Anda akan percaya jika seseorang memberitahu anda bahawa makanan ringan boleh kelihatan berwarna-warni, sangat lazat dan pada masa yang sama kos kira-kira 10 rubel? Sudah tentu tidak!
Dan di sini sia-sia, selepas itu, pembuka wortel dari Orient mempunyai lebih daripada sekali menyimpan tuan rumah dalam situasi yang tidak diduga dan, lebih-lebih lagi, ia disediakan dari produk yang paling biasa yang setiap kita mesti ada di dalam peti sejuk.
Secara harfiah 5 minit masa anda dan hidangan berair, cerah dan sihat akan menggembirakan anda dengan penampilannya. Nah, tidak ada apa-apa untuk mengatakan tentang murahnya makanan ringan itu - anda boleh memasaknya hampir setiap hari!
Mari kita buat 1 hidangan salad berair ini di rumah dari bahan berikut:
- 2 wortel panjang;
- 1 tandan hijau;
- 1 sudu besar. l kacang mustard;
- 2 sudu besar. kicap;
- satu garam garam.
Ia adalah dari produk-produk ini yang akan kami sediakan dengan anda hari ini.
Pertama sekali, anda perlu membeli lobak merah yang tepat untuk snek oriental seperti itu. Anda memerlukan wortel panjang, kerana anda menggunakan alat pengupas untuk memotongnya menjadi reben. Jika anda tidak mempunyai apa-apa peranti, anda boleh menggunakan pisau dan potong wortel menjadi jalur atau parut, seperti dalam resipi lobak merah Korea. Tetapi rupa yang paling menarik dan perayaan mempunyai makanan ringan di mana lobak dipotong menjadi reben!
Kupas wortel dan irisnya. Masukkan dalam bekas.
Di belakangnya, bilas dan potong sayur-sayuran. Masukkannya ke semangkuk lobak merah. Pilih sayuran untuk citarasa anda, ia boleh: cilantro, pasli, saderi, dill atau bawang hijau, tetapi cincang cincang paling baik dalam salad.
Tuangkan dalam kicap dan tambah kacang mustard. By the way, mustard ini mempunyai banyak nama: Perancis, Dijon, dll. Jika anda suka hidangan sayuran masam, tuangkan sedikit titis cuka, sebaik-baiknya epal. Juga, jika dikehendaki, anda boleh menambah minyak sayuran atau mayonis, tetapi ini untuk resipi perayaan. Campurkan lembut reben lobak merah dan perasa dengan sayur-sayuran supaya mereka benar-benar membalut setiap kepingan sayuran.
Masukkan snek lobak merah di atas pinggan dan layari. Sekiranya kicap tidak mencukupi dengan garam, tambah sedikit garam. Nikmati hidangan anda!
Anda mungkin sudah menyedari bahawa kos makanan ringan itu sama dengan minimum.
Pengiraan kos:
- 2 wortel - 5 gosok;
- 1 tandan sayur-sayuran - 3 rubel;
- 1 sudu besar. l kacang mustard dan 2 sudu besar. kicap - 3 rubles.
Jumlah: 11 Rubles
Jadi, 1 porsi salad akan dikenakan biaya 11 rubel! Hidangan belanjawan ini hanyalah mencari yang ideal untuk mereka yang ingin kehilangan beberapa pound tambahan tanpa kehilangan satu sen tambahan pada makanan! Jadi tidak hairanlah anda memasak dengan kami - kami pastinya akan mengajar anda bagaimana untuk menyelamatkan resipi yang lazat dan sihat.
