Selama beberapa milenia, kemangi telah sangat dihargai untuk rasa dan aromanya, dan karenanya merupakan salah satu rempah kegemaran ahli masakan. Para saintis dapat mengenal pasti satu lagi sisi positif rumput tahunan mint - kesan perubatan pada tubuh manusia.
Ciri-ciri komposisi kimia kemangi: faedah tumbuhan
Kebudayaan India kuno telah lama dianggap suci. Ahli sihir menggunakannya untuk merawat selesema, mencegah selesema, dan meningkatkan semangat semasa hari kerja keras. Sehingga kini, sifat bermanfaat rumput, terdapat banyak lagi, dan kehadiran ini dijelaskan oleh komposisi khasnya. Ia termasuk:
• minyak penting - kandungan bahan dalam daun mencapai 1.5%. Ia adalah ester yang memberikan sifat penyembuhan tumbuhan dan bau yang unik. Mereka termasuk lanalol, tarragon, imen, camphor, methylchavicol, eugenol;
• Tanin dan unsur mineral - terkandung dalam daun dan batang tumbuhan;
• glikosida dan gula;
• Asid amino, glikosida, enzim;
• tidak menentu - memainkan peranan penting bagi tubuh, membunuh mikroorganisma berbahaya dan patogen;
• Vitamin C, B2, PP, rutin, karotena;
• tepu dalam serat, lemak protein dan sayur-sayuran.
Kandungan kalori tumbuhan segar agak rendah - hanya 27 kcal terkandung dalam 100 g dedaunan, tetapi apabila kering, jumlah ini meningkat hampir 10 kali dan jumlahnya mencapai 250 kcal.
Kualiti penyembuhan selasih dan manfaat untuk badan
Perasa yang popular dalam memasak boleh dianggap sebagai mencari sebenar untuk merawat pelbagai penyakit. Rumput yang tumbuh di tingkap di rumah akan sekurang-kurangnya menghalang selesema dan melindungi daripada virus. Budaya India mempunyai kesan berikut pada badan:
• antimikrob;
• antivirus;
• disinfektan;
• bakterisida;
• antioksidan;
• ubat penahan sakit;
• anti-penuaan.
Terima kasih kepada kesan tersebut, budaya itu disenaraikan sebagai bilangan antibiotik semulajadi. Manfaat utama tumbuhan untuk badan:
1. Untuk menurunkan haba, rebusan bunga dan daun basil disediakan.
2. Berkesan menghilangkan selaput rongga mulut dalam bentuk ulser. Ia membunuh sehingga 99% daripada pelbagai bakteria dan kuman, sesuai untuk merawat stomatitis, tonsilitis, menguatkan gusi, menghilangkan karang gigi dan meredakan sakit gigi.
3. Komponen tertentu yang merupakan sebahagian daripada komposisi dapat menentukan pelbagai punca sakit kepala dan berkesan menanganinya.
4. Menghilangkan batuk, serta pelbagai penyakit bronkus, paru-paru, batuk kokol dan batuk kering, khususnya, penyerapan selasih digunakan.
5. Basil berguna untuk penyakit jantung, kerana bahan konstituennya boleh memusnahkan kolesterol berbahaya dalam tubuh.
6. Basil yang disyorkan untuk orang yang mempunyai batu ginjal. Komponen tumbuhan mempunyai kesan diuretik pada badan dan secara beransur-ansur membubarkan batu ginjal. Merebus melegakan kekejangan dan kesakitan dengan kolik buah pinggang.
7. Rempah rempah boleh diambil dengan kolitis, gastritis, kembung.
8. Melihat keupayaan tumbuhan dan anti-tekanan. Basil mengatasi tekanan dan tekanan saraf, menguatkan sistem saraf.
9. Kajian terperinci mengenai tumbuhan menunjukkan bahawa ia boleh menghalang pertumbuhan dan penyebaran sel-sel kanser ganas dan jangkitan HIV.
