Tetamu harus datang kepada anda setiap minit, tetapi anda tidak mempunyai apa-apa untuk berkhidmat untuk teh? Kami menawarkan pilihan resipi kek paling mudah yang boleh disediakan dalam masa seminit sahaja.
Resipi kek paling mudah - prinsip-prinsip asas memasak
Untuk menyediakan kek yang lazat, ia tidak selalu mengambil banyak masa dan usaha. Kadang-kadang cukup untuk memiliki produk yang paling berpatutan dan beberapa minit masa lapang.
Kue dalam satu minit boleh disediakan dari kek siap, yang boleh dibeli di kedai. Dalam kes ini, sudah cukup untuk memasak krim kegemaran anda dan mengumpul kek dengan mencium kek.
Kuali yang tidak diperbuat daripada biskut sangat popular. Kadang-kadang mereka hanya berlapis krim, mengumpul ke dalam kek, atau dihancurkan menjadi serbuk, digabungkan dengan mentega dan membentuk asas jisim yang dihasilkan.
Sekiranya anda masih suka kek buatan sendiri, anda boleh membakar kek itu sendiri. Cara paling mudah untuk membakar biskut. Set minimum produk diperlukan untuk penyediaannya, dan hasilnya sentiasa cemerlang. Pada prinsip yang sama, panggang kek pada krim masam atau kefir.
Secara umum, kek dalam satu minit boleh disediakan walaupun dari set minimum produk yang anda miliki, anda hanya perlu menunjukkan sedikit imaginasi.
Resipi 1. Resipi kek paling mudah
Bahan-bahannya
dua telur besar;
dua susunan. tepung;
10 g baking soda;
250 g gula pasir;
timbunan jem cecair;
250 ml susu.
Krim
satu paun krim masam;
icing gula -? timbunan
Kaedah memasak
1. Pukul dua telur ke dalam mangkuk kecil, tambah gula dan pukul pada kelajuan tinggi.
2. Tambah segelas susu dan jem, soda dan tepung ke campuran telur. Kukuk doh, konsisten seperti goreng.
3. Bakar dua kuih pada 180 darjah. Dingin pada rak dawai dan bahagikan setiap perpanjang ke dua bahagian yang sama.
4. Pukul krim masam dengan serbuk sehingga subur.
5. Rendam kek dengan krim dan kumpul dalam kek. Masukkan rendaman sejuk.
Resipi 2. Kek kuih per minit
Bahan-bahannya
Doh
tiga susunan. tepung;
dua telur besar;
longkang. lemak - separuh pek;
timbunan gula pasir;
30 ml cuka meja;
60 ml madu;
5 g soda slaked.
Krim
400 g susu pekat;
minyak longkang. - satu pek.
Kaedah memasak
1. Gula gula dengan dua telur sehingga busa. Tambah soda, madu, dan mentega lembut. Letakkan alat memasak dengan kandungan di atas periuk air mendidih dan panaskan sehingga jisim meningkat. Keluarkan dari haba, tambahkan tepung dan menguli doh plastik. Bahagikan kepada lapan bahagian yang sama.
2. Gulung setiap bahagian, potong bulatan yang sama dan bakar sehingga siap pada 150 C. Letakkan kek.
3. Lipatnya di atas satu sama lain, mencelupkan dengan krim mentega. Juga tutup kek dengan krim di semua sisi, dan taburkan serbuk.
Resipi 3. Resipi kek kelapa yang paling mudah
Bahan-bahannya
1? timbunan susu;
2 g soda;
Gula 400 g;
100 g tepung;
4 telur besar;
100 g koko;
120 g minyak longkang;
125 ml minuman keras;
200 g kelapa kelapa.
Kaedah memasak
1. Tupai dipisahkan dari kuning. Dalam yang terakhir, tambahkan sesudu gula halus dan gosok dengan baik.
2. Tambah 150 g gula ke protein dan pukul pada kelajuan tinggi dengan pengadun sehingga buih tebal terbentuk. Masukkan kuning, soda, kakao dan tepung ke campuran protein. Kukuk doh, konsistensi krim masam tebal. Bakar kek pada 180 C selama setengah jam.
