Sifat berfaedah dari whey tenusu telah diketahui sejak lama.
Produk ini telah digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit dan sebagai kosmetik oleh orang Yunani kuno.
Pada zaman kita, ia tidak dapat dilupakan, dan ciri-ciri bergunanya diketahui sedikit.
Sementara itu, faedah penggunaannya tidak kurang daripada faedah susu dan produk tenusu lain.
Susu whey: komposisi, seperti yang digunakan
Whey adalah cecair yang sentiasa kekal dalam proses menghasilkan keju, keju cottage, sambil menyaring susu masam.
Hampir 94% komposinya adalah air. Tetapi sisanya 6% adalah bahan yang berguna dan berharga kepada tubuh manusia. Ia mengandungi lebih daripada 200 unsur., antaranya ialah:
• Bahan-bahan mineral. Elemen surih terdapat: zink (0.5 mg), besi (0.06 mg), tembaga (4 mg), molibdenum (12 μg), kobalt (0.1 μg), iodin (8 mg). Makroelements: fosforus (78mg), klorin (67mg), kalium (130mg), sodium (42mg).
• Vitamin: PP (0.2 mg), E (0.03 mg), A (14 mg), C (0.5 mg), B12 (0.3 mg), B9 (1 mg), B6 (0.1 mg) 0.3 mg), B2 (0.1 mg), B1 (0.03 mg).
• Choline.
• Biotin.
• Asid nikotinik.
• Laktosa (gula susu).
Tidak ternilai menjadikan kehadiran produk tenusu ini laktosa. Ia mudah dan sepenuhnya diserap dalam badan, menormalkan fungsi organ-organ sistem gastrointestinal. Karbohidrat ini boleh dipanggil "wajar" kerana ia tidak mencetuskan penampilan lemak dalam sel.
Biotin mengambil bahagian dalam sintesis banyak bahan biologi dan asid lemak, mengawal tahap gula, perlu mengekalkan kecantikan rambut, kuku, kulit, dan sistem saraf.
Choline Ia dianggap sebagai pengawal selia yang sangat diperlukan bagi kerja sistem saraf yang harmoni. Ia adalah perlu untuk pembentukan sarung perlindungan semua saraf dan mencegah kemusnahan mereka. Mampu mempercepat pemulihan racun, alkohol, virus, ubat, sel hati yang rosak. Mempengaruhi kepekatan kolesterol dan asid lemak, menormalkan irama jantung dan sintesis insulin.
Asid nikotinik, unsur itu, tanpa itu, mustahil untuk mengubah makanan yang masuk menjadi tenaga. Ia memproses protein, lemak dan karbohidrat, menurunkan paras kolesterol "buruk", membantu menghilangkan toksin yang terkumpul di dalam badan, mempercepatkan semua proses metabolik.
100g produk mengandungi:
• protein - 0.85 g;
• karbohidrat - 5,14gr;
• lemak - 0, 35g.
Peratusan lemak yang tidak penting dalam whey mudah dicerna, dan perlu untuk meningkatkan pengeluaran dan aktiviti enzim yang banyak.
Ia mengandungi hanya protein gred tinggi yang tidak dihasilkan oleh badan. Satu-satunya cara mereka datang ialah makanan. Protein ini mengandungi komposisi seimbang asid amino yang membentuk sel darah merah.
Whey adalah makanan rendah kalori. 100 gr hadir semua 18 Kcal.
Skop penggunaan adalah luas:
• dalam industri makanan ia digunakan sebagai bahan tambahan dalam pembuatan keju coklat, roti bakar, dan kuih-muih. Penambahan adunan menjadikannya lebih lembut dan subur.
• Makanan tambahan telah dibuat dari proteinnya untuk membantu membina dan meningkatkan massa otot, dan memulihkan kecekapan.
• Beberapa jenis whey dan minuman berkarbonat dan diperkaya dihasilkan.
• Ia digunakan sebagai komponen utama dalam pengeluaran makanan bayi, kerana komposisinya sangat mirip dengan susu ibu.
• Ia digunakan secara meluas dalam kosmetologi apabila mencipta penjagaan kulit dan produk penjagaan rambut.
• Laktosa yang dikeluarkan dari komposisi digunakan untuk mengeluarkan beberapa persediaan perubatan.
Minum segelas serum setiap hari, seseorang menyediakan badannya dengan keperluan harian untuk semua vitamin dan mineral.
Susu whey: apakah faedah untuk badan
Komposisi mineral dan vitamin yang seimbang dari produk boleh berfungsi dengan keajaiban dalam tubuh manusia.
• Telah ditubuhkan bahawa ia membantu menguatkan sistem imun, menghalang perkembangan penyakit virus dan berjangkit, dengan ketara memperbaiki keadaan moral dan fizikal seseorang.
• Membantu dalam memerangi kelebihan berat badan, kerana ia mengandungi gula yang "berguna". Ia agak perlahan diserap dan tidak terkumpul dalam bentuk lemak badan. Fakta ini menyumbang kepada fakta bahawa lemak terkumpul secara beransur-ansur dimakan oleh badan, dan berat badan secara beransur-ansur berkurangan.
• Penggunaannya secara teratur membawa kepada normalisasi mikroflora usus, memperlahankan penapaian dan pembentukan gas.
• Mempengaruhi aktiviti perut, usus, hati, buah pinggang. Ia boleh menghentikan perkembangan keradangan dalam organ-organ ini.
• Menuju normalisasi tekanan darah pada mereka yang menderita hipertensi.
• Membantu dalam melawan selulit, memulihkan prestasi badan, melawan keletihan, kekeliruan, ketiadaan perhatian.
• Menggalakkan sintesis serotonin, yang berjaya menangani kemurungan dan tekanan.
