Cystitis - penyakit radang pundi kencing. Ia diperhatikan dalam kategori usia yang berbeza, tetapi lebih biasa pada wanita yang lebih tua.
Ini disebabkan oleh ciri-ciri anatomi dan fisiologi badan wanita. Penyakit ini boleh menjadi kronik. Dalam rawatan cystitis, bersama-sama dengan ubat-ubatan tertentu, peranan khas diberikan kepada pemakanan pemakanan.
Garis panduan diet umum untuk cystitis
Tugas utama diet cystitis adalah untuk mengurangkan gejala penyakit dan mempercepat proses penyembuhan. Prinsip asas pemakanan dalam penyakit ini akan membantu menyelesaikan masalah ini:
• Pengagihan makanan yang betul dalam diet. Untuk sarapan pagi dan makan tengah hari, anda boleh mengambil makanan kalori yang cukup tinggi. Makan malam kalori haruslah kecil. Prinsip ini mempunyai asas saintifik. Pundi kencing dan buah pinggang adalah berkaitan secara anatomis dan fisiologi. Fungsi mereka diaktifkan pada waktu pagi dan petang. Oleh itu, anda tidak sepatutnya membebankannya pada waktu petang, dan lebih-lebih lagi pada waktu malam apabila organ-organ ini berada dalam fasa relaksasi;
• Rejim minuman yang betul. Jumlah cecair yang anda minum setiap hari perlu agak besar. Selain itu, ia bukan sahaja boleh minum air bersih, tetapi juga jus, minuman buah-buahan, minuman buah-buahan, teh herba. Penggunaan sejumlah besar cecair menyumbang kepada penularan jangkitan dari dinding pundi kencing dan mempromosikan pemulihan yang lebih cepat;
• Pemilihan produk yang tidak menyebabkan kerengsaan dinding pundi kencing. Produk berasingan boleh menyebabkan keterukan cystitis. Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui makanan mana yang boleh digunakan dalam diet, dan yang mana harus dielakkan;
• Pergerakan usus yang kerap. Dalam sesetengah kes, sembelit boleh menyebabkan mabuk pundi kencing dan kejadian cystitis. Untuk mengelakkan sembelit dalam diet, makanan perlu disertakan dengan serat yang tinggi: kubis, wortel, buah-buahan kering, hidangan yang dibuat dari bijirin. Dengan kecenderungan sembelit, perlu mengambil ekstrak prun untuk malam;
• Peralihan kepada garam rendah dan garam tanpa pemakanan;
• Pemilihan produk dengan kandungan protein, lemak dan gula yang rendah;
• Pemilihan kaedah untuk memproses produk yang tidak termasuk menggoreng, garam, pengetinan.
Apa yang perlu disertakan dan apa yang harus dikecualikan daripada diet dengan cystitis?
Memandangkan salah satu tugas utama diet untuk cystitis adalah untuk mengelakkan kerengsaan mukosa dinding pundi kencing, adalah perlu untuk mengecualikan daripada diet:
• Asap daging, jeruk, makanan pedas, produk yang telah diproses dengan memanggang, pengetinan, jeruk;
• Teh hitam, kopi dan bijirin segera, minuman berkarbonat;
• Gula, sakarin dan produk yang mengandunginya;
• Sayuran pedas (lada Bulgaria dan cabai, lobak dan lobak), hijau (karkat, pasli), dan rempah (lada hitam, daun bay, ketumbar), dan sebagainya;
• Kek mentega, pasta, kuih-muih, dengan kandungan lemak, gula dan pengawet yang tinggi;
• Alkohol dan bir;
• Koko dan coklat;
• Produk tenusu dengan kandungan lemak tinggi, keju, yogurt;
• Citrus, dan jus mereka;
• Tomato dan produk berdasarkan kepada mereka;
• Pengisian semula berasaskan cuka, mayonis;
• Semua jenis kacang, pisang, epal masam, plum, ceri, pic, alpukat;
• Lemak daging, ikan, haiwan dan sayur-sayuran;
• Semua produk yang termasuk GM.
Apa yang dibenarkan dalam diet untuk cystitis?
Apabila memilih produk, pesakit harus dibimbing oleh cadangan ahli nutrisi.
Berikut adalah senarai kecil produk mereka Ia dinasihatkan untuk memasukkan dalam diet untuk cystitis:
• Sayuran dengan sifat diuretik. Sebagai contoh, labu, timun, zucchini, saderi;
• Varieti buah-buahan manis - epal, anggur, pir.
