Salad Chamomile - Prinsip Memasak Umum
Chamomile Salad - dari segi komposisi bahan-bahan, hidangan ini tidak boleh menyerupai Olivier, kerana ia juga termasuk timun jeruk, telur dan sayur-sayuran rebus. Hanya di sini masih perlu berfikir tentang reka bentuk hidangan itu. Secara luaran, salad sepatutnya menyerupai chamomile, yang berfungsi sebagai kemunculan nama bunga yang indah. Anda boleh menghiasi salad chamomile dengan telur rebus dan keju. Hidangan yang layak ini boleh dihidangkan di atas meja perayaan, di mana kawan-kawan dan saudara-mara terdekat akan berkumpul, serta salad yang dihiasi dengan luar biasa ini pasti akan menarik perhatian sebuah syarikat kecil dan anda boleh berehat seketika dari perhatian kanak-kanak. Terutama jika salad dipanggang dengan krim masam, dan bukan mayones, hidangan ini akan membawa banyak vitamin yang berguna dan sihat untuk kanak-kanak kepada kanak-kanak.
Salad "Chamomile" - penyediaan produk dan hidangan
Walaupun penampilan salad yang menarik, kandungan dalaman hidangan itu sama sekali tidak kalah dengan penampilan yang sempurna. Jika anda mengambil pelbagai produk yang diperlukan untuk memasak salad "Chamomile", maka kita dapat menyimpulkan bahawa ia adalah salad yang kaya dan berbilang segi, di mana penyusunnya akan menemui citarasa kegemarannya.
Salad termasuk bukan sahaja sayur-sayuran dan telur rebus, tetapi juga komponen daging. Untuk makanan pemakanan disyorkan untuk menggunakan daging lembu. Sudah cukup untuk memasak daging di dalam oven, anda juga boleh mendidih tenderloin dalam air masin, dan selepas menyejukkan, potong daging itu menjadi kiub atau berpecah menjadi serat.
Resipi Salad Chamomile:
Resipi 1: Chamomile Salad
Mari kita mulakan dengan resipi yang lebih mudah, tetapi jumlah bahan juga kaya. Kami menggantikan daging dengan salmon merah jambu segar, yang sudah menyediakan pelbagai jenis mikroelen yang bermanfaat dalam hidangan. Ia menambah salmon merah jambu, lebih baik untuk mengambilnya segar, salad akan lebih harum. Sekiranya anda tidak mempunyai masa yang mencukupi, dapatkan salmon merah jambu yang masih kecil.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 300 g - salmon merah jambu;
- 4 keping - telur;
- 50 ml - mayonis;
- 3 keping - wortel;
- 2 keping - bawang;
- 50 g - beras;
- 2 keping - timun;
- daun salad segar.
Kaedah Penyediaan:
Untuk bermula, rebus beras sehingga dimasak, dan kemudian kacau dengan mayonis. Tetapi tunggu sehingga nasi disejukkan dengan baik. Seterusnya, rebus ikan. Di dalam air, jangan lupa untuk membuang satu bawang kecil dan wortel sederhana. Selepas kesediaan, salmon merah jambu ditenun dengan teliti oleh garpu. Pusing bawang telah datang - ia perlu untuk mengasinkan. Untuk melakukan ini, potong cincin separuh, dan selepas 15 minit, tuangkan air dengan cuka. Telur rebus disapu pada parut, tetapi memisahkan kuning telur dari protein. Segala-galanya sudah siap, anda boleh meneruskan pendaftaran. Pertama, daun salai segar diletakkan di atas pinggan, selepas itu kami sudah meletakkan lapisan pada mereka supaya: beras, salmon merah jambu, bawang jeruk, lobak rebus, potong dadu, timun parut. Sila ambil perhatian bahawa setiap lapisan dicairkan dengan mayonis, seperti lapisan terakhir timun. Kami mencipta daun chamomile dari tupai parut, dan kuning telur diletakkan di tengah-tengah bunga. Cantik dan sangat lazat.
Resipi 2: Salad "Chamomile" dengan epal
Tidak kurang salad salad lazat dan sihat, terutamanya dengan keinginan itu adalah berguna kepada mereka yang suka hidangan berair dan manis. Seperti rasa salad "Chamomile" akan memberi epal. Pilihan ini sesuai untuk makan malam keluarga yang mudah. Susunannya tidak termasuk ikan dan daging, makanan ringan dan harian.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 keping - bawang merah;
- 3 keping - epal manis dan masam;
- 200 g - keju;
- 5 sudu besar. l - mayonis;
- 5 keping - telur;
- 1 keping - wortel;
- cawangan pasli.
Kaedah Penyediaan:
Potong bawang merah dalam cincin separuh, boleh dihancurkan menjadi kiub. Untuk melegakan sayuran pahit sedikit, isi bawang dengan air panas. Kami menetapkan untuk merebus lobak merah dan telur kecil.
Kemudian kita bersihkan telur, 1 - 2 helai meninggalkan hiasan. Wortel juga dikupas dan parut. Epal adalah lebih baik untuk mengupas, tetapi yang suka, boleh meninggalkan buah dengan kulit, mereka hanya perlu dipotong menjadi kiub. Kami menggosok keju pada parut, kecil atau besar - untuk menentukan tuan rumah. Ia kekal untuk meletakkan salad dalam lapisan. Pertama datang bawang, selepas telur dan epal. Setiap lapisan sedikit dihiasi dengan mayonis. Untuk memahami apa yang telah kami persis dengan tepat salad "Chamomile", anda perlu melakukan hiasan. Dari baki telur, buat chamomile. Tupai dipotong menjadi jalur dan meletakkan dalam bulatan, dan lobak merah dipadankan di tengah. Salad boleh dihiasi dengan spesis parsli, yang akan menghasilkan kesan glade hijau.
