Bagi sesetengah orang, jeli adalah minuman.
Bagi yang lain, pencuci mulut, sementara yang lain cuba untuk memuaskan kelaparan mereka.
Apa perbezaannya!
Perkara utama ialah jeli adalah sangat lazat dan sihat.
Tetapi hanya jika dimasak dengan betul.
Bagaimana untuk memasak jeli kanji dan dari mana ia boleh dilakukan?
Cara memasak jeli kanji - prinsip umum
Selalunya asas untuk jeli dibuat daripada buah atau beri. Mereka direbus dalam air, kemudian ditapis. Kadang-kadang mereka menyediakan minuman dengan buah beri. Sekiranya tidak ada buah segar, maka jeli dimasak daripada buah buahan, jem, pelbagai minuman dan juga susu. Malah, terdapat banyak pilihan dan di dalam setiap rumah ada sesuatu yang anda dapat membuat minuman.
Apakah perbezaan antara jeli dan kompos? Sudah tentu, tebal! Untuk mencapainya, tambah kanji. Selalunya mereka menggunakan kentang, kerana ia lebih biasa dan berpatutan. Tetapi begitu, anda boleh memasak jeli daripada kanji jagung. Produk dicairkan dengan sedikit cecair sejuk, dan kemudian dicurahkan ke dalam pukal dan direbus sehingga lembut.
Cara memasak kanji dan jelly berry
Berry jelly adalah minuman musim panas yang indah. Dia akan membantu dalam keadaan panas apabila tiada selera makan, dan anda mahu sesuatu yang ringan. Bagaimana memasak jeli dengan kanji dan musim panas?
Bahan-bahannya
• 2 sudu kanji;
• 5 sudu gula;
• 1.2 liter air;
• 250 gram sebarang buah beri.
Memasak
1. Beri segar harus dibebaskan dari daun dan ranting. Tulang boleh dibiarkan, kerana sup akan terus ditapis.
2. Tuangkan buah dengan air dan rebus selama sepuluh minit.
3. Penapis, masukkan gula. Jika sup tidak cukup berasid, anda boleh menambah sedikit jus lemon atau asid kering.
4. Letakkannya di atas dapur dan biarkan kompos yang dihasilkan mendidih.
5. Kami mencairkan kanji dalam 100 ml air. Ia mestilah sejuk supaya tiada bentuk benjolan.
6. Tuangkan larutan ke dalam kompos mendidih, kacau terus dan rebus sebentar. Selesai! Jeli seperti ini boleh diminum hangat, tetapi sejuk.
Cara memasak kanji dan jeli jeli
Jam adalah ramuan yang baik untuk jeli. Kelebihan utamanya ialah kebolehaksesan. Minuman itu boleh disediakan pada bila-bila masa sepanjang tahun dan benar-benar dari mana-mana jem. Tetapi bagaimana memasak jeli dengan kanji dan jem?
Bahan-bahannya
• segelas jem;
• 5 gelas air;
• 3 sudu kanji;
• ½ tsp lemon.
Memasak
1. Campurkan jem dengan air dan letakkan di atas dapur. Anda boleh segera mencurahkan air mendidih untuk mengurangkan masa. Rebus selepas mendidih selama lima minit.
2. Penapis melalui penapis halus, tambah limau dan rasa. Sejak jem itu manis, gula tidak diperlukan. Dihantar ke dapur lagi.
3. Gabungkan kanji dengan setengah gelas air. Sekiranya anda mahu jeli yang lebih tebal, anda boleh meningkatkan jumlah kanji sebanyak 1-2 sudu besar.
4. Tuangkan ke dalam sup mendidih dari jem, masak sehingga menebal.
5. Sejuk, tuangkan ke dalam gelas dan selesai!
Cara memasak jeli kanji dan buah beku
Musim bunga adalah di halaman, tidak lama lagi tanaman baru beri, tetapi tahun lepas kiri di dalam peti sejuk? Tiada masalah! Mereka boleh dimasukkan ke dalam jeli dan membuat ruang. Kami menggunakan sebarang buah beri. Jika mereka dibasuh sebelum pembekuan, maka mereka juga tidak boleh dicairkan. Jika tidak, kemudian cair dan bilas terlebih dahulu.
Bahan-bahannya
• 400 gram beri;
• 2.4 liter air;
• 3 sudu kanji;
• 70 gram gula.
Memasak
1. Campurkan buah dan air yang disediakan, masak kompos biasa.
2. Penapis, pasangkan jus yang tinggal dari buah beri.
3. Masukkan gula, disiapkan untuk mendidih semula.
4. Bring kanji dalam jumlah kecil air, tuangkan ke dalam periuk.
5. Rebus sebentar dan matikannya. Seperti yang anda dapat lihat, teknik memasak jeli dari berry beku dan segar adalah serupa.
Cara memasak jeli pati jeli dan kayu manis
Untuk penyediaan jeli sedemikian kami menggunakan apa-apa kompot. Ia boleh dimasak daripada beri segar, buah-buahan. Tetapi anda boleh menggunakan tin rebus yang disediakan untuk musim sejuk. Kami menggunakan cinnamon tanah. Sekiranya tidak ada rempah yang sedemikian, lepaskan tongkat itu sendiri.
Bahan-bahannya
• 1.5 sudu kanji;
• 0.3 tsp kayu manis
• 1.2 liter kompos.
