Almond - penerangan umum
Badam (Prunus dulcis) tumbuhan pokok renek dari Plum genus. Sistem akar telah dibangunkan dengan baik, batang bercabang tinggi 4-6 m, mempunyai dua jenis pucuk - memanjang dan memendekkan. Daun pelvis. Bunga ini berwarna merah jambu tunggal, putih atau terang, banyak stamen dikelilingi oleh satu pistil, cawan adalah piala, corolla berwarna merah atau merah jambu.
Buahnya adalah dalam bentuk oval bulu kering yang berbulu-pubescent. Tulang, atau kacang dalam bentuk yang sama, ditutup dengan lubang kecil atau alur kecil, seberat 5 g., Masa masak adalah bulan Jun-Julai. Disebarkan oleh biji atau tunas akar. Almond adalah pokok lama, hidup sehingga 150 tahun dan sepanjang masa, bermula dari umur 5 tahun, berbuah. Ia juga merupakan tumbuhan madu musim bunga awal.
Almond - jenis dan tempat pertumbuhan
Almond yang berasal dari Mediterranean dan Timur Tengah dan Asia Tengah, loji penyayang panas ini muncul sebelum zaman kita. Kini pokok badam juga terdapat di China dan Amerika Syarikat, di Crimea, di Tien Shan, di negara-negara Caucasus. Di kawasan panas Slovakia dan Republik Czech, ia ditanam di ladang anggur. Badam lebih suka tanah berkerut dan mengeras di pergunungan yang tinggi di atas paras laut.
Ini adalah tumbuhan photophilous dan thermophilic, beberapa spesiesnya mula berkembang pada akhir Februari. Antara jenis badam, seseorang dapat melihat pengedaran endemik Georgia - badam Georgia, badai Altai - Ledebur, serta padang rumput (bobovnik), louisania tiga berbatang, badak biasa dan Petunnikov.
Almond - sifat penyembuhan
Tulang almond mempunyai sejumlah besar sifat yang dapat mengurangkan banyak penyakit. Apabila badam dimakan, sistem saraf menenangkan, dan kualiti tidur dan rehat bertambah baik. Almonds merangsang pertumbuhan kanak-kanak, memperkayakan otak dengan fosforus semasa kerja keras, membantu memindahkan kesan nikotin pada badan perokok, dan mengurangkan keasidan jus gastrik.
Sebagai pembantu, ia digunakan untuk mengeluarkan pasir dari buah pinggang, dalam rawatan ulser peptik dan gastritis, migrain, anemia, insomnia, dan sawan. Ia juga berguna dalam proses menurunkan kolesterol dalam darah, menangguhkan penuaan badan sepanjang hayat kerana vitamin E.
Almond - bentuk dos
Produk yang paling berharga adalah biji almond, yang merupakan gudang sebenar magnesium, kalsium, kalium dan fosforus. "Bouquet" nutrien juga termasuk lemak tak jenuh, protein dan karbohidrat. Sesetengah bahan juga berguna dalam kulit tulang, jadi ia disyorkan untuk menggunakannya dengan tulang. Minyak badam digunakan dalam rawatan asma bronkial, batuk, otitis media, pneumonia. Minyak badam digunakan secara meluas dalam kosmetik dan minyak wangi, serta memasak.
Almond - resipi
Untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit dan hanya untuk menguatkan badan secara keseluruhan, adalah berguna untuk menggunakan biji benih sebagai produk bebas atau dalam pelbagai produk kuliner.
- Salad yang sihat dengan badam: salad, daun hijau, parmesan parut, buah zaitun, badam berpengalaman, minyak sayuran, minyak badam, 2 sudu madu, paprika. Kencangkan badam dalam ketuhar, sejuk dan potong, kacampur dengan madu dan perisa (kayu manis, lada, paprika manis dan panas). Panaskan lagi dalam ketuhar dan sejuk. Campurkan dengan bahan-bahan lain, musim dengan mentega dan hiaskan dengan keju.
- Kesan terapeutik minyak: gosokkan tempat bertakung, ini adalah alat yang sangat diperlukan dalam memerangi luka tekanan. Beberapa titisan mentega pada sekeping gula membantu dengan batuk akut, selera makan yang tidak enak dan degupan jantung yang kuat.
- Air almond untuk melegakan kesakitan di dalam perut dan usus - tuangkan kek badam dengan air, biarkan berdiri dan terikan.
- Badam dihancurkan dengan bantuan susu dalam rawatan botak.
Almond - kontraindikasi
Selain intoleransi individu, terdapat beberapa kes di mana makan badam tidak dilarang, tetapi amat disyorkan. Pertama sekali, ini adalah orang gemuk, kerana kandungan kalori tulang akan meningkatkan berat badan dan menyumbang kepada perkembangan lanjut penyakit ini.
Di samping itu, ia harus digunakan dengan berhati-hati untuk orang yang mempunyai kadar penguncupan otot jantung yang rendah. Jangan makan badam yang tidak masak, kerana cyanide yang terdapat di dalamnya boleh meracuni badan. Badam pahit juga tidak sesuai untuk makanan, ia hanya digunakan untuk minyak masak.
Komen
