Blueberry adalah sejumlah besar vitamin dan mineral yang sangat diperlukan untuk tubuh manusia.
Keistimewaan berry ini sangat dihargai oleh pengamal perubatan, doktor, pembangun kosmetik.
Blueberries mempunyai sangat sedikit kontraindikasi untuk digunakan, jadi hampir semua orang dapat merasakan "kuasa penyembuhan" pada diri mereka sendiri.
Di samping itu, ia mempunyai aroma yang kaya dan rasa yang menyenangkan.
Blueberry hartanah bermanfaat menyembunyikan sejumlah besar, ramai orang tidak tahu tentangnya.
Komposisi blueberry
Komposisi pemakanan berry dengan mudah "memberikan peluang" kepada kebanyakan buah-buahan. Ia mengandungi:
• Vitamin - provitamin A, asid askorbik, P, K, B vitamin;
• asid asal organik - oxalic, sitrik, asetik, malik, benzoik;
• serat, asid amino (6 asid amino yang berbeza);
• tembaga, besi dan fosforus.
Anthocyanins yang terdapat di blueberries amat dihargai. Bahan-bahan ini mempunyai ciri-ciri anti-karsinogen dan anti-penuaan. Dibuktikan bahawa jika anda secara teratur menambah buah beri kepada diet anda, kolesterol berlebihan dikeluarkan dari badan, dan keadaan umum kulit bertambah baik.
Kandungan kalori buah beri segar setiap 100 gram adalah 61 Kcal. Nilai tenaga ini menjadikan blueberries baik untuk orang ramai dengan diet yang ketat.
Blueberry: sifat-sifat beri beri
Komponen yang berfaedah yang banyak menjadikan blueberry sangat diperlukan untuk mengekalkan kesihatan manusia.
Blueberry: sifat berguna
1. Menyokong berfungsi normal saluran pencernaan.
2. Meningkatkan motilitas usus, membolehkan anda melupakan masalah dengan najis.
3. Ia mempunyai sifat choleretic dan anti-radang.
4. Susunannya mengandungi vitamin K, yang dapat meningkatkan proses pembekuan darah.
5. Menormalkan tahap glukosa darah.
6. Menguatkan sistem imun, membantu tubuh pulih selepas penyakit.
7. Menguatkan dinding saluran darah, dengan baik memberi kesan kepada kerja sistem kardiovaskular.
8. Mengurangkan tahap gula dalam darah, berguna untuk orang yang menderita diabetes.
9. Ia mempunyai sifat antipiretik.
Blueberry, yang mempunyai ciri-ciri berguna yang tersenarai, adalah buah beri yang benar-benar hebat. Perkara utama ialah belajar bagaimana memilihnya dengan betul. Jika beri segar, salutan keputihan akan kelihatan di permukaan. Sekiranya dia tidak berada di sana, blueberry telah mula merosot.
Perubatan Alternatif
Blueberries sangat dihargai dalam perubatan rakyat. Mengetahui beberapa resipi rumah yang berguna, pelayan wanita akan dapat menangani beberapa penyakit yang lebih baik daripada antibiotik dan ubat-ubatan farmasi yang lain.
Resipi ubat tradisional
1. Bermakna untuk menurunkan suhu. Dengan selsema dan suhu tinggi, anda tidak perlu segera menggunakan pil dan antibiotik jika anda boleh membeli blueberries segar. Anda perlu mengambil 2 sudu buah beri, tuangkan mereka dengan 250 ml air mendidih dan menegaskan semuanya di tempat yang gelap sehinggalah sejuk. Selepas ini, minuman itu ditapis dengan baik, ia juga dinasihatkan untuk menambah sedikit madu untuknya. Ubat semacam itu harus diminum 3 kali sehari, 150 ml setiap satu, pada waktu petang, pesakit akan berasa lebih baik.
2. Bermakna untuk pemulihan daripada penyakit. Ciri-ciri berguna Blueberries mempunyai kesan pemulihan pada badan. Untuk pulih dari penyakit, anda perlu minum 100 ml jus segar dari beri 3-4 kali sehari. Ia akan memberikan badan yang diperlukan norma vitamin dan nutrien, menguatkan imuniti.
3. Jus buah Blueberry juga berguna untuk cirit-birit. Dalam kes ini, anda perlu meminumnya 2-3 kali sehari, setiap 50 ml, anda tidak lagi perlu mengelakkan sembelit.
