Sekiranya anda pulang ke rumah lelah dan lapar, tetapi tiada apa yang ada di rumah, maka resipi kami akan menjadi penyelamat anda. Anda boleh membeli paha ayam di mana-mana kedai dalam perjalanan pulang (atau mungkin anda mempunyai bekalan daging dalam peti sejuk), dan sentiasa ada kentang di dalam rumah (baik, kecuali dalam kes yang luar biasa).
Jadi, mari kita mulakan sihir di dapur dan masak ayam bakar dengan kentang dalam oven. Dan anda akan penuh dan dompet anda tidak akan menderita. Anda mungkin berfikir bahawa resipi adalah mudah untuk memalukan, tetapi tidak. Kami ada dalam cendawan stok, yang kami juga akan menambah kentang, dan kami juga tahu rahsia bagaimana memasak hidangan ini sebagai sedap mungkin.
Sekiranya anda telah mencuba memasak kentang bakar, adakah anda pernah mempunyai kentang yang masih mentah? Untuk mengelakkan ini, kami mencadangkan untuk merebus kentang beberapa minit sebelum itu.
Resipi:
Basuh ayam dan keringkan dengan tuala kertas. Gosokkan ayam dengan rempah-rempah dan marinate dalam mayonis. Shins dan sayap juga akan baik dalam hidangan ini. Eksperimen dengan pengasam - tambah sos soya, bawang putih dan herba kegemaran anda. Hidangan ini akan dimainkan dengan cara yang baru.
Potong cendawan ke dalam 4 bahagian dan tambah pada ayam. Campurkan dengan baik dan biarkan.
Semasa mengunyah ayam dan cendawan, kupas kentang. Kami memotongnya menjadi 4 buah sepanjang. Sekiranya kentang besar, potongnya lebih halus. Tuang kentang dengan air dan terbakar. Sebaik sahaja air mendidih, garam dan dapatkan selama 3 minit.
Kami mengalirkan air dari kentang dan meletakkan sayuran panas dalam hidangan penaik.
Terikan ayam dan cendawan di atas.
Kami memberikan kecerahan dan aroma istimewa kepada keping lada. Bagi pencinta bawang putih, kami mencadangkan meletakkan 4-5 ulas bawang putih yang tidak diselipkan di atas ayam. Aroma akan menjadi sangat baik.
Bakar hidangan kami selama 40 minit pada 200-220 darjah. Jika ketuhar mempunyai fungsi grill, putar pada 5 minit sebelum memasak. Kerak yang lazat disediakan untuk anda.
Segala-galanya, makanan sudah siap. Anda boleh menikmatinya sendiri atau berkongsi dengan keluarga anda.
Masa memasak - 50 minit
Pinggian Per Kontena - 4
Setiap 100 g
Kcal - 114,13
Lemak - 2.12
Tupai - 7.54
Karbohidrat - 9.45
Bahan-bahan
Kentang - 1 kg
Peha ayam - 4-5 keping;
Cendawan Champignon - 300 g;
Lada manis di akan - 1 keping;
Krim masam atau mayonis - 200 g;
Garam, lada dan rempah lain.
