Anda boleh memasak kentang dalam ketuhar dalam 101 cara, anda pasti tahu. Tetapi berapa banyak resipi yang anda masak dan tahu? Kami mendapati resipi kentang yang dibakar sempurna di dalam ketuhar, seperti pada api. Ternyata sangat enak dan dapat dipercaya, itu adalah kasihan bau asap tidak cukup.
Kenapa bakar kentang itu, anda bertanya, dan kami akan menjawab untuk menikmati hidangan "berkhemah" dalam cuaca yang tidak terbang. Dan jika anda menghantar sekeping lemak atau herring ke kentang, atau hanya jeruk dan bilik bawah tanah, dan di bawah segelas vodka.
Tidak sukar untuk memasak kentang seperti itu, yang anda perlukan adalah kentang, tepung, garam dan oven. Nah, yang sudah bersedia untuk pergi berkhemah ... di dapur.
Bahan-bahan
Kentang - 1 kg;
Tepung - 3 sudu besar. l
Garam - 4 sudu besar. l.;
Paprika
Lada hitam tanah;
Kunyit
Resipi:
Pertama anda perlu memilih kentang yang baik tanpa kerosakan yang kelihatan. Kemudian basuh dengan teliti - ramai orang suka makan kentang secara langsung dengan kulit, tetapi jika anda bukan salah seorang daripada mereka, maka anda juga perlu mencuci kentang.
Campurkan garam, tepung dan bumbu dalam mangkuk. Campurkan.
Sekarang dibasuh dan kering kentang (atau agak sedikit lembab, tetapi tidak basah!), Kami menggulung dalam campuran ini. Untuk memudahkan tugas itu, tuangkan campuran tepung dan garam ke dalam beg, letakkan kentang di sana, ambil pinggir beg itu dengan ketat dan goncang. Pilihan ini sesuai untuk sejumlah besar kentang kecil.
Letakkan kentang secara langsung pada lembaran penaik atau dalam hidangan penaik. Letakkan kentang di dalam ketuhar pada rak kedua dari bahagian bawah. Bakar kentang pada 180 darjah selama 30-40 minit. Sangat mudah untuk memeriksa kesediaan kentang - anda perlu menembusi dengan objek yang tajam - pisau atau garpu - jika ia mudah ditikam, maka kentang sudah siap.
Berikut adalah resipi yang mudah dan berpatutan untuk kentang panggang seperti api unggun api, hanya di rumah. Selera makan dan mood yang baik.
Masa memasak - 40 minit
Pinggian Per Kontena - 4
Setiap 100 g:
Tupai - 2.25
Lemak - 0.41
Karbohidrat - 18.17
Kcal - 85.06
