Halia ("akar bertanduk", "akar putih") adalah herba saka, yang berasal dari Asia Selatan.
Sifat penyembuhannya telah diketahui sejak lama.
Pada Zaman Pertengahan, "akar tanduk" dianggap sebagai alat utama untuk pencegahan wabak dan ia sangat mahal, kerana para peniaga mengatakan bahawa mereka mengambilnya dari ujung dunia, dari negara troglodytes.
Halia sangat popular hari ini. Ia digunakan bukan sahaja untuk menyediakan pelbagai hidangan, tetapi juga untuk membuat teh yang sihat dan aromatik.
Penduduk Timur Kuno pasti teh halia menghangatkan darah. Hasilnya, metabolisme bahan dipercepatkan, kerja-kerja organ dalaman bertambah baik, badan dibersihkan daripada toksin dan terak, kesihatan keseluruhan bertambah baik, dan jisim badan manusia kembali normal.
Cara membuat teh halia untuk kesihatan anda
Terdapat beberapa cara untuk membuat teh dengan halia.
Teh halia klasik disediakan pada kadar 200 ml air, 1 cm akar halia. Mereka yang suka rasa kaya boleh mengambil lebih banyak halia. Akar halia dikupas dan tanah di dalam pengisar. Air dibawa ke mendidih, halia ditambah dan dibenarkan untuk merendam selama 5-7 minit. Anda boleh mencipta ini teh dalam termos. Untuk melakukan ini, ambil kira 2-3 cm akar halia, potong ke iris nipis, letakkannya dalam termos dan tuang 2 liter air mendidih. Ambil minuman yang anda perlukan sepanjang hari, 100 ml sebelum makan.
Untuk mendapatkan minuman yang lebih pekat, akar halia dipotong ke dalam kepingan nipis, tuangkan air mendidih dan renehkan selama api kecil selama 15 minit. Kemudian sup perlu disejukkan hingga 37 darjah, tambah pada secukupnya madu dan lemon. Teh halia adalah baik digabungkan dengan teh hijau dan merahdengan pelbagai buah-buahan kering, contohnya dengan rose hip. Lebih baik minum teh jahe sebelum makan, tetapi mereka yang sedang menjalani diet boleh mengambilnya pada bila-bila masa. Walau bagaimanapun, anda perlu ingat bahawa minuman itu mempunyai kesan tonik, jadi ia tidak diingini untuk mengambilnya pada waktu malam.
Ciri-ciri berguna teh halia
Faedah kesihatan teh halia tidak dapat dinafikan.
1. Minuman mempunyai kesan diaphoretic, analgesic, expectorant, choleretic dan carminative.
2. Teh mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular: menguatkan dinding miokardium dan saluran darah, mencairkan darah.
3. Menggunakannya dengan batuk yang produktif membantu membersihkan dada bronkus.
4. Selain itu, minuman tersebut mempunyai kesan positif ke atas saluran gastrousus, menghilangkan sembelit, cirit-birit, kembung, menggalakkan pelepasan gas, meningkatkan selera makan, meningkatkan metabolisme, akibatnya penurunan berat badan diperhatikan, menurunkan tahap kolesterol darah dan tekanan darah normal.
5. Ia juga berguna untuk mengambilnya untuk pelbagai keracunan makanan, termasuk cendawan, kerana halia meneutralkan kesan racun pada badan.
6. Teh halia melegakan kesakitan sendi dan otot, melegakan bengkak apabila diregangkan.
7. Dengan menggunakannya secara teratur, darah itu tepu dengan oksigen, akibat daripada peningkatan memori.
8. Teh halia adalah baik untuk kesihatan wanita. Ia mempunyai kesan analgesik untuk kesakitan haid, menghapuskan toksikosis semasa mengandung, dinasihatkan untuk minum dalam kes kemandulan dan penyakit ginekologi keradangan, kerana ia menormalkan tahap hormon, menyelesaikan pelekatan pada pelvis kecil, dan membantu dengan myoma.
