Sesetengah penyokong gaya hidup sihat mempertimbangkan makan lemak untuk menjadi sangat berbahaya yang sangat dikecualikan daripada dietnya. Langkah sedemikian tidak membawa kepada keputusan buruk - makanan tanpa lemak menghilangkan tubuh mineral dan vitamin yang penting untuk kesihatan dan fungsi normal semua organ.
Asid lemak adalah kumpulan khas lipid yang tidak dihasilkan dalam tubuh manusia dan mesti berasal dari makanan. Suasana tertekan, kulit bersisik kering, gangguan ingatan dan kesakitan sendi, tekanan darah tinggi dan juga skizofrenia adalah hasil yang menyedihkan kekurangan mereka.
Apakah itu Omega-3?
Penemuan asid lemak tak tepu (PUFA) oleh manusia adalah disebabkan oleh peneroka Denmark Jorn Duerberg dan ... Greenland Eskimos. Pada tahun tujuh puluhan abad yang lalu, seorang doktor dari Denmark dapat membuktikan hubungan yang sedia ada di antara diet orang Aborigin yang terdiri daripada ikan berlemak dan ketiadaan penyakit kardiovaskular yang hampir lengkap. Oleh itu memulakan pengiraan keupayaan unik PUFAs.
Bergantung pada struktur molekul, asid polyunsaturated dibahagikan kepada dua keluarga - Omega-3 dan Omega-6, dan kedua-duanya adalah penting untuk fungsi badan. Walau bagaimanapun, jika kita mendapat Omega-6 dengan produk makanan walaupun dalam kuantiti yang lebih besar daripada yang diperlukan, maka Omega-3, yang kebanyakannya terkandung dalam ikan, tidak dapat dipadamkan. Ini berlaku bukan sahaja kerana kekurangan produk yang diperlukan, tetapi juga penyediaan yang tidak betul.
Asid lemak tak tepu mempunyai hanya satu, tetapi kelemahan yang sangat penting - mereka mengoksidakan dengan cepat, terutamanya apabila dipanaskan dan berinteraksi dengan udara. Oleh itu, ternyata ia tidak lagi menjadi bahan berfaedah, tetapi bahan yang membahayakan. Sebagai contoh, minyak biji rami mengandungi jumlah omega-3 yang mencukupi, namun, apabila dipanaskan, ia menjadi karsinogenik.
Mendapatkan Omega-3 dengan makanan
Ramai orang dengan ikhlas percaya bahawa mereka menggunakan jumlah produk yang cukup yang mengandungi Omega-3, dan tubuh mereka dilindungi dengan baik. Adakah begitu? Pertimbangkan dengan tepat di mana asid lemak adalah:
1. Ikan - laut, jenis lemak - halibut, sardin, salmon, herring, makarel. Kandungan PUFA di dalamnya adalah disebabkan oleh pemakanan tumbuhan plankton dan marin, oleh itu, ikan-ikan yang ditangkap tidak memiliki sifat-sifat yang diperlukan. Di samping itu, ikan tidak boleh dibekukan, tetapi segar. Adalah lebih baik menggunakannya dalam bentuk asin ringan atau tin.
2. Telur - di kedai, yang paling sering hadir di meja kami, 20 kali kurang Omega-3 daripada di kampung, yang sekali lagi dikaitkan dengan makanan.
3. Daging sapi - jika lembu itu berjalan di atas rumput, dan tidak menerima hanya makanan beralkali.
4. Hidangan laut dan kaviar.
Adakah menu harian kami sentiasa mengandungi produk-produk ini yang memenuhi syarat-syarat yang disenaraikan? Dan adakah ia mampu untuk semua orang menyesuaikan diet mereka? Tetapi terdapat jalan keluar - Omega-3 dalam kapsul, yang dibuat berdasarkan komponen semulajadi dan dilindungi daripada pengoksidaan. Generasi yang lebih tua dengan sempurna mengingati minyak ikan yang jahat, yang mereka "dirawat dengan sewajarnya" di tadika dan sekolah. Malangnya, tradisi ini adalah sesuatu yang telah lama, walaupun di banyak negara Eropah Omega-3 merupakan komponen penting dalam diet harian orang dewasa dan kanak-kanak. Orang Rusia prihatin untuk mendapatkan asid lemak tak tepu yang sangat diperlukan untuk tubuh mereka sendiri.
