Bawang putih adalah tumbuhan tertentu, tetapi sangat berguna.
Ia memberikan kekuatan dan membantu melawan penyakit.
Bawang putih mengandungi banyak vitamin C, karbohidrat dan asid organik, serat makanan.
Bawang putih dinasihatkan untuk digunakan untuk orang yang mengidap selsema, jangkitan dan penyakit perut dan usus.
Banyak gourmets sangat menghargai anak panah hijau bawang putih. Mereka mempunyai aroma yang menakjubkan, mereka boleh digunakan sebagai bahan utama dan sebagai bahan tambahan.
Malangnya, makanan istimewa ini hanya tersedia untuk 2-3 minggu pada musim bunga lewat.
Oleh itu, anda perlu tergesa-gesa dalam tempoh ini untuk menikmati hidangan asal dan mudah dari anak panah bawang putih.
Jangan lupa menggunakan imaginasi apabila memutuskan apa yang boleh disediakan dari anak panah bawang putih.
Prinsip asas panah memasak bawang putih
Anak panah bawang putih boleh digunakan dalam proses memasak: goreng, rebus, acar, wap, kering dan banyak lagi.
Ingatlah bahawa ia sentiasa perlu untuk memangkas puncak anak panah bawang putih, kerana ia mengandungi biji-bijian yang merasakan keras dan tidak dapat dimakan.
Jika pada masa ini anda tidak akan memasak apa-apa dari anak panah bawang putih, dan musim mereka berakhir, anda boleh membekukan mereka. Untuk melakukan ini, hanya rebus mereka dengan api yang rendah dan letakkannya dalam beg plastik di dalam peti sejuk. Jadi anak panah bawang putih boleh disimpan selama hampir enam bulan.
Anak panah bawang putih boleh digunakan dalam penyediaan sayur-sayuran dan daging, pelbagai pakaian dan sos.
Sebelum memasak, anak panah bawang putih mesti dibasuh dengan sempurna dan dikeringkan.
Apa yang hendak dimasak dari anak panah bawang putih: bawang putih yang tidak tercemar untuk seorang amatur
Resipi ini boleh dikelaskan sebagai "amatur", kerana tidak semua orang mengenali bawang putih goreng. Ciri utamanya ialah lebih baik jangan goreng anak panah bawang putih daripada menggoreng mereka. Kemudian semua ciri-ciri berguna mereka akan dipelihara, dan rasa akan mendapat manfaat daripadanya.
Bahan-bahannya
setengah kg pucuk segar bawang putih
separuh segelas minyak sayuran
garam, lada, kicap
bumbu dan rempah, biji bijan
Memasak
Bilas dan keringkan anak panah segar bawang putih.
Potonglah mereka menjadi kepingan kecil lima hingga enam cm.
Tuangkan minyak sayur ke dalam kuali.
Masukkan anak bawang putih yang dicincang dalam kuali, musim dengan garam, masukkan lada.
Goreng selama kurang daripada lima minit.
Masukkan kicap, biarkan untuk reneh selama kira-kira dua puluh minit.
Tentukan kesediaan penembak bawang putih goreng sebagai sedikit belum selesai.
Anda boleh menambah menggoreng ke dalam hidangan siap: bawang pre-goreng dan wortel.
Taburkan anak bawang goreng dengan biji wijen.
Tomato dan bawang putih: apa yang hendak dimasak dari anak panah bawang putih
Resipi untuk hidangan ini sama seperti cendawan goreng. Ia boleh digunakan sebagai hidangan sampingan untuk hidangan utama, atau sebagai produk bebas. Pisau tomato menambah sedikit rasa yang tidak biasa, dan rempah pedas.
Bahan-bahannya
setengah kg pucuk segar bawang putih
hanya separuh segelas minyak sayuran
garam, lada
rempah ratus
4 sudu tomato paste
Memasak
Panah mencuci bawang putih dan kering, keluarkan testis.
Potong kepingan kecil. Tambah garam dan lada kepada mereka. Campurkan dengan baik.
Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskannya.
Sebarkan anak panah bawang putih dalam kuali, gorengkan sedikit, pastikan jus bawang putih menonjol dari anak panah.
Kami memadamkan anak panah bawang putih sehingga mereka menjadi sedikit telus.
Masukkan pes tomato dan reneh selama sepuluh minit lagi.
