Ia tidak perlu bersusah payah dengan adunan atau menghabiskan masa membakar pencuci mulut. Ada banyak cara lain untuk mempersiapkan hidangan lazat untuk menamatkan makan tengah hari atau hanya untuk teh. Di sini dikumpulkan resipi untuk pencuci mulut yang sangat mudah dan lazat tanpa penaik.
Pencuci mulut tanpa baking - prinsip am persediaan
Oleh kerana pencuci mulut disediakan tanpa baking, mudah untuk meramalkan rasa mereka dengan bahan-bahan dan aditif yang digunakan. Lebih-lebih lagi, anda boleh menukar resipi mengikut budi bicara anda, sambil menambah lebih banyak gula, coklat, vanila atau buah. Tidak seperti pilihan penaik, sukar untuk membuat kesilapan di sini.
Makanan pencuci mulut apa:
• kue roti halia, wafel, kue;
• jem, jem, susu pekat;
• kacang, coklat, buah-buahan kering.
Selalunya, dalam pencuci mulut pasang siap, produk konfeksi siap pakai digunakan: ais krim, marshmallow, marshmallow, marmalade. Terdapat sejumlah besar resipi dengan buah-buahan dan buah beri. Mereka membuat pencuci mulut yang segar, ringan, berair dan sihat. Tetapi mereka mempunyai satu kelemahan - jangka hayat yang pendek. Goodies semacam itu harus dimakan segera selepas persiapan.
Pencuci mulut tanpa baking "Curd house"
Untuk menyediakan pencuci mulut ini tanpa baking, anda akan memerlukan cookies manis berbentuk segi empat biasa dan keju kotej yang berkualiti tinggi. Lebih gemuk produk, yang lebih enak akan berubah. Sebagai pengisian, anda juga memerlukan pisang.
Bahan-bahannya
• 200 gram minyak;
• 15 keping cookies;
• 80 gram gula;
• 20 gram koko;
• setengah kilo keju kotej;
• 1 pisang;
• 0.5 sudu besar. serbuk.
Memasak
1. Campurkan serbuk koko dengan gula pasir, tambah 150 gram mentega melembutkan kepada mereka dan pukul dengan teliti. Ia ternyata krim mentega coklat.
2. Campurkan keju kotej dengan serbuk dan minyak yang kekal, parut dengan teliti atau pukulan dengan pengisar.
3. Letakkan massa coklat pada bungkus plastik, kotor dan segera letakkan kuki. Lay 3 baris 5 keping.
4. Letakkan kue pada kuki, letakkan lapisan.
5. Potong pisang pisang, letakkan di bahagian tengah jalur.
6. Gunakan tangan anda untuk mengangkat pinggir filem pada satu dan sisi kedua bersama-sama dengan kuki, untuk membentuk bar segi tiga. Balut dengan filem, lancar dengan tangan anda.
7. Tempat selama sejam di dalam peti sejuk untuk ditetapkan. Sebelum digunakan, keluarkan pakej, potong "rumah" dengan pisau tajam.
Pencuci mulut tanpa baking "Gingerbread cake"
Untuk menyediakan pencuci mulut ini tanpa baking, anda boleh mengambil apa-apa roti halia mengikut budi bicara anda, tetapi sebaiknya saiz kecil. Ia lebih mudah untuk meletakkan mereka dengan ketat dalam lapisan.
Bahan-bahannya
• 400 gram jahe;
• 550 gram krim masam;
• 300 gram pisang;
• 50 gram coklat;
• 4 sudu besar. l serbuk.
Memasak
1. Dengan pisau tajam, potong setiap roti halia panjang ke 2-3 kek rata, bergantung kepada ketebalannya. Mushrooms dan glaze yang akan runtuh dikumpulkan dalam mangkuk yang berasingan.
2. Campurkan krim masam dengan jumlah serbuk preskripsi. Anda boleh menambah beberapa vanila.
3. Potong pisang menjadi bulatan nipis. Anda boleh menggunakan kiwi, strawberi, pic, dan buah-buahan yang serupa di tempat mereka atau bersama mereka. Mereka tidak seharusnya terlalu lembut, tetapi tidak sukar.
