Rebus dengan kefir pada waktu pagi di perut kosong - sarapan pagi yang lazat dan sihat. Resipi mudah ini akan menjadi rahsia angka yang baik dan jaminan kesejahteraan sepanjang hari. Tetapi hidangan ini bukan untuk semua orang. Siapa yang akan mendapat manfaat daripadanya, dan siapa yang tidak patut menggunakannya?
Bonus untuk pembaca kami - resipi menarik dan tip berguna.
Apakah rahsia populariti hidangan itu?
Pertama sekali, soba dengan kefir disyorkan kepada semua orang untuk menghilangkan berat badan berlebihan. Diet yang terkenal melibatkan makan hidangan ini tiga kali sehari selama seminggu. Menurut ulasan, cara ini anda boleh menjadi lebih langsing dengan 5 - 10 kg, bergantung pada berat awal.
Cinta untuk hidangan ini juga disebabkan oleh faktor lain:
· Kebolehcapaian - soba dan kefir boleh didapati di mana-mana kedai pada harga yang berpatutan;
· Rasa kenyang yang cepat;
Kemudahan penyediaan;
· Manfaat bijirin dan tenusu yang tidak disenangi;
· Sarapan sedemikian mudah dicerna dan tidak menyebabkan ketidakselesaan di saluran penghadaman.
Dan sekarang kita akan mempertimbangkan lebih terperinci apakah manfaat dan kemudaratan soba dengan kefir pada perut kosong pada waktu pagi.
Keuntungan kefir
Kesan yang menguntungkan produk susu yang ditapai adalah disebabkan oleh kandungan sejumlah besar mikroorganisma berfaedah. Kefir mengandungi lebih daripada 22 jenis bakteria dan kulat! Memperbaiki saluran pencernaan dan mikroflora adalah disebabkan oleh kesan:
· Streptococci dan batang laktik;
Ragi
· Bakteria asid asetik.
Plus kefir mengandungi protein, lemak, air, karbohidrat, asid organik, mineral dan vitamin.
Ciri-ciri berguna bubur buckwheat
Buckwheat adalah produk yang mesra alam 100%. Ia ditanam tanpa baja dan racun perosak, kerana Kilang itu tumbuh dengan baik di mana-mana tanah dan melawan rumput sendiri. Buckwheat tidak mengandungi gluten, dan tahap unsur surih lebih tinggi daripada bijirin lain. Ia mengandungi dalam kuantiti yang banyak:
· Kalsium, kalium, magnesium;
· Zink, besi, fosforus, tembaga;
· B vitamin, termasuk dan asid folik;
· Dari segi kandungan asid amino, protein soba adalah sama dengan protein telur ayam;
· Sebilangan besar serat.
Kacang buckwheat adalah produk yang sangat memuaskan dan tinggi kalori, nilai tenaganya adalah 340 kcal per 100 g. Kalori ini tidak akan pergi ke sentimeter tambahan pada pinggul dan pinggang, tetapi akan menjadi jaminan kekuatan, tenaga dan memberikan kekuatan untuk aktiviti fizikal sepanjang hari. Dan terima kasih kepada vitamin dan asid amino, rambut, kuku dan kulit anda akan sempurna!
Apakah faedah soba dengan kefir pada perut kosong pada waktu pagi?
Sarapan pagi ini boleh dimakan untuk:
· Pencegahan penyakit gastrousus dan pembersihannya;
· Menguatkan imuniti;
· Melepaskan badan toksin dan kehilangan berat badan.
Hidangan mudah membantu untuk memulihkan fungsi hati dan pankreas, serta menormalkan keseimbangan garam air dan menghentikan proses pembusukan dalam usus.
Untuk penurunan berat badan
Jika anda berazam untuk menurunkan berat badan, kami mengesyorkan agar anda tidak mengatur maraton lama "mingguan", tetapi mulakan dengan sarapan soba-kefir. Mono-diet adalah berbahaya, kerana anda merampas badan banyak bahan berguna. Pastikan anda menurunkan kandungan kalori hidangan lain dan memantau keseimbangan lemak dan karbohidrat.
Anda boleh mengaturkan hari puasa soba-kefir mengikut skema - sekali seminggu atau tiga hari berturut-turut sebulan sekali. Untuk memasak hidangan untuk penurunan berat badan anda perlu mengikut resipi ini:
½ sudu besar bilas soba dan tuangkan ke dalam pinggan;
· Tuangkan 2 sudu besar. air mendidih dan biarkan sampai pagi;
· Sebelum digunakan, tambah kefir pada makanan.
Anda boleh menggunakan termos untuk memasak resipi ini. Tidak perlu mencurahkan bubur siap dengan kefir, anda hanya boleh mencuci dengan produk susu masam.