Panah bawang putih dengan wortel dan bawang
Anak panah bawang putih dengan sayur-sayuran - perkara yang paling mudah yang boleh disediakan dari anak panah bawang putih. Satu set produk minimum membolehkan anda menamakan hidangan ini dengan anggaran yang paling banyak. Ia sesuai sebagai makanan ringan dengan roti rai atau sebagai hidangan keseluruhan dengan hidangan sampingan.
Bahan-bahannya
setengah kg pucuk segar bawang putih
3 wortel sederhana
beberapa bawang
sedikit kurang daripada separuh segelas minyak sayuran
garam, lada
rempah dan herba
Memasak
Basuh dan keringkan anak panah bawang putih.
Kami memotongnya menjadi segmen lima sentimeter.
Kami memotong bawang dalam cincin separuh, tiga wortel pada parut bersaiz sederhana. Semua bersama-sama, goreng dalam minyak sayuran dalam kuali selama kira-kira 15 minit.
Untuk "menggoreng" ini menambah anak panah bawang putih, garam, lada dan taburi dengan rempah-rempah. Rebus pada api yang lembut selama 25 minit.
Selepas anak panah bawang putih siap, anda boleh memercikkannya dengan herba.
Apa yang hendak dimasak dari anak panah bawang putih: dengan pemikiran tentang masa depan
Resipi ini untuk penembak bawang putih adalah untuk kegunaan masa depan. Ia digunakan sebagai perasa, hidangan sampingan, ia boleh dioles dengan roti, ditambah pada hidangan pertama. Tambahan terbesar resipi adalah bahawa anak panah bawang putih boleh dibekukan dan digunakan selepas waktu yang lama.
Bahan-bahannya
setengah kg pucuk segar bawang putih
garam, lada
kicap dan mustard kering
Memasak
Bilas dan keringkan anak panah bawang putih segar, kirakan mereka di dalam gril halus penggiling daging.
Garam dan lada.
Masukkan kicap dan mustard. Campurkan segalanya dengan baik.
Pek dalam bekas dan beku.
Apa yang hendak dimasak dari anak panah bawang putih: puree sup labu
Dalam resipi ini, anak panah bawang putih digunakan sebagai bahan kecil, bagaimanapun, ia bergantung kepada mereka betapa lazatnya sup itu. Puree sup boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari tanpa menjejaskan rasa atau faedah.
Bahan-bahannya
setengah gelas bawang putih segar
7 gelas stok sayur-sayuran
1 leek
labu setengah sederhana
sudu minyak zaitun
2 cengkih bawang putih biasa
rempah, garam, lada, perasa
2 sudu besar kicap
Memasak
Tuangkan bawang besar dengan baik, letakkan dalam kuali dengan minyak zaitun. Rebus sehingga lembut.
Kami menambah bawang putih, rempah dan perisa pada bawang.
Potong labu menjadi kiub, masukkan ke bawang putih dan bawang bersama dengan sup sayuran. Mari tunggu sehingga ia bisul. Masak dengan api yang rendah selama setengah jam.
Tambah kicap.
Letakkan sup itu dan gulungkannya menjadi serbuk.
Anak panah yang dicincang halus bawang putih menghiasi serbuk sup siap.
Arrows Bawang Putih
Anak bawang putih dalam pengasam - resipi yang mudah dan lazat yang berguna kepada mana-mana suri rumah. Kelebihan utamanya adalah bahawa produk sedemikian boleh digunakan pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Bahan-bahannya
satu perempat kg pucuk bawang putih segar
gelas cuka
segelas air
beberapa sudu gula
beberapa sudu garam
beberapa daun bay
lada, kayu manis, biji-bijian
Memasak
Bilas dan keringkan anak panah bawang putih.
Tuangkan mereka dengan air mendidih selama beberapa minit.
Memanaskan bank.
Masukkan anak panah bawang putih dalam balang.
Masak air masin. Tuangkan mereka dengan anak panah bawang putih.
Roll up.
Produk ini sudah siap dalam sebulan.
Korea: apa yang hendak masak dengan penembak bawang putih
Hidangan yang indah ini akan merayu kepada pencinta semua orang Korea: pedas, lada, untuk mengambil nafas anda. Sempurna sebagai hidangan utama atau salad.
Bahan-bahannya
setengah kg pucuk segar bawang putih
sepasang daun teluk
1 sudu teh cuka
1 sudu ketumbar
1 sendok sudu lobak gaya Korea
sebatang gula
setengah kepala bawang putih
Memasak
Bilas dan keringkan anak panah bawang putih. Cincang halus ke dalam kepingan kecil.
