Sebelum ini, ia dipercayai bahawa labu adalah tumbuhan selatan dan latitud sederhana ia hanya tidak mempunyai masa untuk masak sebelum bermulanya cuaca sejuk. Hari ini, penternak telah membiak lebih daripada 100 jenis labu yang paling sesuai untuk keadaan yang semakin meningkat. Setiap varieti mempunyai kelebihan sendiri, kelemahan dan berbeza dengan rasa. Bagaimana untuk tidak keliru dengan pilihan dan mendapatkan tanaman labu yang baik? Kami menawarkan pilihan jenis yang paling popular untuk kawasan yang berbeza di negara ini.
Varieti dan klasifikasi labu
Semua jenis labu meja dibahagikan kepada beberapa kumpulan:
• pala;
• berbuah besar;
• kulit keras.
Daripada jumlah ini, pematangan awal, tengah dan lewat dibezakan. Labu awal dituai pada akhir musim panas, mereka pergi ke makanan, tidak lama lagi disimpan. Menengah dan varieti akhir mempunyai kualiti penyimpanan yang baik, mudah dibawa dan rasa yang sangat baik, yang tidak merosot semasa penyimpanan.
Masih ada jenis hiasan sayur-sayuran dengan buah-buahan mewah yang hanya digunakan untuk hiasan dalaman, dan makanan yang sesuai untuk penternakan.
Pewarna labu yang terbaik untuk Selatan dan Tengah
Nutmeg labu dianggap paling lazat. Ia mudah dikenali oleh warna yang kaya dengan pulpa, aroma gila, kulit tipis dan bentuk buah yang memanjang. Warna benih berwarna kuning-coklat. Varietas pala matang matang, sesuai untuk penyimpanan musim sejuk. Tetapi mereka mempunyai satu kelemahan - mereka sangat menuntut panas dan cahaya matahari. Di kawasan selatan mereka tumbuh benih dengan menyemai di tanah terbuka, dan di zon tengah hanya melalui benih atau di rumah hijau.
Labu "Vitamin" dianggap gred paling popular. Pulpanya mengandungi banyak karotena, yang menjadikannya hampir merah, manis dan berair. Gred ini disyorkan untuk makanan bayi dan makanan diet. Buah-buahan disimpan lebih dari 4 bulan dalam keadaan normal. Semen tumbuhan ini berkuasa, memanjat, membentuk sehingga 15 buah buah bujur yang memanjang. Kulit adalah elastik, berwarna merah jambu dengan ciri-ciri hijau. Produktiviti tinggi, labu berat sekurang-kurangnya 5 kg.
Kebiasaannya di kalangan jenis Muscat Golden Pear dihargai oleh buah-buahan kecil yang tumbuh tidak lebih dari 3 kg dan tempoh masak purata. Dipanen tiga bulan selepas penanaman. Kilang itu tidak menuntut, tahan kepada banyak penyakit. Buah-buahan dalam bentuk setitik dengan pulpa berair dan padat. Digunakan terutamanya untuk penaik atau penggunaan segar.
Gred nutmeg "Polyanin" bertujuan untuk memasak bijirin. Buah-buahan berongga serat masak pada pertengahan musim luruh. Kulit mereka berwarna oren, licin dengan lapisan lilin. Purata berat labu dengan penjagaan yang baik adalah sehingga 4 kg. Pulpa mentah adalah tegas, tetapi berair, kurus semasa memasak. Tanaman ini disimpan dengan baik dan mudah mentolerir pengangkutan.
Rumpai labu yang paling masak untuk kawasan Moscow
Varieti yang mempunyai kebudajaan mempunyai tempoh masak yang singkat. Dipanen pada akhir musim panas, ia disimpan hingga musim sejuk. Selain kulit keras, kilang itu mempunyai ciri-ciri ciri - batang tebal dan peduncle beralur. Benih-benih varietas ini sangat enak, berwarna krim.
Variasi ultra-matang kekal labu "Negara". Buah-buahan itu masak selama 2.5 bulan selepas menanam. Sebuah tumbuhan dengan sebatan pendek, agak tahan sejuk. Buah-buahan adalah ovoid, kuning-hijau dengan jalur berwarna hijau gelap. Pulpa manis, bau yang baik, sangat berair. Produktiviti adalah baik, berat satu labu tidak melebihi 3 kg.