Dengan pankreatitis
Dengan penyakit ini, hidangan yang disediakan mengikut resipi ini akan membantu meringankan keadaan pesakit:
· 1 sudu besar. bilas dan soba yang dibersihkan dalam mangkuk yang dalam;
· Tuang kefir supaya ia meliputi soba sebanyak kira-kira 1 cm;
· Tinggalkan selama 8 jam.
Biasanya soba mentah dituangkan dengan kefir pada waktu petang. Pada waktu pagi, bijirin sudah lembut dan sedia untuk dimakan. Pesakit dengan pancreatitis perlu makan separuh daripada bahagian ini untuk sarapan pagi, dan separuh kedua untuk makan malam. Pada siang hari anda boleh makan segala yang tidak dilarang oleh doktor.
Penambahbaikan sudah dirasakan selama 3-4 hari. Pelan pemakanan - 10 selepas 10 (hari). I.e. sepuluh hari diet, sepuluh hari berehat.
Gandum dengan kefir pada waktu pagi pada perut kosong - manfaat atau kemudaratan untuk pesakit diabetes?
Pesakit dengan diabetes perlu berhati-hati dengan resipi yang popular. Jika kefir tidak berbahaya, maka buckwheat boleh menyebabkan kemerosotan. Jumlahnya dalam diet perlu dikawal.
Mengapa? Pertama, terdapat banyak karbohidrat dalam soba. Kedua, kanji dalam komposisi bijirin, masuk ke dalam badan, dengan serta-merta ditukar kepada glukosa. Akibatnya, gula darah meningkat. Sebaliknya, bahan chiro-inositol yang terkandung di dalam nukleus, sebaliknya mengurangkan paras gula. Plus, bubur soba mempunyai indeks glisemik rendah - 54.
Untuk meringkaskan: sarapan sedemikian pasti akan bermanfaat, tetapi soba harus diambil dalam kuantiti yang kurang daripada orang yang sihat. Pastikan untuk berunding dengan doktor anda sebelum memperkenalkan hidangan ini ke dalam diet!
Dalam apa kes adalah soba dengan kefir pada waktu pagi pada perut kosong - bahaya daripada manfaat?
Jika anda memutuskan untuk memperkenalkan hidangan yang popular, pastikan bahawa kami tidak mempunyai kontraindikasi. Jangan gunakan kaedah ini untuk menurunkan berat badan dan membersihkan badan dengan:
Hipotensi;
Penyakit vaskular;
Kegagalan buah pinggang;
Anorexia
· Proses radang akut dalam saluran penghadaman.
Sekiranya diabetes mellitus dan mana-mana penyakit gastrousus, adalah penting untuk berunding dengan doktor terlebih dahulu.
Tip berguna
Cara-cara ini akan membantu anda meningkatkan kesan positif makan makanan:
1. Biji buckwheat tidak boleh dihancurkan, kerana ia adalah yang paling berguna.
2. Jika tiada alergi, anda boleh menambah madu, aprikot kering, walnut. Benar, kerana "kehilangan berat badan" pilihan ini tidak sesuai, kerana hidangan akan meningkat.
3. Jika anda terlupa untuk bubur "stim" pada waktu petang, tidak mengapa! Resipi cip cepat akan membantu anda. Goreng ½ cawan dalam kuali tanpa minyak, tuangkan air mendidih selama 3 jam. Selepas masa ini anda boleh bersarapan!
Ia berguna untuk menggunakan bijirin bercambah dengan kefir, untuk tujuan ini menggunakan soba hijau. Anda boleh bercambah dengan cara ini:
· Bilas kernel beberapa kali, tambah air dan hapuskan serpihan terapung dan zarah kecil bijirin;
· Tutup bahagian bawah colander dengan kasa dan tuangkan soba di sana, tutup di atas dengan dua lapisan bahan mesh;
Bilas teras di bawah air yang mengalir;
· Selepas parit air, keluarkan colander selama 8 jam - pada masa ini, soba akan mula berkecambah;
· Selepas masa yang ditetapkan telah berlalu, kita akan membasahi kasa lagi dan pergi selama 6 jam lagi.
Jangan bimbang dengan bau yang tidak menyenangkan dan lendir atau buih putih yang membentuk permukaan bijirin! Lendir juga berguna, tetapi ramai yang menafikannya. Adalah mudah untuk menghilangkan buih dan aroma dengan membasuh soba sebelum digunakan.
Simpan bijirin di dalam peti sejuk selama lebih dari 4 hari. Sebelum makan, bilas dan tuangkan kefir secara literal selama setengah jam. Selera makan!
