Physalis masih tidak begitu biasa di dachas kami, tetapi mereka yang menanamnya masih menanam sekurang-kurangnya beberapa semak.
Tumbuhan ini sangat cantik dan banyak hidangan lazat boleh disediakan dari situ.
Mereka membuat jem baik, mempersiapkan buah-buahan dan kaviar cendawan, membuat buah jeruk, dan garam.
Vegetalis sayur adalah tumbuhan yang paling tahan sejuk di antara semua tanaman malam-malam.
Benih Physalis tidak menahan suhu sub-sifar, benih tahan sehingga 2 darjah fros.
Tahan kepada kemarau, budaya photophilous, tumbuh dengan baik di tanah ringan dengan banyak bahan organik. Tumbuhan ini praktikalnya tidak sakit, ia tidak takut penyakit hama lewat dan penyakit kulat yang sama, dan kumbang kentang Colorado memintas physalis.
Jenis dan jenis physalis
Vegetalis sayur. Adalah lebih baik untuk mula mengembangkan fizalis dengan rupa Mexico. Buah-buahannya sering digunakan dalam memasak di pelbagai restoran; ia dihargai oleh gourmets. Dari satu tumbuhan, anda boleh mengumpul sehingga 200 buah buah-buahan yang lengkap, mereka digunakan untuk makanan, physalis bukan sahaja segar, kaviar disediakan dari itu, ia asin, jeruk, ia adalah sebahagian daripada buah-buahan, buah-buahan candied, jem, marmalade disediakan dari situ.
Jenis terbaik:
• Lichtarik;
• Berbuah besar;
• Moscow awal;
• Tanah Gribovsky;
• Korolek.
Semua jenis ini sesuai untuk penggunaan segar dan untuk pemeliharaan.
Physalis Strawberry. Dalam cara yang lain, ia dipanggil pubescent atau Florida physalis, buahnya lebih kecil saiz, tetapi dengan aroma yang lebih kuat dan lebih manis. Komposisinya adalah dua kali lebih banyak daripada gula buah daripada dalam raspberi atau strawberi. Budaya ini dinasihatkan untuk membesar di kalangan keluarga yang mempunyai pesakit kencing manis. Dari belukar yang baik, dapatkan sehingga 3 kg buah aromatik, mereka mudah kering, selepas kering, buahnya menjadi sama seperti kismis. Kelemahannya adalah bahawa buah beri mempunyai sedikit aftertaste, yang tidak semua orang suka, tetapi ini boleh dengan mudah dihapuskan jika beri direbus dengan air mendidih sebelum digunakan.
Raisin Physalis. Bentuk strawberi jenis, tetapi ia mempunyai nota nanas dan sebatian kecil, marmalade yang dibuat daripada physalis seperti itu dan jus menyerupai jeruk nipis. Dalam "topi" yang meliputi buah-buahan, di dalam bilik sejuk, jenis physalis ini boleh disimpan sehingga enam bulan.
Physalis Peru. Spesies ini popular di seluruh dunia, buah-buahannya besar, diratakan, dengan aroma strawberi-jeruk yang sengit, rasa manis dan masam, yang menyenangkan. Buah-buahan kering jenis ini physalis sangat mirip dengan aprikot kering.
Physalis hiasan. Sepanjang musim panas, belukar tumbuh sehingga 60 cm tinggi, dengan bunga putih yang tidak menonjol, tetapi dengan bermulanya musim luruh ia berubah, membentuk lampu berwarna oren terang dengan buah merah di dalamnya. Selepas masa tertentu, lampu suluh menjadi telus - hanya urat dan buah beri yang indah kelihatan. Ranting dengan tanglung kelihatan hebat dalam karangan bunga kering.