Jenis masak varieti keras termasuk "labu". Penuaian bermula 3.5 bulan selepas kemunculan. Kilang itu padat, jenis belukar, menghasilkan tinggi. Buah-buahan rata-rata, berat tidak lebih daripada 2 kg. Pulpa labu adalah oren tepu, berair, renyah dan sangat harum. Tanaman ini disimpan selama 3-4 bulan.
Pengambilan yang stabil akan menyenangkan labu "kek manis". Pelbagai ini matang awal, menahan semua cuaca yang sesuai, sesuai untuk pemuliharaan dan memasak. Buah kecil, kira-kira 2-3 kg setiap kali, masak dalam tiga bulan. Kelebihan pelbagai adalah daging: berair, renyah dan enak.
Varietas labu yang tahan karat yang paling banyak ditanam di Siberia dan Ural
Di kawasan utara, frosts berlaku walaupun pada musim panas, jadi jenis labu yang paling tahan beku yang paling disesuaikan dengan keadaan sedemikian dipilih untuk penanaman. Bibit untuk benih disemai pada bulan April, dan pada pertengahan bulan Mei atau awal bulan Jun, tumbuhan dipindahkan ke tanah terbuka.
Yang paling popular adalah pelbagai Rossiyanka. Ini adalah labu masak matang yang matang dalam tempoh tiga bulan dari pemindahan. Ia terkenal dengan penuaiannya yang kaya, kerana dari satu semak anda boleh mengeluarkan sehingga 20 kg buah. Kilang itu bersalut sederhana, agak tahan lasak, mentolerir pengangkutan dengan baik dan disimpan sejuk untuk masa yang lama. Buahnya menarik, rata, merah oren, beratnya dari 1.5 hingga 5 kg. Dagingnya berwarna jenuh, manis, rapuh.
Variasi tinggi "Senyum" bukan hanya mentolerir beku, tetapi juga terkenal dengan buah-buahan kecil yang menyeret dari 500 g hingga 2 kg. Pada satu tumbuhan, sehingga 15 labu terikat. Pelbagai dengan pulpa oren, wangi dan berair. Dipanen hingga musim sejuk.
Jenis-jenis labu yang berbuah besar untuk simpanan jangka panjang
Varieti labu yang berbuah besar terkenal dengan buah-buahan yang besar, pulpa dan biji yang lazat. Mereka disimpan sepanjang musim sejuk, tetapi memerlukan banyak ruang. Digunakan pada skala perindustrian.
Peminat labu besar perlu memberi perhatian kepada gred "Titan". Di taman, di bawah keadaan pertumbuhan yang normal, buahnya mencapai 50 kg. Sekiranya anda memberi makan tumbuhan, maka labu akan tumbuh hingga 150 kg. Pelbagai kepunyaan pertengahan musim, sangat mendaki. Daging buahnya kuning, berair dan manis.
Pelbagai Centner ditanam untuk menghasilkan benih, tetapi dagingnya lazat, berair dan manis, walaupun cahaya. Buah-buahan masak, oren, dibahagikan kepada segmen, tumbuh sehingga 50 kg. Pada satu tumbuhan, sehingga 7 keping terikat.
Jenis terbaik labu manis
Kesederhanaan labu bergantung bukan sahaja pada teknik pengeluaran pertanian, tetapi juga ciri-ciri varieti. Di antara semua jenis menonjol yang paling manis, sesuai untuk memasak dan pengetinan:
• "Sweetie";
• "Melon";
• Atlant.
Pelbagai "Sweetie" terkenal dengan buah-buahan sederhana yang membesar sehingga 2 kg. Kilang itu pertengahan musim, tahan lasak, menghasilkan banyak buah, cukup berbuah. Buah-buahan warna oren terang dengan pulpa lazat. Tanaman ini disimpan dengan selamat sehingga 4 bulan.
Pelbagai "Melon" bercakap untuk dirinya sendiri. Buahnya terkenal dengan rasa halus dan aroma tembikai. Mereka tumbuh dalam saiz yang mengagumkan, berat satu contoh melebihi 30 kg. Kilang ini tahan sejuk, jarang terjejas oleh penyakit, tidak rosak semasa penyimpanan. Pelbagai ini bertujuan untuk makanan bayi, jus dan memasak.
Buah-buahan varieti berbuah besar "Atlant" tumbuh dari 20 hingga 50 kg. Buah-buahan warna oren, dibahagikan kepada segmen, tahan reput. Pulpa lembut dan berair, sesuai untuk membuat jus dan pemprosesan.