Resipi 3: Chamomile Salad dengan Pineapple
Secara beransur-ansur bergerak ke artileri lebih berat - salad untuk perayaan upacara. Pada hari-hari penting seperti itu, para tetamu perlu menyediakan hidangan lazat dan tak tertandingi, terutamanya apabila ia berkaitan dengan salad chamomile, di mana penting untuk menjaga reka bentuk.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 400 g fillet;
- 5 keping - telur;
- 3 keping - kentang;
- 1 b. - nanas dalam tin;
- 200 g - cendawan;
- 100 g - keju;
- 100 ml - mayonis;
- hijau
Kaedah Penyediaan:
Siapa yang suka cendawan segar, boleh mengambil champignons segar, memotong, dan kemudian goreng dalam kuali. Tetapi untuk hidangan ini adalah lebih baik untuk mengambil cendawan acar. Bergabung dengan produk jeruk (cendawan dan nanas), cair, potong cendawan menjadi jalur, dan cincin nanas dipotong menjadi kepingan. Rebus kentang dan daging, parut kentang, dan potong daging menjadi kiub. Seperti semua versi terdahulu, salad "Chamomile" dibentangkan dalam lapisan - kentang, cendawan acar, fillet, nanas dan keju parut. Seterusnya, salad kaya dihidangkan dengan mayonis. Ia tetap untuk menjaga hiasan itu. Kami membuat semua telur. Protein memainkan peranan kelopak, dan kuning - tengah bunga. Selepas kita membuat kesan glade hijau, kita menghiasi tempat kosong salad dengan sayur-sayuran.
Resipi 4: Chamomile Salad dengan Chips
Mungkin semua orang melihat di Internet sebagai gambar salad yang indah, di mana cip disusun dengan indah di sekeliling pinggan. Kami mencadangkan agar anda berhenti melihat gambar-gambar dan mula membuat keindahan itu sendiri. Hidangan ini bukan sahaja dihiasi dengan elegan, tetapi juga mempunyai rasa yang menyenangkan dan unik.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 600 g - ayam;
- 5 sudu besar. l - jagung kaleng;
- 200 g - keju;
- 100 ml - mayonis;
- 200 g - cendawan;
- 3 keping - telur;
- 1 pek - kerepek.
Kaedah Penyediaan:
Cendawan mengambil jeruk. Kami mengalirkan cecair dari mereka, kami juga membuatnya dari jagung kalengan. Walau bagaimanapun, kami memerlukan beberapa biji kuning ini, selebihnya jagung boleh digunakan untuk salad lain. Rebus ayam. Anda boleh mengambil daging putih, dan anda boleh kaki ayam, rebus hanya daging dan potong dalam kiub dalam salad. Telur rebus diparut, seperti keju keras. Cendawan, jika mereka sudah hancur, boleh ditinggalkan seperti itu, dan jika mereka besar dan keseluruhannya, kemudian potongnya menjadi piring. Lapisan - ayam, cendawan yang diasinkan, telur parut dan keju. Setiap lapisan diproses dengan mayonis. Lapisan terakhir pergi ke jagung, tersebar di satu lapisan, dan di sisi pinggir keseluruhan meletakkan cip.
Resipi 5: Salad Daging "Chamomile"
Resipi lain dengan senarai bahan yang luas. Memasak seperti salad "Camomile" adalah lebih baik semasa cuti. Ia akan menghiasi meja dengan sempurna, dan rasa akan meninggalkan kesan yang tidak dapat dijelaskan pada penonton.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 300 g - daging lembu;
- 7 keping - bawang segar;
- 2 keping - timun acar;
- 100 g - keju;
- 1 keping - lobak merah kecil (untuk hiasan);
- 5 keping - telur;
- 3 keping - kentang;
- 250 ml - mayonis;
- sayur-sayuran segar.
Kaedah Penyediaan:
Rebus kentang dan daging, tetapi dalam kuali berasingan, potong daging. Kentang parut. Bawang segar dicincang, beberapa bulu hijau mesti ditinggalkan untuk hiasan. Selepas acar acar dicincang timun. Rebus telur. Kami meninggalkan dua bahagian, kami akan memerlukan mereka untuk hiasan. Juga mendidih wortel, ia juga akan berfungsi dalam hiasan salad "Chamomile".
Hidangan yang terbaik diletakkan di dalam balang kaca. Pertama datang kentang, selepas mayones, daging, tambah sedikit bawang, dan sekali lagi sedikit mayonis. Selepas pergi acar timun dan telur. Semua ditutup dengan mayonis. Kami menggosok keju di atas. Mari kita lakukan hiasan itu. Potong bawang bulu segar dan taburkan pada salad. Kami membuat chamomiles dari telur yang tinggal dan meletakkan wortel di tengah-tengah bunga.
Salad "Chamomile" - rahsia dan tip dari chef terbaik
Seperti yang anda perhatikan, terdapat banyak variasi salad "Chamomile". Dan bagaimana hidangan ini akan dimasak bergantung pada pelayan wanita itu sendiri. Tip: jangan takut untuk bereksperimen, hanya anda memutuskan produk apa yang akan dimasukkan dalam salad. Jangan menahan imaginasi dan berani menghiasi hidangan. Anda boleh membuat glade bunga hijau, menutup seluruh salad dengan sayur-sayuran, dan membuat daisies kecil dari telur puyuh.
