Betapa menyenangkannya untuk membuka sebotol jem pada mawar pada malam musim sejuk! Ramai orang lebih suka jem lebih gula kerana mereka yakin dengan kegunaannya.
Komposisi Jam Petal Rose
Di negara-negara timur, kelezatan mawar telah dinilai untuk masa yang sangat lama dan telah digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit. Mawar selalu dikaitkan dengan belia, kecantikan dan kesihatan. Dan tidak sia-sia.
Ciri-ciri yang menguntungkan jem ini adalah disebabkan oleh bahan-bahan yang membentuk kelopak, iaitu:
● Asid organik - diperlukan untuk mengekalkan keseimbangan asid-asas dalam badan, meningkatkan tahap pH, yang membantu menyerap nutrien dan menghilangkan toksin, melambatkan pertumbuhan bakteria dan proses penapaian, merangsang pengeluaran jus gastrik;
● flavonoid - mengawal keadaan saluran darah dan meningkatkan keanjalannya, meneutralkan radikal bebas;
● karbohidrat: fruktosa, glukosa, sukrosa - sumber tenaga untuk badan;
● pektin - mengurangkan kolesterol, meningkatkan pergerakan usus dan peredaran darah, membersihkan badan logam berat dan toksin;
● tanin - keluarkan karsinogen, membunuh bakteria, melepaskan proses keradangan di dalam usus;
● resin;
● minyak penting - memperbaiki fungsi sistem pembiakan wanita, mempunyai kesan antidepresan dan tonik.
Vitamin yang terkandung dalam kelopak mawar:
● C - menguatkan sistem imun, memperbaiki keadaan gusi, gigi dan tulang, diperlukan untuk sintesis hormon dan pertumbuhan sel-sel tisu;
● A - meningkatkan penglihatan, bertanggungjawab untuk kesihatan kulit dan rambut, melambatkan proses penuaan, menggalakkan penyembuhan luka
● K - tanpa pembekuan darah dan penyembuhan luka adalah mustahil, meneutralkan racun, menormalkan hati dan buah pinggang;
● kumpulan B - menyumbang kepada peningkatan metabolisme dan fungsi sistem saraf dan sistem imun.
Unsur-unsur berikut berguna dalam mawar:
● besi - diperlukan untuk menyediakan oksigen ke semua tisu, memusnahkan produk pengoksidaan, menyokong fungsi kelenjar tiroid dan otak, menguatkan sistem imun;
● kromium - bertanggungjawab untuk mengimbangi gula dalam darah, menguatkan sistem kardiovaskular dan tulang;
● Zink - penting untuk tulang, rambut dan kulit yang sihat, menggalakkan penyerapan vitamin A dan penyembuhan luka;
● selenium - diperlukan untuk kelenjar tiroid untuk berfungsi, mempunyai kesan anti-radang, menyokong penglihatan, membersihkan logam berat dan melindungi tubuh daripada penuaan;
● yodium - merangsang otak, meningkatkan keanjalan dinding pembuluh darah;
● magnesium - bertanggungjawab untuk penghantaran impuls saraf, mengawal suhu badan dan tekanan, diperlukan untuk tulang dan gigi yang kuat;
● kalsium - mempengaruhi pembekuan darah, melawan kolesterol, diperlukan untuk penyerapan vitamin D dan kesihatan tulang.
Jam kelopak mawar: faedah
Pada pandangan pertama, jemur dari kelopak kelihatan sebagai ubat penawar. Walaupun kebanyakan zat-zat yang dijelaskan di atas adalah dalam jumlah terapeutik semata-mata, terdapat ciri-ciri perubatan khusus dalam jem mawar.
Ia mempunyai ciri-ciri berikut:
● Membantu dalam pembentukan darah, terima kasih kepada vitamin K jarang;
● menyampaikan unsur berguna kepada badan (besi, zink, kromium, magnesium);
● kesan antikulat dan antibakteria disebabkan oleh minyak penting;
● antiseptik - membantu menyembuhkan luka, termasuk dengan ulser peptik;
● mengawal pembekuan darah dan keanjalan kapilari dan saluran darah berkat flavonoid;
● Vitamin K menggalakkan penyerapan kalsium, menguatkan tulang dan gigi;
● membersihkan badan toksin;
● melawan jangkitan.
