Penuaan manusia disertai dengan perubahan kuantitatif dan kualitatif dalam flora usus. Mereka membenarkan satu pasukan penyelidik untuk menentukan umur orang dengan tepat melalui analisis genetik sampel najis.
Bagaimanakah saintis menubuhkan umur seseorang?
Flora usus sentiasa berubah sepanjang hayat. Bakteria pertama menjajah seseorang selepas kelahiran.
Mikrofora awal yang diperoleh oleh bayi yang baru lahir dalam kanal lahir terdiri daripada anaerobal fakultatif - terutamanya enterokocci.
Disebabkan pengaruh susu ibu, mereka tidak lama lagi digantikan oleh bifidobacteria.
Walaupun pada masa remaja dan dewasa, perubahan dalam flora usus diperhatikan. Sesetengah bakteria, Eubacteriumhallii, menjadi lebih biasa pada usia tua. Lain-lain kurang biasa - Bacteroidesvulgatus. Sebahagiannya, kejadian ini tidak baik untuk kesihatan.
Tahap rendah Roseburia dan Faecalibacterium mengurangkan kandungan asid lemak penting. Mengurangkan bilangan bakteria lain meningkatkan kerentanan terhadap jangkitan tertentu.
Campylobacterjejuni, yang sering menyebabkan cirit-birit pada orang-orang muda, hampir tidak sepenuhnya di kalangan orang tua.
Flora usus boleh berubah dengan ketara dengan penyakit. Walau bagaimanapun, terdapat persamaan antara orang yang sihat dengan usia yang sama. Mereka membenarkan pasukan itu, yang diketuai oleh Alex Zhavoronkov, menganalisis 1165 genom 1165 orang yang berumur 20 hingga 90 tahun.
Syarikat ini mengkhususkan diri dalam menganalisis data genom dan berfungsi dengan apa yang disebut "rangkaian neural yang mendalam."
Apa keputusan yang diperoleh saintis?
Hasilnya mengagumkan: rangkaian saraf dapat menentukan umur orang dengan ralat mutlak mutlak 3.94 tahun. Ketepatan adalah dalam julat nilai yang boleh diterima. Dalam kajian terdahulu, Zhavoronkov mengiktiraf umur dengan mengambil gambar kulit dengan ketepatan 1.9 tahun.
Jam Epigenetik dapat menentukan usia oleh metilasi DNA dengan ketepatan 2.7 tahun. Zhavoronkov berharap dapat menggunakan "jam mikrobiotik" untuk menyiasat kesan kesan toksik alkohol, antibiotik, dan pemakanan pada usus.
Bagaimana untuk meremajakan usus?
Usus memerlukan serat, yang merangsang pembiakan dan pertumbuhan bakteria bermanfaat.
Persekitaran bakteria yang seimbang dapat mengurangkan risiko penyakit berjangkit.
7 peraturan pemakanan emas untuk mengekalkan usus yang sihat:
- makan tidak tergesa-gesa;
- sarapan pagi yang sihat;
- makan utama harus dijalankan pada tengah hari atau pada waktu pagi, tetapi tidak pada waktu petang, kerana pada waktu petang jam usus bekerja lebih buruk;
- keengganan makan malam (dari pukul 5 petang);
- snek segera selepas makan;
- pengendalian makanan yang betul;
- penggunaan cecair yang mencukupi (sehingga 1.5 l / hari).
Bakteria mentah atau jeruk menggalakkan pencernaan kerana bakteria asid laktik.
Walau bagaimanapun, ia tidak boleh digoreng atau direbus untuk memelihara mikroorganisma berharga. Bagi orang yang tidak bertoleransi histamin, sumber probiotik ini tidak sesuai.
Lemak adalah disyorkan dari alpukat, zaitun, kacang, biji rami dan ikan. Mereka juga mengandungi asid lemak omega-3, yang mempunyai kesan anti-radang. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan lemak yang berlebihan juga dikaitkan dengan risiko kanser kolon yang lebih tinggi.
Di negara-negara Asia, di mana produk yang kurang lemak dan haiwan dimakan, penduduk kurang mendapat kanser.
Penggunaan harian daging lembu, daging babi atau kambing meningkatkan risiko kanser usus oleh 2 dan setengah kali. Adalah disyorkan untuk menggantikan produk di atas dengan kalkun, arnab atau ayam.
40 gram daging merangkumi keperluan protein harian, yang merupakan blok bangunan penting bagi organ.
Kunyit merangsang rembesan jus usus dan mencegah kanser usus besar.
Halia mempunyai kesan perlindungan pada saluran gastrousus.
Chile, oregano dan thyme mempunyai kesan antibakteria yang kuat. Walau bagaimanapun, pesakit dengan pedih ulu hati atau perut sensitif tidak boleh mengambil banyak rempah.
