Currant adalah budaya yang agak muda.
Seorang lelaki "menjinakkan" ia hanya kira-kira lima ratus tahun yang lalu, ketika dia menanam pokok apel dan pir selama empat ribu tahun, dan menjamu selang kira-kira dua millennia.
Adalah menarik bahawa currants pertama ditanam di Rusia.
Ini mungkin mengapa negara kita menduduki tempat yang menonjol dalam pemilihan currants. Kerja ini berjaya dijalankan di VNIISPK (Oryol), VNIIS mereka. I.V. Michurin (Michurinsk), Institut Penyelidikan All-Russian Lupine (Bryansk), NIISS im. M.A. Lisavenko (Barnaul) dan VSTISP (Moscow), yang sebahagiannya adalah kubik Kokinsky berkebun (wilayah Bryansk).
Ramai jenis currant moden dicipta dengan sifat yang diingini (rasa, bentuk, saiz, warna buah, ketahanan terhadap perosak dan penyakit, pelbagai anomali semula jadi).
Jenis-jenis kismis terbaik disenaraikan dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Rusia, yang diluluskan untuk digunakan dalam pengeluaran (2009):
• currants hitam - 162;
• currants merah - 44;
• currants emas - 14;
• Currant Amerika - 1;
• kurrant berbunga rendah - 1.
Apakah ciri-ciri yang harus mempunyai pelbagai "ideal"?
• Kesesuaian (penyesuaian) kepada keadaan persekitaran;
• Kekebalan terhadap penyakit;
• Gabungan parameter tanaman itu sendiri: kesuburan diri, bentuk semak, jisim beri, panjang berus.
• Kualiti rasa;
• Komposisi biokimia.
Jenis-jenis kismis hitam yang terbaik
Varieti domestik yang dicipta di negara kita dalam semua aspek (produktiviti, ketabahan musim sejuk, rintangan penyakit) adalah lebih baik daripada asing
Varieti penapaian currant hitam
Awal: Epic (Kesetiaan), Keingintahuan, Nick, Hadiah Arktik, Pewaris, Exotica, Vigorous, Selechenskaya 2, Kismis, Tear of Isis, Treasure, Pygmy.
Pelbagai jenis Selechenskaya currant hitam
Sederhana: Belorussian manis, Daughter, Seedling, Dove, Charm,
Birch, Elevest, anjing malas, Vologda, Bagheera, Serenade Oryol, Jerebu Hijau, Crane, Sadko, Mermaid, Dobrynya.
Akhir-akhir: Barricade, Emerald Necklace, Vologda.
Lewat: Katyusha, Mila, Late Altai, Malas, Arcadia.
Varieti currant hitam dengan beri besar
Beri terbesar Yarrenaya blackcurrant (3-7 g). Diameternya walaupun pada musim panas kering mencapai 2.5 cm. Kelemahan yang ketara adalah kulit tebal.
Variasi yang menjanjikan adalah Lucia dengan berry yang sangat indah (3-5.5 g) dan kulit yang sama padat, rasa manis dan masam, pemisahan kering.
Berbuah besar termasuk Arkady, Dachnitsa, Lazy, Pygmy, Mermaid, Eksotik.
Bagaimanapun, tanpa penjagaan yang baik, penyiraman yang banyak, varieti ini tidak mungkin menunjukkan kualiti terbaik mereka.
Pelbagai jenis buatan sendiri
Tanda penting varieti untuk mendapatkan penuaian yang baik adalah kesuburan diri, iaitu, keupayaan tumbuhan untuk ditimbulkan oleh debunga sendiri.
Kesuburan diri yang tinggi (50%) dibezakan oleh jenis Nara, Pygmy, penduduk Summer, Sevchanka, Openwork, Grace, Litvinovskaya, Mriya, Rita.
Varieti Binar, Bredthorp, Gamayun, Gamma, Golubichka mempunyai autonomi yang baik (31-50%). Hadiah Smolyaninova, Debryansk, Ladushka, Temptation, Ursa Major, Monisto, Oryol Waltz. Puisi, Sensei, Selechenskaya 2, Sagittarius, Sudarushka, Tamerlan, Trilena, Triton, Chelyabinsk, Jubilee Kopanya, Vigorous.
Sibylla pelbagai berair
Jenis berwarna "berwarna"
Blackcurrant mendapat namanya dengan warna beri. Walau bagaimanapun, warna mereka tidak selaras dengan nama tersebut. Ternyata currants hitam mempunyai berry hampir semua warna pelangi: merah jambu, merah, kuning, biru, coklat, hijau.
Untuk memberikan varieti berkualiti yang berharga, saintis menggunakan salib persilangan dalam pembiakan currant dan menggunakan spesies liar.
Jika dalam "orang tua" varieti itu adalah currant liar, ia sering mempunyai beri kebiruan kerana lapisan lilin. Currant mohovka dan keturunannya berwarna coklat. Keturunan subspesies Siberia (Pilot, Sayana, Chocolate) sering beri dari coklat-kemerahan hingga hijau (Pilot, Sayana, Chocolate). Beloplodnaya beragam Eropah Barat mempunyai buah berukuran sederhana berwarna hijau kehijauan.
Masih jenis buah hijau:
• emas Inca;
• Air mata Isis;
• Vennie;
• Verti;
• Kalung Emerald.
Jenis terbaik daripada currants merah dan putih
Secara semula jadi, terdapat kira-kira dua puluh spesies currants berwarna (merah dan putih). Mereka menjadi asas bagi penciptaan kultivar.