Jam kelopak mawar: penyakit mana yang akan menjadi berkesan
Oleh kerana sifat-sifat yang dinyatakan di atas, jem perlu diambil dengan:
● stomatitis. Ia mempunyai kesan anti-radang dan antiseptik. Menyembuhkan luka dan membunuh mikrob;
● bronkitis, faringitis, laringitis. Membunuh bakteria dan melegakan keradangan;
● mabuk badan. Jam membersihkan tubuh racun dan membantu melawan jangkitan. Untuk melakukan ini, sudah cukup untuk mengambil 1-2 sudu teh setiap hari. jam;
● Melemahkan badan selepas antibiotik. Memelihara tubuh dengan unsur-unsur dan vitamin yang diperlukan, memberikan kekuatan dan daya hidup;
● penyakit saluran gastrousus. Ia merawat ulser, meningkatkan motilitas usus, mengurangkan keradangan;
● penyakit hati dan buah pinggang. Menggalakkan penjelasan dan merangsang pengeluaran hempedu;
● migrain. Ia mempunyai kesan analgesik yang menenangkan dan sedikit;
● haid yang menyakitkan dan gangguan kitaran;
● penyakit kulit;
● penuaan pramatang. Ia mempunyai kesan anti-penuaan yang sangat kuat;
● kemurungan, insomnia dan keletihan;
● alahan teruk. Melegakan reaksi alergi.
Jam dari kelopak mawar: bahaya dan kontraindikasi
Walaupun produk ini mempunyai banyak ciri berguna, terdapat kategori orang yang tidak patut menggunakan rawatan menggunakan jem. Sudah tentu, kontraindikasi pertama dan terbesar adalah diabetes.
Ia juga bernilai mengingati penggunaan jem dari bunga ros kepada orang yang berlebihan berat badan dan yang ingin menurunkan berat badan. Jem ini mengandungi sejumlah besar gula. Sehingga 45% daripada pengambilan karbohidrat harian boleh didapati dalam 100 gram jem tersebut. Nilai kalorinya, menurut pelbagai anggaran, berkisar antara 250 hingga 350 kcal.
Jangan makan jem mengandung dan menyusu. Dalam tempoh ini, anda harus menahan diri dari sebarang produk tertentu, kerana anda boleh menyebabkan alahan pada bayi.
Sebelum digunakan, anda harus memastikan bahawa anda tidak alah kepada bunga ros. Jika anda mempunyai ruam, gatal-gatal, atau keradangan, berhenti menggunakan jem.
Jam kelopak mawar: bagaimana untuk memasak, resipi
Cara membuat jem:
● memotong kelopak dari bunga sehingga kaki putih tetap di batang;
● menyusun kelopak, bilas dengan air sejuk dan kering;
● tuangkan kelopak (500 gram) ke dalam mangkuk dan tuangkan gula (1 hingga 1), anda boleh mengisar mereka supaya mereka membiarkan jus;
● tambah jus satu limau;
● mencairkan 500 gram gula dalam satu liter air, tuangkan kelopak dalam sirap dan biarkan di tempat yang hangat;
● selama tiga hari yang akan datang, bawa jem ke mendidih dua kali sehari. Ini akan menyumbang kepada penyejatan kelembapan berlebihan dan pada masa yang sama membenarkan untuk tidak memusnahkan suhu semua unsur berguna;
● Tuangkan jem ke balang steril dan tutup.
Bagi mereka yang ingin menyimpan nutrien maksimum - resipi untuk "jem sejuk". Ia perlu mengisi kelopak dengan gula 1 hingga 2 dan biarkan selama beberapa hari sehingga mereka membiarkan jus pergi. Selepas ini, tuangkan jem ke dalam balang. Ia hanya boleh disimpan di dalam peti sejuk.
Terdapat pelbagai jenis resipi dengan penambahan stroberi, ceri dan buah-buahan lain. Untuk mendapatkan jem yang indah, anda perlu menggunakan kelopak warna terang - merah, merah. Yang paling lazat ialah teh meningkat.
Makanan sihat kadang-kadang sangat enak. Terima kasih kepada jem dari kelopak mawar, menjaga kesihatan anda menjadi pengalaman yang sangat menyenangkan. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa mana-mana, walaupun produk yang sangat berguna, mesti dimakan secara sederhana.
