Beet dianggap sebagai salah satu struktur pertanian tertua. Orang mula membesar kira-kira dua ribu tahun yang lalu. Beets agak bersahaja dan mempunyai keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan keadaan suhu yang berbeza. Oleh itu, ia sesuai untuk kedua-dua iklim panas dan sejuk. Sehingga kini, penternak telah membiak lebih daripada 70 jenis bit.
Apakah ciri-ciri jenis bit yang terbaik?
Pelbagai jenis sayuran ini berbeza-beza dalam:
· Penampilan daun tanaman akar;
· Produktiviti;
· Kematangan;
· Rasa;
· Saiz dan berat tanaman akar;
dan lain-lain
Sesetengah penduduk musim panas percaya bahawa jenis bit yang diimport dalam banyak cara lebih unggul daripada yang domestik. Tetapi ini tidak begitu - kedua-dua antara mereka dan antara lain terdapat pilihan lebih kurang atau kurang. Kami akan bercakap mengenai jenis bit terbaik yang disyorkan untuk menanam dalam pelbagai keadaan cuaca.
12 jenis bit bit terbaik
Bordeaux 237
Peladang Soviet membiak pelbagai ini pada tahun 1943. Ia adalah salah satu yang paling popular di kalangan pertengahan musim. Tumbuhan adalah thermophilic, tahan kering, seperti pencahayaan yang baik. Tanaman akar mereka adalah bulat dan juga, dengan diameter 12 hingga 15 cm dan berat sehingga 500 g, daging adalah burgundy, konsisten halus. Beets dari pelbagai ini tahan terhadap penyakit dan disimpan untuk waktu yang lama. Dari satu meter persegi taman anda boleh menuai hingga 8 kg.
Bravo
Salah satu jenis bit yang paling bersahaja dan terbaik, buah-buahan disimpan untuk masa yang lama. Bit ini mempunyai tanaman akar merah yang halus dengan diameter kepala hingga 16 cm dan berat sehingga 680 g. Sebagai peraturan, sekitar 98% benih yang disemai bertunas dalam keadaan normal. Dari pucuk pertama hingga matang bit, 3 hingga 7 bulan pas.
Valenta
Buah-buahan kecil - sehingga 330 g berat badan, tetapi ia disimpan untuk masa yang lama. Pelbagai memberikan hasil yang tinggi selepas 90 - 120 hari selepas percambahan pertama. Pulpa sayur-sayuran akar cukup berair, tetapi mempunyai cincin yang agak ketara. Bit semulajadi varieti ini lebih mudah untuk keluar dari tanah daripada yang lain. Ia tahan dengan sejuk yang sengit, tetapi hasilnya sedikit berkurangan. Secara purata, dari 1 meter persegi anda boleh mengumpul dari 4 hingga 8 kg, bergantung kepada keadaan.
Mona
Variasi ini tergolong dalam kategori hasil sederhana dan sederhana sederhana. Dalam tahun yang baik, sehingga 7 kg bit boleh dikumpul dari setiap meter persegi tanah. Tumbuhan tunggal bercambah memberikan tanaman akar warna merah gelap dan bentuk silinder. Daging mereka sangat berair, manis dan harfiah cair di dalam mulut. Untuk melindungi tumbuhan dari penyakit, perlu melakukan pelonggaran dan top dressing lebih kerap.
Mulatto
Secara luaran, akarnya bulat dan bahkan, dan daging mereka sangat burgundy gelap. Mereka adalah kecil - diameter 10 hingga 12 cm, sehingga 360 g berat. Bit bit ini dihargai kerana kekurangan cincin dan rasa gula pedas. Di samping itu, tumbuhan ini sangat bersahaja dan praktikal tidak memerlukan sebarang rawatan selain menyiram. Beet Mulatto disimpan dengan sempurna sepanjang musim sejuk.
A463 yang tiada tandingannya
Tanaman akar yang luar biasa berwarna, dari diameter 8 hingga 10 cm. Mereka mempunyai kulit merah, dan di sebelah cawangannya warna menjadi kelabu. Pulpa berwarna merah gelap dengan cincin mempunyai rasa perasa yang manis. Variasi ini masak dengan cepat - 3 hingga 6 bulan. Buah-buahan adalah sempurna untuk apa-apa hidangan dan disimpan untuk masa yang lama.
Pablo F1
Salah satu varieti bit terbaik adalah spesies hibrid, dibiakkan tidak lama dahulu, tetapi sudah cukup popular. Kelebihan utama adalah rasa tidak menonjol dan rasa buah. Ripens dalam 6-7 bulan, hasil tanaman mencapai 99%. Dengan hasil yang tinggi, semua buah-buahan diperolehi "satu ke satu" - walaupun dan lancar, kira-kira saiz yang sama - sehingga diameter 15 cm. Ekor kecil, pulpa merah cerah tanpa cincin membuat pelbagai ini tanaman yang sangat berharga. Kilang itu sesuai untuk iklim yang teruk. Buah-buahan disimpan tanpa masalah dari musim luruh hingga musim bunga.
