Rusia adalah tempat kelahiran tomato suam ... Siapa dan bila berfikir untuk menggunakan tomato yang belum masak? Adakah mungkin meracuni tomato hijau?
Apa vitamin tomato tepu hijau?
Retinol atau Vitamin A, meningkatkan imuniti dan ketahanan badan terhadap pelbagai jangkitan, menormalkan aktiviti kelenjar seks. Retinol juga mempunyai kesan positif terhadap kesihatan kulit, rambut dan kekuatan tulang, meningkatkan pertumbuhan semula tisu.
Alpha Carotenemencegah kanser.
Beta karotena, perlu mengembalikan visi, menguatkan enamel gigi dan tulang, kerja-kerja yang sihat kelenjar peluh, pertumbuhan sel, untuk mengekalkan kesihatan kulit, serta rambut dan kuku.
Thiamine atau Vitamin B1, yang memainkan peranan utama dalam mengekalkan fungsi hati yang betul, dalam proses metabolisme, serta untuk pertumbuhan dan perkembangan badan secara keseluruhan.
Riboflavin atau Vitamin B2terlibat dalam pembentukan sel darah dan dalam pengeluaran antibodi. Riboflavin diperlukan untuk berfungsi dengan normal kelenjar tiroid, pengawalan pertumbuhan rambut dan kuku, dan untuk kesihatan kulit secara keseluruhan.
Choline atau Vitamin B4, yang diperlukan untuk mengawal proses metabolik dalam badan dan untuk mengekalkan fungsi otak, buah pinggang, dan hati yang sihat.
Asid Pantothenic atau Vitamin B5yang terlibat dalam pengawalan sel-sel saraf dan usus, diperlukan dalam pengeluaran asetilkolin, yang memancarkan kegembiraan saraf. Dengan bantuan asid pantotenik, mungkin untuk mengurangkan kesan antibiotik, mempercepat pertumbuhan semula kulit dan memulihkan imuniti. Di samping itu, vitamin B5 terlibat dalam pecahan protein, lemak, karbohidrat dan dalam pengeluaran sel darah merah.
Asid Ascorbic atau Vitamin C, menyokong imuniti kita pada musim sejuk, dan melindungi daripada selesema, selsema dan jangkitan lain. Asid askorbik terlibat dalam semua jenis metabolisme, boleh meningkatkan kesan hormon, mengawal pertumbuhan sel, dan menggalakkan pertumbuhan semula tisu cepat.
Pyridoxineterlibat dalam metabolisme, serta dalam pengeluaran hemoglobin, adrenalin, serotonin.
Alpha tocopherolperlu untuk pembekuan darah normal dan berfungsi sepenuhnya saluran darah, mengurangkan risiko aterosklerosis. Alpha-tocopherol mempunyai sifat antioksidan, jadi ia digunakan untuk penyakit kencing manis dan penyakit Alzheimer. Vitamin ini mengurangkan risiko selesema dan merupakan pertolongan pertama dalam hal masalah penglihatan.
Phylloquinone atau vitamin Ksecara langsung terlibat dalam semua proses yang berlaku dalam badan - menguatkan tisu, membekalkan sel dengan tenaga, membantu mengembalikan pembekuan kulit dan darah.
Niacin atau Vitamin PPdiperlukan untuk pengeluaran tenaga dan pertukaran protein. Mengambil bahagian dalam organisasi pernafasan selular, dalam normalisasi gastrik dan pankreas. Niacin terlibat dalam mengekalkan kulit yang sihat, meningkatkan peredaran darah dan mengurangkan tekanan darah.
Mereka tepu kalium, kalsium, aluminium, sodium, fosforus, besi dan lain-lain makro dan mikronutrien. Tomato hijau mengandungi banyak bahan berguna yang dapat meningkatkan kesihatan badan kita yang terlibat dalam proses metabolik. Selepas rawatan haba, kebanyakan sifat bermanfaat tidak hilang.
