Dalam kajian yang besar, sekumpulan bahan didapati memberi kesan negatif kepada metabolisme manusia. Projek penyelidikan melibatkan beberapa pusat besar dan saintis yang merancang untuk mengkaji kesan bahan kimia tertentu pada manusia.
Bagaimana gangguan endokrin menjejaskan keseimbangan hormon
Projek penyelidikan utama EU sedang mengkaji sekumpulan bahan kimia yang mempunyai kesan negatif terhadap metabolisme manusia. Terdapat banyak tanda-tanda bahawa apa yang dipanggil "pengganggu endokrin" menyumbang kepada peningkatan berat badan, serta penyakit metabolik. Pesakit membangunkan obesiti hati, lipid darah tinggi, dan diabetes.
Pengganggu endokrin adalah bahan kimia atau campuran yang mengganggu fungsi normal hormon.
Pada Januari 2019, isyarat permulaan diberikan untuk projek penyelidikan PAN-Eropah EDCMET.
Penyelidik ingin mengkaji kesan gangguan pengganggu endokrin pada manusia. Sejak tahun 2002, Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) dalam Penilaian Global Gangguan Endokrin telah memberi amaran kepada bahan kimia biasa ini. Pengguna moden sentiasa menerima sebatian ini daripada produk makanan.
Tubuh manusia menghasilkan hormonnya melalui pelbagai organ - kelenjar tiroid, kelenjar adrenal, dan lain-lain. Walau bagaimanapun, beberapa bahan kimia bertindak sebagai sebatian hormon. Mereka dipanggil lemak "tersembunyi" setakat yang banyak mempunyai struktur kimia lipid.
Adakah hormon badan mengawal pelbagai fungsi?
Hormon digunakan oleh manusia dan organisma lain sebagai molekul isyarat. Mereka diangkut melalui darah, menyebabkan reaksi tertentu di seluruh badan. Hormon mengawal perkembangan, pertumbuhan, pembiakan dan tingkah laku manusia dan haiwan.
Sesetengah bahan kimia adalah serupa dengan struktur kimia kepada hormon semulajadi.
Sekiranya mereka masuk ke dalam, badan itu membawa mereka "untuk mereka sendiri." Ini boleh membawa kepada beberapa akibat:
- kesan hormon semulajadi boleh menjadi lemah atau dipertingkatkan;
- pengeluaran hormon tertentu mungkin berlebihan meningkat atau menurun.
- laluan pengangkutan dalam darah mungkin terjejas;
- enzim untuk mengawal keseimbangan hormon semulajadi boleh ditindas;
- metabolisme semula jadi mungkin terjejas.
Bagaimanakah pengganggu endokrin memasuki badan?
Pengganggu endokrin digunakan untuk menghasilkan banyak bahan sintetik. Juga dalam industri makanan, mereka sering digunakan untuk membuat kotak plastik, botol, tetra-pack dan tin.
Dalam racun perosak, mereka juga digunakan dan memasuki tanah dan air. Menurut WHO, kebanyakan bahan kimia memasuki tubuh melalui makanan dan cecair. Item yang disimpan dalam plastik atau bersentuhan dengan racun perosak menimbulkan risiko yang paling besar. Mereka juga boleh diserap dengan sentuhan kulit, contohnya, melalui produk penjagaan atau pembersih industri.
Walaupun gangguan endokrin dikaitkan dengan pelbagai kesan negatif, masih tiada bukti saintifik yang jelas tentang kesan pada metabolisme.
Oleh itu, pada masa ini tiada kaedah yang diluluskan untuk menilai kesannya terhadap bidang hormon.
Ujian kimia baru
Sebagai sebahagian daripada projek itu, saintis akan mengkaji bagaimana bahan kimia menjejaskan metabolisme lemak dan tenaga dalam sel-sel hati. Kaedah rutin baru untuk menguji bahan kimia juga perlu dikembangkan sebagai sebahagian daripada kajian. Ia akan membantu mencegah penyebaran penyakit endokrin.
Pengenalpastian "pengganggu endokrin" sedemikian dan kesannya terhadap fungsi badan adalah aspek utama dalam penilaian risiko.
Bukti yang boleh dipercayai seperti menggunakan kaedah terbukti adalah prasyarat untuk pengawalseliaan undang-undang.
Para saintis mencadangkan bahawa bahan-bahan yang tidak diketahui sebelum ini dapat memburukkan kesihatan manusia dengan ketara. Setakat ini, senarai bahan kimia berbahaya belum diumumkan, tetapi ia akan disediakan menjelang akhir tahun 2020, menurut penyelidik.