Physalis menyemai benih
Mereka mengatakan bahawa tumbuhan ini adalah pilihan yang baik untuk malas - tumbuhan masak dan tahan kepada suhu rendah, di samping itu, physalis memberikan hasil yang baik. Dan tidak perlu mengacaukan dengan anak benih, ia boleh disemai terus di atas katil taman. Dan apa ciri budaya ini, ia menghasilkan semula secara spontan. Tetapi jika anda ingin mendapatkan buah-buahan yang lazat lebih awal, maka adalah dinasihatkan untuk membesar dalam benih. Tidak perlu menggunakan apa-apa teknik agroteknik dan membuat keadaan yang luar biasa untuknya - physalis membawa tanaman yang baik dan lantai dengan sinar matahari panas dan bayangan separa, tumbuh dengan baik di pasir dan di tanah berat. Satu-satunya perkara yang dia tidak suka adalah keasidan tinggi tanah dan genangan air. Mengisi tanah dengan baja organik lebih baik untuk tanaman terdahulu.
Berkembang physalis dalam benih
Menyemai benih budaya ini boleh dimulakan sebaik sahaja cuti Tahun Baru. Adalah dinasihatkan untuk menyemai bekas berasingan (gelas dengan kapasiti sebanyak 0.5 liter yang paling sesuai). Pada pertengahan bulan Mac, benih dapat disemai dalam kotak benih, dan semasa menanam di atas katil, hati-hati memisahkan anak benih. Apabila udara di jalanan memanaskan sehingga 8 darjah, anda boleh mula mengeratkan anak benih - untuk mengeluarkannya pada sebelah petang hingga matahari.
Dengan menggunakan kaedah seedling untuk pertumbuhan fizalis akan membolehkan bukan sahaja untuk mendapatkan tanaman awal, tetapi juga meningkatkan dengan ketara, kerana tempoh tumbuhan yang produktif (berbunga dan masa berbuah) akan meningkat.
Physalis - menyemai tanah
Di kawasan selatan dan tengah negara, pelbagai budaya ini boleh ditanam di tapaknya dengan cara yang melulu. Dalam dekad terakhir bulan April atau pada dekad pertama bulan Mei, penanaman benih dilakukan secara langsung di atas katil, meninggalkan jarak 30 cm dan antara pokok-pokok di baris 15-20 cm. Selepas memecahkan benih, mereka mesti ditinggalkan selepas 25 cm di baris. Anak benih yang dibuang tidak boleh dibuang, mereka boleh ditanam di mana-mana tempat yang anda suka, mereka akan berakar dalam masa yang singkat dan dengan penangguhan 1-2 minggu akan menghasilkan hasil buah biasa.
Campuran tanah untuk anak benih physalis
Untuk menyemai biji physalis, anda boleh menggunakan campuran yang direka untuk lada dan tomato atau memasak di rumah. Untuk melakukan ini, campurkan 0.5 bahagian pasir kasar, 1 bahagian tanah taman, 1 bahagian humus yang baik dan 2 bahagian gambut. Jika anda mempunyai gambut asid, kemudian tambahkan 0,5 cawan abu kayu atau 2 sudu besar. l tepung dolomit. Campurkan komponen dengan baik dan ayakan campuran, selepas itu disarankan untuk mengukus tanah, yang akan menghancurkan benih rumput dan melindungi benih dari penyakit kulat.
Benih menyemai
Isi bekas dengan campuran tanah dan sedikit padat, biji fisikal secara merata mengedarkan permukaan tanah.
Isi benih dengan campuran tanah kira-kira 1 cm dan padat sedikit lagi, supaya semasa menyiram tanah tidak akan mengikis, dan benih tidak akan berada di permukaan. Kelembapan tidak akan cepat menguap jika anda menutup bekas dengan selofan. Dalam bilik dengan suhu 15-20 darjah, benih akan muncul dalam seminggu.
Memetik benih
Selepas 2-3 daun nyata dibentuk pada anak benih, ia perlu menyelamnya. Tanah untuk benih menggunakan sama seperti ketika menyemai benih, hanya perlu mengurangi jumlah pasir dalam campuran tanah sebanyak setengah. Untuk setengah baldi tanah siap, anda perlu menambah 20 g. Baja mineral penuh (sebagai contoh, nitroammophoska sesuai). Kaset atau pasu dipenuhi dengan tanah yang disediakan, membuat lekapan kecil di dalam bekas, seperti saiz yang ternyata meletakkan akar tumbuhan. Anak benih perlu dipertingkatkan ke daun cotyledon. Seperti semua tanaman malam, physalis tumbuh akar tambahan dengan baik. Pastikan untuk menekan tanah di sekitar anak benih.
