Kek dari biskut Rybka tanpa baking sangat mudah untuk disediakan walaupun kanak-kanak dapat mengendalikannya. Kadang-kadang terdapat situasi ketika tetamu berada di ambang pintu, anda telah menyediakan hampir semua hidangan, tetapi tidak cukup masa untuk pencuci mulut. Dalam kes ini, anda boleh membuat kek cookie dalam beberapa minit.
Biskut kek "Ikan" tanpa penaik - prinsip asas penyediaan
Untuk menyediakan pencuci mulut yang mudah ini, cukup untuk mempunyai kuki "Rybka", produk susu masam atau susu pekat di tangan. Di samping itu, anda boleh menggunakan gelatin, buah-buahan atau beri.
Apa yang diperlukan ialah menyediakan krim, tambah kue, campurkan, masukkan dalam acuan dan berdiri selama beberapa jam di dalam peti sejuk untuk menetapkan krim.
Krim boleh menjadi apa-apa: krim masam, krim, curd atau kastard. Perkara utama ialah produk yang akan disediakan adalah segar. Krim tidak boleh terlalu cair, jadi gelatin sering ditambah kepada krim masam.
Anda boleh mencuba dengan menambah buah, buah beri, kacang, atau buah-buahan kering kepada kek. Pencuci mulut akan menjadi lebih menarik jika anda menambah kepingan jeli berwarna. Untuk ini, jeli diencerkan dengan air, dituangkan di atas pinggan dan dibiarkan di dalam peti sejuk sehinggalah sepenuhnya padat. Kemudian ia dipotong menjadi kepingan sewenang-wenang, ditambah kepada jumlah jisim dan dicampur perlahan-lahan.
Hiaskan kek dengan coklat cair, atau gosokkannya dengan tudung. Pencuci mulut boleh ditaburi dengan kacang hancur, kelopak badam atau kelapa.
Kek dari kue Rybka tanpa baking boleh bukan hanya manis. Ia boleh disediakan dengan sosej, cendawan, sayur-sayuran, dan sebagainya.
Resipi 1. Kue yang diperbuat daripada kue "Ikan" tanpa membakar dengan keju kotej
Bahan-bahannya
300 g kuki "Ikan";
setengah pek minyak longkang;
dua gelas yoghurt;
susu pekat - 0.6 cawan;
400 g keju kotej.
Kaedah memasak
Dalam mangkuk yang dalam, menggabungkan yoghurt manis dengan separuh susu pekat. Goncang segalanya sehingga licin dengan pukul. Masukkan kue "Ikan" ke krim yogut, campurkan dan biarkan selama setengah jam.
Ambil dua acuan silikon yang sama. Campurkan biskut dengan krim separuh dan sediakannya kepada bentuk. Ratakan dan simpan untuk seketika.
Dalam mangkuk yang berasingan, potong mentega lembut dan gabungkan dengan susu yang terkumpul. Pukul krim dengan mixer sehingga halus. Mengisar keju keju. Teruskan bercampur dengan pengisar tenggelam hingga pasty.
Keluarkan pangkalan sembuh dari acuan silikon. Berus satu asas dengan krim curd dan tutup dengan kedua. Gosokkan permukaan dan sisi krim dengan krim dan taburkan dengan banyak remah-remah cookie.
Resipi 2. Kue dari cookies "Ikan" tanpa penaik dengan kastard
Bahan-bahannya
empat telur;
300 g kuki "Ikan";
gula pasir - segelas;
minyak longkang. - pek;
tepung pilihan - 50 g;
susu - setengah liter;
vanila
Kaedah memasak
Pukul telur ke dalam ketuhar. Tuang gula ke dalamnya. Bersenjata dengan pengadun atau pukul, pukul segala-galanya sehingga licin. Masukkan tepung dan vanila yang telah diayak. Terus berjaga supaya tiada ketulan yang tersisa.
Masukkan susu ke dalam campuran telur, teruskan kacau semasa berbuat demikian. Pakai api yang rendah dan masak, kacau sentiasa, sehingga menebal. Dalam proses penyediaan krim, tambah sedikit mentega.
Keluarkan krim tebal dari dapur. Letakkan cookies di dalamnya dan kacau dengan lembut, cuba untuk tidak memecahkannya.
Gariskan cawan yang mendalam dengan filem berpaut. Letakkan campuran krim yang dihasilkan dengan keropok. Ratakan, simpan dan biarkan selama beberapa waktu dalam keadaan sejuk.
Selepas beberapa jam, putar kek pada plat rata dan berhati-hati mengeluarkan filem itu. Hiaskan seperti yang anda mahukan.
Resipi 3. Kue yang dibuat daripada cookies "Ikan" tanpa baking dengan pisang dan coklat
Bahan-bahannya
satu paun ikan retak;
150 g coklat gelap;
satu liter krim masam;
satu pisang masak;
segelas gula putih.
Kaedah memasak
Ambil hidangan lapang. Kupas pisang masak. Potong buah dan mash dengan teliti dengan garpu.
Dalam cawan berasingan, gabungkan krim masam dengan gula. Goncang semuanya sehingga kristal dibubarkan. Tuangkan krim ke dalam serbuk pisang dan pukul lagi.
Dalam krim pisang krim, letakkan keropok itu. Shuffle. Letakkan campuran yang dihasilkan dalam acuan silikon dan hantar selama empat jam di dalam peti sejuk.
Apabila kuki membengkak, alihkan jisim ke pinggan dan berikannya bentuk yang diingini. Mengisar bar coklat pada parut dengan bahagian kecil. Taburkan banyak cip coklat pada kek. Hantar kek beberapa jam dalam keadaan sejuk.
