Buckwheat adalah produk yang baik untuk orang dewasa dan kanak-kanak.
Ia mempunyai banyak vitamin yang berguna, dan soba hanya enak. Bubur buckwheat dimasak dengan mudah dan cepat. Ia boleh dimakan dengan susu dan gula, atau boleh dengan daging.
Oleh itu, soba juga merupakan produk sejagat. Buckwheat boleh digunakan dengan hidangan sampingan dan sebagai hidangan bebas.
Ia sesuai untuk sarapan, makan tengahari atau makan malam.
Pencinta buckwheat terutamanya memilih untuk diet. Sesungguhnya, dalam bubur soba terdapat sedikit kalori, tetapi, walaupun ini, ia menyerap tubuh kita dengan sempurna.
Prinsip umum untuk memasak soba dalam periuk perlahan
Buckwheat perlu sentiasa dibilas dengan baik sebelum memasak. Dalam pakej, sering terdapat soba debu dan sampah yang tidak akan menghiasi hidangan anda.
Sekiranya anda menyediakan bubur soba tanpa daging, sebaiknya meletakkan sekeping mentega di dalamnya, maka bubur akan menjadi rebus dan sedap.
Jika periuk perlahan anda tidak mempunyai bubur Buckwheat, gunakan fungsi Pilaf.
Buckwheat berjalan lancar dengan sayur-sayuran dan daging. Oleh itu, rebus, gulai, sup sayur-sayuran atau daging adalah sempurna untuknya.
Adalah lebih baik untuk makan soba panas dan tidak meninggalkannya untuk esok.
Soba gandum siap mempunyai penampilan yang direbus, perkara utamanya adalah tidak berlebihan dan tidak mengandunginya dalam periuk yang perlahan.
Ingat bahawa anda tidak boleh mengisi soba dengan air, pastikan anda menggunakan cawan ukur.
Buckwheat boleh digunakan dalam pai dan salad, sebelum memasaknya dalam periuk perlahan.
Jika anda memasak soba dengan sayur-sayuran, lebih baik menggoreng lobak dan bawang terlebih dahulu.
Buckwheat menyerap garam dengan baik, jadi jangan cuba garam.
Buckwheat dalam periuk perlahan masak dengan cepat, pastikan untuk mengikuti pemasa.
Cara memasak soba dalam periuk perlahan: diraja dan soba diraja
Resipi ini adalah baik kerana ia memasak dengan cepat, dan rasa tidak menderita. Dalam strukturnya, ia agak seperti pilaf, komposisi bahan-bahannya hampir sama, hanya soba yang digunakan bukan beras, dan daging cincang digunakan bukannya seluruh keping daging.
Bahan-bahan
• segelas soba
• separuh kg daging cincang
• beberapa gelas air
• garam
• rempah ratus
• lada
• minyak sayuran
• satu bawang
• satu lobak merah
• sayur-sayuran
Memasak:
Bilas wortel dan bawang, kupas mereka.
Pada grater yang tidak terlalu besar, parut lobak, masukkan ke dalam panci potong. Masukkan bawang cincang yang sangat halus di sana. Tambah minyak sayuran dan tetapkan pemasa multicook ke Baking selama lima minit.
Selepas wortel dan bawang adalah podgold, tambahkan daging cincang kepada mereka. Anda boleh menggunakan daging babi, daging lembu atau ayam, atau anda boleh mengambil daging cincang campuran, ini akan membuat soba bahkan juicier.
Garam dan tambah rempah dan goreng selama setengah jam.
Sementara itu, kami mencuci dan mengurut soba, buang sampah dan cengkerang.
Kami menyebar soba dalam periuk perlahan untuk mincemeat dan goreng. Tambah air dan tutup penutup. Pada periuk perlahan, kami memasang bubur Plovili Buckwheat program.
Selepas soba siap, campurkan dan boleh diletakkan di atas meja.
Buckwheat di atas air: bagaimana memasak soba dalam periuk perlahan
Bubur buckwheat mengikut resipi ini adalah sempurna sebagai sarapan pagi. Kelebihannya adalah bahawa produk yang diperlukan boleh disediakan pada petang, dan kelebihan multicooker adalah pemasa yang ditetapkan terlebih dahulu pada masa yang tepat akan dihidupkan. Pada waktu keluarga anda bangun, soba sudah siap.
