Makanan adalah apa yang membuatkan kita cantik, sihat, berjaga-jaga dan muda. Hanya dari pinggan kita boleh mendapatkan tenaga untuk hidup agar kelihatan dan terasa baik.
Dan di sini anda tidak boleh melakukan tanpa diet yang betul. Apa yang boleh dimasukkan ke dalamnya dan apa hidangan untuk memasak, kita akan faham bersama.
Faedah pemakanan yang baik
Pemakanan yang betul adalah keseimbangan protein, lemak, karbohidrat, kandungan kalori yang munasabah serta pilihan makanan sihat dan sihat untuk diet. Hasil daripada peralihan kepada diet sedemikian, anda boleh berubah pada akhir minggu ketiga:
• menurunkan berat badan;
• memperbaiki kesihatan;
• membuat otot lebih elastik dan nada mereka;
• mengisi badan dengan bahan berguna, yang bermaksud membuat rambut, kulit dan kuku cantik;
• menghilangkan insomnia, mudah marah, mood buruk, letih.
Jumlah BJU dalam diet pemakanan yang betul kelihatan seperti nisbah 30/20/60, masing-masing. Sekiranya anda perlu menurunkan berat badan dengan cepat, anda boleh mengurangkan setiap kedudukan sebanyak 10%, iaitu nisbah 20/10/50.
Tidak perlu mengikuti skim yang tegas, kerana setiap orang mempunyai matlamat mereka sendiri, gaya hidup, dan keadaan kesihatan. Perkara utama adalah untuk memulakan makan makanan yang sihat.
Produk Pemakanan
Untuk membuat peralihan kepada diet yang sihat mudah dan tanpa gangguan, anda perlu mengisi peti sejuk dan kabinet dapur dengan produk "betul" dan membebaskan rumah anda daripada "yang salah". Jadi, godaan itu tidak muncul untuk meletakkan sesuatu yang berbahaya di mulut anda, tetapi hanya untuk kreativiti masakan akan menjadi hebat. Anda tidak mahu, tetapi anda perlu makan makanan yang sihat.
Makanan yang sihat termasuk:
• Susu susu dan susu masam dengan kandungan lemak rendah (sehingga 3.2%);
• Keju lembut lemak rendah (keju feta, Adyghe, ricotta);
• keju cottage, yoghurt semulajadi;
• sayur-sayuran dengan kentang dan jagung yang terhad;
• apa-apa buah dan beri;
• buah-buahan kering;
• sebarang ikan dan makanan laut;
• daging dan ayam tanpa lemak (daging arnab, daging lembu, daging lembu, ayam, ayam belanda)
• telur;
• bijirin;
• roti gandum;
• minyak sayuran;
• teh dan persediaan herba.
Anda boleh memasak sup, salad, stews, sayuran panggang, pelbagai bijirin. Daripada gula, lebih baik menggunakan madu atau stevia - ini adalah pemanis semula jadi yang sihat.
Senarai produk yang "salah", tidak berguna termasuk:
• produk tepung dari tepung putih, muffin, gulung, kuih putih premium;
• makanan segera, makanan beku;
• daging salai, sosej;
• sos kedai berlemak dan manis (mayonis, sos tomato);
• mana-mana alkohol.
Sekiranya anda tidak boleh menyerahkan junk food segera, hanya tolak ia. Contohnya, biarkan diri anda berkhidmat sekali atau dua kali sehari sebagai hadiah. Tubuh akan tahu bahawa ia tidak terhad dalam apa-apa, dan tidak akan ada keinginan untuk makan satu paket kue dan setong jem. Secara beransur-ansur, anda akan belajar melakukan tanpa makanan sampah dan sampah.
Menu pemakanan yang betul untuk minggu ini: 1 pilihan
Isnin
• Sarapan pagi: oatmeal dengan hazelnuts dan madu, roti gandum dengan sepotong keju.
• Makan tengah hari: bakso ayam bakar oven di dalam ketuhar, salad sayur-sayuran segar dengan berpakaian minyak-cuka.
• Snek: keju mashed mashed, secawan buah beri segar atau beku.
• Makan Malam: soba rebus dalam masak cendawan atau bawang, salad tomato dengan bawang putih dan minyak zaitun.
Cutlets Ayam
Tuangkan dada ayam dengan bawang, musim daging cincang dengan garam dan rempah secukup rasa. Bentuk potong kecil, letakkan di dalam pinggan mangkuk. Cairkan secawan yogurt semulajadi ¼ sudu. air panas, garam dan isi tepung. Masak dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 30 minit.
Selasa
• Sarapan pagi: sereal atau dadih mashed yang dibalut dengan yogurt atau krim masam, madu. Telur rebus, roti gandum.
• Makan tengah hari: pilaf ayam dengan beras perang.