4. Untuk sistem kardiovaskular, rebusan yang dibuat daripada buah beri dan daun blueberry sangat baik. Beri dan daun kering bercampur-campur dalam bahagian yang sama (1 sudu besar setiap satu), jisim yang dihasilkan dengan berhati-hati dihancurkan dengan pengisar untuk membentuk konsistensi homogen. Semua dituangkan dengan 250 ml air mendidih dan direbus selama 15 minit. Produk yang dihasilkan disejukkan, ditapis, dimakan 3 kali sehari selepas makan, 1 sudu setiap satu.
Penting! Ia cukup untuk makan 150 gram buah beri sehari untuk memberi badan pengambilan vitamin C.
Blueberries dalam masakan
Blueberry mempunyai praktikal tiada kontraindikasi, oleh sebab itu disarankan untuk menggunakannya untuk orang dewasa dan anak-anak, baik segar maupun masak. Semasa rawatan haba, buah-buahan tidak kehilangan harta benda yang bermanfaat.
1. Minyak koktel
Dalam pengisar, campuran bahan-bahan berikut kepada konsistensi homogen:
• 1 cawan blueberries segar:
• 250 ml susu;
• 1 sudu madu.
Koktail yang dihasilkan boleh dihiasi di atas dengan sedikit ais krim. Ini adalah permulaan vitamin yang sangat baik untuk hari ini. Koktel seperti itu pasti merayu kepada orang dewasa dan kanak-kanak.
2. Jam Fragrant
Bahan-bahan
• 1.5 gelas air;
• blueberry segar - 1 kg;
• 1 kg gula.
Sirap mestilah dibuat daripada gula dan air, kemudian beri awan yang telah dibasuh dibuang dengannya. Jam dimasak sehingga lembut, semasa memasak, penting untuk mengeluarkan busa yang dihasilkan. Apabila segala-galanya siap, anda boleh mencurahkannya ke atas bank-bank yang disterilkan. Tiada siapa yang akan menolak jem itu.
Blueberry: sifat berguna untuk kecantikan, resipi rumah
Di rumah, buah beri boleh digunakan bukan sahaja untuk makanan, tetapi juga untuk tujuan kosmetik. Ia meningkatkan keadaan umum kulit, merangsang pembaharuan sel, dan menghalang penampilan awal kedut.
1. Masker untuk kulit kering. Menggunakan pengisar, anda perlu menyediakan 50 gram kentang tumbuk dari blueberry segar, tambah 1 kuning telur dan minyak bunga matahari. Kandungannya dicampur dengan baik, digunakan pada muka selama 20 minit.
2. Mask untuk kulit berminyak. Dalam blueberry puree (50 gram), tambah 1 telur ayam telur dan 1 sudu kanji kentang. Semuanya bercampur-campur. Topeng harus mempunyai konsistensi yang sama seperti krim masam kandungan lemak rendah, sehingga dapat dicairkan dengan sedikit air rebus panas. Campuran yang dihasilkan digunakan pada muka selama 10 minit 2 kali seminggu.
3. Masker berkhasiat. Serbuk Blueberry dengan keju kotej rendah lemak (1 sudu besar setiap) dicampur dalam bahagian yang sama, 1 sudu teh madu cair ditambah di sana. Topeng bercampur-campur sehingga licin, digunakan pada lapisan nipis di muka selama 15 minit.
Blueberries: contraindications terhadap penggunaan beri biru
Walaupun fakta bahawa blueberry mempunyai praktikal tiada kontraindikasi, terdapat beberapa nuansa yang harus diambil kira ketika menggunakannya untuk tujuan apa pun.
1. Berry mengandungi banyak antioksidan. Jika anda makan buah dalam kuantiti yang besar, mereka akan terkumpul, yang pada masa akan datang akan menyebabkan gangguan otot.
2. Blueberries yang dilarang kategori dengan kehadiran intolerans individu kepadanya.
3. Semasa menyusu dan semasa kehamilan, blueberries tidak disyorkan, kerana ia boleh menyebabkan reaksi yang tidak diduga dari tubuh kanak-kanak.
4. Jangan makan blueberry sambil mengambil penipisan darah. Oleh kerana buah beri mempunyai kesan sebaliknya, rawatan tidak akan memberi kesan.
Blueberries, kontraindikasi dan sifat bermanfaat yang telah diterangkan, pastinya perlu dimakan oleh kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Perkara utama adalah tidak lupa bahawa sifat penyembuhan akan berkuat kuasa jika anda tidak makan buah. Norma harian yang dibenarkan untuk orang dewasa ialah 150 gram, untuk kanak-kanak - 80 gram.
