Rasa halus dan aroma sup krim labu yang berwarna-warni dengan krim akan merayu bukan sahaja kepada orang dewasa, tetapi juga kepada kanak-kanak.
Prinsip umum untuk menyediakan sup krim labu dengan krim
Krim sup labu dengan krim cepat dan mudah dibuat.
1. Sayuran dikupas, dibasuh, dikeringkan dan dicincang.
2. Produk daging atau ikan dicuci dan dipotong.
3. Daging atau ikan direbus sehingga dimasak.
4. Sayur-sayuran digoreng atau direbus.
5. Bahan-bahan digabungkan dan terganggu oleh pengisar.
6. Serbuk sup yang dibalut dengan krim dan rempah.
7. Bahan-bahan bercampur dengan baik.
8. Sup direbus selama 2-3 minit.
9. Hidangan dihiasi dengan sayur-sayuran.
10. Hidangkan dengan crouton, saus keju, rebus sayur, dll.
Sup krim labu dengan krim lazat, memuaskan dan berpatutan!
Terdapat banyak resipi untuk sup labu. Memandangkan mana, setiap tuan rumah akan dapat memilih pilihan yang akan merayu kepada kedua-dua, rasa dan mampu!
Sup krim labu wangi dengan krim dan halia
BAHAN-BAHAN
Untuk menyediakan sup yang cerah dan memuaskan, anda perlu menyimpan:
• labu masak - 400 g;
• bawang - 2 pcs;
• lobak merah - 2 buah;
• krim lemak - 150 ml;
• bawang putih wangi - 4 gigi;
• halia pedas (cincang) - 10 g;
• Minyak zaitun - 30 ml;
• garam - secubit;
• lada tanah - secubit;
• air - 1.2 l;
• Dill - sekumpulan kecil.
MEMAKAI
1. Sayur dikupas, dibasuh, dikeringkan dan dipotong.
2. Pan penggorengan yang mendalam diletakkan di atas jubin. Botol minyak dituangkan ke dalam bekas yang dipanaskan, dan sayur-sayuran diletakkan - labu, wortel, bawang. Semua bahan bercampur dan digoreng selama 6-8 minit.
3. Rempah ditambah kepada jisim sayur-sayuran - lada, garam, bawang putih dan halia. Komponen bercampur, dipenuhi dengan air dan menderita selama 10-12 minit.
4. Kapasiti dikeluarkan dari dapur.
5. Jisim sayuran dihancurkan dengan pengisar.
6. Krim dan roti hijau dicincang halus dimasukkan ke dalam sup. Semua bahan dicampur dengan teliti.
7. Sup direbus selama 3 minit.
Sup labu halia halus dengan krim dalam duet dengan roti bawang putih wangi dihidangkan.
Sup krim labu hangat dengan krim dan ayam
BAHAN-BAHAN
Untuk menyediakan sup ayam labu dengan krim, anda perlu membuat stok:
• Labu masak - 450 g;
• lobak merah - 1 pc;
• bawang - 1 pc;
• dada ayam - 450 g;
• krim - 125 ml;
• roti - ¼ pcs;
• mentega - 40 g;
• bawang putih - 6 gigi.
• garam - secubit;
• lada (tanah hitam) - secubit;
• hijau - sekumpulan;
• air - 2 l.
MEMAKAI
1. Labu labu, lobak merah, bawang, bawang putih. Sayur-sayuran dibasuh dengan baik, kering dan dicincang halus.
2. Susu ayam dibasuh, diletakkan dalam kuali, direbus sehingga lembut (20-30 minit), disejukkan dan disassembled menjadi serat.
3. Sayuran dipotong ke dalam kepingan, diletakkan di dalam kuali yang telah dimasak dengan mentega, goreng selama satu minit pada setiap sisi, disejukkan, disapukan dengan bawang putih dan dipotong menjadi kotak.
4. Pulpa labu dimasukkan ke dalam periuk dan dipenuhi dengan air. Bekas ditutup dengan penutup dan diletakkan pada jubin. Labu berwarna-warni dimasak selama 10 minit. Kemudian saliran air dan sayuran sejuk.
5. Wortel, bawang dan bawang putih ditempatkan dalam kuali, pra-mentega dengan mentega, dan pasif selama 5 minit. Kemudian krim diperkenalkan. Bahan-bahan bercampur dengan baik dan reneh di bawah tutup tertutup selama 5 minit lagi.