• Buah delima juga disyorkan untuk pesakit yang mempunyai sistitis, kerana mereka mempunyai kesan antimikrob, yang sangat berguna untuk penyakit ini;
• Tembikai dengan kesan diuretik kuat;
• Hadiah hutan - berry cranberry, lingonberries, cloudberi, blueberries, dengan sifat diuretik dan antimikrob;
• Roti gandum, dedak, bijirin bijirin keseluruhan;
• Ryazhenka, kefir dan yogurt dengan peratusan kecil lemak;
• Kekurangan keju keras dan lembut;
• Serbuk daging dan ikan jenis rendah lemak;
• Sayuran dan sup sayur-sayuran;
• Minyak zaitun (1 sudu sehari)
• Biji Cedar - 25 g setiap hari;
• 1-2 telur dalam beberapa hari;
• Kadang-kadang anda boleh menggunakan madu, tidak lebih daripada 1 sudu teh sehari;
Harus ada sekatan ke atas minum. Anda boleh minum minuman buah beri tanpa tambahan gula, buah-buahan, pengambilan herba dan teh, infusi dari buah pinggang, jus yang baru diperah, air mineral bukan berkarbonat (kalsium klorida).
Tempat yang berasingan dalam diet untuk cystitis adalah vitamin. Dapatkan vitamin dari daun segar, buah dan buah-buahan boleh di rumah. Teh vitamin yang sangat baik diperolehi daripada buah beri liar, abu gunung, currant hitam, buckthorn laut, yang diambil dalam bahagian yang sama. Daun Strawberi ditambah kepada mereka, dan semua komponen dibancuh dalam termos. Teh ini perlu disemai selama 2-3 jam. Ambil infusi selama setengah cawan 30 minit sebelum makan. Kursus ini adalah 1-2 bulan.
Cadangan am untuk penyediaan menu diet untuk cystitis
Memandangkan cadangan pakar pemakanan, anda boleh membuat menu teladan untuk setiap hari. Bertentangan dengan pendapat umum bahawa diet untuk cystitis adalah monoton, ia dapat diperluas melalui kaedah penyediaan dan gabungan produk.
• Sarapan pagi untuk banyak yang berkaitan dengan bijirin. Selain bijirin yang dihasilkan dari bijirin bijirin, anda boleh memasak sayur-sayuran kukus dan purees sayur. Sekali seminggu anda boleh membuat omelet. Juga tidak baik untuk sarapan pagi untuk mengambil keju kotej rendah lemak dengan yogurt dan buah-buahan dan buah-buahan segar. Untuk sandwic, keju tanpa garam adalah baik. Dari minum, anda boleh menggunakan teh hijau atau herba, jus yang baru dibuat dari sayuran atau buah-buahan, minuman buah-buahan;
• Makan tengah hari terdiri daripada tiga kursus. Pada mulanya sup sup sayur-sayuran dan borscht, sup bit, sup-butiran. Hidangan utama adalah bebola daging dan bebola daging kukus, ayam rebus atau daging daging sapi, ikan lean rebus. Sayur rebus, kentang tumbuk, bijirin sempurna sebagai hiasan. Selain buah-buahan dan buah-buahan segar untuk pencuci mulut, anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dan berbeza dalam masakan komposisi: berry jeli, apel panggang dan pear, smoothie berry, koktel buah dan berry, souffle keju cottage dengan buah dan buah-buahan, mousses, jeli, beri dan teh herba; Selamat, - kefir, ryazhenka dengan roti;
• Makan malam itu - keju cottage or rice casseroles, soba atau panci tepung rai, vinaigrette, salad timun, jus segar, teh herba.
Anggaran menu mingguan untuk cystitis
• Hari pertama
Sarapan pagi: bubur soba, 150 gram keju kotej rendah lemak dengan keping plum atau epal, segelas jus epal yang baru dimasak.
Sarapan pagi kedua: secawan lingonberry jelly (boleh dengan roti rai).
Makan tengahari: sup sayur-sayuran, 150 gram ayam rebus, segelas infus rosehip.
Selamat, ryazhenka.
Makan malam: salad buah dari epal, pear, kiwi, segelas kefir.
• Hari kedua.
Sarapan pagi: oat dengan epal segar, atau cranberry, secawan teh herba.
Sarapan kedua: jus epal.
Makan tengah hari: okroshka (tanpa lemak, sosis, krim masam, cuka), kentang panggang, secangkir jeli kranberi.
Makan tengah hari: kefir atau ryazhenka.
Makan malam: telur hancur dari satu telur dengan sayur-sayuran, roti rai, jus lobak merah.
• Hari ketiga.
Sarapan: muesli dengan kefir, segelas infusi vitamin beri dari termos.
Sarapan pagi kedua: pir atau epal, segelas teh herba.
Makan tengah hari: Sup sup oat dengan crouton, 100 gram rebus daging lembu, kompos buah kering.
Makan tengah hari: segelas jeli kranberi dengan roti.
Makan malam: kentang panggang, 200 gram ikan lean rebus (cod, bass laut, pollock), segelas yogurt.
• Hari keempat.
Sarapan pagi: smoothie berry dan kefir, teh vitamin.
Sarapan pagi: 150 gram keju kotej dengan buah beri, atau prun, segelas minuman buah-buahan.
Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, ikan rebus dengan nasi, salad buah, segelas jus epal.
Snek: salad timun, apel panggang, kompos buah kering.
Makan malam: tepung kukus dengan sayur-sayuran kukus, segelas kefir.
• Hari kelima.
Sarapan: bubur tepung dengan minyak bunga matahari, sandwic dengan keju tanpa garpu, teh herba.
Sarapan pagi kedua: buah segar dengan kefir, segelas kaldu rosehip.
Makan tengah hari: Sup sup oat dengan ayam tanpa lemak, kaserol beras. Satu jus jus cranberry.
Makan tengah hari: apel, roti rai, segelas jeli berry.
Makan malam: okroshka pada sup bit, diet, bebola daging kukus dan sayur-sayuran kukus, secawan teh herba.
• Hari keenam.
Sarapan: bubur oat dengan buah, teh herba dengan satu sudu teh madu.
Sarapan pagi kedua: 150 gram keju kotej dengan kepingan pir, segelas jus buah delima.
Makan tengah hari: sup ikan (dengan jenis ikan rendah lemak), roti, atau roti gandum, nasi dengan sayur-sayuran kukus, jus lobak merah.
Selamat, compote dari epal segar.
Makan malam: sup susu beras, segelas kefir.
• Hari ketujuh.
Sarapan pagi: casserole keju cottage dengan prun, segelas teh hijau.
Sarapan pagi kedua: salad buah apel, lingonberry jeli.
Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, rebus rebus, roti rai, segelas teh vitamin.
Makan tengah hari: kiwi, segelas jus berry.
Makan malam: ikan rebus dengan beras, roti, ryazhenka.
Dalam menu sampel, anda boleh menggantikan hidangan ini atau itu, cuba membuat pengedaran mingguan produk bervariasi. Menggunakan diet untuk cystitis adalah untuk memantau tindak balas badan anda. Jika anda merasakan peningkatan dalam keadaan, maka menu tersebut dapat diperluas dengan memperkenalkan produk lain ke dalamnya.
Resipi berasingan untuk cystitis pemakanan
Belajar cara memasak makanan adalah agak mudah. Tugas yang lebih sukar ialah beralih kepada diet untuk cystitis. Oleh itu, sangat penting untuk menyediakan bukan sahaja hidangan lazat, tetapi juga hidangan yang luar biasa. Berikut adalah beberapa resipi mudah dari produk yang dibenarkan dalam diet untuk cystitis:
• Potong zucchini kukus.
Produk: satu zucchini kecil, protein satu telur ayam, 2 sudu tepung rai, beberapa garam.
Teknologi memasak:
Kupas zucchini kulit, parut pada parut kasar. Dalam jisim yang terhasil, tambahkan putih telur dan garam, dan kacau dengan teliti. Tepuk bahagian bawah pengukus dengan minyak sayuran dan letakkan tepian di atasnya, pertama digulung dalam tepung. Masak selama 15 minit. Hidangkan dengan sedikit krim masam.
• Potong stim ayam.
Produk: 500 gram fillet ayam, keropok roti rai, ½ cawan air, garam di hujung pisau, tepung roti, putih telur.
Teknologi memasak:
Rendam keropok di dalam air. Isi ayam dicuci, potong dan tatal dalam penggiling daging. Dalam pemadat menambah keropok direndam, garam dan protein. Jisim yang terhasil adalah bercampur-campur dengan teliti dan dibentuk dengan tepung roti, dan dipanggang dengan tepung. Letakkan potong di dalam periuk pengukus dan masak selama 40 minit.
• bubur labu.
Produk: labu, warna kuning atau oren, madu, mentega (1 sudu sendok).
Teknologi memasak:
Basuh dan bersihkan labu. Potong pulpa ke dalam kiub, masukkannya dalam periuk dan tambah sedikit air dan masak dengan api yang rendah sehingga dimasak. Kemudian, kupas labu dalam periuk ke dalam jisim puri, pukul, tambah sedikit mentega dan madu.
Sup dari soba dan sayur-sayuran.
Produk: kentang (2 pcs.), Wortel (1 pc.), 1/2 cawan soba, minyak sayuran (1 sudu besar), Garam di hujung pisau.
Teknologi memasak:
Saya mengisar, basuh dan tuangkan air. Dibasuh dan dikupas wortel, parut pada parut kasar. Kentang, bilas, kulit dan potong kecil. Masukkan sayur-sayuran ke Yunani dan masak sehingga dimasak sepenuhnya dengan api yang rendah. Tambah garam dan minyak bunga matahari atau minyak zaitun pada akhir.
Diet untuk cystitis - langkah yang diperlukan, yang diperlukan untuk pemulihan penuh.
Untuk melakukan ini, anda perlu meneruskan sekatan yang serius dalam diet. Tetapi, secara beransur-ansur, sekatan tersebut membawa hasil positif, dan pada akhirnya - pemulihan penuh.
