Salad ulang tahun kanak-kanak - prinsip memasak umum
Adakah anda mempunyai percutian untuk anak anda dan anda merancang untuk mengumpulkan semua kawannya di meja yang sama? Tetapi bagaimana untuk merawat kanak-kanak? Adalah diketahui bahawa kanak-kanak suka gula-gula, cip dan minuman, tetapi fakta tidak kurang diketahui bahawa makanan tersebut melumpuhkan organisme anak-anak. Tetapi apa yang perlu dilakukan supaya anak-anak makan dengan nafsu makan? Beri keutamaan kepada salad ringan! Salad ulang tahun kanak-kanak dengan cepat menyebarkan, dan anak-anak makan yang baik akan mula bermain. Apakah peraturan yang perlu diikuti apabila menyediakan hidangan sedemikian?
Pertama sekali, fikirkan, daripada salad dressing. Salad kanak-kanak pada hari jadi tidak boleh menjadi lemak, jadi lupa tentang mayonis, memberi keutamaan kepada krim masam rendah lemak, minyak bunga matahari dan jus lemon.
Titik penting kedua - salad tidak boleh menjadi sangat asin atau mengandungi banyak perasa. Tubuh kanak-kanak bekerja lebih halus, dan walaupun anda pereperch sedikit hidangan, ia boleh menyebabkan gangguan makan atau alergi.
Jangan gunakan daging sosis dan lemak di salad kanak-kanak. Memilih ikan semua jenis (yang penting untuk membersihkan sepenuhnya dari tulang, daging ayam, ham bersandar, produk sampingan seperti lidah atau hati. Salad dengan produk ini akan menjadi lazat dan bermanfaat.
Berhati-hati dengan basuh semua sayuran dan buah-buahan yang akan anda gunakan untuk salad!
Semua kanak-kanak suka gula-gula, tetapi menyerahkan gula-gula dan coklat. Lebih baik menyediakan salad buah-buahan yang lazat atau salad anak-anak untuk hari kelahiran buah-buahan kering.
Salad ulang tahun kanak-kanak - menyediakan makanan dan hidangan
Kanak-kanak adalah tetamu yang paling menuntut! Anda tidak boleh terkejut dengan mereka sebelum anda mencuba sesuatu, kanak-kanak boleh mengkaji kandungan plat untuk jangka masa yang lama dan serius, dan kemudian dapat meninggalkan hidangan itu sepenuhnya. Bagaimana untuk menjadikan anak-anak makan segala-galanya dengan selera makan?
Terdapat beberapa rahsia mudah.
Hiaskan hidangan anda! Gunakan kacang, tujuh rami, wijen, - bahan-bahan ini akan menjadikan anak-anak berfikir "apa itu?" dan makan salad! Sekiranya hidangan itu adalah pencuci mulut, biarkan diiris buah-buahan kering, gambar-gambar marmalade dan buah-buahan manisan, krim berfungsi sebagai hiasan.
Berhati-hati memilih hidangan. Kanak-kanak telah melihat plat putih atau bercuti dengan corak di rumah, tetapi tidak semua orang mempunyai plat dengan watak yang hebat. Kit sedemikian tidak terlalu mahal, tetapi mereka akan berguna kepada anda lebih daripada sekali! Jika anda tidak mahu membeli hidangan yang berasingan, ada rahsia kecil yang kedua.
Semua bayi adalah orang dewasa. Mereka menyukai perhatian dan pendekatan peribadi, dan oleh itu merawat setiap anak secara berasingan. Menolak dari hidangan bersama dengan salad, biarkan merawat anda diedarkan di kremenkam atau martinnitsam, maka anak-anak tidak akan menyerah hidangan lazat!