6. Komponen yang disusun digabungkan dalam sos yang berasingan - daging ayam, labu dan sayur-sayuran berkrim. Bahan-bahan tersebut dicampur dengan baik dan dicampur dengan pengisar.
7. Sup direbus selama 3 minit.
8. Sup krim labu dengan krim dan ayam bermurah hati dihiasi dengan crouton hijau dan bawang putih.
Hidangkan sup terigu dalam duet dengan makanan ringan sayur-sayuran.
Soup Labu Gourmet dengan Krim dan Salmon
BAHAN-BAHAN
Untuk menyediakan hidangan yang sesuai dengan meja diraja, anda perlu membekalkan diri sendiri:
• labu - 450 g;
• Salmon fillet - 350 g;
• Keju keras - 115 g;
• kentang - 3 buah;
• lobak merah - 1 pc;
• bawang - 1 pc;
• mentega - 40 g;
• Minyak zaitun - 30 ml;
• krim - 80 ml;
• walnut - 8 pcs .;
• garam - secubit;
• cinnamon - secubit kecil;
• Dill - sekumpulan;
• air - 2.5 liter.
MEMAKAI
1. Labu, kentang, lobak merah dikupas, bawang, bawang putih dikupas, dan kacang dikupas. Sayuran dibasuh, kering dan dicincang halus.
2. Salmon dibasuh, dikeringkan, dimasukkan ke dalam bekas, dipenuhi air. Kuali diletakkan di atas jubin dan ditutup dengan tudung. Selepas 10-15 minit, ikan dibuang, disejukkan, dipotong.
3. Di atas lembaran penaik, lancar dengan mentega, letakkan labu, taburkan dengan keju cincang dan bakar selama 15 minit. Dan kemudian ia dikeluarkan dari acuan dan disejukkan.
4. Kentang, wortel dan air dimasukkan ke dalam bekas. Kuali diletakkan di atas tungku dan ditutup dengan tudung. Selepas 20-25 minit, sayuran dibuang dan disejukkan.
5. Minyak dituangkan ke kuali, bawang diletakkan, digoreng hingga keemasan.
6. Tuangkan kacang ke dalam kuali kering dan goreng selama 8 minit. Kemudian sekam dikeluarkan.
7. Labu, kentang, wortel, bawang, garam, kayu manis digabungkan dalam bekas yang berasingan. Bahan-bahan terganggu oleh pengisar.
8. Krim, kacang, salmon diperkenalkan ke dalam sayur-sayuran. Semua komponen bercampur dengan baik.
9. Sup direbus selama 3 minit.
10. Sup labu dengan krim dan salmon dihiasi dengan dill.
Hidangan gourmet disajikan dengan sayur-sayuran yang dipanggang.
Sup labu mulia dengan krim dan cendawan
BAHAN-BAHAN
Untuk membuat sup labu dengan krim dan cendawan anda perlu:
• labu - 450 g;
• champignons - 250 g;
• bawang - 2 pcs;
• lobak merah - 1 pc;
• Keju yang diproses - 1 pc;
• bawang putih - 4 gigi;
• krim - 80 ml;
• Minyak zaitun - 30 ml;
• garam - secubit kecil;
• Dill - sekumpulan;
• air - 500 ml.
MEMAKAI
1. Sayuran yang dikupas, dibasuh, kering dan dicincang - labu, champignons, bawang, lobak merah, bawang putih.
2. Letakkan labu di kuali dan isi dengan air. Bekas diletakkan di atas jubin dan ditutup dengan penutup. Labu dimasak selama 15 minit, kemudian dikeluarkan dan disejukkan.
3. Minyak zaitun dicurahkan ke dalam kuali yang dalam, sayur-sayuran ditambah - bawang, wortel, cendawan dan bawang putih. Semua ramuan bercampur dan reneh di bawah penutup tertutup selama 15-20 minit.
4. Sayuran yang disiapkan digabungkan dalam kuali dan dicincang dengan pengisar.
5. Krim, keju krim dan garam ditambah kepada jisim sayur. Bahan-bahan tersebut dicampur dengan tekun.
6. Sup direbus selama 3 minit.
7. Hidangan dihiasi dengan semak dill.
Sup labu wangi dengan krim dan cendawan yang dipasangkan dengan croton dihidangkan.
