Kunyit aprikot - prinsip umum memasak
Salah satu wabak yang melintasi dunia adalah obesiti. Khususnya merancang tindakan ini atau tidak, tetapi tidak ada yang menginfeksi orang dengan penyakit ini, mereka sendiri sengaja merosakkan kesihatan mereka. Salah satu senjata pemusnah besar-besaran adalah minuman berkarbonat manis. Nah, siapa yang tidak suka Pepsi-Cola atau Fanta? Suatu soalan logik "bagaimana anda boleh minum cola hitam atau minuman warna oren yang tidak asli?" tiada faedah, kerana ia begitu "lazat." Untuk menyelamatkan diri dan orang tersayang, anda mampu melakukannya. Ia tidak perlu untuk melepaskan keseronokan gastronomi, kerana anda boleh mencari pengganti untuk mereka. Untuk menggantikan gula-gula dan gula-gula untuk buah-buahan, makanan cepat saji untuk hidangan yang sihat dari ayam dan sayur-sayuran rendah lemak, dan soda untuk pemakan rumah yang dimasak. Terutama lazat anda mendapat sebati aprikot kering. Minuman ini dimasak selama kira-kira 15 minit, tetapi anda boleh minum sepanjang hari. Satu lagi kelebihan daripadanya ialah anda boleh membuat aprikot kering pada setiap saat sepanjang tahun, kerana buah-buahan kering sentiasa tersedia.
Kering aprikot - penyediaan produk dan hidangan
Apakah aprikot kering yang perlu dibeli untuk membuat kompot lazat? Oleh kerana produk ini memerlukan pertama sekali manfaat, bukan sifat estetika, anda dapat memperoleh buah-buahan kering terkecil dan paling sedap. Satu-satunya peraturan adalah bahawa aprikot kering mesti dikeringkan secara semula jadi, tanpa penggunaan alat pengeringan. Ini adalah produk yang paling berguna. Adalah lebih baik untuk membeli buah-buahan kering di pasaran, di mana anda boleh berbual dengan penjual, dan belajar semua tentang produk.
Aprikot kering memetik resipi:
Resipi 1: Gulung Aprikot Kering
Resipi sangat mudah untuk disediakan dan akan mengambil tidak lebih daripada 10-15 minit masa anda. Anda memerlukan aprikot kering, air tulen dan gula. Sudah tentu, jika anda mematuhi gaya hidup yang sihat, maka anda tidak boleh meletakkan gula dalam minuman - kompot aprikot kering dalam mana-mana akan mempunyai manis, tetapi tidak cloying rasa yang menyenangkan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Apricot kering 300 gram
- Gula secukup rasa
- Air bersih 2.5 liter
Kaedah Penyediaan:
- Apricot kering hendaklah dibasuh dengan baik, anda boleh di dalam air suam. Selepas itu, setiap buah kering individu dipotong setengah dengan pisau dan dicelupkan dalam periuk.
- Isi aprikot kering dengan air yang telah dimurnikan untuk memasak, letakkan gula di dalamnya, campurkan.
- Letakkan periuk di atas dapur. Apabila air mendidih, kurangkan haba, tutup dan masak selama kira-kira enam hingga tujuh minit. Kemudian kupas aprikot kering dan duduk dengan minuman.
Resipi 2: Susun daripada aprikot kering dengan kismis
Minuman ini mempunyai buah yang hebat. Kira-kira aprikot kering dengan kismis diperolehi bukan sahaja menyenangkan untuk rasa, tetapi juga berguna untuk imuniti anda. Kismis boleh digunakan dengan murah, kerana buah-buahan kering yang seolah-olah tidak canggih penuh dengan vitamin sedemikian.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Apricot kering 200 gram
- Kismis 200 gram
- Gula secukup rasa
- 2.5 liter air disucikan
Kaedah Penyediaan:
- Apricot kering dan kismis hendaklah dicurahkan dengan air suam selama sepuluh minit, kemudian bilas dengan teliti buah-buahan kering di bawah air sejuk.
- Letakkan buah-buahan kering dalam periuk, tutup dengan air dan tambah gula, kacau.
- Letakkan kuali di atas api, bawa air mendidih, kemudian rebus aprikot kering selama kira-kira lima minit.
Resipi 3: Susun aprikot dan prun kering
Kompaun tersebut ternyata sangat wangi terima kasih kepada nota rokok yang tipis dari prun.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Apricot kering 200 gram
- Prun 100 gram
- Air bersih 2.5 liter
- Gula secukup rasa
Kaedah Penyediaan:
- Tuangkan aprikot dan prun kering selama sepuluh minit dengan air panas, kemudian parit dan bilas buah kering di bawah air yang mengalir. Potong setiap buah kering separuh dan kali ganda ke dalam periuk.
- Tuangkan buah kering dengan air yang telah disucikan dan tambah gula, kacau.
- Letakkan kuali dengan isi di atas periuk, masak sehingga mendidih, kemudian buat api kurang dan masak aprikot kering selama kira-kira lima hingga enam minit.
Resipi 4: Komposisi aprikot kering dan epal
Apple boleh digunakan kedua-dua segar dan kering. Resipi menggunakan buah segar.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Saiz sederhana epal 1 saiz sederhana
- Apricot kering segar 250 gram
- Gula secukup rasa
- 2.5 liter air disucikan
Kaedah Penyediaan:
- Basuh epal dan potong ke dalam kotak kecil.
- Taburkan aprikot kering dengan air suam dan biarkan selama 10 minit. Kemudian bilas aprikot kering sekali lagi di bawah air sejuk.
- Masukkan ramuan dalam periuk, tambah gula dan tutup dengan air.
- Letakkan periuk di atas api, biarkan mendidih dan rebus kepingan aprikot dan epal kering selama kira-kira lima minit.
Resipi 5: Aprikot Kering Gulung dengan Halia
Halia cendawan juga dijual di lokasi buah kering. Ini adalah sejenis makanan istimewa dengan rasa "panas", ia sangat baik untuk selsema dan penyakit pernafasan. Kenapa tidak rebus aprikot kering dengan halia pekat? Gunakan minuman panas dan sejuk.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Candih halia 100 gram
- Apricot kering 200 gram
- Kayu manis
- Gula secukup rasa
- 2.5 liter air disucikan
Kaedah Penyediaan:
- Potong halia menjadi jalur nipis.
- Bilas aprikot kering beberapa kali dan kemudian potong setiap bahagian pada separuh.
- Masukkan ramuan dalam periuk, tambah gula dan tutup dengan air. Letakkan api.
- Apabila air dalam kuali mendidih, kurangkan api, tambahkan sedikit kayu manis dalam kuali dan tutup dengan penutup. Dalam masa lima minit, aprikot kering dengan halia akan siap.
Aprikot kering yang dikumpul - rahsia dan tip berguna dari chef terbaik
- Jangan masak aprikot yang kering memetik banyak, kerana ia mengekalkan sifatnya yang berguna semenjak 12 jam pertama selepas persiapan. Walau apa pun, jangan simpan minuman itu lebih daripada dua hari selepas ia dibancuh.
- Untuk memetik aprikot kering yang diperolehi masam, tambah sedikit asid sitrik (1 sudu teh setiap 2 liter air) atau satu sudu jus lemon dalam minuman dingin siap pakai. Jika anda menambah jus lemon ke dalam kompos panas, maka vitamin C akan "terbakar" dan kualiti yang berguna dari lemon akan hilang.
- Untuk warna, anda boleh menambah rosehip komposit kering.