Rocket F1
Pelbagai ini sukar dibingungkan dengan yang lain. Bit seperti itu digunakan untuk pelbagai tujuan, termasuk penyediaan hidangan gourmet. Tanaman akar bentuk silindernya mempunyai permukaan yang indah yang berkilat. Warna mereka seragam, ungu lebih dekat ke outlet. Pulpa tidak mempunyai cincin. Jenis yang sangat baik melengkapkan daya tarikan pelbagai, produktiviti tinggi - sehingga 7 kg bit per meter persegi.
Detroit
Pelbagai ini sangat baik untuk iklim sejuk. Tumbuh-tumbuhan tidak membeku walaupun pada fros musim bunga yang sengit dan memberi buah-buahan awal bersaiz sederhana. Semasa pertumbuhan aktif, bit tidak memerlukan penyiraman yang aktif dan kerap. Buah warna merah terang tidak mempunyai cincin putih. Berat setiap tanaman akar tidak melebihi 210 gram.
Boltardi
Juga pelbagai tahan awal dan sejuk. Ia dicirikan oleh produktiviti yang baik. Tetapi tanaman akar keluar sangat kecil - antara 10 cm dan 160 g. Beet mempunyai warna merah gelap, daging yang cukup berair dan enak. Walaupun terdapat cincin radial yang jelas, mereka tidak mempunyai warna putih, dan pelbagai tidak kehilangan nilai kerana mereka. Buah-buahan itu sendiri sangat halus, kelihatan cantik ketika dijual pada layar.
Di samping itu, varieti ini dicirikan oleh pemeliharaan buah yang baik. Mereka tidak takut dengan suhu rendah dan boleh disimpan sehingga enam bulan di gudang atau ruang bawah tanah.
Bit sederhana Mesir
Ia mempunyai tanaman akar yang sangat besar - dari 500 - 600 g. Pulpa mempunyai warna ungu-burgundy. Terdapat cincin radial kecil. Rasanya sesuai untuk salad, contohnya, untuk vinaigrette. Tempoh pengambilan adalah purata. Pematangan buah berlaku dalam 80 - 100 hari selepas permulaan benih pertama di taman. Pelbagai ini tahan di kawasan gersang. Ia mempunyai jangka hayat yang panjang lebih daripada 7 bulan.
Silinder
Tanaman akar ini mempunyai bentuk yang luar biasa - bujur dengan "pinggang" yang kecil. Tumbuh pertumbuhan sederhana, sedikit terdedah kepada penyakit. Produktiviti mencapai kadar yang agak tinggi - dari 5 hingga 7 kg setiap meter kawasan ditanam. Rasa manis membolehkan anda menggunakan bit ini untuk pelbagai hidangan - dari salad ke borscht dan marinades. Kekurangan lingkaran putih menjadikan "gulungan" dengan sayuran ini sangat cantik. Pulpa elastik adalah mudah apabila memotong dan membiayai.
Perlu diingatkan bahawa tidak semua bergantung pada varietas. Walaupun jenis bit yang terbaik tidak akan memberikan hasil yang diinginkan dengan penjagaan yang tidak baik. Sesuai, penjagaan dan syarat yang betul sangat penting. Agar bit untuk mempunyai warna yang cantik dan terang, menjadi lazat dan disimpan untuk masa yang lama, peminat musim panas perlu mengetahui peraturan asas.
1. Penyiraman yang mencukupi perlu disediakan. Selepas musim kemarau, warna buah menjadi kurang terang, dan daging mendapat cincin kering dan putih.
2. Kelembapan berlebihan juga berbahaya. Tanaman akar menjadi terlalu besar, dan oleh itu berair. Kekosongan muncul di dalam, dan ini dapat mengurangkan jangka hayat sayur-sayuran.
3. Jangan menanam bit dengan serta-merta selepas menyuburkan tanah dengan bahan organik. Dalam kes ini, buah-buahan akan mempunyai rasa pahit.
4. Pastikan penanaman tidak dikaburkan. Ini mengurangkan jumlah gula dan bahan-bahan yang bermanfaat dalam pulpa, yang menjadikan rasa sayuran semakin merosot.
Pilihan yang tepat dari pelbagai bit terbaik adalah sangat penting. Jika anda menanam benih tersebut dengan betul dan menjaga mereka dengan betul, maka tanaman anda pasti akan menggembirakan anda dengan kedua-dua jumlah dan kualiti.