Pemilihan redcurrant di negara kita bermula dengan pelbagai Shchedraya, dicipta di stesen percubaan VIR Pavlovskaya pada tahun 1932. Sekarang, banyak jenis baru yang indah telah dicipta.
Varieti penapaian currant merah
Awal: Vika (superearly), Pelahiran, Awal manis, Serpentine.
Sederhana: Versailles White, Yonker van Tets (pertengahan awal), Krasnaya Andreichenko, Natalie, Niva.
Lewat: Bayan (berry berkrim besar yang besar), Valentinovka, Marmalade, Belanda merah.
Kesemuanya adalah tahan fros, cukup tahan terhadap penyakit.
Penerangan mengenai beberapa jenis
Yonker (Jonker) van Tets
Variasi Belanda yang bertambah cepat, sangat tahan lasak, yang terbaik untuk keadaan kita dari semua varieti asing. Belukar itu tinggi. Tempoh pengisian adalah sederhana awal. Variasi ini sangat produktif. Dia memberi sehingga dua balang beri dari semak dewasa. Berry Jonker-Joncker adalah kulit merah yang besar, cerah, padat dengan rasa yang sangat menyenangkan.
Satu lagi kelebihan varieti adalah rintangan penyakit.
Merah Belanda
Gred lewat. Ia dibezakan oleh pertumbuhan yang kuat, ketabahan musim sejuk yang tinggi. Ia mempunyai rintangan yang kompleks terhadap penyakit kulat, tetapi rosak teruk oleh aphid hempedu dan tidak sangat tahan terhadap tanda pinggang ginjal. Lewat mula membuahkan hasil, tetapi ia sangat menghasilkan dan tahan lama, tidak sesuai dengan keadaan yang semakin meningkat. Berusnya pendek, tebal sederhana. Beri kecil, seberat 0.5-0.9 g, merah, lut. Kulitnya lembut, rasanya masam manis, sedikit biji. Ia tidak memerlukan pendebunga.
Darling
Pelbagai adalah sederhana, berbuah awal, musim sejuk-tahan lasak, cukup tahan terhadap penyakit kulat, sederhana yang terjejas oleh tanda buah pinggang. Ia dicirikan oleh produktiviti yang tinggi secara konsisten (kira-kira 9 kg setiap belukar). Daging buah beri manis dan masam. Berat buah berukuran sehingga satu gram.
Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, pelbagai jenis currant merah telah diisi semula dengan pelbagai jenis pembiak baka L. Bayanova: Valentinovka, Vika, Marmeladnitsa, Niva, Osipovskaya, dan Bayan (yang berwarna putih terakhir dengan berry berwarna krim yang indah). Kesemua mereka dengan buah-buahan berkualiti tinggi, musim sejuk-lasak dan berbuah.
Whitecurrant Bayan
Terutama adalah jenis: Krasnaya Andreichenko, Radiant, Dream, Kekasih, matahari terbenam, keindahan Ural.
Sehingga baru-baru ini, pelbagai jenis currant putih sangat terhad dan terdiri terutamanya daripada jenis lama asal Eropah.
Versailles putih adalah varietas terbukti lama, pelbagai terbukti; tidak ada varietas lain yang dapat melampaui hasilnya.
Pelbagai jenis yang menjanjikan
currant putih - Berlian, Smolyaninovskaya, Ural putih;
Pink - Pink Muscat, Pink Pearls.
Varieti currants putih dan merah jambu dengan buah-buahan yang besar - Pink Belanda, Primus, Smolyaninovskaya, Uterborg, Blanca, Rossoshanskaya.
Adalah mustahil untuk tidak menyebutkan pelbagai jenis currant merah Rovada dari Belanda, yang dalam banyak hal melampaui varieti lain. Ini adalah pelbagai lewat. Bush adalah berkuasa. Berries, walaupun, sama dengan saiz, diatur dalam berus panjang (down to twenty centimeters) berus. Berat satu buah beri adalah kira-kira satu gram. Tidak ada bunga kosong di berus, semua bunga terikat. Rovada meninggalkan tiada siapa yang peduli.
Pelbagai Rovada redcurrant
Jenis-jenis kismis emas yang terbaik
Terdapat beberapa jenis dan bentuk jenis currant ini, yang paling terkenal adalah:
• Venus dan Laysan dengan buah hitam;
• Shafak dengan buah merah gelap.
Keputusan yang signifikan dalam pemilihan currant emas telah dicapai oleh saintis Siberia. Mereka membangunkan pelbagai jenis dengan kualiti ekonomi yang berharga dan buah-buahan yang besar.
Pelbagai jenis Institut Hortikultur Siberia yang dinamai M. M. Lisavenko:
• Ida;
• Hadiah Altai;
• Valentine;
• Hadiah kepada Ariadne;
• Levushka;
• matahari Siberia;
• Barnaul.
Varieti currants untuk kawasan Moscow
Untuk penanaman di pinggir bandar yang sesuai jenis currants, zon di wilayah Tengah.
Atas:
• Hadiah Smolyaninova;
• Dear.
Awal:
• Gulliver;
• Eksotik;
• Moscow;
• Fragrant;
• Kismis;
Awal Sedang:
• Sybil;
• Sensei.
Sederhana:
• Perun;
• Openwork;
• teka-teki;
• Gadis berkulit gelap;
• Veloy;
• Gamayun;
• Serenade.
Akhir-akhir:
• Kupalinka;
• Izmailovskaya.
Lewat:
• Oryol waltz;
• Peningkatan.
Bagi Wilayah Moscow, varieti terbaik berwarna (merah dan putih) currants ialah: Tupai, Varshevich, Viksne, Belanda Merah, Konstantinovskaya, Palang Merah, Memorable, Svetlana, Generous.
