Teh herba mate dari pucuk muda dan daun Paraguayan holly dibezakan dengan rasa yang luar biasa dan sejarah yang menghiburkan, tetapi ciri-ciri bergunanya lebih menarik lagi.
Dalam beberapa cara, dia boleh bersaing dengan teh dan kopi biasa. Tetapi, merawat mereka, adalah penting untuk mengingati bagaimana dan bila ia berbahaya.
Apakah teh Paraguayan dan bagaimana komposisinya ditunjukkan dalam manfaat pasangan
Rasa yang luar biasa dari pasangan adalah jauh berbanding dengan teh hijau, namun masih dikawinkan - ada kepahitan yang unik dan manis di dalamnya, yang dijelaskan bukan hanya oleh bahan mentah, tetapi juga oleh pengeringan yang perlahan secara beransur-ansur, di mana sayuran dari holly Paraguayan dapat menjalani merokok ringan , dan menggoreng daun teh.
Popularitas pasangan baru datang baru-baru ini, tapi diketahui sebelum penemuan Dunia Baru kepada penduduk pribumi, yang menghargai minuman yang menyegarkan bersama dengan biji kopi dan jagung.
Menurut resipi asal, pasangan itu diseduh dan diminum dalam sebuah kapal bernama calabash. Sekali mereka dibuat dari kulit labu berbentuk pir yang kering, leher berpakaian logam, tetapi hari ini anda boleh membeli kayu, seramik, logam, dan juga perak, calabash yang dihiasi dengan rumit - setelah semua, minum pasangan adalah sama dengan upacara teh - tanpa tergesa-gesa dan sangat baik, jika dalam syarikat yang baik.
Mereka menarik pasangannya melalui tiub dengan bom. Di bahagian atas, ia berakhir dengan corong, di bahagian bawah - penyaring, yang harus selalu tenggelam ke bahagian bawah calabash. Faktanya ialah pasangan itu disedut dalam pecahan yang sangat heterogen - dari kepingan daun yang rusak hingga hijau menjadi habuk, jadi anda perlu menyaring minumannya.
Tetapi, sudah tentu, dalam dunia moden segala-galanya dapat disesuaikan. Mate boleh diseduh dalam teko, dan dicurahkan ke dalam cawan biasa.
Biasanya ia diseduh dengan air, tetapi masih lazat - dengan susu, dan minum dengan penambahan gula, madu atau sirap buah. Mate baik baik panas dan sejuk.
Penggunaan pasangan dipelihara selama lapan perpaduan berturut-turut, dan hanya rasa menjadi nipis dan lebih lembut.
Mate adalah gudang sebenar nutrien. Penyerapan dari oak Paraguay mengandungi vitamin A, E, C dan PP, serta sekumpulan vitamin B, natrium, sulfur, mangan, besi, magnesium, tembaga. Dan semua ini sangat penting.
• Vitamin B1 dan B2 (kandungannya dalam tikar adalah sangat tinggi) adalah sangat diperlukan untuk metabolisme;
• Vitamin PP menggalakkan asimilasi penuh nutrien yang masuk ke dalam tubuh dari semua makanan dan minuman pada dasarnya, serta pengedaran optimumnya, bergantung pada keperluan tubuh manusia;
• Magnesium diperlukan untuk pembebasan tenaga karbohidrat, pembekuan darah normal dan fungsi sistem muskuloskeletal.
Mate disyorkan untuk penyakit sistem pernafasan, termasuk asma dan bronkitis, batuk untuk selesema - semua disebabkan oleh bahan teofilin.
Komponen tumbuhan aktif holly Paraguayan ini mempunyai kesan yang meluas dan antispasmodik pada bronchi, meningkatkan pengudaraan mereka.
Penambahan vitamin P dan B8, theophylline dan asid ursolik, memberikan sifat yang amat berguna untuk hati, yang dinyatakan dalam perkara berikut:
• menguatkan otot jantung dan meningkatkan keanjalannya;
• meningkatkan pengangkutan ke jantung nutrien dan ketepuannya dengan oksigen;
• penstabilan peredaran koronari;
• menormalkan rentak jantung, termasuk mengurangkannya semasa latihan fizikal.
Choline sangat diperlukan untuk mengawal dan menurunkan paras kolesterol jahat dalam darah, yang bertukar menjadi pencegahan aterosklerosis.
Chlorophyll menyokong aktiviti sistem imun, oleh itu secara tidak langsung melindungi tubuh dari virus dan bakteria patogen, dan sekiranya kekalahan oleh mereka, ia mempercepat pemulihan.
Asid Pantothenik terlibat dalam pembaharuan badan di peringkat selular, serta dalam pengeluaran adrenalin, yang diperlukan untuk melegakan tekanan tanpa kehilangan kesihatan, serta menggerakkan badan dalam keadaan yang luar biasa, berbahaya.
Oleh itu, pasangan boleh dinasihatkan kepada mereka yang kerja mereka disertai oleh ketegangan saraf, serta peminat sukan aktif.
Walau bagaimanapun, hidangan pasangan, mabuk pada masa yang tepat, boleh mengurangkan kebimbangan dan kesengsaraan.