Bahan-bahan
• segelas soba
• garam
• beberapa gelas air
• sekeping mentega
Memasak:
Bilas dan saring soba itu. Keluarkan bijirin, kerang dan serpihan hitam. Adalah lebih baik untuk membilas soba beberapa kali.
Buckwheat dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker, tambah air dan garam yang sama.
Pada periuk perlahan, tetapkan mod bubur Buckwheat, tambah masa hingga sejam.
Selepas soba itu dimasak, tambah sekeping mentega di sana.
Cara memasak soba di dalam periuk perlahan: daging untuk hiasan
Kebanyakan suri rumah lebih suka memasak soba dalam periuk perlahan dengan daging cincang, tetapi dengan kepingan daging putih. Ia lebih rumit dan lebih lama, tetapi lebih banyak akan merayu kepada lelaki anda.
Bahan-bahan
• sebotol gelas soba
• tiga setengah gelas air
• satu per empat kg ayam
• satu bawang
• satu cengkih bawang putih
• satu lobak merah
• minyak sayuran
• garam
• rempah ratus
Memasak:
Bilas fillet ayam dan potong kecil. Masukkan mereka dalam mangkuk berbilang dan goreng dalam mod Baking selama setengah jam.
Basuh wortel dan gosokkan dengan halus, cincang bawang ke cincin setengah kecil. Tambahnya kepada kepingan daging.
Musim dengan garam dan musim dengan rempah. Goreng selama 10 minit.
Bilas dan sangkakan soba, keluarkan biji hitam dan cengkerang. Tuangkan lebih banyak daging dan sayuran.
Isikan semuanya dengan air, kacau dan tetapkan mod bubur buckwheat. Apabila soba itu siap, anda boleh taburkannya dengan pasli atau dill segar.
Ayam Buckwheat: bagaimana memasak soba dalam periuk perlahan
Resipi ini tidak menggunakan ayam tradisional, tetapi potongan ayam: drumsticks, paha, payudara, punggung. Anda boleh menggunakan mana-mana bahagian ayam, dari soba ini akan menjadi lebih seperti pilaf, dan disebabkan oleh fakta bahawa daging ayam, berbeza dengan fillet, lebih berair, soba akan berubah menjadi lebih kaya.
Bahan-bahan
• paha, drum, belakang, dada ayam
• garam
• rempah ratus
• segelas soba
• satu bawang
• satu lobak merah
• mentega
Memasak:
Kami mencuci daging ayam, mengeluarkan kulit dan lemak berlebihan. Potong menjadi kepingan yang tidak terlalu besar.
Di dalam semangkuk pelbagai makanan, kami menenggelamkan mentega, tambah ayam untuknya. Potong goreng selama 20 minit, jangan lupa garam dan taburkan dengan rempah.
Wortel saya, tiga pada parut kasar. Kami membersihkan bawang dan memotong cincin separuh. Kami menghantar segalanya kepada daging. Campurkan dan goreng selama 15 minit lagi.
Buckwheat dibasuh dan disusun. Kami mengalihkan sampah dan biji yang buruk. Kami mencurahkannya kepada daging dan sayur-sayuran, tuangkan air dan renih dalam bubur soba.
Cara memasak soba dalam periuk perlahan: labu dan ayam
Labu adalah produk yang tidak kurang berguna daripada soba itu sendiri. Kombinasi mereka memberikan hidangan rasa yang sangat halus, tepung ayam, soba dan labu memperkaya tubuh dengan mineral dan vitamin, apalagi labu sangat berguna untuk pencernaan.
Bahan-bahan
• satu setengah gelas soba
• kg ayam
• separuh kg labu
• separuh segelas susu
• separuh bawang
• garam
• minyak sayuran
• lada
Memasak:
Kami mencuci daging dan memotongnya menjadi kepingan kecil, keluarkan kulit dan urat terlebih dahulu. Kami tersebar di dalam mangkuk multicooker itu. Isikan minyak sayuran dan goreng selama 10 minit dalam mod Baking.
Kami membersihkan bawang dan potong cincin separuh kecil, tambahnya kepada daging.