9. Teh dengan halia berguna untuk diabetes, kemurungan, sakit migrain. Teh halia dengan lemon juga lebih bermanfaat untuk badan. Lemon, seperti halia, adalah antioksidan semulajadi, mereka meningkatkan imuniti, melambatkan pertumbuhan mikroflora patogenik.
10. Minuman menghilangkan loya dalam keadaan bergerak.
11. Teh halia juga bermanfaat untuk kesihatan lelaki: penggunaannya secara berkala mengurangkan risiko mengembangkan prostatitis, meningkatkan potensi.
Ciri-ciri yang bermanfaat teh dengan halia dijelaskan oleh kandungan asid amina, retinol, asid askorbik, vitamin B, zink, magnesium, kalium, besi, fosfor yang tinggi.
Apabila Teh Halia Boleh Merosakkan
Walaupun manfaat teh tidak dapat dinafikan dengan halia, ia masih boleh membahayakan kesihatan.
1. Jangan minum minuman sekiranya anda mengalami hipersensitif dan alah kepada bahan-bahannya.
2. Oleh kerana teh halia mempunyai kesan diaphoretic, anda tidak boleh mengambilnya apabila suhu badan melebihi 39 darjah, kerana ia boleh memburukkan keadaan pesakit.
3. Untuk sebarang pendarahan, anda harus menahan diri daripada menggunakan halia.
4. Tidak dianjurkan untuk minum teh untuk pelbagai penyakit ulseratif dan erosive saluran pencernaan: gastritis, ulser, enterocolitis.
5. Halia mengaktifkan sel-sel hati, tetapi jika keradangan atau nekrosisnya diperhatikan, maka kesannya terhadap hepatosida berbahaya, oleh sebab itu, minuman itu dikontraindikasikan dalam hepatitis dalam tahap eksaserbasi dan remisi, dengan sirosis.
6. Dengan batu di pundi hempedu, teh boleh menyebabkan mereka bergerak, mengakibatkan operasi kecemasan.
7. Jangan mengambil halia untuk penyakit kulit.
Manfaat dan kemudaratan teh halia untuk wanita yang hamil dan menyusu
Pada separuh pertama kehamilan, teh dengan halia melegakan toksikosis dan memudahkan kursusnya. Walau bagaimanapun, pada separuh kedua, minuman perlu dibuang, kerana ia boleh mencetuskan tekanan darah, dan ini berbahaya bagi wanita dan janin.
Ia juga tidak digalakkan untuk wanita meminumnya semasa penyusuan, kerana komponen teh boleh diekskresikan dalam susu ibu, dan halia mempunyai rasa yang sedikit terbakar dan mungkin tidak merayu kepada bayi dan dia akan kehilangan dadanya.
Teh halia untuk kesihatan kanak-kanak adalah baik atau buruk
Halia mempunyai rasa tajam dan mempunyai kesan menjengkelkan yang kuat, jadi ia tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur 2 tahun.
Apabila membuat teh untuk kanak-kanak yang lebih tua, perlu diingatkan bahawa kanak-kanak mungkin tidak menyukai rasa membakar minuman tersebut, jadi jangan terlalu kuat.
Untuk mengelakkan selesema, sangat berguna untuk memberi anak teh teh halia dengan lemon dan madu. Untuk penyediaannya, anda perlu mengambil 3 sudu besar. l akar parut, tuangkan 1.5 liter. air mendidih, apabila infusi sejuk, tambah 6 sudu besar. madu dan 3 sudu besar. l lemon. Berikan anak minum 100 ml 3 kali sehari.
Teh sedemikian baik meningkatkan imuniti kanak-kanak yang sering sakit. Sesungguhnya, sebagai tambahan kepada halia, ia juga mengandungi lemon, di mana terdapat banyak vitamin C. Ya, dan lemon itu sendiri sangat berguna untuk tubuh, sebagai contoh, ia merangsang pengeluaran jus pencernaan dan enzim dalam mukosa gastrik, hasilnya kalsium dan besi berfungsi dengan lebih baik.