Resipi 4. Kue dari cookies "Ikan" tanpa penaik dengan jeli berwarna-warni
Bahan-bahannya
Cookies "Fish" - setengah kilogram;
walnut - setengah gelas;
krim masam - setengah kilogram;
jeli buah dengan warna yang berbeza - dua paket;
gula tebu - gelas;
gelatin - 25 g.
Kaedah memasak
Sebelum membuat jeli, pastikan anda membaca arahan mengenai pembungkusan, hanya anda perlu mengambil seperempat kurang air daripada pengilang yang mengesyorkan. Larutkan serbuk jeli di dalam air. Tuangkan acuan supaya paras cecair tidak melebihi sentimeter. Sejuk dan sejukkan sehingga menjadi kuat.
Tuangkan krim masam ke dalam mangkuk pengadun. Tuangkan gula ke dalamnya, tambahkan vanila. Ambil mixer dan cambuk krim sehingga kristal gula dibubarkan sepenuhnya.
Ukur jumlah yang betul gelatin. Isikan dengan air dan biarkan membengkak. Letakkan bekas gelatin dalam mandi air, dan masak, kacau, sehingga zarah gelatin dibubarkan. Masukkan campuran gelatin dalam krim masam dan pukul selama lima minit lagi.
Jeli dipotong menjadi kepingan sewenang-wenangnya. Potong kernels walnut dan ringan gorengkannya dalam kuali atau dalam ketuhar. Letakkan separuh kepingan jeli dalam krim masam. Hantar cookies dan kacang di sini. Shuffle.
Tutup hidangan dalam dengan filem berpaut. Letakkan di dalamnya jisim pencuci mulut yang terhasil, meratakan dengan pisau dan menyebarkan baki jeli yang lain. Letakkan sejuk selama beberapa jam. Setelah krim masam mengeras, tutup piring dengan pinggan rata, perlahan-lahan mengalihkan dan mengeluarkan filem berpaut.
Resipi 5. Kek snek yang dibuat dari cookies "Ikan" tanpa penaik
Bahan-bahannya
350 g cookies "Fish";
minyak tanpa lemak;
300 gram lobak;
250 g mayonis;
sayuran hijau - 30 g;
250 g bawang;
750 g kaleng champignons;
3 kaleng saury tin dalam jusnya sendiri.
Kaedah memasak
Basuh wortel, kupas dan gulung pada grater sederhana. Biarkan sayur dalam minyak sayuran dalam periuk sehingga lembut. Kami mengalihkan lobak ke dalam plat berasingan.
Throw the champignons pada penapis. Kemudian potong cendawan ke dalam kepingan nipis. Setengah dimasukkan ke dalam mangkuk yang berasingan. Kami membersihkan bawang, memotong kiub kecil. Goreng dalam minyak sayuran dan setengah cendawan hingga coklat muda. Keluarkan bawang goreng bawang-cendawan.
Bilas dill, sedikit kering dan cincang halus. Kami membuka ikan dalam tin, memindahkan kandungan ke plat dalam, selepas menyiram cecair. Makan ikan dengan garpu.
Lay kek dalam lapisan dalam bentuk yang mendalam. Semua komponen pengisian dibahagikan dengan seks. Letakkan lapisan cookies di bahagian bawah. Di atasnya letakkan cincang bawang-cendawan. Tahap dan tutup dengan lapisan kedua cookies. Tekan dengan ringan dan murah hati dengan mayonis. Kami menyebarkan setengah lobak goreng. Musim dengan lada dan tutup dengan mayonis. Tutup dengan lapisan cookies, perlahan-lahan tekan. Kami menyebarkan cendawan goreng dengan bawang. Lubricate dengan lapisan tipis mayones dan tutup cendawan dengan keropok. Kami menyebarkan saury mashed pada cookies, mengatasinya. Kami menutup ikan dengan lapisan lobak goreng. Kami menyebarkan cookies dengan lapisan seterusnya dan melapisi mereka dengan mayonis. Sekarang letakkan cendawan jeruk. Tutup dengan keropok, dengan murah hati kot dengan mayonis dan taburkan dengan dill dicincang halus. Kami meninggalkan kek untuk merendam selama tujuh jam di dalam peti sejuk.
Resipi 6. Kek dari cookies "Ikan" tanpa penaik "Anthill"
Bahan-bahannya
Cookies "Fish" - 400 g;
coklat dan kelapa;
walnut walnut;
susu kental rebus "Toffee" - boleh;
minyak longkang. - 300 g
Kaedah memasak
Tuangkan cookies dalam mangkuk besar. Masukkan kernels walnut yang dikupas dalam beg dan kupas dengan pin bergulung ke dalam cip besar. Tuang kacang ke hati dan campurkan.
Potong minyak lembut ke dalam mangkuk yang dalam, tambah susu pekat rebus dan pukul dengan kelajuan rendah dengan pengadun. Apabila jisim memperoleh konsistensi seragam, tuangkan campuran cookies dan kacang ke dalamnya. Kacau.
Kami menyebarkan jisim pada hidangan dalam bentuk piramid. Taburkan dengan coklat dan kelapa parut. Biarkan sejuk selama beberapa jam.
Kek dari cookies "Ikan" tanpa baking - tips dan cara
Untuk kek, lebih baik menggunakan keropok biji popi. Ia lebih lembut, oleh itu ia lebih baik diresapi.
Jika krim masam terlalu nipis, anda boleh menambah serbuk cookies atau tepung sedikit kepadanya.
Untuk penyediaan kek, anda boleh menggunakan apa-apa buah, anggur, buah kering atau kacang.
Pencuci mulut perlu direndam dengan baik, lebih baik untuk meninggalkannya pada waktu sejuk pada waktu malam.