• Ia boleh mengurangkan risiko terjadinya dan menghentikan perkembangan aterosklerosis.
• Mengeluarkan logam berat terkumpul, toksin, keretakan.
• Ia adalah ejen antikulat yang murah dan murah. Penggunaan dalamannya dalam kombinasi dengan pengaruh luaran pada tumpuan penyakit memberikan hasil yang baik dari rawatan.
Keuntungan whey adalah keupayaan untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan, yang bermaksud bahawa bagi kebanyakan orang ia adalah cara keselamatan dari edema. Kerana itulah sebabnya wanita hamil dengan bengkak Resit produk ini disyorkan.
Kehadiran dalam serum protein berat molekul rendah memberikan hak untuk memanggilnya "elixir pemuda." Tupai ini mampu memperlahankan proses penuaan. Sifat generatif dan antioksidannya telah terbukti.
Untuk mendapatkan semua bahan yang bermanfaat tidak semestinya minum serum dalam bentuk tulennya. Tidak kurang berguna akan menjadi minuman jika anda menambah jus buah-buahan kepadanya. Sesuai untuk memasak okroshka, doh untuk penkek dan goreng. Ia meningkatkan rasa sos, borscht, solyanka.
Sesiapa yang mengambil berat tentang keadaan kesihatan mereka, memberi keutamaan kepada langkah pencegahan, dan dengan penyakit yang sedia ada, dengan mahir menggabungkan rawatan ubat dengan ubat tradisional, jangan lupa tentang manfaat whey tenusu.
Susu whey: apakah bahaya kepada kesihatan
Ketahui kesan negatif serum ke atas tubuh adalah penting bagi mereka yang memutuskan untuk memperbaikinya masalah kesihatan. Oleh kerana komponen utamanya adalah air, dan semua komponen lain mempunyai peratusan kecil kandungan, bahaya terhadap produk tidak penting. Ia dikontraindikasikan sekiranya berlaku
• jika seseorang tidak bertoleransi terhadap protein susu - laktosa. Peratusan orang dengan intoleransi laktosa rendah.
• Produk ini mempunyai kesan pencahar yang ringan. Tetapi dalam beberapa kes, tindakan serum ini boleh dikaitkan dengan harta berguna.
Serum boleh menyebabkan kemudaratan kepada badan jika ia digunakan secara berlebihan. Kegagalan mengikuti dos boleh menyebabkan masalah dengan saluran gastrousus.
Whey akan merosakkan badan walaupun peringkat teknologi pengeluaran, terma dan syarat penyimpanannya telah dilanggar. Dengan gangguan ini, serum akan menjadi berawan, mempunyai bau yang tidak menyenangkan, rasa masam pahit. Dalam kes ini, bakteria patogen dan mikrob akan aktif berkembang di dalamnya. Apabila menggunakan serum ini, anda boleh mendapatkan keracunan dengan mudah, beberapa penyakit berjangkit.
Selepas mengkaji semua aspek negatif produk tenusu ini, selepas berunding dengan doktor, anda boleh dengan selamat memasukkan whey dalam diet anda.
Serum susu untuk kanak-kanak: berguna atau berbahaya
Komposisi vitamin dan mineral kaya menjadikannya berguna bagi mana-mana kanak-kanak. Bukan secara kebetulan ia menghasilkan beberapa jenis makanan untuk bayi.
Menurut pakar perubatan, boleh diterima untuk menggabungkan pengambilan serum dengan rawatan dadah.
• penyakit perut, usus, hati dan buah pinggang;
• patologi hati dan kapalnya;
• penyakit sistem endokrin;
• dalam proses keradangan di saluran pernafasan;
• penyakit kulit.
Kadang-kadang anak-anak tidak suka rasa whey dalam bentuk tulennya. Ibu bapa boleh bereksperimen dengannya, dan membuat minuman koktel, minuman, jeli, jeli yang lazat dan sama-sama:
• untuk koktel Anda perlu mengambil 100-150g berry bayi kegemaran anda, 250-300g whey, 1 jam l jus lemon, 1 jam gula l, jika anda suka, anda boleh menambah sedikit kayu manis. Semua bahan bercampur dengan baik.
• untuk membuat jeli: haba 2 gelas serum hingga 80 ° C, tambahnya 0.5 liter gelatin direndam, sebarang jem, campurkan segala-galanya.
• untuk minum: Campurkan whey dengan jus dari sayur-sayuran atau buah-buahan. Untuk meningkatkan kesan terapeutik seperti minuman, anda boleh menambah merebus herba.
• untuk jeli Anda akan memerlukan segelas segelas whey dan 0.5 cawan jus. Semua mesti dicampur dengan baik, tambah 2 liter gula. Rebus campuran, tambah 2 jam kanji, dicairkan dalam air sejuk. Kemudian masak semuanya lagi.
Semua produk ini akan memberi kanak-kanak caj tenaga dan tenaga, memperkayakan badan dengan bahan-bahan yang perlu dan berguna.
Bagi kanak-kanak, dan juga untuk orang dewasa, hanya ada satu batasan di mana ia boleh membahayakan tubuh. Ia adalah perlu untuk menghapuskan serum sepenuhnya dari diet bayi dalam mengenal pasti alahan kepadanya.
Jika ibu bapa membuat keputusan untuk menggunakan serum sebagai ejen pencegahan atau terapeutik untuk kanak-kanak, adalah penting untuk menunjukkan kepada pakar pediatrik. Hanya doktor yang boleh menetapkan kursus dan dos produk atau sebaliknya, melarang penggunaan kontra yang sedia ada.
Hanya segelas serum per hari selama dua minggu akan memberi kesan yang baik kepada seluruh tubuh. Tiada had umur dalam penggunaannya. Ia membantu semua orang memperbaiki kesihatan mereka.