Tetapi apabila memberi minuman kepada anak, anda perlu mempertimbangkan bahawa untuk kanak-kanak, teh dengan halia adalah berbahaya dalam kes yang sama seperti untuk orang dewasa.
Bagaimana untuk mengurangkan berat badan dengan teh halia dan tidak membahayakan kesihatan anda
Ia masih belum difahami sepenuhnya bagaimana halia membantu membakar lemak. Terdapat hipotesis yang membantu untuk mengurangkan pound tambahan gingerol. Ini adalah bahan kimia asal tumbuhan, yang terdapat dalam akar halia. Ada pendapat bahawa dalam struktur dan sifatnya gingerol sama dengan capsaicin - alkaloid yang terkandung di dalam buah lada panas. Dan ia juga boleh mempercepatkan metabolisme bahan dan meningkatkan thermogenesis, akibatnya peningkatan perbelanjaan tenaga dan lemak dibakar.
Mengikut hipotesis lain, gingerol menghalang pengumpulan lemak dalam sel tisu adipose. Di kawasan ini, walaupun beberapa kajian telah dijalankan. Adiposit diasingkan telah dirawat dengan 6-gingerol, dan selepas beberapa waktu didapati bahawa keupayaan sel tisu adiposa untuk mengumpul lipid menurun.
Dalam satu tangan, eksperimen ini membuktikan bahawa bahan sebenarnya membantu menurunkan berat badan. Sebaliknya, mungkin hasil yang diperolehi dalam kajian in vitro akan berbeza daripada keputusan jika bahan aktif diuji dalam organisma hidup.
Mungkin komponen lain yang membentuk halia, yang lebih daripada 300, juga menyumbang kepada penurunan berat badan. Walaupun semua ini tidak diketahui.
Anda boleh menyediakan teh halia untuk mengurangkan berat badan dari akar segar dan kering.
Resipi Teh Pelangsingan Halia
1. Untuk menurunkan berat badan dinasihatkan untuk membuat teh halia dengan jus lemon yang baru dimasak atau oren. Brew akar halia, dan apabila ia sejuk, tuangkan jus ke dalamnya. Buah jeruk dalam kombinasi dengan halia membuat teh terutama aromatik.
2. Anda boleh membuat teh halia dengan bawang putih. Untuk melakukan ini, potong separuh kepala bawang putih dan masukkannya ke dalam minuman halia mendidih dan masak bersama selama 5 minit lagi. Bawang putih menghalang pemendapan plak kolesterol, dan halia mempercepat metabolisme.
3. Untuk penurunan berat badan, anda boleh minum teh halia dengan lada hitam atau merah. Brew minuman mengikut resipi klasik dan tambah lada pada hujung pisau.
4. Pencinta kayu manis seperti resipi ini: letakkan tongkat kayu manis atau serbuk dalam teh halia yang dibakar, tutupkan cawan dan biarkan selama 20 minit. Untuk 200 ml air mendidih anda memerlukan 1 sudu kecil. tanah kayu manis dan 0.25 sudu teh halia parut.
5. Teh halia akan membantu mempercepatkan proses metabolik. dengan pudina segar. Tuang 60 g daun pudina dalam pengisar, campurkan dengan 1 sudu teh. halia tanah, tambah kapul buah tanah di hujung pisau dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Minuman itu akan siap dalam setengah jam.
6. Membantu membersihkan usus teh halia dan daun senna (kasia). Senna mempunyai kesan pencahar. Untuk 200 ml air mendidih, 1 beg penapis kasian dan 1 sudu teh diambil. halia yang dicincang. Teh perlu dihidangkan selama 20 minit. Tetapi tidak sering menggunakan resipi ini.
Tanpa merosakkan kesihatan, anda boleh minum sehingga 2 liter teh dengan halia per hari.
