Hepatitis C mewakili penyakit berjangkit yang menjejaskan hati. Sayangnya, penyakit ini adalah perkara biasa, dan pemakanan perlu berhemat.
Virus itu, masuk ke dalam darah, menimbulkan masalah kerosakan sel hati. Bukan sahaja orang yang berisiko ketagihan terhadap ini - penagih dadah yang minum alkohol dan terdedah kepada perubahan pasangan seksual yang kerap. Terdapat kemungkinan menginfeksi jangkitan ini semasa membuat tatu atau membuat manicure.
Bentuk hepatitis ini adalah yang paling berbahaya dan teruk, kerana masa yang sangat lama tidak mungkin berlaku. Berjalan hepatitis membawa kepada sirosis hati, jadi ia pasti bernilai merawat. Vaksin hepatitis C belum dicipta, sebagai akibatnya adalah berfaedah untuk terlibat dalam pencegahan.
Perkara utama dalam rawatan penyakit ini adalah diet yang betul. Ia tidak terlalu ketat, tetapi banyak produk perlu ditambah ke senarai yang dilarang untuk masa yang lama.
Prinsip asas diet untuk hepatitis C
Kuasa dipanggil mengurangkan tekanan hati semasa tempoh pemecahan, yang membawa kepada pengampunan. Jika anda tidak mematuhi beberapa peraturan, beban akan menjadi terlalu besar, dan pemulihan tidak akan datang tidak lama lagi. Diet yang tidak sihat juga akan menentang rawatan utama, tugas utamanya adalah untuk menindas virus hepatitis.
Pengambilan kalori perlu dikurangkan. Ini amat sesuai untuk protein dalam diet, yang memerlukan sejumlah besar tenaga apabila mencerna makanan. Pada masa yang sama, jumlah karbohidrat yang dikonsumsi perlu ditingkatkan supaya tubuh menerima tenaga untuk kehidupan normal. Pemakanan untuk hepatitis C sepatutnya konsisten keperluan diet No. 5.
Apabila remisi datang, makanan perlu diselaraskan. Diet perlu memastikan pengambilan semua nutrien yang diperlukan untuk badan. Dalam kes ini, anda harus mengehadkan penggunaan makanan yang sukar bagi hati. Ini termasuk semua makanan berlemak dan kaldu pekat. Remisi juga memerlukan kepatuhan pemakanan mengikut diet No. 5.
Diet Hepatitis C: Senarai Makanan Larangan
Perlu meninggalkan kumpulan makanan dan makanan berikut:
• Goreng, makanan salai (daging babi, ham, sosej, sosej dan sosej, lemak dan lemak, marjerin);
• Marinades dan acar;
• Makanan kaleng (ikan dan daging);
• Rempah (herba panas, bawang putih, mustard, lobak, cuka, mayonis);
• sup kaya;
• Sayur-sayuran (kekacang, lobak dan lobak);
• Buah-buahan (lemon dan oren, kiwi);
• Kacang;
• Daging dan ikan berlemak (daging babi, angsa, ayam belanda, itik, ikan sturgeon);
• Gula-gula dan roti, coklat, kek, pastri, ais krim;
• Cendawan;
• Telur goreng, telur rebus;
• Keju pedas, yogurt lemak dan krim;
• Minuman berkarbonat, teh, kopi.
Perhatian! Alkohol dengan penyakit sedemikian adalah sangat kontraindikasi!
Diet Hepatitis C: Senarai Makanan yang Dibenarkan
Menurut pakar, makanan berikut dibenarkan dalam diet:
• Minyak ringan (mentega dan sayuran);
• Sup, sayuran, tenusu;
• Daging (daging lembu, daging lembu, daging arnab). Memasak hanya dikukus atau direbus;
• Ayam dan ayam rebus;
• Ikan rebus (pike, kod saffron, pike perch, cod);
• Kefir dan krim masam, yogurt, keju kotej rendah lemak;
• Protein omelet;
• Pasta dan bijirin rebus, bijirin terutamanya cecair;
• Sayuran rebus dan kukus (kentang, bit, kembang kol dan zucchini), mentah (lobak merah, timun dan tomato - dalam kuantiti minimum);
• Buah-buahan yang kering, jeli, buah-buahan yang manis, sentiasa matang, ia dibenarkan untuk makan 1-2 pisang sehari;
• Manisan semulajadi (madu, gula-gula, jem buatan sendiri) dalam kuantiti yang kecil;
• Penyediaan herba dan teh hijau;
• Salad sayur-sayuran yang dihidangkan dengan mentega atau krim masam, tetapi tidak semestinya. Kadang-kadang anda boleh merawat diri anda dengan herring yang direndam.