• Snek petang: roti bijirin dengan ricotta.
• Makan Malam: daging lembu rebus dengan wortel, terung bakar.
Rebus daging lembu
Potong daging ke dalam jalur sempit. Potong wortel menjadi jalur atau kepingan. Potong daging sauté selama 1 sudu teh. minyak, garam, lada dan penutup. Rebus selama 10 minit. Masukkan wortel, campurkan, tuang segelas air dan bawa daging ke siap.
Rabu
• Sarapan pagi: soba, telur rebus, teh hijau.
• Makan tengahari: borsch dengan kubis segar dan krim masam, irisan roti Borodino, daging lembu kukus.
• Snek: keju kura-kura mashed dengan beri dan krim masam
• Makan Malam: zucchini disumbat dengan daging, salmon panggang.
Zucchini yang disumbat
Lulus daging lembu atau fillet ayam melalui penggiling daging dengan bawang dan bawang putih, garam, tambah lada. Kupas zucchini, potong cincin, buang inti. Cincang cincin zucchini dengan cepat di kedua-dua belah pihak. Isikan setiap cincin dengan daging cincang, kembali ke kuali yang sama. Cair setengah gelas krim masam dengan jumlah air, garam yang sama. Tuangkan sos zucchini, masak dengan masak selama 30 minit.
Khamis
• Sarapan pagi: lekapan keju cottage tanpa tepung dengan krim masam atau yogurt, segelas teh hijau dan satu buah untuk dipilih.
• Makan tengah hari: kentang tumbuk dengan bakso.
• Snek: oren atau limau gedang, kacang, teh hijau.
• Makan Malam: daging rebus dengan sayur-sayuran segar di dalam krim masam atau sos mentega.
Cheesecake tanpa tepung
Lap keju kotej. Masukkan telur ke mangkuk dengan jisim curd, garam dan campuran. Kek keju basah dengan tangan basah. Tepung dedak oat di kedua belah pihak. Goreng dalam kuali menggoreng pada kedua-dua sisi, meliputi setiap kali dengan penutup. Anda boleh meletakkan kek keju pada lembaran penaik dan bakar dalam ketuhar.
Jumaat
• Sarapan pagi: kue oatmeal, keju kotej manis dan teh hijau.
• Makan tengah hari: acar dengan krim masam, potong dengan kacang hijau rebus.
• Snek: campuran kacang dan buah-buahan kering.
• Makan Malam: ayam panggang dengan sayur-sayuran panggang.
Cookies Diet Oatmeal
Satu gelas hercules tuangkan ½ cawan kefir, biarkan berdiri selama 10 minit. Masukkan kentang tumbuk dari buah-buahan: pisang mashed, epal parut, dan sebagainya. Masukkan gula atau pemanis secukup rasa. Dengan tangan kecil, buatkan kuki kecil dan letakkan di atas kertas penaik yang dilapisi dengan kertas pembakar. Taburkan dengan biji bijan. Bakar pada suhu 220 ° C sehingga dimasak.
Sabtu
• Sarapan pagi: bubur nasi, epal, teh.
• Makan tengah hari: bot terung dengan daging cincang.
• Snek: salad buah dengan yogurt.
• Makan Malam: rebus sayur dengan ayam.
Perahu daging terung
Potong terung panjang, pilih tengah dengan sudu atau pisau untuk membuat "bot". Gosokkan terung dengan garam, biarkan selama 15 minit. hidupkan ketuhar pada suhu 230 ° C. Buat daging cincang dari mana-mana daging dengan bawang dan bawang putih. Bilas terung dengan air, kering, minyak dengan minyak sayuran dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 20 minit. Isikan terung dengan daging, masukkan ke dalam pinggan mangkuk, isi dengan sos krim masam. Masak lagi 30 minit pada 210 ° C.
Ahad
• Sarapan pagi: omelet dengan keju dan tomato, buah atau kacang.
• Makan tengah hari: nasi rebus dengan potongan daging, salad sayuran segar.
• Snek: yogurt semula jadi dengan bran dan madu.
• Makan Malam: vinaigrette, ikan yang dibakar dengan lemon.
Ikan bakar
Salmon salmon merah jambu atau salmon, garam dan lada. Pakai kepingan penaik yang ditutup dengan kerajang. Squeeze satu sudu lemon pada setiap keping ikan, letakkan dua cawan limau di atas. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 ° C sehingga dimasak, 20-30 minit bergantung kepada ketebalan sekeping ikan.
Sekiranya anda tidur larut, dan selepas makan malam anda merasa lapar selepas makan, makan secawan yogurt atau minum minuman berair. Makanan ini sesuai untuk diet yang sihat, tidak membebankan usus dan memenuhi keperluan karbohidrat - sebab utama untuk serbuan peti sejuk semalaman.