Penggunaan tomato hijau semasa memasak juga bermanfaat untuk badan - risiko kanser berkurang, nada keseluruhan badan meningkat, dan darah beku dicegah. Tomato hijau membantu dengan pelbagai jenis proses keradangan, menghapuskan atrofi otot, mencegah berlakunya serangan jantung dan memberi semangat yang tinggi. Sayuran tidak matang juga disyorkan untuk pencegahan kanser.
Tomato hijau, kerana kandungan kalori yang rendah, juga berguna untuk kehilangan berat badan - krom yang hadir dalam komposisi menyumbang kepada tepu cepat, yang membolehkan anda tidak mendapat lebihan berat badan dan mengekalkan bentuk badan sepanjang tahun. Kami menasihati kanak-kanak perempuan untuk menggunakan tomato hijau untuk membersihkan kulit, yang menjadi elastik dan muda.
Harta yang berbahaya
Untuk masa yang lama, orang percaya bahawa tomato tidak boleh dimakan. Mereka ditanam sebagai tumbuhan hiasan semata-mata. Seorang American R. Johnson, yang makan sebotol tomato di hadapan mahkamah, mampu membuktikan sebaliknya. Penduduk, melihat bahawa kolonel tidak diracuni, mula menggunakan tomato dalam memasak. Sayur-sayuran yang belum masak, walaupun terdapat banyak unsur berguna, juga boleh menyebabkan kemudaratan kepada tubuh. Buah mentah tidak boleh dimakan - mereka mengandungi daging kornet, tomato, lycopene.
Solanine - Glikosida beracun, yang boleh menyebabkan keracunan makanan yang teruk dan, dalam kes-kes yang jarang berlaku, hasil yang teruk - solanin berguna untuk badan hanya dalam kuantiti yang sangat kecil. Sekiranya anda merasakan kesakitan akut, terkena perut dalam perut atau usus, anda mengalami demam dan sesak nafas - ini adalah tanda-tanda keracunan solanin. Gejala termasuk muntah, sakit kepala, air liur, murid yang dilatasi dan aritmia.
Oleh itu, sayur-sayuran mentah yang terbaik dimakan dalam bentuk tin - daging kornet dineutralkan dalam air garam, atau prosedur pembersihan boleh dilakukan - bagaimana mengubati tomato dengan air suam, dan kemudian mereka tidak akan melakukan banyak kemudaratan. Sekiranya anda masih diracuni, maka anda perlu bilas perut anda dengan penyelesaian lemah kalium permanganat dan karbon aktif, pastikan anda menghubungi ambulans. Jangan ubat sendiri, yang akan mempunyai akibat yang tidak dapat dikembalikan.
Tomatin - Satu bahan toksik tertentu yang terkandung dalam kepekatan kecil, jadi sukar untuk mendapat keracunan yang serius.
Lycopene - bahan yang mempengaruhi warna buah. Dengan penggunaan berlebihan, perubahan dalam warna kulit mungkin, bagaimanapun, menghapuskan sayur-sayuran yang tidak matang dari penggunaan, anda boleh dengan cepat memulihkan keadaan normalnya.
Oleh itu, kami mencadangkan supaya anda membiasakan diri dengan senarai situasi di mana sayuran mentah tidak diingini untuk dimakan dalam kuantiti yang banyak.
- Pertama, tomato hijau tidak boleh dimakan jika anda mempunyai masalah buah pinggang - bengkak atau pembentukan batu mungkin, terutama untuk orang tua.
- Kedua, tomato jeruk dan masin membawa kepada edema pada orang dengan penyakit kardiovaskular.
- Ketiga, kami mengesyorkan mengurangkan bilangan tomato yang belum masak kepada orang yang terdedah kepada alergi.
- Keempat, anda tidak boleh makan tomato hijau dengan roti, telur dan ikan - ini menyebabkan kembung dan rasa berat di perut.
- Kelima, dengan ulser, pankreatitis atau gastritis, ia juga bernilai meminimumkan penggunaan tomato.