Petua pemilihan dan memasak
• Bubur boleh dimasak dalam susu dan air;
• Pastikan untuk memperkenalkan keju kotej ke dalam diet;
• Produk tenusu kebanyakannya rendah lemak;
• Satu telur setiap hari dibenarkan, tetapi tidak digoreng. Anda boleh memasak omelette kukus;
• Dari buah-buahan anda boleh membuat jeli, mousse, tambah ke casseroles;
• Adalah bernilai cahaya sup masakan: sayuran, buah, bijirin, tenusu;
• Untuk penyediaan dan penyediaan salad, anda boleh menggunakan bunga matahari, minyak zaitun, menambah mentega untuk hidangan;
• Adalah lebih baik untuk menolak sosej. Sosej kecil sosis atau sosej doktor dibenarkan.
Tempoh pemakanan untuk hepatitis C
Diet untuk hepatitis C sepatutnya panjang. Melekat padanya mudah, kerana ia tidak begitu berbeza dengan diet yang sihat. Diet termasuk beberapa ciri yang patut dipertimbangkan. Tugas utama pemakanan adalah untuk melepaskan saluran pencernaan, tidak merosakkan hati.
• Semasa pemecahan penyakit itu harus mematuhi diet sedemikian selama sekurang-kurangnya 5 minggu atau sehingga pemulihan berlaku. Diet No. 5A digunakan, lebih ketat. Semua hidangan kebanyakannya dicincang atau tanah.
• Tempoh percubaan boleh sampai 5 hari. Pada masa ini, anda harus melihat bagaimana tubuh bertindak balas kepada diet. Jika segala-galanya normal, anda boleh mematuhi diet sedemikian.
Suplemen makanan untuk hepatitis C boleh digunakan. beberapa tahun. Selepas rawatan utama, anda harus mematuhi prinsip asas pemakanan diet No. 5, semasa anda boleh mengambil makanan yang tidak murni, dan mengurangkan jumlah makanan hingga 4 kali sehari.
Satu menu diet untuk hepatitis C
Pada diet dengan hepatitis C, anda boleh makan yang sangat pelbagai dan lazat. Perkara utama bukan untuk menjadi malas untuk memasak. Semua hidangan sangat lazat, sihat dan lazat. Mana-mana hidangan boleh dikira secara berasingan menggunakan kalkulator kalori. Pilihan pilihan adalah sangat besar, sesetengah daripada mereka dibentangkan di bawah.
Sarapan pagi.
• Bebola daging dari daging tanpa lemak, stim;
• Semolina bubur cecair;
• Kentang rebus dengan bebola daging lembu;
• Keju cottage yang dibekalkan dengan krim masam dan madu;
• Oat dalam air, sup daging atau susu;
• bubur jagung dengan ayam rebus;
• bubur jagung dengan tepung stim;
• Protein omelet dengan sepotong roti kering;
• Rebus dengan mentega atau susu.
Sarapan pagi kedua.
• buah kering;
• Apple, pisang;
• Wortel parut dengan madu atau sudu jem;
• Epal yang dipanggang;
• Kotej keju, compote.
Makan tengah hari
• Sup sayur-sayuran;
• Vermicelli, mentega, potong arnab stim;
• Bebola daging ayam yang dikukus, beras;
• Meatloaf;
• Susu ayam rebus dengan sos susu, beras;
• Sup sayur-sayuran dengan vermicelli;
• Sup lobak merah dengan daging;
• Sup beras pada sup kentang;
• Susu sup dengan vermicelli;
• Sayur rebus dengan sosej daging lembu;
• Zucchini sup puree, ikan rebus;
• Lenten sup, puding semolina;
• Jeli buah.
Snek petang.
• Rusks dimasak dalam ketuhar dengan garam;
• Teh dengan pinggul mawar;
• Pear;
• Buah kering dengan air mineral;
• Teh hijau dengan biskut.
Makan malam
• Kumbang kacang dengan krim masam;
• Ikan rebus dalam sup sayur-sayuran;
• kentang mashed;
• bubur susu beras;
• Cheesecake dibakar tanpa gula;
• Spaghetti dengan keju segar;
• Berikan bit dengan epal;
• Kek ikan wap;
• Sereal lobak dan keju kotej;
• Rebus kentang dan kembang kol.
