Sup saderi untuk penurunan berat badan - prinsip umum memasak
Celery dianggap sebagai produk yang unik. Dengan memasukkan saderi dalam diet harian anda, anda tidak boleh hanya membersihkan dan meremajakan badan anda, tetapi juga kehilangan pound tambahan tersebut. Seledri melegakan keletihan, melegakan tekanan dan meningkatkan kecekapan. Telah diperhatikan bahawa pengambilan hidangan saderi meningkatkan tidur dan menenangkan saraf. Seledri adalah gudang vitamin dan mineral yang bermanfaat: ia termasuk vitamin A, C, K, serta besi, kalsium, kalium, magnesium, zink, fosforus, selenium dan bahan-bahan lain yang diperlukan untuk tubuh. Makan saderi bukan sahaja dapat menurunkan berat badan, tetapi juga memperbaiki keadaan rambut, kulit dan kuku. Di samping itu, sayuran mempunyai kesan yang baik pada badan dengan ulser peptik, gastritis dan proses keradangan.
Sup saderi untuk kehilangan berat badan menyuburkan dan memuaskan kelaparan, sementara ia mengandungi jumlah minimum kalori. Kalori kalori hanya 18 kcal setiap 100 g produk. Untuk memasak sup saderi untuk penurunan berat badan mengambil bahagian yang berlainan tanaman: akar atau batang yang berisi. Daun hanya boleh dicincang dan ditambah pada pinggan dengan hidangan yang disediakan. Sup saderi untuk penurunan berat badan boleh dimasak dalam air atau sup sayur-sayuran. Supaya hidangan itu tidak kelihatan hambar, tambah kubis bouillon, garam, lada, bawang putih, herba pedas dan bumbu lain. Hidangan ini mungkin mempunyai tekstur cecair atau puri. Sup slimming seledri juga boleh termasuk bayam, tomato, bawang, lobak, kembang kol, asparagus, timun, brokoli dan sayur-sayuran rendah kalori lain. Ia tidak disyorkan untuk digunakan untuk memasak kentang kanji. Apel, minyak zaitun (untuk minyak), kacang hijau, cendawan dan sayur-sayuran yang paling pelbagai: jelatang, cilantro, dill, pasli, nasturtium, dan lain-lain kadang-kadang ditambah kepada makanan. Saderi boleh dibakar terlebih dahulu atau dikukus, kemudian dimasukkan ke dalam sup. Tetapi selalunya, sayur-sayuran dan herba yang dicincang hanya dibuang ke dalam air mendidih atau sup dan dimasak sehingga siap. Kemudian kandungannya boleh dituangkan untuk penyerapan hidangan yang lebih baik oleh tubuh. Sekiranya anda menggunakan sup saderi rendah kalori untuk penurunan berat badan sepanjang minggu, anda boleh berpisah dengan 5 kilogram atau lebih.
Sup melangsur telur - menyediakan makanan dan hidangan
Semua sayur-sayuran dibasuh dan dicincang. Kaedah pengiringan biasanya tidak penting, terutamanya jika anda menyediakan sup saderi. Jika hidangan dimasak dalam sup sayur-sayuran, anda perlu menjaga penyediaannya terlebih dahulu. Dari tangkai saderi harus sentiasa dibersihkan bahagian keras. Batang yang disiapkan boleh diparut atau hanya dipotong menjadi kiub kecil.
Dari hidangan anda perlu menyediakan kuali, pisau, papan pemotong, ayakan, parut dan colander. Pengisar pencuci mulut yang lebih mudah. Menyediakan sup saderi untuk penurunan berat badan dengan mangkuk kecil atau mangkuk.