Sup krim asal labu dengan krim dan lentil
BAHAN-BAHAN
Untuk menyediakan serbuk sup labu lembut, anda harus mengambil:
• labu - 450 g;
• zucchini muda - 1 pc;
• kentang - 3 buah;
• bawang - 1 pc;
• lobak merah - 1 pc;
• bawang putih - 4 gigi;
• Lentil merah - 150 g;
• krim - 85 ml;
• Keju keras - 215 g;
• bijak - ranting;
• Rosemary - ranting;
• garam - secubit;
• Minyak zaitun - 40 ml;
• hijau - sekumpulan;
• air - 1.5 liter.
MEMAKAI
1. Sayuran dikupas, dibasuh, kering dan dicincang - labu, zucchini, kentang, bawang, lobak merah, bawang putih.
2. Minyak zaitun dicurahkan ke dalam kuali, bawang, bawang putih ditambah, dicampur dan digoreng hingga coklat keemasan.
3. Untuk campuran bawang putih bawang putih, zucchini, labu, kentang. Semua bahan bercampur. Sage fragrant dan rosemary diletakkan pada sayur-sayuran. Bekas ditutup dengan tudung. Sayur-sayuran meluap selama 15 minit.
4. Rempah-rempah aromatik dikeluarkan dari jisim sayuran, dan lentil ditambah. Campuran dipenuhi dengan air. Bekas ditutup dengan tudung. Hidangan puri masa depan membeku selama 25 minit.
5. Bahan-bahan wangi diganggu oleh pengisar.
6. Krim, keju dan garam dihancurkan dimasukkan ke dalam jisim. Komponen bercampur dengan teliti.
7. Sup direbus selama 3 minit.
8. Sup dihias dengan sayur-sayuran.
Hidangan yang enak yang memancarkan aroma yang luar biasa, disajikan dengan roti bawang putih yang lembut dan wangi.
Sup krim halus dengan krim dan bebola daging
BAHAN-BAHAN
Untuk mencipta karya masakan sebenar - sup labu dengan krim, anda perlu membuat stok:
• pulpa labu - 450 g;
• kentang - 2 buah;
• champignons - 250 g;
• lobak merah - 1 pc;
• bawang - 1 pc;
• ayam cincang - 350 g;
• krim - 85 ml;
• minyak bunga matahari - 30 ml;
• garam - secubit;
• Biji bijan - 20 g;
• air - 1.2 l;
• hijau - sekumpulan.
MEMAKAI
1. Sayuran dikupas, dibasuh, kering dan dicincang - labu, kentang, champignons, wortel, bawang.
2. Labu, kentang, lobak merah, dan air dimasukkan ke dalam kuali. Bekas diletakkan di atas dapur dan ditutup dengan tudung. Sayur-sayuran direbus selama 25 minit. Kemudian mereka dibawa keluar dan disejukkan.
3. Minyak dituangkan ke dalam kuali, bawang dan cendawan diletakkan. Semua bahan dicampur, digoreng sehingga dimasak, dibuang dan disejukkan.
4. Bakso kecil dibentuk daripada daging cincang.
5. Air dicurahkan ke dalam kuali. Kapasiti ditempatkan di jubin. Apabila air mendidih, bebola daging perlahan-lahan diturunkan dan dimasak sehingga lembut.
6. Sayur-sayuran dimasukkan ke dalam pan - kentang, wortel, pulpa labu dan dicincang dengan pengisar.
7. Krim dimasukkan ke dalam serbuk, garam ditambah. Komponen bercampur dengan baik.
8. Sup direbus selama 3 minit.
9. Sup dibuang ke dalam pinggan, bakso dan cendawan diletakkan di atas.
10. Hidangan dihiasi dengan sayur-sayuran dan bijan.
Hidangkan sup labu dengan krim dan bakso dengan rempah-rempah atau crouton bawang putih.
Memasak sup krim labu dengan krim: masak helah
Untuk membuat sup labu dengan krim bukan hanya lazat, tetapi juga cantik, dan proses penciptaan menjadi cepat, ikuti saran-saran dari maestro seni kuliner. Jadi:
• gunakan hanya produk segar;
• tidak mencerna bahan;
• menggunakan krim berat (sebaik-baiknya buatan sendiri);
• jangan menghidupkan pengisar dengan kuasa penuh;
• rebus sup selepas mengubah komponen menjadi kentang tumbuk sehingga tidak masam;
• Untuk menambah sentuhan pedas pada hidangan, bereksperimen dengan rempah - lada hitam, rosemary, kunyit, pala, halia.
Puree sup labu bukan hanya hidangan ajaib yang cantik dan divinely lazat, tetapi juga penjamin kesihatan yang baik dan keindahan yang luar biasa!