Resipi untuk salad ulang tahun kanak-kanak:
Resipi 1: Salad ulang tahun kanak-kanak
Kanak-kanak hanya memerlukan ikan, produk ini akan membantu kanak-kanak tumbuh kuat, sihat dan kuat. Yang paling berguna dalam segala aspek dianggap sebagai ikan merah laut, ia mengandungi vitamin dan mineral, banyak protein dan yang paling penting - asid lemak omega penting. Sediakan salad hari jadi kanak-kanak dengan ikan merah dan anda tidak perlu bergelut dengan hidangan utama. Tetapi perkara penting - hati-hati pilih semua tulang dari fillet ikan!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- salmon atau salmon segar 400 gram
- timun segar 4-5 keping saiz sederhana
- Kubis Cina 500 gram
- Keju krim "Persahabatan" 3 keping (300 gram)
- Krim masam untuk mengisi minyak
- Untuk hiasan: wijen, biji labu, kacang cincang
Kaedah Penyediaan:
Ikan merah lebih baik untuk mendapatkan segar dan jeruk sendiri. Untuk melakukan ini, bilas ikan, keluarkan tulang dari itu, keluarkan kulit, kemudian taburkan dengan garam meja, dan letakkan di dalam peti sejuk selama 2-3 jam. Selepas itu, dapatkan ikan, bilas garam. Potong daging ikan ke dalam kiub besar.
Kubis mesti dibasuh, keluarkan daun atas, kemudian potong dengan pisau.
Timun, cuci dengan teliti dan potong setiap kepingan nipis.
Gosokkan keju pada kue kasar.
Campurkan bahan dengan menambah krim masam ke dalam salad. Salad garam tidak diperlukan, kerana ikan mendapat asin yang cukup. Hiaskan salad dengan sendiri.
Resipi 2: Salad ulang tahun kanak-kanak dengan ham
Sekiranya anda berfikir bahawa kanak-kanak tidak menuntut dan mahu, bahkan ada bubur pada hari cuti, maka anda sangat silap! Tidak ada lagi hakim yang ketat, daripada anak-anak kecil yang serius. Oleh itu, jangan malas, tunjukkan imajinasi anda dan masak hidangan yang sangat luar biasa - jika tidak ada yang akan menyentuh mereka! Sediakan salad hari jadi kanak-kanak dengan ham dan nanas. Percaya bahawa hidangan ini akan menyukai kanak-kanak, sebagai gabungan nanas manis dan masam dan ham halus tidak akan meninggalkan mereka acuh tak acuh.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Ham 400 gram
- Nanas kalengan 200 gram
- Cendawan Champignon 300 gram
- Keju setiap gred padu 200 gram
- Minyak bunga matahari untuk menggoreng
- Pasli segar
- Untuk berpakaian - krim masam
Kaedah Penyediaan:
Ham perlu dipotong menjadi kiub kecil.
Buka nanas, longkang air dan potongnya menjadi kiub besar (tidak perlu dipotong, jika anda telah membeli nanas dadu). Potong sayur-sayuran dengan pisau.
Basuh champignons dengan teliti, potong besar (satu cendawan menjadi 3-4 keping) dan goreng dalam kuali. Goreng cendawan selama 8-10 minit dengan garam.
Keju harus parut pada parut sederhana.
Salad mengisi semula sebelum dihidangkan, supaya ia tidak disusun. Hiaskan salad ulang tahun kanak-kanak dengan ham dan nanas dengan herba dan kacang cincang.
Resipi 3: Salad ulang tahun kanak-kanak dengan sayur-sayuran.
Bagaimanakah jadual kanak-kanak boleh dilakukan tanpa sayur-sayuran? Mudah - jika anda melayani mereka membosankan, dan sayur-sayuran pasti akan permintaan, jika anda menyerahkannya dalam bentuk salad lazat!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Cucumber 4 keping saiz sederhana
- Peking kubis 400 gram
- Lobak 3 keping
- Tomato 3 keping saiz sederhana
- Lada Bulgaria 2 keping
- Zaitun (hitam dan hijau) 100 gram
- Parsley, Dill
- Untuk berpakaian - minyak zaitun, 1 sudu jus lemon
- Garam
Kaedah Penyediaan:
Pertama sekali, sediakan semua sayur-sayuran - mereka perlu dibasuh dengan baik, memotong ekor, mengeluarkan benih.