10. Kombinasi minyak dan vitamin penting membantu tumbuhan mengekalkan keindahan kulit, rambut dan kuku dari bahagian dalam badan. Penampilan kulit bertambah baik, kuku diperkuat, dan rambut menjadi berkilat dan indah - yang lebih baik dapat menunjukkan tubuh yang sihat.
11. Ia berguna untuk orang tua untuk kerap menggunakan bumbu dalam makanan untuk meningkatkan keanjalan saluran darah, untuk memudahkan aliran rematik dan arthritis.
12. Daun yang harum adalah antiseptik semulajadi yang boleh digunakan untuk membasmi lesi kulit yang terdedah. Dengan penggunaan dalaman, basil membasmi kuman membran mukus saluran pencernaan.
Rumput tahunan mempunyai sifat universal dan dapat mengalahkan banyak penyakit yang sering dihadapi orang. Ia sempurna menguatkan dan merangsang sistem imun, meningkatkan memori.
Penggunaan basil: manfaat kaedah alternatif rawatan
Ada cara biasa untuk menggunakan bumbu suci:
1. Membuat teh. Cara yang paling biasa adalah menambah kemangi untuk teh. Tanaman semacam ini, seperti kemangi lemon, menyejukkan badan dengan cuaca panas. Di India, lazimnya menggunakan basil sebagai daun teh bebas tanpa menambah herba lain.
2. Rebusan selasih bersedia untuk menenangkan sistem saraf, meningkatkan nada badan dan meningkatkan daya hidup. Harus diingat bahawa minuman seperti itu tidak mengandungi kafein, seperti teh dan kopi biasa.
3. Minyak pati basil adalah tepu dengan tidak menentu. Ia mempunyai ciri-ciri bermanfaat yang sama seperti tumbuhan yang dipetik. Tetapi kelebihan tambahan minyak adalah kesan carminative. Ubat yang digunakan untuk kembung dan bertindak sebagai antispasmodic semulajadi.
4. Arak alkohol pada daun basil membantu mengatasi pelbagai bakteria dan virus yang menimbulkan rupa bronchitis. Ubat yang sama akan mengurangkan gejala selesema dan selsema. Untuk memasak, anda perlukan:
• Basil - 30 g daun kering;
• Wort St. John - 70 g rumput;
• vodka - 0.5 l.
Herba perlu ditanam dengan minuman keras sekurang-kurangnya seminggu di tempat yang gelap. Anda perlu menggunakan titis 30-40, menambahnya kepada air hangat untuk membilas tekak tiga kali sehari.
5. Aplikasi lain:
• Sekiranya rasa mual atau gerakan bergerak semasa perjalanan, anda perlu memegang beberapa daun tumbuhan di dalam mulut anda;
• Bilas secara berkala dengan bahan bakul dan memampatkan akan membantu melegakan keletihan mata dan mengembalikan ketajaman kepada penglihatan;
• Berwarna pada bunga disyorkan untuk wanita yang telah menurunkan nafsu seks atau kekenyangan;
• dengan sakit gigi yang sakit, anda boleh melembapkan bulu kapas dalam basil eter dan memohon kepada tempat yang sakit.
Basil menggunakan langkah berjaga-jaga, bahaya dan kontraindikasi kepada kilang
Dalam beberapa keadaan, kilang ubat tidak boleh dimakan, ia boleh menyebabkan kemiskinan dan kemudaratan kepada badan. Kontra utama:
• kehamilan;
• urat varikos;
• epilepsi;
• pembekuan darah terjejas;
• strok, trombosis, serangan jantung, iskemia, trombophlebitis;
• dengan tekanan dan kencing manis yang tidak stabil, dos perasa yang dibenarkan harus diperhatikan dengan ketat.
Di samping bahan-bahan yang berguna, sebatian merkuri juga diperhatikan dalam komposisi, oleh kerana itu orang yang benar-benar sihat tidak harus menggunakan selasih dalam kuantiti yang besar agar tidak menyebabkan keracunan pada badan. Daun segar tidak boleh dikunyah terlalu lama - ini menyebabkan kerosakan atau kelemahan enamel gigi. Gunakan persediaan untuk rawatan berdasarkan selasih boleh tidak lebih dari tiga minggu.
