Semangka diiktiraf sebagai salah satu makanan yang paling berkhasiat. Disebabkan kehadiran citrulline asid amino dalam buah beri, yang ditukar oleh buah pinggang ke dalam arginine, semangka menghalang pengumpulan lemak, dengan itu membantu kehilangan pound yang tidak dikehendaki.
Selain itu, semangka mengandungi sejumlah besar vitamin A, yang memainkan peranan besar dalam pengeluaran pigmen di retina. Vitamin ini membantu mengekalkan belia kulit, tulang dan tisu lembut, membran mukus, gigi.
Pigmen organik dalam semangka membantu meningkatkan fungsi jantung. Berry tidak membenarkan kolesterol untuk mengumpul, menurunkan tekanan darah dan suhu badan. Ia adalah kerana harta ini, para doktor sangat menyarankan menggunakan tembikai dalam keadaan panas: ia melindungi terhadap strok haba, merangsang peluh, menyumbang kepada penyejukan keseluruhan tubuh manusia.
