Salad Delima Salad - prinsip umum dan kaedah penyediaan
Sejak zaman Adam dan Hawa, delima telah dipanggil ruby nugget, ia adalah orang yang tumbuh di Taman Eden dan dipanggil "Surga Apple." Malah, ia adalah buah berry dengan sejumlah besar (400-700 keping) benih yang boleh dimakan, ubat dan merawat pada masa yang sama. Kami menggunakan garnet untuk menghiasi gelang garnet kami.
Jelas sekali, salad itu mendapat namanya kerana penampilannya - cincin dengan delima "batu" menyerupai bentuk gelang. Penampilan semacam ini tidak sukar dicapai - hanya meletakkan gelas, balang atau botol di tengah-tengah hidangan, secara amnya, sesuatu yang bulat dan tebal, dan kemudian berhati-hati mengeluarkan barang ini.
Gelang Salad Pomegranate - Penyediaan Produk
Delima "betul" kelihatan kering dari luar, tetapi di dalamnya berair. Kerak buah masak sedikit kering, dan sedikit mengencangkan biji-bijian. Sekiranya kulit licin, ia bermakna bahawa ia telah rosak di hadapan masa. Ia sepatutnya sukar disentuh, dan tidak ada sayur-sayuran di persimpangan dengan keratan. Lebih baik menggunakan delima tahun lepas - tulang mereka menjadi lembut, dan biji-bijiannya manis dan berair. Untuk membersihkan delima, potong salib di ekor dan turunkan ke dalam air - ini akan membantu mengelakkan percikan dari beri.
Gelang delima salad - resipi terbaik
Resipi 1: Gelang Garnet Klasik
The "Pomegranate Bracelet" klasik adalah salad puffed dengan banyak bahan, dihiasi dengan benih buah delima. Sesetengah orang juga menyebutnya "kot daging", kerana ia terdiri daripada lapisan sayur-sayuran dan daging.
Bahan-bahan Beet (2 pcs), telur (2 pcs), wortel (2 pcs), ayam (masker salai terbaik, 200 gram), kentang (2 pcs), delima (1-2 pcs) lada, bawang (1 pc).
Kaedah memasak
Kami akan menyediakan produk, dan kemudian kami akan membentuk keajaiban kami. Tiga sayuran rebus pada parut kasar. Pas bawang putih melalui bawang putih dan tambah kepada mayonis. Potong fillet ayam ke dalam kiub atau jerami. Cincang bawang dan goreng dalam kuali. Tugas kami adalah untuk mendapatkan bentuk gelang, kami akan menyelesaikannya dengan cawan yang diletakkan di tengah mangkuk salad, kami akan meletakkan lapisan di sekelilingnya. Kentang atau telur boleh sedikit masin. Sekiranya anda membahagikan bahan-bahan tersebut, lapisan boleh berubah menjadi satu setengah hingga dua kali lebih banyak, tetapi, seperti yang ditunjukkan oleh amalan, ini tidak perlu - dicampakkan dengan mayonis, mereka sangat sempurna direndam. Jadi - lay out lapisan, atas dengan mayones, menyebarkan corak benih buah delima. Pergerakan terakhir - kita keluarkan kaca, dan kini sudah siap, gelang garnet berair dan sangat kaya. Letakkannya di dalam peti sejuk - biarkan ia meresap lebih baik untuk mengejutkan tetamu bukan sahaja dengan rupa yang indah, tetapi juga dengan rasa yang luar biasa.
Resipi 2: "Gelang Delima" dengan Timun
Pada dasarnya, banyak resipi untuk gelang garnet berbeza dari satu sama lain hanya dengan menambahkan satu atau dua bahan, dan rasa berubah. Sebagai contoh, anda boleh mengambil daging rebus atau rebus, daging ayam atau rebus. Dalam resipi ini, kami menggantikan ayam salai dengan ayam rebus, tetapi kami menambah timun acar, jadi kami mendapat hidangan yang sama sekali baru, tetapi gelang delima yang sama ada dalam bentuk - permata yang jarang berlaku, percutian sebenar.