Kami membersihkan labu dari kulit dan benih, potong kecil, tambah daging, garam dan lada, tuang susu, rebus dalam periuk perlahan selama 40 minit.
Campurkan dan tuangkan soba ke labu dan daging. Dalam mod bubur Buckwheat, kami memasak hidangan kami untuk satu jam lagi. Labu akan mendidih dan memberi jus, yang soba menyerap dengan baik.
Semua orang gembira makan soba dan tomato
Ramai suri rumah sudah tahu cara memasak soba di dalam periuk perlahan mengikut resipi ini. Rahsia hidangan itu adalah bahawa bukan air, ayam atau sayur-sayuran sup, digunakan soba secara praktikal direbus di dalamnya dan dalam sos tomato. Apabila menyediakan sup, anda boleh menambah ulas dan lada untuk itu, maka sup akan menjadi lebih harum. Ingat bahawa sup terbaik digunakan segar.
Bahan-bahan
• sayur-sayuran
• satu lobak merah
• garam
• satu setengah gelas sup
• mentega
• lada
• dua tomato besar
• beberapa bawang
• kaleng cendawan dalam tin
• satu setengah gelas soba
• satu gelas tomat tepung
Memasak:
Sekiranya anda tidak menggunakan cendawan kalengan, tetapi yang segar, buat pertama sekali membersihkannya, keluarkan semua kotoran dari kaki dan topi, dan cuci setiap cendawan dengan baik. Selepas itu, potongnya menjadi cincin separuh kecil. Masukkan cendawan cincang dalam periuk perlahan.
Basuh wortel, gosokkan pada grater yang tidak terlalu kasar, kupas dan potong bawang serta cendawan di cincin separuh. Masukkan sayur-sayuran ke cendawan.
Tomato saya, keluarkan kulit dari mereka, potong kiub tidak besar.
Isi semua dengan sayuran dan mentega dan goreng selama 20 minit.
Kami mencuci buckwheat dan menyusunnya, mengeluarkan serpihan dan kerang. Tuangkan soba ke dalam periuk perlahan, garam dan tuangkan sup, tambah tomato. Kami menggabungkan semuanya dengan baik dan biarkan ia rebus di Buckwheat bubur selama setengah jam.
Selepas bubur sudah siap, menghiasnya dengan sayur-sayuran.
Trik dan tips untuk memasak soba dalam periuk perlahan
Lebih baik menggoreng sayur-sayuran dan daging dengan tudung terbuka multicooker, maka mereka akan mendapat paparan cerah dan goreng.
Buckwheat adalah lebih baik untuk memasak pada sup, dan mana yang anda pilih.
Sekiranya anda menggunakan tomato semasa menyediakan soba, pastikan anda mengeluarkan kulit daripada mereka, maka anda tidak akan menemui kepingan itu semasa makan.
Ramai suri rumah menasihati goreng daging dalam mentega, maka soba akan berubah menjadi kurang berminyak, dan rasa hidangan akan menjadi lebih lembut.
Anda boleh menghiasi bubur soba dengan sayur-sayuran. Pasli, dill atau basil adalah yang terbaik untuk ini.
Bubur buckwheat yang sihat boleh dimasukkan ke dalam daun segar salad jika anda menggunakan daging atau daging cincang semasa penyediaannya.
Buckwheat mesti disusun dengan teliti supaya bijirin hitam atau cengkerang tidak bertemu dalam hidangan siap. Bukan sahaja jenis hidangan, tetapi juga rasa bergantung kepadanya.
Lebih baik untuk mencuci soba dengan air yang mengalir, dan beberapa kali untuk membersihkan semua habuk.
Agar soba di multicooker menjadi lebih wangi dan aromatik, gunakan rempah-rempah. Kari sangat bagus.
Jika anda memasak soba dengan daging atau sayur-sayuran, selalu tambahkan soba di tempat terakhir.
Buckwheat dimasak dalam air atau sup dalam nisbah 1: 2.
Adalah dipercayai bahawa soba akan berubah menjadi lebih lembut dan berair, jika, sebelum memasak, sedikit memanaskan bijirin dalam kuali panas.
Anda perlu memasak soba dalam periuk perlahan dalam mod khas Buckwheat bubur, tetapi anda memilih masa itu sendiri, bergantung kepada bagaimana rumit komposisi hidangan anda.
