Hidangan yang lazat dan lazat yang akan sesuai di atas meja seharian dan tidak bercuti. Dan anda boleh mengambilnya sebagai makanan ringan untuk bekerja atau memasak untuk berkelah. Dan semua ini adalah roti pita dengan keju dan herba.
Untuk menyediakan pembuka selera dalam 10 minit secara literal. Dan rasa seperti hidangan terbaik dari sebuah restoran dengan tiga bintang Michelin. Sudah tentu kita bergurau, tetapi rasa itu sangat, sangat mengesankan.
Terdapat beberapa pilihan untuk membuat pembuka seperti - dalam bentuk segitiga (ini adalah pilihan kami), dalam bentuk gulung dan dalam bentuk sampul surat. Walau bagaimanapun, pilihan pertama adalah yang paling menarik, jadi kami akan menerangkan dengan terperinci cara membungkus segitiga tersebut.
Oh ya, masih ada plus yang pasti, jika anda memasak pembuka pita dalam kuali kering, maka hidangan itu boleh dipanggil dietetik. Tetapi jika anda tidak takut untuk angka anda, maka goreng roti pita dengan mentega cair - ini adalah rasa yang luar biasa.
Jumlah ramuan yang kami berikan ialah kira-kira. Anda memberi tumpuan kepada citarasa anda dan menambah lebih banyak herba, bawang putih, dan mungkin cili.
Bahan-bahan
Dua roti pita nipis;
350 g keju kotej;
Sekumpulan dill dan bawang hijau;
1 kepala bawang putih;
Garam
Resipi:
Untuk bermula, cincang halus sayuran. Dill dan chives adalah set minimum hijau. Cilantro, pasli, anak panah bawang putih, bawang putih liar. Senarai terus. Juga, jika anda tidak mengambil keju kotej tulen, tetapi campuran keju feta dan keju cottage atau menambah keju suluguni, rasa akan berkilau dengan cara yang baru.
Sekarang tambah bawang putih dan garam. Masukkan bawang putih dengan cara anda sendiri. Ia seolah-olah kita lebih banyak lagi, lebih enak.
Knead keju kote dengan baik dengan garpu supaya ia menjadi homogen.
Sekarang letakkan roti pita. Kami memotongnya menjadi jalur lebar 7-8 cm.
Ambil satu jalur, letakkan pengisian di tepi.
Kami membalut tepi, seperti yang ditunjukkan dalam foto. Ia sepatutnya segi tiga.
Kami terus membungkus roti pita di sepanjang tepi segitiga. Dengan kemahiran, ternyata sangat cepat dan sama.
Goreng segitiga dalam kuali kering selama 2 minit dengan api sederhana.
Hidangkan segitiga pita yang paling panas dengan krim masam. Selera makan.
Pinggian Per Kontena - 6
Masa memasak - 20 min.
Setiap 100 g:
Tupai - 12.01
Lemak - 4.76
Karbohidrat - 25.31
Kcal - 195.81