Bahan-bahan telur (4 pcs), buah delima, timun jeruk (4 pcs), bit (1 pc), walnut (100 gr), keju (lebih baik sukar, 200 gr), mayonis.
Cara memasak.
Kami juga menyediakan bahan-bahan - rebus sayur-sayuran dan telur, potong dan parut. Kami meletakkan gelas yang sama dan menyebarkan lapisan di sekitarnya: daging, timun, kentang, wortel, ayam dengan bawang, bit dengan kacang. Taburkan dengan keju, kot dengan mayonis dan dekorasi dengan "batu permata" - benih buah delima. Keindahan kita harus tepu, letakkan salad untuk ini di dalam peti sejuk, membungkusnya dengan filem berpaut.
Resipi 3: Gelang garnet dengan krim masam dan sos Tabasco
Jika bahan-bahan gelang delima hampir tidak berubah, tetapi anda mahu sesuatu yang baru, mari kita cuba merubah rasa salad dengan berpakaian. Kami akan menggantikan mayonis dengan krim masam, dan memberikannya piquancy dengan bantuan sos Tabasco - gelang garanate akan menjadi tidak hanya berharga, tetapi juga lebih pedas, lapang. Salad bangsawan sebenar.
Bahan-bahannya (4 hidangan): telur (2 pcs), saus tabasco, bawang (2 pcs), wortel (2 pcs), delima, kacang, krim masam, ayam (fillet, 150 gram) 1 pc).
Kaedah memasak
Rebus sayur-sayuran telur dan gosokkan pada grater kasar secara berasingan. Rebus daging dan potong kecil. Bawang goreng dalam minyak sayuran. Tuang kacang dan kacau dengan bit.
Penyediaan pakaian: kupas dan hancurkan bawang putih, dalam mangkuk kecil, pukul krim masam dengan sos Tabasco dan bawang putih. Kami menyebarkan kentang dengan lapisan pertama, kemudian bawang dengan ayam dan wortel, kacang dengan bit, minyak dengan krim masam dan akhirnya, menyebarkan benih delima. Kami mengeluarkan kaca dengan teliti. Salad ini boleh dihidang dengan serta-merta, krim masam membasuh lapisan dengan cepat, hidangan kami akan menjadi juicy selepas masak.
Resipi 4: Salad Gelang Delima dari Keju dengan Bawang Putih
Keju terkenal "Spark" boleh diubahsuai oleh semua orang, jika anda menambah bijian dan bijirin delima kepadanya. Keju "gelang delima" bukanlah salad daging puffy untuk anda. Ini hidangan yang halus, makanan ringan yang berharga dan lazat.
Bahan-bahan Pomegranat (1 besar), walnut (1 cawan), keju keras (200 gram), bawang putih, mayonis, garam.
Kaedah memasak
Kami menyusun buah delima ke dalam bijirin, gosok keju dan kacang goreng. Masukkan bawang putih ke keju dan musim dengan mayonis. Sebarkan dalam mangkuk salad, tutup dengan benih buah delima.
Gelang salad delima - petua berguna dari tukang masak yang berpengalaman
Sau manis manis dan masam: resipi lain untuk sos yang akan membuat delima "kerikil" bunyi dengan cara yang baru: grind 3 kuning putih dan tambah satu telur, 50 g. gula dan sudu tepung. Tuang 200 gram jus buah delima ke dalam campuran ini dan masak dengan api yang rendah sehingga jisim menjadi tebal. Tuangkan ke dalam bekas kaca dan pukul sehingga sejuk. Tambah krim yang disebat (100 gr) - ia adalah pakaian yang indah, sos delima sebenar. Ia tidak memerlukan banyak sayuran dan daging - untuk membentuk salad, cukup bit dengan bawang dan benih buah delima.
Komen
