Garam hitam berguna - Slavik-India eksotik. Kualiti dan garam hitam yang berlebihan dan berfaedah, contraindications

Pin
Send
Share
Send

Garam adalah perasa yang paling popular dan boleh didapati secara meluas. Ia ditambah kepada hampir semua hidangan, sehingga dibakar. Walau bagaimanapun, beberapa orang tahu bahawa garam meja biasa mempunyai sepupu, garam hitam. Ia dipenuhi dengan jumlah mineral dan nutrien tambahan dan tuntutan untuk mengambil tempat utama di dapur anda.

Terdapat dua jenis garam popular yang dipanggil hitam.

1. Eksotik, gunung berapi atau Himalaya, atau India, garam hitam, Kala Namak. Ia ditambang terutamanya di Pakistan dan India. Ia tidak sepenuhnya hitam, dalam sekeping ia mempunyai warna coklat gelap-merah, hampir hitam. Apabila pengisaran menjadi merah jambu pucat. Ia dijelaskan oleh komposisi kimia garam, yang, sebagai tambahan kepada natrium klorida, kaya dengan sulfida besi dan magnesium. Ia mempunyai ciri bau hidrogen sulfida dan untuk sebab ini tidak terlalu biasa. Apabila ditambah kepada makanan panas, garam akan menjadi hitam.

2. Ortodoks, garam hitam (Khamis). Ia tidak dilombong, tetapi dihasilkan dengan menguli dalam doh dengan rempah-rempah dan calcining dalam ketuhar, dalam arang. Semasa rawatan ini, dalam 12 jam semua bahan organik terbakar, dan kristal garam dikarbonisasi dan tepu dengan kalsium, magnesium, besi dan unsur-unsur lain yang berguna. Di Rusia, garam semacam itu disediakan pada Minggu Suci, pada waktu malam dari hari Rabu hingga Khamis, dan sifat ajaib sering dikaitkan dengannya, selain daripada penyembuhan. Dalam budaya moden, garam ini disediakan sepanjang tahun.

Jadi, perkara pertama dahulu.

Faedah garam Himalaya

Komposisi: natrium klorida, natrium sulfat, natrium bisulfat, natrium bisulfit, natrium sulfida, besi sulfida dan hidrogen sulfida.

Selain citarasa, garam Himalaya hitam adalah popular kerana manfaat kesihatannya, serta keupayaannya untuk memelihara makanan.

Berguna untuk penyakit saluran gastrousus, kembung perut, gas dalam usus, kembung. Meningkatkan imuniti, merangsang pencernaan dan menormalkan metabolisme. Ia dapat membersihkan badan toksin dan toksin. Ia sering disyorkan untuk orang yang mempunyai tekanan darah tinggi, kerana ia mengandungi kurang natrium daripada garam meja biasa.

Membantu pencernaan, kerana ia adalah perangsang pemakanan yang baik, mengimbangi pengeluaran asid dalam perut dan hempedu di hati. Ia membantu mencerna makanan, mampu menangkis sembelit dan meningkatkan selera makan.

Berguna untuk keasidan dan pedih ulu hati. Ia penuh dengan mineral yang terhasil daripada pendedahan kepada suhu tinggi, yang menjadikannya sangat sesuai untuk mengawal keasidan. Mengurangkan refluks asid. Terbaik dalam kes ini, kombinasi dengan ketumbar, biji-bijian dan adas dalam perkadaran yang sama.

Anda juga boleh cuba menambah garam tersebut kepada air lemon, yang akan meningkatkan pencernaan. Oleh kerana peningkatan kandungan sebatian besi, garam semacam itu berguna untuk anemia kekurangan zat besi.

Mencegah osteoporosis - gangguan apabila tubuh kita mula mengeluarkan natrium dari tulang kita, dengan itu mengurangkan kekuatan mereka. Keadaan ini dapat dicegah dengan meminum banyak air bersama dengan garam garam hitam.

Super berkesan dalam memerangi berat badan yang berlebihan akibat kesannya yang melarutkan dan hancur pada enzim dan lipid.

Boleh digunakan untuk berkumur. Dan juga sebagai pengisi untuk inhaler untuk selsema, selesema, tonsilitis dan penyakit pernafasan lain. Sekiranya tiada inhaler, hanya buang satu sudu teh garam dalam air mendidih dan bernafas selama beberapa minit.