Sifat berguna omega-3
Asid lemak bukan hanya lipid. Tanpa mereka, adalah mustahil untuk mensintesis prostaglandin, yang diperlukan untuk mengawal tekanan darah dan suhu, mengekalkan sensitiviti biasa gentian saraf, dan mengambil bahagian dalam kontraksi otot dan proses fisiologi lain. Mereka berfungsi sebagai perlindungan yang boleh dipercayai untuk sistem endokrin, saraf dan kardiovaskular terhadap penyakit. Ubat Omega-3 mengandungi asid lemak tak tepu tak tepu dekozhexaenoic (DHA) dan eicosapentaenoic (EPA), oleh itu ia mempunyai semua ciri-ciri bermanfaat bahan-bahan yang kami perlukan banyak:
- melebarkan saluran darah dan menghalang pembentukan bekuan darah;
- menggalakkan penyerapan kalsium dan fosforus;
- menurunkan tekanan darah;
- Mempunyai kesan anti-radang;
- secara aktif mengambil bahagian dalam penyembuhan ulser perut dan menormalkan pencernaan;
- adalah ejen profilaktik untuk penyakit onkologi dan memperlahankan pertumbuhan tumor dengan ketara;
- membantu mengatasi tekanan;
- mengaktifkan aktiviti otak;
- menghilangkan kerapuhan rambut, kuku, peningkatan kekeringan kulit;
- menormalkan penyerapan lemak;
- melegakan kegelisahan.
Omega-3 dapat meneutralkan lemak berbahaya yang berasal dari makanan, mencegah pemendapan kolesterol dan melambatkan penuaan badan. Di samping itu, ubat ini mempunyai aktiviti antikarsinogenik.
Omega-3 semasa kehamilan
Statistik sedih menunjukkan bahawa wanita dan kanak-kanak Rusia mempunyai defisit PUFA pada 80%. Sementara itu, tempoh pranatal dikaitkan dengan risiko khas kekurangan mereka, memandangkan rizab ibu mengandung dengan cepat mencairkan dengan perkembangan dan pertumbuhan janin. Menggunakan bayi Omega-3 selama kehamilan, menurut penelitian lima belas tahun oleh para saintis British, memberikan hasil yang sangat baik:
- kanak-kanak mempunyai perkembangan mental yang lebih tinggi;
- motilitas dan koordinasi kanak-kanak adalah lebih tinggi daripada tahap biasa;
- kemahiran komunikasi lebih maju;
- kanak-kanak mempunyai keupayaan untuk belajar bahasa asing;
Tetapi kekurangan ibu masa depan omega-3 mengancam si kecil dengan pembentukan sel-sel otak yang tidak betul, ketidakupayaan untuk membaca, ingatan yang lemah dan kecerdasan rendah. Satu serbuk boleh dilahirkan dengan penyakit neurologi atau terdedah kepada kejadian mereka pada masa akan datang.
Mengambil Omega-3 semasa hamil mengurangkan risiko kelahiran preterm, berfungsi untuk mencegah eklampsia dan mencegah timbulnya kemurungan postpartum. Penggunaan ikan, yang berfungsi sebagai sumber utama asid lemak, tidak banyak digalakkan oleh doktor kerana potensi pencemaran dengan merkuri metil, yang mempunyai kesan buruk pada bayi. Oleh itu, Omega-3 adalah pembekal yang sangat baik dan boleh dipercayai bahan-bahan yang diperlukan untuk perkembangan janin. Menurut cadangan Pertubuhan Kesihatan Sedunia, ibu mengandung perlu mengambil sekurang-kurangnya 300 mg omega-3 setiap hari. Walau bagaimanapun, jumlah yang tepat akan membantu menentukan doktor, tanpa cadangannya, lebih baik tidak menentukan dos anda sendiri.
Ini menarik: Sepanjang kajian jangka panjang, para saintis di University of California dan Pittsburgh telah membentuk corak yang menarik: untuk kanak-kanak dilahirkan dengan kemampuan intelektual yang tinggi, ibu mereka harus mempunyai angka jam sejam yang disukai oleh banyak lelaki. Ini dijelaskan dengan ringkas. Asid Omega-6 mendominasi lapisan pinggang pinggang, yang terkenal dengan agresifnya terhadap omega-3 dan menafikan sifat-sifat bermanfaat mereka. Asid lemak omega-3 tertumpu pada pinggul, oleh itu, semakin besar perbezaan antara pinggang dan pinggul, lebih cerdas bayi akan dilahirkan.
Omega-3 untuk kanak-kanak
Hiperaktif, perhatian yang bertebaran, masalah dengan kajian, tidur yang terganggu pada waktu malam, wabak kerengsaan dan kemarahan bukan senarai lengkap masalah yang timbul pada kanak-kanak akibat kurang lemak omega-3. Pengambilan minyak ikan secara teratur mengaktifkan aktiviti otak pada usia apa pun, menghilangkan impulsif dan pencerobohan, meningkatkan mood, memperkuat penglihatan, dan meningkatkan kelajuan pemikiran. Bayi tidak perlu mengalami bau dan rasa yang tidak menyenangkan, yang mempunyai minyak ikan "Soviet". Omega-3 dadah khas kanak-kanak mempunyai rasa lemon yang menyenangkan dan ditawarkan dalam bentuk cecair. Pakar sangat mengesyorkan mengambil ubat setiap hari, sepanjang pertumbuhan anak.