Memasak
1. Kami menapis kompot, tuang setengah gelas, dan letakkan selebihnya di atas dapur.
2. Dibawa dalam kanji kompos yang tinggal supaya tiada benjolan.
3. Tuang kanji ke dalam kompos mendidih, biarkan ia mendidih dengan baik, menilai ketumpatan dan matikannya.
4. Masukkan cinnamon ke jeli panas, kacau dan sejuk. Selesai!
Cara memasak kanji dan jeli susu
Susu jeli boleh menjadi minuman yang indah atau jeli yang lazat. Kita hanya perlu mengubah bahagian kanji. Sekiranya jeli seperti itu disejukkan dengan baik, maka ia akan menjadi sama dengan ais krim.
Bahan-bahannya
• 4 sudu gula;
• 1 liter susu;
• 2-3 sudu kanji;
• vanila.
Memasak
1. Tuangkan sedikit susu untuk membiakkan kanji, hantar selebihnya ke periuk dan dapur.
2. Segera tuangkan gula. Jika anda tidak suka terlalu manis, maka anda boleh sedikit mengurangkan jumlahnya.
3. Laraskan kanji dalam susu kastor dan lihat pan. Anda tidak boleh membiarkan susu melarikan diri.
4. Sebaik sahaja susu mula mendidih, tuangkan campuran kanji ke dalam aliran nipis.
5. Tambah vanillin, kacau dan biarkan ia mendidih semula. Matikan dan anda sudah selesai!
Cara memasak kanji dan bunga raya jeli
Tiada buah atau buah-buahan? Tiada masalah! Cucian yang indah juga boleh dibuat dari bunga raya (juga Sudan yang naik). Minum akan sangat cerah, enak dan dengan keasaman yang menyenangkan. Dan untuk rasa kita menambah semangat sedikit. Tetapi jika tidak, anda boleh menggantikan apa-apa intipati, bau kismis atau limau. Mari bermula?
Bahan-bahannya
• 1.5 sudu bunga raya;
• 4 sudu gula;
• 2 sudu kanji;
• semangat dengan 1 lemon (oren, limau gedang);
• 1 liter air.
Memasak
1. Rebus air dalam periuk.
2. Bilas semangat, tidak perlu mengisar.
3. Tambah Sudan naik ke semangat. Tuangkan semuanya dengan air mendidih, tutup dan biarkan selama 2 jam.
4. Jika anda memerlukan lebih cepat, maka anda boleh mendidih isi periuk selama 2 minit, seperti compote.
5. Penapis, masukkan gula. Kami letakkan di dapur, biarkan mendidih.
6. Dalam 100 gram air kita membiak kanji.
7. Tuangkan penyelesaian kanji di kembang sepatu, rebus selama satu minit dan minuman sudah siap! Tuangkan ke dalam gelas, sejuk, anda boleh menghiasi dengan sepotong sitrus.
Cara Memasak Jelly Starch Chocolate
Coklat jeli adalah minuman yang murah dan mudah untuk disediakan. Dia akan membantu jika anda mahu sesuatu yang lazat dan luar biasa. Kanak-kanak akan menikmati hidangan pencuci mulut ini. Bilangan produk direka untuk 2 hidangan.
Bahan-bahannya
• 400 ml susu;
• 1.5 tsp kanji;
• 1 sudu gula;
• 3 sudu air;
• 2 sudu kecil serbuk koko.
Memasak
1. Gula dengan koko, secara beransur-ansur memperkenalkan susu dan dimasukkan ke dalam dapur.
2. Kami membiakkan kanji dalam air.
3. Setelah susu coklat mula mendidih, tambahkan larutan kanji.
4. Rebus minuman selama setengah minit dan matikannya. Penyejukan.
5. Anda boleh menghiasi jeli seperti cip coklat, kacang atau hanya meletakkan gula-gula dalam gelas, yang akan menjadi kejutan yang menyenangkan.
Cara memasak kanji dan jeli lobak merah
Ternyata jeli yang enak dan cerah dapat disiapkan bukan sahaja dari buah-buahan. Wortel adalah tanaman akar yang popular yang membuat minuman yang sangat baik. Tetapi ia hanya penting untuk memilih lobak berair dan manis.
Bahan-bahannya
• 2 wortel;
• 1 liter air;
• 0.5 lemon;
• 3 sudu gula;
• 1.5 sudu kanji.
Memasak
1. Panaskan wortel dan gosokkan dengan cip kecil.
2. Isi air dan rebus selama sepuluh minit selepas mendidih. Kami menapis.
3. Tambah gula, pasangkan jus dari lemon dan hantar ke dapur lagi.
4. Kami cair kanji dengan air (kira-kira 70 ml) dan tuangkan ke dalam kompot lobak merah.
5. Panas sehingga ketelusan dan keluarkan dari haba. Orange jeli sudah siap!
Cara memasak jelly jelly - tips dan teknik yang berguna
• Sekiranya jeli dimasak tebal, maka lebih baik untuk mencurahkannya ke dalam gelas tetapi dalam mangkuk. Kemudian anda boleh menghiasi dengan beri, krim, hanya taburkan dengan serbuk dan berfungsi sebagai pencuci mulut, makan dari sudu.
• Untuk membuat jeli lebih wangi, intipati berry, vanila, kayu manis boleh ditambah kepadanya. Jika minuman itu dimaksudkan untuk orang dewasa, maka anda boleh memutar sedikit minuman keras atau cognac.
• Adakah anda memerlukan ciuman yang indah? Hiaskan gelas! Hanya rendam tepi di dalam air dan celupkan gula pasir. Biarkan gelas kering sedikit, dan kemudian perlahan-lahan tuangkan minuman itu, berhati-hati agar tidak menyentuh tepi.
• Berapa banyak kanji tambah jeli? Untuk minum ketumpatan sederhana, 1.5-2 sudu setiap liter asas digunakan.