3. Tuangkan susu ke dalam periuk, masukkan baki gula, kelapa dan mentega. Kami menghantar ke api kecil dan hangat, terus mencampurkan. Sebaik sahaja jisim menjadi padat, keluarkan dari haba dan sejuk.
4. Bahagikan kek coklat kepada separuh dan tepu dengan minuman keras yang dicairkan. Kami menyebarkan pengisian pada kek bawah dan tutup dengan yang kedua.
5. Gabungkan susu dengan koko dan gula. Sentiasa bercampur, masak sehingga menebal. Kemudian tambah mentega, campurkan dan tuangkan pada kek.
Resipi 4. Kek kuih per minit dalam kuali
Bahan-bahannya
soda slaked - 5 g;
keju kotej - pek;
tepung gandum - 1? kaca.;
gula - gelas.;
vanillin.
Krim
? liter susu;
minyak longkang. - 200 g;
telur besar;
intipati vanila;
gula - gelas.;
tepung - 80 g;
coklat dan kacang yang dicincang.
Kaedah memasak
1. Pound telur dengan tepung dan gula pasir. Tambah vanillin dan tuangkan susu. Goncang dengan pukul dan hantar ke api kecil. Masak dengan kacau berterusan sehingga menebal. Percuma sepenuhnya.
2. Pukul mentega dengan pengadun, secara beransur-ansur menambah campuran kustard yang disejukkan.
3. Campurkan telur dengan gula pasir. Tambah keju, soda dan vanila keju. Secara beransur-ansur tuangkan tepung sehingga ternyata tidak terlalu sejuk, tetapi adonan tebal.
4. Bahagikan kepada enam bahagian. Gulung keluar tipis, tusuk di beberapa tempat dengan garpu supaya mereka tidak membeku semasa baking. Bakar dalam kuali di kedua-dua belah sehingga coklat keemasan. Potong tepi tidak rata dan sejuk.
5. Kami meletakkan dalam longgokan, mengoles setiap krim. Tutup permukaan krim dengan krim dan dekorasi dengan coklat parut dan kacang cincang.
Resipi 5. Kue seminit "Zebra"
Bahan-bahannya
satu paun gula;
60 g koko;
2 timbunan tepung;
pek minyak longkang;
timbunan krim masam;
lima telur besar.
Kaedah memasak
1. Pukul gula dengan telur sehingga membentuk buih putih. Tuang tepung, saring dengan soda, tambahkan mentega cair dan krim masam. Pukul segalanya dengan pengadun sehingga halus.
2. Bahagikan separuh adunan. Tambah dua sudu tepung dalam satu bahagian, dan di dalam koko kedua. Kacau sehingga benjolan kekal. Ia harus menjadikan adunan tidak krim masam terlalu tebal.
3. Tuangkan dalam porsi kecil seli putih dan coklat. Kami menghantar selama setengah jam dalam oven dipanaskan hingga 200 ° C.
Resipi 6. Kue seminit dalam gelombang mikro
Bahan-bahannya
serbuk penaik;
telur besar;
30 g kanji;
? gelas susu;
tepung gandum - 100 g;
rast. minyak - 100 ml;
gula - 100 g;
koko - 60 g.
Kaedah memasak
1. Pukul telur dengan pengadun pada kelajuan tinggi dengan gula.
2. Masukkan koko ke campuran telur dan kacau dengan lembut.
3. Tuangkan produk pukal yang tersisa ke dalam campuran coklat yang dihasilkan dan kacau dengan teliti.
4. Tuangkan minyak susu dan sayuran ke dalam adunan yang dihasilkan. Kacau sekali lagi.
5. Tuangkan adunan ke dalam pinggan dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro dengan kuasa maksimum. Bakar selama tiga minit.
6. Pukul krim masam dengan gula. Bahagikan kerak ke dalam dua kerak dan dilapisi setiap krim.
Resipi 7. Tiramisu Cake per Minute
Bahan-bahannya
coklat parut;
susu pekat - 5 sudu besar;
secawan kopi;
keju krim - 110 g;
krim lemak - 100 ml;
Kue jari wanita.
Kaedah memasak
1. Dalam mangkuk yang dalam, kami letakkan krim, vanillin, keju krim dan susu. Pukul segalanya dengan pengadun sehingga halus.