4. Dalam bentuk dengan jumlah sekurang-kurangnya 1.5 liter, tutupkan filem berpaut. Tepi hendaklah digantung.
5. Letakkan lapisan kue roti halia, isi lompang dengan serbuk, yang dikumpulkan dalam mangkuk kedua, tuangkan lapisan dengan krim, letakkan kepingan pisang. Ulangi lapisan sehingga kue roti halia dengan pisang tamat, krim harus tetap.
6. Letakkan kek di dalam peti sejuk, meliputi bahagian atas dengan kepingan filem gantung.
7. Selepas 2 jam, keluarkan mangkuk dengan kue roti halia, buka filem itu, tutupkan hidangan dengan pinggan dan pasangkannya dengan lebih mendadak. Keluarkan filem itu.
8. Coat roti halia dengan sisa krim dari atas, taburkan dengan coklat parut. Letakkan kek di dalam peti sejuk untuk satu jam lagi.
Pencuci mulut tanpa baking dari buah-buahan kering
Satu varian daripada pencuci mulut buah-buahan kering yang ringkas, yang manis kecil. Mereka boleh dengan selamat disajikan dengan teh walaupun untuk tetamu, ternyata sangat lazat.
Bahan-bahannya
• 150 gram tarikh;
• 150 gram prun;
• 150 gram aprikot kering;
• 0.7 sudu besar. kacang
• 3 sudu besar. l koko.
Memasak
1. Tuangkan aprikot dan prun kering dengan air suam, anda boleh dalam satu mangkuk, biarkan selama seperempat jam, kemudian memerah buah-buahan kering.
2. Semasa buah-buahan berendam, keluarkan semua tulang dari tarikh. Oleh kerana mereka manis, gula tidak akan ditambah. Tetapi jika anda mahu, anda boleh meletakkan sudu madu.
3. Gulung buah-buahan kering melalui penggiling daging. Adalah lebih baik untuk tidak menggunakan pengisar di sini, jika tidak ia akan menghasilkan smoothie cair.
4. Tambah koko untuk buah kering. Ia akan memberi rasa coklat dan menjadikannya lebih tebal. Kacau dengan baik.
5. Butang bola kecil dari jisim yang disediakan. Supaya buah-buahan kering tidak melekat, tangan harus dibasahkan di dalam air.
6. Gulungkan bola dalam kacang cincang, masukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam. Daripada kacang, anda boleh mengambil biji bijan, serpihan kelapa atau coklat parut.
Hidangan pencuci mulut yang tidak dibakar dengan ais krim
Satu varian yang sangat cepat dan mudah untuk menyediakan pencuci mulut, yang juga memerlukan beberapa ais krim. Anda boleh mengambil ais krim atau lain-lain.
Bahan-bahannya
• 2 kiwi;
• 2 buah persik;
• 1 pisang;
• 100 gram ais krim;
• 1 pir atau epal;
• 1 sudu besar. l kelapa;
• 2 sudu madu;
• 3 kuki.
Memasak
1. Kekakkan kuki, sediakan satu dalam tiga pasu.
2. Segarkan pisang ke dalam kepingan, masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa minit, sementara buah sedang disediakan.
3. Kupas kiwi, potong ke dalam kepingan. Juga cincang pir atau epal, lakukan yang sama dengan pic. Kacau semua dan letakkan dalam pasu.
4. Dapatkan pisang, tuangkan ke dalam pengisar, tambah madu dan ais krim. Jika anda tidak suka rasa yang terlalu manis, anda boleh memasak tanpa madu. Pukul semuanya bersama selama 15-20 saat.
5. Tuangkan buah-buahan ke dalam kentang tumbuk yang dihasilkan.
6. Taburkan kelapa dengan pencuci mulut di atas. Anda boleh menggunakan serutan berwarna atau putih.
Pencuci mulut tanpa baking dari "cracker" Ikan
Untuk menyediakan pencuci mulut semacam itu, anda memerlukan keropok dalam bentuk ikan, tetapi tidak asin. Ini sangat penting. Krim adalah yang paling mudah berdasarkan krim masam dengan susu pekat.
Bahan-bahannya
• 400 gram keropok;
• 1 beg vanila;
• 2 pisang;
• 300 gram krim masam;
• 220 gram susu pekat;
• coklat, kacang jika dikehendaki.
Memasak
1. Campurkan krim masam dengan susu pekat, kacau, pastikan menambah vanillin ke krim, kerana krim tidak mempunyai aroma yang jelas.
