Arugula, atau kerana ia juga dipanggil, salad roket adalah tumbuhan yang disebut semula pada zaman dahulu.
Rasa mustard pedas sempurna melengkapi komposisi keseluruhan salad, menghiasi hampir mana-mana hidangan.
Arugula, yang sifatnya bermanfaat tidak diketahui oleh semua orang, sangat memberi kesan kepada tubuh manusia.
Selalunya, tumbuhan ini digunakan dalam ubat-ubatan rakyat, disebabkan sifat penyembuhan komposisi. Adakah arugula sentiasa membantu?
Terdapat kontraindikasi yang anda harus sedar untuk mengelakkan kejutan yang tidak menyenangkan selepas minum.
Arugula: sifat berguna salad roket
Memakan tumbuhan, seseorang tidak menyedari betapa bermanfaatnya ia memberi kesan kepada tubuh.
Arugula: sifat berfaedah daripada ramuan sawi
1. Susunan kandungan mengandungi komponen anti-kanser yang tinggi. Terdapat lebih banyak daripada mereka dalam tumbuhan daripada walaupun dalam brokoli. Penggunaan arugula adalah pencegahan yang sangat baik terhadap pencegahan pembentukan sel-sel kanser.
2. Terima kasih kepada kehadiran vitamin K, perkembangan pelbagai penyakit kulit dicegah, salad roket membantu dengan cepat menghilangkan keradangan dan menyembuhkan luka.
3. Meningkatkan imuniti, membolehkan tubuh mempertahankan dirinya daripada jangkitan virus pelbagai asal.
4. Nada - salad dengan arugula untuk sarapan pagi akan memberikan tenaga yang lebih besar daripada secawan kopi semulajadi yang kuat.
5. Kerja saluran pencernaan bertambah baik, ia digunakan dalam ubat rakyat dalam rawatan ulser perut dan gastritis.
6. Membantu menghindari tekanan, menguatkan sistem saraf manusia.
7. Terdapat hanya 25 Kcal per 100 gram salad roket, yang bermaksud bahawa arugula adalah produk pemakanan. Di samping itu, rumput membersihkan badan toksin dan toksin, menghilangkan cecair yang berlebihan, dan mengawal metabolisme. Atas sebab ini, ia sering kali dimasukkan dalam menu orang yang ingin menurunkan berat badan.
8. Meningkatkan hemoglobin dan menurunkan kolesterol.
9. Penggunaan herba mustard adalah disyorkan untuk wanita pada trimester pertama kehamilan kerana kandungan asid folik.
10. Salad Arugula sempurna melengkapkan meja makan malam romantis. Adalah dipercayai kerana kandungan minyak pati yang tinggi, salad roket adalah afrodisiak.
Minyak pati Arugula sering kali dilihat di kalangan komponen komposisi produk kosmetik untuk rambut dan penjagaan kulit.
Bagaimana untuk memilih dan menyimpan arugula
Hanya hasil segar, ditanam di bawah keadaan yang betul, faedah. Jika seseorang tahu apa kontraindikasi arugula, dan mereka tidak pedulikannya, anda boleh menggunakan salad roket tanpa rasa takut. Ia hanya untuk mengetahui cara memilih produk yang betul dan menyimpannya.
Bagaimana untuk memilih salad roket
Untuk penyediaan salad, adalah optimum untuk memilih tumbuhan dengan daun muda yang kecil, kerana ia dicirikan oleh rasa dan aroma tepu yang paling tepu. Pastikan anda menghidupkan cahaya - ia mestilah berwarna hijau terang. Jika daunnya besar dan mempunyai warna kekuningan, maka produk itu tidak segar dan lebih baik tidak membelinya.
Cara menyimpan salad roket
1. Semakin lama arugula akan terletak di dalam peti sejuk, sifat lebih bermanfaat akan hilang. Oleh sebab itu, disyorkan untuk menggunakannya selepas pembelian.
2. Jika anda perlu memasak hidangan dengan salad roket dalam beberapa hari, anda perlu cuba mengekalkan manfaat maksimum tumbuhan. Untuk melakukan ini, simpannya dalam bekas vakum.
Penting! Tidak semestinya loji dibekukan, kerana rasa dan aroma hilang.