2. Masukkan kue dalam kopi manis dan letakkan pada hidangan dalam satu lapisan.
3. Masukkan massa keju krim pada cookies.
4. Sebarkan lapisan kedua cookies dan tutup dengan krim yang tinggal. Taburkan dengan coklat parut di atas dan hantar ke sejuk selama beberapa jam.
Resipi 8. Kek kuih per minit dengan krim
Bahan-bahannya
? liter krim lemak;
15 g gelatin;
setengah kilogram keju kotej;
30 ml brendi;
350 g gula;
10 g serbuk penaik;
lima telur besar;
50 g coklat putih;
lemon
50 g kanji kentang;
75 g tepung premium.
Kaedah memasak
1. Pukul dua telur dengan dua sudu air minuman. Tanpa menghentikan prosesnya, tambah semangat lemon, garam dan 100 g gula pasir. Pukul selama tiga minit. Memperkenalkan tepung, serbuk penaik dan kanji.
2. Hidupkan oven selama 200 C. Masukkan doh dalam bentuk yang disediakan dan bakar selama 25 minit. Letakkan kek selesai dan bahagikannya ke dalam dua bahagian mendatar.
3. Pukul tiga kuning telur dengan gula, tambah keju cognac dan kotej. Larutkan gelatin dan suntikannya dengan aliran nipis, sambil terus kacau. Secara berasingan, cambuklah protein dan krim dan masukkannya ke campuran curd.
4. Dalam bentuk yang boleh dilepaskan, letakkan kek itu, tuangkannya ke atas sebahagian besar curd mengisi dan tutup dengan kek kedua. Keluarkan baki krim baki di atas. Tinggalkan semalaman di dalam peti sejuk. Sebelum berkhidmat, menghias kek dengan beri dan coklat parut.
Resipi 9. Kek dalam minit dari marshmallow
Bahan-bahannya
marshmallow - setengah kilogram;
boleh susu kental rebus;
200 g kue dan mentega plum;
walnut cincang - segelas.
Kaedah memasak
1. Setiap marshmallow dipotong separuh panjang. Mengisar kuki.
2. Gosokkan susu pekat dengan minyak lembut. Mengetepikan beberapa kacang untuk hiasan, dan tuangkan selebihnya ke dalam krim. Di sini kita menghantar 2/3 dari cookie hancur. Campurkan.
3. Masukkan marshmallow pada pinggan dengan kepingan dan tutup dengan krim. Dengan prinsip ini, kami terus menyebarkan kek sehingga bahan-bahan habis. Coat dengan krim di semua sisi dan taburkan dengan kacang.
Resipi 10. Kek Buah per Minit
Bahan-bahannya
800 ml krim masam;
400 g apa-apa kuki;
250 g gula pasir;
dua pisang dan kiwi;
vanillin;
oren;
gelatin.
Kaedah memasak
1. Rendam gelatin dalam cawan selama empat puluh minit. Pukul krim masam dengan vanila dan gula pasir. Kupas dan potong buah-buahan menjadi kepingan kecil. Kami menutup bahagian bawah mangkuk salad yang mendalam dengan filem berpaut supaya tepinya dapat menutup kek dari atas.
2. Larutkan gelatin dan gabungkan dengan krim masam.
3. Di bahagian bawah salad, sebarkan kiwi, letakkan kuki di sisi. Tuangkan banyak krim masam. Seterusnya, letakkan pisang dan kue pecah menjadi kepingan kecil. Teruskan untuk meletakkan kek dengan cara ini. Lapisan terakhir harus kuki.
4. Tutup kek dengan kerajang dan hantar selama beberapa jam dalam keadaan sejuk. Kemudian buka kek dan pasangkannya ke hidangan.
Resipi kek paling mudah - tip dan helah
Sekiranya anda menambah soda ke dalam doh, pastikan untuk menghilangkannya dengan cuka atau jus lemon.
Gunakan hanya koko berkualiti tinggi untuk kek.
Adalah dinasihatkan untuk merendam kek kek dengan alkohol atau sirap buah-buahan yang dicairkan.
Mana-mana kek mesti disimpan selama beberapa jam dalam sejuk supaya ia tepu.