Resipi sup saderi untuk penurunan berat badan:
Resipi 1: sup saderi untuk penurunan berat badan
Sup saderi untuk penurunan berat badan akan membersihkan badan toksin dan toksin, membantu menghilangkan berat badan yang berlebihan, memberikan kemudahan dan mood yang baik. Sup dimasak dengan mudah dan cepat dari produk yang paling berpatutan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Akar saderi - 200 g;
- Gunting kecil kubis putih;
- 6 lobak kecil;
- 6 mentol kecil;
- Tomato kecil - 6 pcs.;
- 1 lada besar;
- Kacang hijau atau asparagus - 400 g;
- Hijau;
- Mana-mana rempah;
- Jus tomato -1.5 liter.
Kaedah Penyediaan:
Semua sayur-sayuran dan herba dibasuh dengan sempurna dalam air. Dari kubis kita mengeluarkan daun atas, membersihkan bahagian keras dari saderi, bersihkan lobak merah dan bawang, keluarkan benih dan batang dari lada. Minyak saderi, kubis, wortel, lada, bawang dan tomato, dipotong menjadi jalur nipis. Kacang meninggalkan, dan memotong asparagus. Masukkan semua sayuran dan akar dalam periuk, tambah jus tomato dan masak hingga mendidih. Sekiranya jus tidak menutup sepenuhnya sayur-sayuran, anda perlu menambah air. Rebus sayur-sayuran selama 10 minit, kemudian panaskan dan sengsara sup dengan tudung ditutup selama 10 minit lagi. Pada akhir memasak sup masak dengan rempah ratus. Anda boleh membuat kandungan kuali dengan pengisar - maka hidangan itu lebih baik diserap. Hidangkan sup saderi untuk penurunan berat badan dengan sayur-sayuran cincang.
Resipi 2: Susu pelangsingan selada dengan kembang kol
Sup saderi untuk penurunan berat badan boleh disediakan dari sayur-sayuran segar dan beku. Terutama hidangan yang sesuai selepas tempoh cuti panjang dengan banyak makanan berlemak dan berat. Sup ini sesuai untuk memunggah.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 batang seledri;
- 2 tomato;
- 1 lobak kecil;
- 250 g kembang kol;
- 1 lada bahasa Bulgaria;
- 60 g kacang hijau;
- 120 g leeks;
- 2 ulas bawang putih;
- 30 ml minyak zaitun;
- Garam;
- Dill segar;
- Lada cili
Kaedah Penyediaan:
Lada saya Bulgaria, keluarkan benih dan potong. Kami membersihkan wortel dan memotongnya dengan cara yang sama. Leek dipotong menjadi setengah cincin nipis. Kembang kol dikebumikan ke dalam perbungaan dan dibasuh dengan sempurna. Basuh saderi dan potong kecil. Bersihkan dan potong bawang putih. Tomato saya dan dipotong menjadi kiub kecil. Pertama, rebus bawang bombai zaitun dengan wortel tepat di dalam kuali. Kemudian tambahkan saderi dan lada. Masak lagi 5 minit. Kami meletakkan semua bahan-bahan lain dengan pelabuhan, tuangkan air ke atasnya supaya ia meliputi beberapa sayur-sayuran, tambah rempah, sayur-sayuran dan lada cili dan masak sup sehingga semua bahan siap. Sup bersedia, dan jika diperlukan - tambah sedikit garam.
Resipi 3: Susu pelembab seledri dengan bit
Sup ini saderi dan bit sangat sesuai dengan menu diet. Ia boleh membuang masa 1-2 hari atau berkembang berdasarkan dasar sistem penurunan berat badan tujuh hari.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 bit kecil;
- 1 bawang dan wortel;
- 2 ulas bawang putih;
- 100 gram minyak sayuran;
- 150 gram sos tomato;
- 1 akar saderi;
- Garam - secukup rasa.
