Buah ara, pokok atau buahnya, biasa kepada sesetengahnya sebagai buah beri, pokok ara, pokok ara atau rajah, telah lama diketahui manusia.
Produk ini tidak begitu popular di zaman kita, tetapi orang yang berilmu menggunakan buah ara untuk faedah tubuh.
Apa yang istimewa mengenai buah-buahan eksotik ini?
Kandungan komposisi dan kalori buah ara, terutamanya
Berry juga boleh menuntut tajuk mukjizat.
Sesungguhnya, dalam komposisi mereka, mereka mempunyai:
• Senarai besar mineral, termasuk kalium, natrium, kalsium, fosforus, magnesium, besi, tembaga, zink dan selenium. Kerja debug bergantung kepada mereka proses metabolik, tulang, tisu dan sel.
Dari segi kandungan besi, walaupun epal memberikan cara untuk buah ara, faedah kesihatan kedua juga berada dalam tahap tinggi kalium. Di sini, produk ini mempunyai tempat kedua yang mulia selepas kacang;
• Vitamin A, B1, B2, C, E, PP, memelihara keindahan rambut, ketegasan kulit dan kekuatan tulang, menghalang penuaan badan, memberi manfaat kepada sistem imun, organ penglihatan, kulit yang sihat;
• serat kasar dan pektin, penting untuk usus dan dalam memerangi tumor malignan;
• phytosterol (kolesterol tumbuhan), yang menghalang molekul kepadatan tinggi daripada memasuki kapal;
• Asid lemak tak jenuh tepu omega-3 dan omega-6, yang diperlukan untuk menyokong sistem imun dan sistem saraf;
• Asid gliserik, mempercepatkan penyingkiran kotoran, lemak dan toksin dari liang-liang kulit.
Kehadiran protein (5.1%) dan lemak (1.3%) dicatatkan oleh sedikit. Terdapat banyak karbohidrat dan gula dalam komposisi buah ara (dari 40 hingga 70%), yang agak mengehadkan bulatan orang yang ingin menggunakan ara dalam diet mereka.
Asid mempunyai kandungan kalori tertinggi apabila kering, ketika setiap 100 g akaun produk untuk kira-kira 250 kcal. Dalam wain beri segar 74 kcal, dan dalam versi kalengan mereka - 53 kcal. Itulah sebabnya dengan penggunaan buah ara yang berlebihan, bahaya untuk kesihatan dapat mewujudkan dirinya dalam satu set cepat pound tambahan.
Makanan lazat dan buah ara
Seseorang menggunakan buah aroma sebagai pemangsa dan antipiretik yang sangat baik, dan bagi seseorang ia lebih dikenali dalam bentuk wain atau jem. Jika anda ingin makan yang lazat dan sihat, buah ara adalah cara terbaik untuk menyelesaikan masalah.
Bidang aplikasi kulinernya sangat pelbagai:
1. Ia dibakar dengan daging dan dimasukkan ke dalam salad.
2. Mereka disumbat, mereka disumbat.
3. Rasa berry yang dirasai dirasakan berbeza dengan ham kering dan jamon.
4. Beri kering sering digunakan bersama dengan buah-buahan kering yang lain dalam pengambilan dan bisul.
5. Berjaya digunakan dalam baking. Jadi Pencuci mulut tradisional Misty Albion Ia disediakan dengan buah ara. Dalam masakan negara-negara lain, mereka membakar roti halia dengannya.
6. Berkhidmat sebagai pelengkap yang sangat baik untuk omelet.
Buah ara segar digunakan hanya dalam bentuk yang sangat masak, kerana ia mengandungi jus susu kaktus yang belum matang. Hayat maksima buah ara tidak melebihi 3 hari, jadi ia sering dikeringkan atau diminum. Untuk membuat buah-buahan kering berair, ia cukup untuk menyerap mereka di dalam air atau memanaskan mereka untuk pasangan.
Makanan Makan dengan Faedah Kesihatan
Gourmets yang telah lama menghargai rasa menakjubkan buah ara segar dan kering tidak selalu tahu bahawa, sambil menikmati hidangan kegemaran mereka, mereka membersihkan sistem badan yang paling penting. Sejak Avicenna Besar, ketika buah beri dianggap sebagai penyembuhan ajaib sebenar, para saintis mengingati sifat bermanfaat buah ara dalam kes-kes berkenaan:
• selsema dan bronkitis
resipi dengan buah beri yang direbus dan ditapai dalam susu telah diuji untuk keberkesanan oleh lebih daripada satu generasi. Ini adalah ubat batuk yang terbaik, yang juga mempunyai kesan antipiretik dan diaphoretic, menguatkan imuniti;
• asma bronkial
pesakit yang makan buah ara pada perut kosong, melegakan keadaan kerana mudah dikeluarkan kuman;
• defisit berat badan selepas penyakit atau dystrophy
tenaga yang hebat dan nilai pemakanan beri menyumbang kepada peningkatan berat badan yang baik. Hasilnya akan dapat dilihat dari penggunaan harian 5 buah berry;
• pencegahan kanser
sifat antioksidan mencadangkan manfaat buah ara dalam menindkan perkembangan tumor malignan.