Potong kubis nipis.
Dari timun, keluarkan kulit dan potong ke dalam iris.
Potong tomato menjadi lobular separuh bulatan nipis.
Potong lobak menjadi iris tipis dan separuh bulatan.
Lada dipotong menjadi jalur.
Potong buah zaitun menjadi dua bahagian.
Potong sayur-sayuran dengan pisau.
Campur sayur-sayuran dan salad musim dengan minyak zaitun.
Salad ulang tahun kanak-kanak dengan sayur-sayuran pasti akan menjadi permintaan pada festival, kerana mereka sangat menarik kerana kombinasi warna yang pelbagai.
Resipi 4: Salad ulang tahun kanak-kanak dengan buah-buahan.
Di pesta kanak-kanak adalah sukar (atau agak mustahil) untuk dilakukan tanpa pencuci mulut. Tetapi adakah perlu untuk merawat anak-anak dengan kek lemak biasa? Manisan buatan merosakkan gigi dan hari ini di jalan anda boleh bertemu anak-anak penuh. Sediakan salad ulang tahun kanak-kanak yang lebih baik dengan memilih dan menggabungkan pelbagai bahan!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Apple 4 keping saiz sederhana
- Jeruk 4 keping saiz sederhana
- 4 pisang
- Kiwi 4 buah
- Pear 3 keping
- Anggur 200 gram
- Gunakan yoghurt tanpa gula semula jadi untuk berpakaian
Kaedah Penyediaan:
Pertama sekali, sediakan buah-buahan - basuh dengan baik, memotong ekor, keluarkan kulit dan keluarkan tulang.
Epal, oren dan pir memotong menjadi kiub.
Pisang dan kiwi dipotong ke dalam kepingan nipis separuh bulatan.
Pisahkan anggur dari sekumpulan, jika mereka sangat besar, kemudian potong setiap satu menjadi dua bahagian.
Campurkan bahan dan musim dengan yogurt - tetapi hanya sebelum disajikan, supaya salad tidak disusun!
Resipi 5: Salad ulang tahun kanak-kanak dengan buah-buahan kering.
Hidangan ini agak bukan salad, tetapi makanan istimewa yang halus dan berguna. Masak bukan sahaja untuk cuti, tetapi juga untuk kehidupan seharian, menggantikan gula-gula dan pencuci mulut tradisional. Nah, sebagai salad ulang tahun kanak-kanak, hidangan ini akan hilang dalam hitungan minit!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Apricot kering 200 gram
- Prun 300 gram
- Kismis 200 gram
- 3-4 keping epal
- 3-4 kepingan oren
- Madu
- Hiaskan salad dengan buah candied dan krim disebat
Kaedah Penyediaan:
Basuh epal, bersihkannya dari ekor dan biji, dipotong menjadi kiub.
Dengan oren, keluarkan kulitnya, potongnya menjadi kiub, mengeluarkan tulang.
Rebus buah-buahan kering dalam air panas selama 15 minit, kemudian bilas di bawah air yang mengalir dan renungkan aprikot kering dan prun dengan pisau.
Campurkan semua bahan dan musim salad dengan madu. Sebelum berkhidmat, hiaskan dengan krim dan buah pala.
Salad ulang tahun kanak-kanak - rahsia dan tip dari chef terbaik
Mata kanak-kanak suka rusuhan warna, dan oleh itu gunakan kombinasi warna yang paling luar biasa.
Berhati-hati memeriksa semua produk dan bahan untuk kesegaran dan kualiti.
Salad ulang tahun kanak-kanak musim sebelum disajikan, supaya hidangan itu bukan kaca dan tidak menggosokkan rupa selera.