Kaedah Penyediaan:
Membersihkan wortel dan bit, bersihkannya dan sapukannya di atas parut kasar. Bawang dan bawang putih bersih dan halus dengan pisau. Seledri juga parut. Panaskan minyak sayuran dalam periuk, sebarkan bawang dengan bawang putih dan goreng hingga keemasan. Kemudian letakkan bit, wortel dan saderi. Semua bahan dicampur dengan teliti dan goreng selama 2-3 minit lagi. Kemudian tuangkan air ke dalam periuk supaya ia meliputi sayur-sayuran beberapa sentimeter. Bawa air mendidih dan rebus sup selama 20 minit sehingga semua sayur dimasak. Pada akhir memasak, garam sup dan tambah apa-apa rempah untuk rasa. Rasa sup dengan pengisar dan berkhidmat dengan herba segar.
Resipi 4: Labu Minuman Pelangsingan Saderi
Sup saderi yang sangat sihat untuk penurunan berat badan, yang terdiri daripada bayam, labu, bawang putih, bawang dan bumbu. Anda boleh memasak sup pada sup sayur atau di atas air.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Minyak zaitun;
- Leek - 2 pcs.;
- Satu paun labu;
- Saderi - 2 tangkai;
- 1 daun pasli;
- 2 bungkus bayam;
- 2 ulas bawang putih;
- 2-2.5 liter air atau sayur merebus;
- Jus lemon;
- Lada hitam tanah dan garam - secukup rasa.
Kaedah Penyediaan:
Leek dan daun pasli dicincang. Panaskan minyak zaitun dalam periuk dan goreng daun pasli dengan bawang. Potong labu labu, saderi halus dipotong. Letakkan labu, saderi dan ulas bawang putih dikupas ke dalam periuk. Kami goreng semua bersama-sama dengan api kecil selama kira-kira 5 minit, kacau berterusan. Isi sayur-sayuran dengan air mendidih atau sup sayur-sayuran panas. Bawa sup mendidih, keluarkan dari panas dan musim dengan pengisar sehingga licin. Kemudian masukkan kuali kembali ke atas dapur dan biarkan sup masak. Pada akhir memasak, tambah sedikit jus lemon, lada dan garam. Hidangan hidangan dengan herba cincang dan biji wijen.
Resipi 5: Serbuk Serbuk Pelangsingan dengan Turnip
Sup saderi untuk penurunan berat badan bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat enak. Menyediakan hidangan saderi, lobak, tomato dan wortel. Hidangan ini juga sangat menyihatkan dan menyelerakan. Resipi ini termasuk beras, jika dikehendaki - anda tidak boleh menambahnya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 5 tomato masak;
- 2 lobak sederhana;
- 1 lobak kecil;
- 1 akar saderi;
- Setengah secawan beras;
- Garam dan lada hitam - secukup rasa.
Kaedah Penyediaan:
Lobak, lobak dan akar saderi dibasuh, dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan kecil. Masak sayuran dan akar sup sayur-sayuran. Kemudian kami memasak sayur-sayuran yang dimasak untuk kesediaan melalui penyaring dan meletakkannya dalam bekas yang berasingan. Tuang kaldu tulen sayuran. Basuh beras dengan teliti dan masak dalam periuk berasingan sehingga masak, taburkan pada colander. Potong tomato ke dalam kiub kecil, rebus dengan garam dan lada sehingga lembut dan sapukan melalui ayak. Kami meletakkan semua bahan siap dalam periuk, biarkan sup masak dan keluarkan periuk dari panas. Selepas sup saderi untuk pelangsingan sedikit disiram, sajikan hidangan dengan herba cincang. Jika dikehendaki, tambah satu sudu teh krim masam rendah lemak ke pinggan.
Sup seledri seledri - rahsia dan tip dari chef terbaik
Jika boleh, jangan tambah garam untuk sup saderi untuk penurunan berat badan. Sekiranya anda tidak mahu memakan hidangan segar, anda masih boleh menambah garam. Walau bagaimanapun, lebih baik untuk menyekat bawang putih, lada dan herba pedas. Jika resipi digunakan untuk pemakanan yang ketat, jangan tambah minyak pada hidangan. Diet kurang tegar membolehkan penggunaan minyak sayur-sayuran: zaitun, bijan, biji rami, labu, dan sebagainya.