• kejadian aterosklerosis
produk ini membantu menurunkan kolesterol darah;
• masalah dengan sistem kardiovaskular
buah ara melindungi hati dan menguatkannya;
• mencegah perkembangan trombophlebitis
bahan-bahan dalam komposisi beri dapat menipiskan darah dan membersihkan saluran darah;
• rawatan dan pencegahan anemia
Berry yang indah membantu menyelesaikan masalah ini dalam masa yang singkat. Disyorkan untuk wanita semasa kitaran haid untuk memulihkan paras besi;
• memerangi sembelit
Sebagai julap yang sangat baik, buah ara digunakan dalam kes yang paling maju;
• masalah masalah buah pinggang
buah ara dan manfaat kesihatannya dikatakan sebagai diuretik yang baik;
• keperluan untuk menguatkan sistem saraf
makan buah ara melegakan kebimbangan dan meningkatkan perasaan dengan ketara, membantu mengatasi keadaan tekanan;
• rawatan luka dan luka bakar
bubur dari buah ara, sifat penyembuhan luka yang digunakan dalam pembalut;
• furunculosis
abses dan bisul terbuka lebih cepat dan sembuh dalam masa yang singkat;
• melegakan sakit gigi
memohon sekeping buah segar atau kering sangat memudahkan keadaan;
• penyakit gusi
bilas dengan merebus buah berry membantu merasai manfaat daripadanya dengan segera;
• jangkitan usus helminthic
penggunaan biasa beri atau campuran dari daun ara menyumbang kepada ini;
• menguatkan keadaan kulit, rambut dan kuku;
• menghilangkan mabuk
buah ara sempurna menghilangkan rasa mulut kering dan loya;
• masalah dengan libido
Beri buah di Timur telah lama dianggap aphrodisiac yang sangat baik dan telah digunakan untuk membangkitkan keghairahan.
Buak di menu mengandung
Protein membawa manfaat khusus kepada tubuh ibu hamil dan janin yang sedang berkembang. Sekiranya seorang wanita mengandung tidak mempunyai kontraindikasi terhadap penggunaan wain beri, doktor mengesyorkan makan sekurang-kurangnya 2 buah sehari, jika:
• sembelit;
• penahan batuk berkesan dan tidak berbahaya diperlukan;
• memerlukan berkesan, tetapi tidak bantuan perubatan dalam memerangi selsema;
• kelemahan dan kerosakan diperhatikan;
• Kekurangan zat besi dikesan;
• Sistem saraf memerlukan sokongan.
Kemungkinan kerosakan kepada buah ara: yang patut dirawat dengan berhati-hati?
Bahagian flip pingat adalah penggunaan produk adalah senarai penyakit di mana buah tidak akan membawa manfaat kesihatan, tetapi hanya memburukkan keadaan pesakit. Ini adalah mengenai:
• masalah dengan pankreas
pankreas yang meradang tidak dapat memproses jumlah gula yang terkandung di dalam produk;
• kencing manis yang teruk
kadar fruktosa dan glukosa tinggi, sehingga 40%, meningkatkan gula darah. Ini terutama berlaku untuk buah-buahan kering, di mana peratusan gula boleh mencapai 70%;
• pembekuan darah rendah
kebolehan penipisan yang baik dari buah ara akan melakukan lebih banyak kemudaratan daripada kebaikan;
• gout
kandungan asid oksalat yang tinggi menyebabkan pemendapan asid urik, yang menyebabkan penyakit ini;
• keradangan saluran penghadaman;
jumlah serat yang terkandung dalam produk menjadi berbahaya dalam keadaan sedemikian;
• pelbagai darjah obesiti
kerana kandungan kalori yang tinggi, buah ara hanya akan menyumbang kepada peningkatan berat badan, dan bukan sebaliknya. Dalam beberapa diet, gula-gula dan kue-kue digantikan dengan buah ara, tetapi sekatan yang ditetapkan mesti diikuti dengan sangat hati-hati.
Arang dalam makanan bayi: bagaimana untuk tidak membahayakan?
Kebanyakan kanak-kanak suka pulut ara yang lazat manis, faedah kesihatan di mana kompleks mineral dan vitamin dibekalkan kepadanya dalam tubuh kanak-kanak. Walau bagaimanapun, pengambilan beri tanpa had oleh seorang kanak-kanak boleh mengakibatkan berlebihan berat badan dan diatesis, menyebabkan kerosakan saluran pencernaan. Figs juga dikatakan berbahaya jika produk dituai di kawasan ekologi yang kurang baik.
Setelah memastikan bahawa kanak-kanak itu tidak mempunyai kontraindikasi terhadap biji wain, ia mungkin menyertakannya dalam pencacahan bayi dalam batas yang munasabah. Ia akan sangat berguna apabila anda memerlukan bantuan dengan:
• stomatitis dan tonsillitis
sifat berfaedah seperti buah ara sebagai anti-radang;
• batuk kokol
produk itu berhenti batuk dan menguatkan sistem imun;
• penyakit buah pinggang
kerana sifat diuretik beri, mereka dibersihkan dengan teliti;
• pengurangan badan
Kalsium tinggi kalori akan membolehkan anda untuk mendapatkan kilogram yang hilang, membasahi badan dengan nutrien yang diperlukan;
• tekanan mental yang berlebihan
kurikulum sekolah moden memaksa anda untuk menggunakan makanan yang baik untuk otak anda dan membantu anda menahan tekanan, termasuk wain berry.
Sekiranya seorang kanak-kanak tidak suka buah ara, anda boleh mendapat manfaat dari buah eksotik dengan menambahkannya kepada buah-buahan dan bersama-sama dengan kismis, aprikot kering dan buah-buahan kering yang lain. Pilihan yang baik, disajikan dalam bentuk tepung dengan bubur susu.
Berry, yang lebih popular di Timur, tidak begitu menarik bagi orang Eropah, diiktiraf sebagai objek yang bernilai dalam perubatan rakyat. Penggunaan buah ara yang munasabah, faedah untuk badan yang telah lama menjadi fakta yang diiktiraf secara universal, akan membolehkan anda memperbaiki kesihatan orang dewasa dan kanak-kanak, melindungi mereka daripada perkembangan penyakit yang paling berbahaya pada waktunya.