Sebelum tidur Anda boleh minum segelas kefir, acidophilus atau yogurt.
Mata Diet Penting untuk Hepatitis C
Anda perlu makan dalam bahagian kecil, tetapi selalunya, kira-kira 5-6 kali sehari. Cecair minuman harus lebih banyak, sekurang-kurangnya 2 liter sehari. Adalah wajar bahawa air tulen, masih air mineral dan sebatian rosehip hadir.
Oleh sebab hepatitis sering diiringi mual dan muntah, lebih baik memasak makanan yang tidak sangat berbau dan tidak makan terlalu banyak!
Produk makanan disediakan seperti berikut:
• dicincang;
• Lap bersih;
• Rebus dalam air;
• bakar;
• Masak dalam dandang berganda.
Perhatian! Makanan tidak boleh menjadi sangat panas atau berlebihan. Adalah lebih baik bahawa hidangan adalah pada suhu bilik.
Makanan yang hebat untuk penjelasan - dedak gandum. Mereka boleh digunakan dalam bentuk tulen, dibasuh dengan infusi rosehip, kompos atau hanya air, atau ditambah ke pelbagai hidangan - bijirin, sup, pastri, jeli buah.
Kalori sehari diperlukan untuk badan dalam 3100.
Diet perlu termasuk:
• 100 g protein;
• 100 g lemak (semasa pemecahan - tidak lebih daripada 70 g);
• 450 g karbohidrat;
• Tidak lebih daripada 10 g garam.
Lemak untuk sebahagian besarnya adalah sayur-sayuran, dan gula perlu dimakan tidak lebih daripada 50 g. Besi, vitamin A, karotena, vitamin B, C harus ditelan.
Hepatitis C: mahu hidup - mengubah cara hidup
Selain mengikuti diet untuk hepatitis C, perlu diberi perhatian terhadap beberapa perubahan dalam gaya hidup. Seseorang harus mematuhi peraturan tertentu dalam hidupnya untuk mengurangkan beban pada hati yang sakit. Untuk melakukan ini, anda boleh mengikuti cadangan yang diberikan oleh doktor. Mereka akan membolehkan anda pulih lebih cepat, meningkatkan keberkesanan rawatan.
• Pertama sekali, sepanjang tempoh rawatan, usaha fisik yang berlebihan harus ditinggalkan. Beban sederhana sederhana dibenarkan, yang mana badan sudah biasa. Ini akan mengekalkan diri anda dengan baik dan tidak akan mengalami kemurungan. Berkenaan dengan sukan, ia bernilai berunding dengan pakar.
• Jika boleh, nyatakan tidur anda, anda perlu tidur sekurang-kurangnya 7 jam sehari, beralih kepada jadual kerja harian jika ada peralihan dan peralihan malam. Tidur malam yang sihat adalah kunci kepada pemulihan yang berjaya.
• Selepas menjalani rawatan, anda boleh pergi bercuti ke sanatorium atau dispensari. Ia tidak disyorkan untuk pergi bercuti ke pusat-pusat peranginan dalam iklim yang berbeza dari mana orang itu hidup.
• Ia perlu memantau kerja usus, mengelakkan sembelit. Anda tidak boleh menanganinya dengan bantuan julap, anda hanya boleh memasukkan bit dan prun kukus ke dalam diet. Minyak sayuran juga berfungsi dengan baik.
• Pastikan untuk memerhati pakar semasa tempoh rawatan, ikuti semua cadangan dengan tegas. Tugas utama adalah membina pemakanan. Pada masa yang sama, tidak ada alkohol dan minuman berkafein dalam diet, adalah dinasihatkan untuk berhenti merokok.
• Sekiranya kerosakan hati, anda tidak boleh menggunakan apa-apa diet yang mengurangkan berat badan, monodiet. Ini bukanlah masa terbaik untuk menurunkan berat badan, walaupun ia bernilai berusaha untuk itu. Berat badan berlebihan memberi kesan negatif pada hati.
• Tiada ubat sendiri! Ubat-ubatan homeopati dan ubat tradisional boleh digunakan hanya selepas berunding dengan doktor.
Apabila pemulihan yang stabil atau pemulihan lengkap dicapai, anda boleh menghentikan pemakanan untuk hepatitis C.
Tetapi pada masa yang sama, adalah dinasihatkan untuk memantau berat badan anda dan meneruskan diet yang sihat untuk hidup. Anda boleh masuk dalam makanan diet yang dilarang semasa diet, tetapi dalam kuantiti yang sedikit.