Selepas memilih, airkan anak benih dengan berhati-hati, jika tanah di dalam tangki saguh, anda perlu mencurahkannya sehingga bahagian atasnya adalah 1 cm di bawah bahagian atas kotak.
Pendaratan
Beberapa minggu sebelum anak benih dipindahkan ke tanah terbuka, adalah perlu untuk memulakan pengerasan mereka. Tetapkan benih di siang hari yang hangat di bawah sinar matahari. Physalis ditanam di atas katil tanpa tempat perlindungan selepas ancaman fros telah berlalu. Bagi anak benih, pra-menyiapkan taman, walaupun kumbang kentang Colorado tidak menyukai tanaman ini, dan penyakit habis-hujung tidak takut physalis, adalah tidak disukai tanaman tumbuhan solanaceous tumbuh di tapak pada tahun sebelumnya. Umuh tanah dengan nitroammophos (baja kotak 1 m2). Jika dacha anda mempunyai tanah berasid, maka seram 200-300 g abu kayu di permukaan katil taman untuk setiap 1 m2. Gali katil ke kedalaman bayonet sekop.
Untuk menanam benih fizalis, baris harus ditempatkan selepas 0.7 m, di antara tumbuhan berturut-turut, jurang untuk berry physalis adalah 50 cm, dan untuk sayur-sayuran 0.6-0.7 m, physalis tidak mempunyai keperluan khas untuk pemakanan tanah, tetapi ia akan bertindak balas secara positif jika ditambah kepada setiap tumbuhan 1-2 genggam humus.
Berhati-hati mengeluarkan kilang dari periuk, tanpa memusnahkan benjolan tanah di akar, letakkan anak benih dalam lubang yang disediakan dan isi dengan tanah, sedikit memampat tanah. Uap air benih yang ditanam dan mulsa katil supaya kerak tanah tidak muncul di permukaannya.
Penjagaan Physalis
Mengekalkan permukaan katil sentiasa dalam keadaan longgar atau hanya menutupnya dengan lapisan mulsa, jangan biarkan tumbuh-tumbuhan berkembang. Selepas benih mula tumbuh secara aktif, mereka perlu diikat, contohnya, pelbagai jenis budaya ini dari varieti Mexico boleh tumbuh lebih dari 1 meter tinggi. Setelah 14-15 hari berlalu, buatkan tumbuhan sulaman, air dan tumbuhan yang pertama. Setiap dua minggu, makan tumbuhan, mineral bergantian (20 g baja mineral penuh setiap 10 liter air) dan baja organik (penyerapan baja lembu segar pada kepekatan 1: 8). Langkah-langkah untuk merobek physalis tidak perlu. Hanya sebelum cuaca sejuk, anda perlu mencubitnya supaya ia berhenti tumbuh dan tidak lama lagi tanaman telah mula masak. Budaya ini menghasilkan buah-buahan walaupun suhu jatuh ke 0 darjah dan pada akhir musim gugur dapat menahan pendinginan hingga minus 2 derajat.
Penuaian
Tanaman physalis terbentuk pada pucuk perintah pertama dan kedua. Buah-buahan yang tumbuh sebelum permulaan fros, physalis mesti dikeluarkan dalam cuaca cerah. Jika beku telah datang, dan masih terdapat banyak buah-buahan yang belum masak di semak, maka tumbuhan itu mesti dirobohkan dengan akar dan digantung di tempat yang kering dengan suhu tambah. Buah-buahan yang masak secara beransur-ansur runtuh, untuk sebab ini bahan lembut, misalnya, kain, harus disebarkan di bawah belukar yang digantung.
Perhatian! Selepas mengeluarkan buah masak daripada mereka, anda mesti segera mengeluarkan "topi", mereka mengandungi glikosida, yang memberikan buah-buahan rasa pahit!