2. Campurkan krim dengan keropok, kacau lagi, ketepikan.
3. Kupas pisang, potong kepingan kecil, beralih ke keropok, kacau sekali lagi.
4. Masukkan minyak di bahagian bawah acuan timah, letakkan cookies dengan krim, licin, tutup. Anda boleh meregangkan filem itu.
5. Dinginkan selama sekurang-kurangnya tiga jam. Cracker akan membengkak, jisim akan menebal.
6. Tutup piring dengan mangkuk rata, pasang pencuci mulut ke dalam pinggan. Sekiranya krim itu kekal, kemudian tutupnya di atas. Atau hanya tutup dengan lapisan krim masam atau susu pekat.
7. Taburkan dengan coklat parut atau hias dengan kacang.
Pencuci mulut tanpa baking dari marshmallow Snow White
Resipi yang sangat mudah untuk pencuci mulut yang lazat. Ia dinasihatkan supaya dia menggunakan marshmallow putih supaya merawat itu membenarkan namanya.
Bahan-bahannya
• 300 gram marshmallow;
• 350 gram krim masam;
• 3 sudu serbuk;
• 4 cincin nanas;
• 2 pisang;
• 2 sudu besar. l kelapa kelapa.
Memasak
1. Panaskan pisang, potong ke dalam kepingan kecil, anda boleh kiub atau bahagian bulatan.
2. Resipi ini menggunakan cincin nanas dalam tin. Tetapi anda juga boleh mengambil produk segar, dipotong menjadi kiub kecil, menggabungkan dengan pisang.
3. Marshmallow dipotong separuh. Kelebihan keriting diketepikan. Letakkan bahagian bawah sama rata pada pinggan.
4. Campurkan krim masam dan serbuk sehingga rata.
5. Masukkan buah-buahan cincang pada marshmallow, diurapi dengan krim yang dimasak, separuh harus pergi.
6. Tutup buah dengan puncak keriting marshmallow, taruh dengan krim yang lain.
7. Tuangkan pencuci mulut dengan kelapa, biarkan selama 30 minit di dalam peti sejuk.
Pencuci mulut tanpa baking dari keju kotej dan gelatin
Pencuci mulut jeli disimpan dengan sempurna selama beberapa hari di dalam peti sejuk, dan mereka sangat lazat, sihat, dan mudah disediakan. Berikut adalah resipi yang paling sederhana dari keju dan oren kampung. Buah atau buah beri lain boleh digunakan jika dikehendaki.
Bahan-bahannya
• 400 gram keju kotej;
• 2 oren;
• 140 ml susu;
• 100 gram krim masam;
• 90 gram gula;
• 15 gram gelatin.
Memasak
1. Gabungkan susu dan gelatin, kacau, biarkan selama setengah jam.
2. Campurkan krim masam dengan gula dan keju kotej, pukul semua dengan pengisar. Atau hanya menguli yang sangat baik supaya tidak ada benjolan besar.
3. Papak oren, potong kecil. Pastikan untuk memilih semua tulang dari sitrus.
4. Susu panas dengan gelatin dalam mandi air sehingga semua bijirin dibubarkan, tuangkan ke keju kotej, kacau. Anda boleh menambah gula untuk rasa anda, pastikan untuk mencuba.
5. Tambah limau ke keju kotej, kacau, susun di dalam pasu kecil atau di dalam acuan silikon.
6. Masukkan peti sejuk selama dua jam, pencuci mulut perlu dibekukan. Anda tidak boleh menyambung keping oren dengan keju kotej, tetapi meletakkan buah dalam lapisan.
Pencuci mulut tanpa baking - tips dan teknik yang berguna
• Jika pencuci mulut dibuat daripada kue atau roti halia, maka ia memerlukan masa untuk berendam. Untuk mempercepatkan proses ini, anda boleh terlebih dahulu memegang perlakuan sedikit pada suhu bilik, kemudian masukkannya ke dalam peti sejuk.
• Makanan pencuci mulut dan kismis perlu sentiasa ditambah dengan vanila, kayu manis atau pati lain. Produk tenusu sendiri tidak selalu berbau enak, kadang-kadang memberi rasa masam.
• Anda perlu memikirkan menghias pencuci mulut sebelum memasak. Adalah dinasihatkan untuk segera pilih beri yang cantik, buah-buahan, kacang-kacangan. Jika tidak, bahagian yang paling patah, bengkok dan rosak akan kekal pada akhirnya.