Manfaat pasangan untuk penghadaman dan pengurusan berat badan
Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, pasangan mempunyai ciri-ciri bermanfaat untuk mempercepatkan metabolisme, mengurangkan selera makan dan mempromosikan pembakaran lemak tubuh.
Tetapi, kerana sifat-sifat ini tidak berbeza dalam kuasa ajaib, teh Paraguay akan digunakan di kawasan ini hanya jika diet diikuti dan latihan fizikal dilakukan mengikut program yang sesuai.
Berhubungan dengan saluran gastrointestinal, pasangan bertindak sebagai antispasmodic ringan, ubat yang mengembalikan bahagian kerosakan mukosa dan menormalkan proses pencernaan pada umumnya.
Faedah pasangan berbanding teh dan kopi
Komposisi pasangan itu agak mirip dengan teh hijau, tetapi hanya sebahagiannya:
• Tanin dalam tikar diimbangi oleh unsur-unsur lain dalam komposisinya, supaya, berbanding dengan teh hijau, kesannya pada tubuh manusia tidak begitu besar;
• tetapi terdapat lebih banyak antioksidan di dalam tikar dan mereka semua bertindak sepenuhnya dan tepat pada sasaran, khususnya, mereka menentang urat varikos dan mempunyai kesan meremajakan yang tidak hanya mempengaruhi penampilan, tetapi juga keadaan organ dalaman.
Secara berasingan, ia adalah penting untuk menyerlahkan bahan unik yang terkandung dalam minuman ini - matein.
Dalam banyak cara, ia sama dengan kafein, tetapi tanpa kelemahannya.
Memiliki sifat tonik untuk sistem saraf, membantu memerangi tekanan, termasuk sakit kepala dan meningkatkan mood, matein, tidak seperti kafein, mempengaruhi badan bukan 3, tetapi semua 10 jam.
Tetapi pada masa yang sama, tidak ada bahaya yang sama dari pasangan - ia tidak menyebabkan keterlambatan tubuh, tidak mempercepatkan denyutan jantung.
Apa lagi penggunaan pasangan
Bagi atlet dan orang yang terlibat dalam buruh fizikal berat, pasangan adalah berguna kerana ia menghalang pengumpulan asid laktik dalam otot, mempercepatkan perkumuhannya, dan matein yang telah disebutkan melegakan tekanan dan kesakitan dari peregangan.
Dengan kiub ais, pasangan itu sempurna menyegarkan dan menghilangkan dahaga pada musim panas.
Plus - dengan serta-merta meningkatkan daya tahan tubuh terhadap overheating suria.
Di samping itu, pasangan juga mempunyai ciri-ciri positif lain:
• menormalkan tekanan darah;
• meningkatkan fungsi hati, yang diketahui bertanggungjawab untuk membersihkan badan toksin dan toksin;
• melegakan loya pada asal alahan.
Para saintis menjelaskan kesan positif pasangan pada tidur dengan fakta bahawa ia mungkin memanjangkan fasa tidur lambat, di mana tubuh manusia paling santai dan menambah kekuatan, yang berarti bahawa selepas sebahagian dari pasangan anda dapat tidur kurang dan merasa lebih baik.
Penggunaan pasangan secara berkala mengurangkan daya tarikan terhadap objek-objek buruk seperti alkohol dan rokok. Tetapi adalah penting untuk tidak keterlaluan dengan pasangan. Walaupun di Amerika Latin, banyak orang meminumnya selagi kita mempunyai teh dan kopi, norma minuman ini adalah beberapa hidangan setiap minggu.
Apa yang boleh membahayakan pasangan
Suhu air atau susu untuk membikin pasangan harus 70-85 darjah dan tidak lebih. Dan titik di sini bukan hanya risiko merosakkan rasa minuman itu dan mengurangkan manfaatnya, memusnahkan bahan-bahan yang bermanfaat dengan suhu yang tinggi.
Kajian terkini telah mengesahkan bahawa suhu tinggi mengaktifkan karsinogen yang terkandung di dalam tikar, yang, terutama dengan penggunaan biasa minuman, menimbulkan kemunculan tumor dalam tubuh manusia, kadang-kadang malignan.
Penggunaan pasangan harus dihadkan sekiranya penyakit sistem genitouriner, serta semasa kehamilan dan penyusuan. Sepanjang tempoh ini, pasangan itu berbahaya kerana kadar alkaloid yang tinggi dalam minuman, tindak balas dengan bahan lain dari pasangan dapat mempengaruhi keadaan sistem saraf bayi. Atas alasan yang sama, jangan tuangkannya kepada anak-anak.
Kontraindikasi untuk pasangan juga merupakan alergi kepada theophylline.
Minum pasangan tanpa ukuran menyebabkan kekeringan dan ketegangan kulit, keringat nada dan juga penampilan dipercepat kedutan di muka.
Selepas makan pasangan, perlu membersihkan atau membilas gigi, kerana pasangan tidak kurang berbahaya kepada gigi daripada gula-gula, juga menyumbang kepada berlakunya penyakit kucing.