Rumput sawi pedas adalah permintaan di kalangan suri rumah, ia diletakkan di atas meja dalam bentuk hidangan sampingan, atau sebagai hidangan utama. Arugula hanya digabungkan sepenuhnya dengan makanan laut dan daging, melengkapkan rasa kekacang. Ia juga boleh digunakan untuk membuat sos dan semua jenis makanan sejuk.
Arugula berguna untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Ia ditambah kepada ikan rebus, hidangan ternyata sangat lazat, tetapi rendah kalori.
Salad roket dalam kosmetologi
Apa lagi yang boleh dilakukan dengan baik? Ciri-ciri berguna tumbuhan juga digunakan dalam kosmetologi.
1. Jika anda mengisar 200 gram kilang segar, tuangkan semua 500 ml minyak zaitun dan biarkan campuran campuran selama dua minggu, anda akan mendapat ubat yang berkesan untuk mengeluarkan bintik-bintik umur dan bintik-bintik. Perkara utama bukanlah untuk melumpuhkan komposisi terlebih dahulu. Anda boleh memohon produk di muka dan seluruh badan.
2. Resipi lain adalah topeng meremajakan. 200 gram zaitun dan 100 gram salad roket adalah tanah dalam pengisar sehinggalah komposisi homogen terbentuk. Jisim yang terhasil digunakan secara merata di muka selama 20 minit, kemudian dibasuh dengan air sejuk. Kesannya luar biasa. Kulit diperketatkan, diresapi dengan vitamin, sebagai akibatnya, penuaan pramatang sel dermal dihalang.
Sebelum menggunakan arugula dalam kosmetologi, kontraindikasi perlu dikaji dengan teliti supaya kemerahan atau ruam tidak muncul di muka.
Salad pedas dengan tomato dan arugula
Salad lazat, kaya dan wangi dengan tomato dan salad roket akan menjadi tambahan yang layak di atas meja untuk makan malam atau percutian keluarga.
Senarai bahan-bahan yang diperlukan:
• arugula (secukup rasa - sebanyak mungkin, sedikit sebanyak);
• 6-7 tomato ceri;
• beberapa bola mozzarella keju;
• 1 sudu cuka balsamic, 2 sudu minyak zaitun;
• perisa (garam dan lada) ditambah dengan rasa.
Arugula dipotong-potong (tidak dipotong), tomato ceri dan keju (dipotong menjadi 4 bahagian) ditambah kepadanya. Seterusnya, salad dipetik dengan minyak zaitun dan cuka balsamic, perasa, semuanya bercampur. Hidangan ini terasa enak, sihat, selain itu kelihatan sangat cantik. Tuan rumah "dengan fiksyen" boleh menambah udang direbus untuk salad untuk kecantikan. Rasanya akan luar biasa, tetapi tidak merosakkan.
Arugula: contraindications
Walaupun semua sifat berguna arugula, kontraindikasi tidak boleh diabaikan, kerana akibatnya tidak dapat diprediksi.
1. Jika seseorang tidak bertolak ansur dengan lobak dan radishes, dia mungkin alah kepada salad roket.
2. Dengan keasidan perut yang meningkat, adalah mustahil untuk menyalahgunakan hidangan dengan penambahan arugula, lebih baik untuk memeriksa norma yang dibenarkan dengan doktor anda.
3. Di hadapan penyakit hati dan ginjal, herba pedas dilarang.
4. Pada ibu mengandung dan menyusu, arugula boleh mencetuskan reaksi yang tidak dijangka, jadi anda perlu memasukkannya dengan teliti ke dalam diet. Apabila menyusukan susu ibu kepada kanak-kanak, adalah dinasihatkan untuk tidak bereksperimen sama sekali.
Arugula hanya boleh dibeli daripada penjual yang dipercayai yang membesar dengan sendiri tanpa tambahan bahan kimia. Tumbuhan pedas yang ditanam dalam keadaan buruk tidak berguna, sebaliknya, ia boleh menjejaskan keadaan umum seseorang.
Mengetahui bagaimana untuk makan arugula, sifat-sifat berguna dan kontraindikasi untuk penggunaan salad roket, setiap suri rumah akan dapat menggunakan maklumat ini, menggembirakan orang yang disayangi dengan hidangan vitamin lazat pada bila-bila masa sepanjang tahun.