Fakta penting bagi wanita akan menjadi kenyataan bahawa Kala Namak boleh digunakan sebagai garam mandi. Ia mempunyai kesan ajaib untuk kaki retak dan bengkak, kulit, keseleo, dan berkesan terhadap ketuat. Singkatnya, semasa anda menikmati mandi, badan anda sembuh dengan produk yang bersih dan asli. Di samping itu, ia dengan lembut membuka liang-liang, menghilangkan kulit berminyak, sambil meninggalkannya dengan cahaya yang sihat.

Oleh kerana kandungan mineral yang tinggi, garam Himalaya menguatkan rambut, merangsang pertumbuhan semulajadi mereka, menebalkan setiap rambut individu dan meningkatkan keseluruhan cahaya.

Berbahaya dari garam Himalaya

Garam hitam Kala Namak sangat selamat dalam jumlah kecil, makanan. Ia tidak boleh melebihi 6 gram (natrium di dalamnya adalah kira-kira 2.3 gram) sehari. Jumlah terapeutik garam hitam kurang dari jumlah pemakanan, dan digunakan bersama dengan herba dan rempah lain. Campuran herba ini biasanya mengandungi antara 250 hingga 500 mg garam hitam, yang juga lebih selamat.

Di samping itu, hindari penginapan yang berpanjangan dalam mandi dengan air garam, kerana ia boleh mengeringkan badan, menjadikannya tidak menarik.

Faedah Harian Garam

Sebuah produk yang dikenali dari zaman dahulu untuk kualiti yang luar biasa. Salinitas tidak berbeza dari masakan biasa, tetapi mempunyai rasa yang lebih akut.

Setelah membuat calcining dalam relau, garam semacam itu mempunyai kandungan kalsium yang tinggi, yang sangat berguna ketika datang ke tulang, gigi dan otot. Dan juga: magnesium, kalium, besi, yodium, tembaga, zink, dll.

Ia juga mengandungi kurang natrium daripada biasa, jadi disarankan agar anda menggunakan garam ini untuk mereka yang mengalami tekanan darah tinggi. Air tidak akan kekal di dalam badan, dan keperluan untuk diuretik akan berkurang.

Dengan penggunaan biasa, garam kuarum membantu membersihkan usus, kerana ia kaya dengan karbon, yang bertindak sebagai sorben, menyerap dan menghilangkan bahan toksik, keretakan, dan logam berat. Menggalakkan penyembuhan dinding saluran penghadaman, meningkatkan penghadaman dan metabolisme. Ia mempunyai kesan pencahar yang memudahkan. Meningkatkan selera makan.

Penyelesaian garam ini dalam air dengan madu boleh digunakan untuk membilas dan merawat gusi. Setelah membilas mulut anda dengan garam Khamis, anda akan menghilangkan bau yang tidak menyenangkan dan membuat nafas anda lebih segar. Ia juga boleh digunakan sebagai produk kosmetik. Ia mempunyai kesan melicinkan dan pengukuhan pada kulit. Memperbaharui, melegakan kekeringan dan mengelupas.

Dalam budaya, dipercayai bahawa garam kuarum mempunyai kekuatan ajaib. Orang biasa percaya bahawa jika anda memasukkan garam garam itu ke dalam kemenyan di leher anda, ia akan melindungi anda dari mata jahat.

Berbahaya dari hari Khamis Garam

Seperti Himalaya, dan sesetengah garam kuarum lain boleh membahayakan penggunaan yang berlebihan.

Jika anda menyalahgunakannya, produk penyembuhan akan menjadi racun dan secara beransur-ansur meracunkan badan dengan sodium, menyebabkan peningkatan tekanan darah, peredaran darah yang lemah, masalah buah pinggang, edema dan pengumpulan cecair dalam badan.

Di mana untuk mendapatkan garam hitam?

Garam hitam (Khamis) boleh dibeli dari penyembuh, di kampung-kampung dan sama ada ia boleh didapati di kedai atau farmasi. Dengan kemahiran dan peralatan yang betul, anda boleh memasak sendiri. Garam vulkanik India juga boleh didapati di kedai, farmasi, dan pasar raya. Pada akhirnya, kedua-dua produk boleh dipesan secara dalam talian.

Jelas sekali, kedua-dua jenis garam dalam kesederhanaan mempunyai kesan yang sangat positif terhadap tubuh manusia. Makanan yang berpengalaman dengan garam semacam itu lebih baik, bertindak lebih lembut dan membawa pengalaman yang lebih positif, dengan risiko kerosakan daripada jadual biasa atau garam laut. Selain itu, garam ini melawan beberapa penyakit, arthritis, kolesterol dan juga mati pucuk.

Pin
Send
Share
Send