Peskarianisme adalah cara hidup di mana daging haiwan berdarah panas dikecualikan daripada diet. Walau bagaimanapun, sekatan tersebut tidak boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan jika anda betul menyusun menu nutrisi.
Pesquarians menggantikan daging dan ayam dengan makanan laut. Selain itu, penggunaan sumber protein lain tidak dilarang: telur dan produk tenusu. Satu-satunya peraturan yang mesti dipatuhi adalah diet yang pelbagai dan seimbang.
Mereka berfikir tentang tidak termasuk daging dari diet, bukan sahaja untuk sebab etika, tetapi juga untuk meningkatkan kesihatan. Diet ini disyorkan untuk orang yang mempunyai obesiti dan penyakit jantung dan vaskular. Ini dijelaskan oleh kandungan dalam produk daging asid lemak tepu (kolesterol berbahaya), yang menyebabkan penyumbatan saluran darah, penyakit jantung, kencing manis dan kanser.
Menu ini sesuai untuk kedua-dua diet jangka pendek dan diet utama.
Menu vegetarian pescari 7 hari
Isnin (bersyarat)
Sarapan pagi: telur goreng dengan herba dan lada bel
Snek: keju cottage dengan aprikot atau prun kering
Makan tengahari: ikan rendah lemak + bubur soba
Makan malam: sayur-sayuran kukus + 2 iris keju
Selasa
Makanan:
1. Gula-Gula Jagung + Susu
2. Salad buah dengan kacang
3. Rebus kacang dengan sayur-sayuran
4. Pasta dengan koktel laut
Rabu
1. Oat dengan kacang dan buah beri
2. Crackers Cheese Tofu Homemade
3. Lentil atau kacang polong
4. Ikan kukus dengan kentang baru
Khamis
1. Kek cheesecake + 1 buah sitrus
2. Sandwich keju dan telur
3. Pasta makanan laut
4. Rebus sayur-sayuran
Jumaat
1. Salad buah-buahan + yogurt semulajadi
2. Omelet dengan keju dan sayur-sayuran
3. Beras dengan udang (risotto)
4. Curd casserole
Sabtu
1. Roti bakar atau roti + oat dengan buah
2. Yogurt semula jadi + buah apa pun
3. Macaroni dan keju
4. Ikan rendah lemak + sayur-sayuran panggang
Ahad
1. bubur buckwheat di atas air. Minum segelas susu atau kefir
2. Sejumlah kecil kacang atau buah-buahan kering
3. Tuna kalengan dengan beras perang
4. Telur putih + keju cottage dengan herba
Ia tidak perlu makan ikan setiap hari, terutamanya jika diet anda mengandungi produk protein haiwan yang cukup. Ini hanya menu contoh yang boleh diubahsuai untuk disesuaikan dengan pilihan individu dan rasa anda.
Seperti yang anda lihat, diet ini seimbang untuk protein, lemak dan karbohidrat, dan dalam nisbah optimum terdapat kedua-dua asid lemak tak tepu (berguna) dan tepu, tanpa membahayakan kesihatan dan bentuk.