Omega-3 untuk wanita
Asid lemak penting adalah penting untuk separuh manusia yang indah. Jangan perhatikan perkataan "lemak" yang tidak menimbulkan kegembiraan di kalangan wanita - ini bukan komponen yang mengancam pinggang yang nipis. Omega-3 membantu anda:
- menghilangkan perasaan yang tidak menyenangkan pada hari kritikal;
- mengurangkan risiko penyakit payudara, termasuk kanser;
- untuk mengelakkan penampilan tumor di rektum;
- Meningkatkan kandungan kalsium dan mengelakkan osteoporosis;
- pasti mempertahankan terhadap kemurungan;
- menghapuskan ketidakseimbangan hormon.
Ia amat penting untuk memasukkan Omega-3 dalam diet anda untuk wanita yang berlebihan berat badan yang sedang menjalani diet dan berisiko penyakit kardiovaskular.
Ini menarik: Selepas pencerobohan pasukan pendudukan Amerika di Jepun pada akhir Perang Dunia II, ramai orang asli terpaksa beralih kepada produk Amerika. Masakan Jepun tradisional menawarkan pelbagai jenis makanan yang mengandungi asid lemak. Selepas dipaksa untuk mengecualikan mereka daripada diet, orang Jepun tidak lama lagi mula mengadu keletihan yang kronik, menurunkan stamina, kemurungan, selsema yang kerap dan sakit sendi dan ini sekali lagi jelas menggambarkan penggunaan asid lemak (khususnya, Omega-3) untuk tubuh manusia.
Elena Malysheva mengenai manfaat Omega-3
Kemungkinan contraindications Omega-3
Dengan faedah Omega-3 yang tidak diragukan (bermakna penerimaannya dalam bentuk kapsul sebagai tambahan kepada makanan), ada batasan dalam tujuannya. Anda tidak boleh mengambilnya jika:
- ada batu di dalam kencing atau pundi hempedu;
- didiagnosis dengan tuberkulosis terbuka;
- Fungsi tiroid terjejas;
- doktor menghidap kegagalan buah pinggang;
- sindrom hemorrhagic hadir;
- Terdapat alahan kepada minyak ikan.
Untuk pembuatan kapsul omega-3 hanya digunakan bahan semulajadi yang selamat. Cangkangnya adalah gelatin ikan, dan pengeluaran dilakukan di bawah pengawasan ketat pada semua peringkat. Minyak ikan mengalami tahap pembersihan tiga kali ganda dan enkapsulasi sangat cepat, yang menjamin tahap kesegaran yang tinggi. Sebelum menggunakan Omega-3, adalah perlu untuk berunding dengan doktor tentang kemungkinan penggunaannya dan dos harian.
Profesor Perubatan Kardiothoracik Stig Sten adalah salah seorang ahli terkenal di dunia dalam bidang pemindahan resusitasi, jantung dan pemindahan paru-paru. pakar dalam pemakanan dan kesannya terhadap kesihatan. Berdasarkan makmal dan klinik Pusat Penyelidikan Ighelyos, yang ditubuhkan pada tahun 1998, ubat Omega 3 Wellnes yang berkualiti tinggi telah dibangunkan. Ubat ini boleh didapati dalam kapsul untuk orang dewasa dan dalam bentuk cecair untuk kanak-kanak dari satu tahun. Produk Velnes untuk kanak-kanak direka bentuk untuk menyediakan badan kanak-kanak dengan semua nutrien yang diperlukan setiap hari untuk pembangunan dan pertumbuhan penuh.
Apakah keunikan mereka?
Komposisi "Omega-3" termasuk minyak ikan semula jadi, yang menyediakan pengambilan asid lemak penting.
Produk berkualiti tinggi dihasilkan di Sweden oleh syarikat bersertifikat GMP. Minyak ikan diperoleh dengan cara berteknologi tinggi dan mesra alam dari ikan yang ditangkap di Lautan Pasifik dan tertakluk kepada pembersihan 5 langkah. Produk semulajadi tidak mengandungi perisa tiruan, pengawet, pewarna dan GM, serta gula dan gelatin. Omega-3 adalah minyak lemon semulajadi.
Omega-3 Wellnes boleh diambil dalam bentuk tulen, ditambah kepada sup atau yogurt, salad berpengalaman atau ditaburi dengan garam garam.
Omega3 Wellnes terkumpul
• Mesra alam dan selamat
• Mengasingkan molekul penyulingan dan memenuhi standard pengeluaran GMP.
• Berasal dari ikan kaya EPA dan DHA
• Tidak mengandungi logam berat, bahan cemar dan toksin
• Kapsul gelatin tidak mengandungi gelatin dan sebatian gelatin
• Mengandungi minyak ikan semulajadi dalam nisbah hak asid lemak penting
Bahan aktif:
Omega-3 adalah sumber lemak asid lemak tak tepu yang berkualiti tinggi.
• Minyak ikan pekat dan tulen, dibersihkan di peringkat molekul, diluluskan secara farmasi.
• Mengandungi asid lemak penting ALA, EPA dan DHA. Satu kapsul mengandungi: 82 mg EPA, 55 mg DHA, 150 mg Omega-
Tidak mengandungi logam berat dan bahan toksik lain.
Komposisi: Minyak ikan (500 mg). Bahan tambahan: gelatin ikan, gliserol, air.