Goreng dalam minyak sayuran sehingga menjadi lembut.
Masukkan daun bay, cuka, gula, bawang putih, perasa. Shuffle.
Masak dengan api kecil selama sekurang-kurangnya lima minit.
Sejuk dan tambah ketumbar.
Kacau dan biarkan selama satu jam.
Memasak lecho: anak panah bawang putih dan perapan
Penuaian yang hebat untuk musim sejuk. Lecho ini boleh digunakan sebagai makanan ringan atau salad kepada hidangan utama. Memandangkan anak panah bawang putih masak sebelum sayur-sayuran, senarai ramuannya kecil.
Bahan-bahannya
setengah liter jus tomat atau pasta
hanya lebih kurang setengah liter air
1 sudu garam
setengah gelas gula
separuh segelas minyak sayuran
Cuka 250 ml
kg penembak bawang putih
Memasak
Campurkan gula, garam, jus tomato, air, minyak sayuran. Memasak memasak.
Selepas mendidih, masukkan garam bawang putih yang dicincang halus. Biarkan mendidih selama 20 minit.
Masukkan cuka dan rebus selama lima minit.
Kami mencurahkan lecho yang telah siap menjadi balang dua liter.
Anak panah bawang putih - pada sandwic
Mentega bawang putih yang dibuat dari anak panah bawang putih sangat lembut, lembut, enak dan bagus untuk apa-apa jenis roti. Di atas sandwic dengan minyak bawang putih, disarankan untuk meletakkan sekeping keju.
Bahan-bahannya
segelas penembak bawang putih segar yang dicincang
pek mentega
Memasak
Bilas dan keringkan anak panah bawang putih.
Keluarkan mereka melalui ayakan penggiling halus.
Secara beransur-ansur menambah mentega cair kepada jisim siap. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam acuan dan hantar ke beku.
Apa yang hendak dimasak dari anak panah bawang putih: perasa jeruk
Anak panah jeruk bawang putih yang sempurna untuk sup kentang, kentang mashed, saus, hidangan nasi. Makanan, terima kasih kepada mereka, menjadi pesat dan aromatik.
Bahan-bahannya
beberapa pucuk bawang putih beberapa kg
satu setengah liter air
setengah gelas gula
setengah gelas garam
Memasak
Bilas dan keringkan anak panah bawang putih. Potong mereka menjadi kepingan kecil lima cm.
Masukkan dalam kuali.
Larutkan garam dan gula dalam air, rebus, sejuk. Tuangkan anak panah bawang putih.
Tutup kuali dengan sekeping kain, letakkan piring di atas dan bengkokkan.
Tinggalkan sebulan di dalam peti sejuk.
Berpakaian dengan bawang putih: apa yang hendak dimasak dari anak panah bawang putih
Resipi ini sesuai untuk mereka yang tidak menyukai mentega, marjerin dan sejenisnya. Daripada produk tenusu ini, perkahwinan bawang putih biasa boleh disebarkan pada roti. Ia juga boleh digunakan sebagai pakaian untuk borsch atau hidangan sampingan untuk kekacang.
Bahan-bahannya
segelas minyak sayuran
setengah gelas penembak bawang putih yang dicincang
garam dan lada
Memasak
Bilas dan keringkan anak panah bawang putih, masak dengan baik.
Kacau dengan garam dan lada. Menghancurkan menghancurkan.
Tambah minyak sayuran dan tuangkan anak panah bawang putih di atasnya. Kacau dan tuangkan ke dalam bekas kecil.
Simpan di dalam peti sejuk.
Trik dan rahsia memasak hidangan penembak bawang putih
Anak panah bawang putih segar digunakan sebagai ramuan utama untuk sup sup dan borsch.
Zucchini, bit, bayam dengan baik dengan anak panah bawang putih, dari produk protein, anak panah bawang putih sebaiknya disediakan dengan keju, daging dan telur.
Untuk membuat hidangan lebih gurih, tambah mustard dan kicap kepada anak panah bawang putih.
Peminat sesuatu oriental dinasihatkan supaya musim ramuan bawang putih siap dengan minyak bijan.
Sebelum memasak, anda boleh mencurahkan anak panah bawang putih dengan air mendidih yang curam selama beberapa minit untuk melepaskan mereka dari kepahitan.
Menghidangkan panah siap bawang putih di atas meja disyorkan dengan soba atau kentang goreng.
Anak panah bawang putih boleh digunakan bersama dengan herba dalam penyediaan timun masin.
