Kue siap dibuat hanyalah mencari super untuk suri rumah sibuk atau mereka yang tidak mahu menumpukan beberapa jam untuk memasak kek.
Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul dan betul, pencuci mulut akan menjadi cantik sekali. Siapa yang mengatakan bahawa bukan kamu yang menyiapkannya?
Kek yang dibuat daripada kek biskut yang disediakan - prinsip am persediaan
Kedai menjual pakej putih atau vanila daripada 3 lapisan nipis. Mereka cukup untuk menyediakan kek standard untuk 6-8 hidangan. Jika pencuci mulut diperlukan untuk bercuti, lebih baik menggunakan 2 pek, masing-masing meningkatkan jumlah krim atau pengisian.
Kek apa yang boleh disediakan:
• coklat;
• keju kotej;
• buah;
• kacang;
• dengan marshmallow, marmalade, dll.
Dalam sebarang kes, anda memerlukan krim. Yang paling mudah boleh dibuat dari mentega dan susu pekat. Sedikit lebih rumit adalah krim yang memerlukan sebatan. Custard memasak mengambil lebih banyak masa, tetapi ternyata menjadi yang paling ekonomis. Selain itu, untuk memasak kek, anda boleh menggunakan jem, jem, pes coklat.
Kek cake biskut siap dibuat
Untuk mengisi kek ini daripada kek biskut siap, pisang dan kiwi digunakan. Tetapi anda boleh mengambil buah-buahan atau buah-buahan lembut yang lain: strawberi, pic, oren, plum, nanas dalam tin atau segar.
Bahan-bahannya
• pembungkusan kek;
• 1 boleh susu pekat;
• 300 g minyak;
• 90 ml air;
• 4 sudu gula;
• 1 g vanila;
• 4 pisang;
• 5-6 kiwi.
Memasak
1. Campurkan air rebus dengan gula, tambah sedikit vanila untuk rasa. Secara umum, kek buah tidak perlu pengisaran, tetapi kek siap agak kering, jadi ia akan lebih banyak untuk menaburkannya sedikit.
2. Melembutkan mentega, alihkan ke cawan dari pengadun dan pukul selama kira-kira lima minit, secara beransur-ansur menambah susu pekat. Untuk rasa, musim dengan krim vanila.
3. Potong pisang yang dikupas menjadi kepingan. Keluarkan kulit dari kiwi dan potong ke dalam kepingan yang sama. Semua buah-buahan tidak perlu dipotong, ada yang tinggal untuk hiasan.
4. Letakkan satu kek pada pinggan, taburkan dengan sirap yang disediakan, minyak dengan krim dan letakkan plat pisang di atas.
5. Tutup dengan kerak kedua, juga taburkan dengan sirap dan krim dengan krim, menguraikan kepingan kiwi.
6. Tutup dengan kek terakhir, rendam dengan sisa sirap dan teliti ketikan dan bahagian atas kek dengan krim. Letakkan 3 jam di dalam peti sejuk.
7. Potong baki buah-buahan, menghiasi kek direndam sebelum disajikan.
Kek cepat dibuat daripada kek biskut yang disediakan dengan marshmallow
Satu varian pencuci mulut yang menakjubkan yang dibuat daripada kek biskut siap sedia. Kek dengan marshmallow, vanila tanpa glaze dan pengisian digunakan.
Bahan-bahannya
• susu pekat rebus 1 b;
• 2 kek;
• 200 g minyak;
• 300-350 g marshmallow;
• 4-5 pcs. biskut.
Memasak
1. Sediakan krim mentega lembut dengan susu pekat direbus. Anda tidak boleh menggunakan pengadun, hanya campuran bahan-bahan.
2. Potong marshmallow. Anda perlu mengeluarkan semua puncak cembung untuk mendapatkan kek yang agak rata.
3. Tuangkan satu biskut dengan krim, sebarkan marshmallow potong. Di atasnya juga berlumur dengan krim, mengisi lompang.
4. Tutup dengan biskut kedua. Teratas juga mantel, tutupi sisi.
5. Hancurkan kuki sehingga serbuk, tutup bahagian.
6. Layakan permukaan kepingan cembung kek marshmallows, yang sebelum ini dipotong.
7. Tinggalkan kek untuk merendam selama beberapa jam di dalam peti sejuk.
Kue kek keju yang dibuat daripada kek biskut dan buah persik
Untuk kek ini dibuat daripada kek biskut yang disediakan, krim curd lembut digunakan. Kacang boleh digunakan dalam tin atau segar. Begitu juga, anda boleh mengambil aprikot. Untuk menyediakan kek ini akan mengambil masa tidak lebih daripada 15 minit.
Bahan-bahannya
• 3 kek nipis;
• 400 g buah pic;
• 400 g keju kotej;
• 250 ml susu pekat;
• 180 g minyak;
• vanila.
Memasak
1. Campurkan minyak dengan susu pekat, pukul sehingga licin. Pukul keju keju secara berasingan atau hanya gulung. Hantar ke krim. Untuk rasa, buang beberapa vanila. Jika kemanisan susu pekat tidak mencukupi, anda boleh menambah sedikit gula serbuk.
2. Peaches dipotong menjadi pinggan.
3. Tuangkan kuih satu demi satu dengan curd, sebarkan plat buah. Kami menghiasi bahagian atas kek dengan pic dan pencuci mulut yang indah sudah siap!
Kek span kek masak walnut
Kacang digunakan untuk kek kek biskut ini. Tetapi anda boleh mengambil walnut. Cucard biasa krim.
Bahan-bahannya
• 3 kek;
• 400 ml susu;
• 1.5 sudu besar. kacang tanah
• 100 g cookies (shortbread);
• 250 g gula;
• 3 sudu tepung;
• 200 g minyak;
• satu beg gula vanila.
Memasak
1. Campurkan gula dengan tepung, cairkan campuran ini dengan susu. Masukkan kompor dan masak krim tebal. Sejuk.
2. Melembutkan minyak, masukkan ke dalam krim yang telah dimasak sebelumnya.
3. Kacang goreng dalam kuali, sejuk. Kacang-kacangan perlu dikupas, untuk ini, mereka hanya menggosoknya dengan tangan mereka dan mengeluarkan sekamnya. Perincian kacang yang dikupas dalam apa cara sekalipun.
4. Mash cookies sehingga serbuk, bercampur dengan kacang tanah. Ia akan membantu menutup lapisan krim, kek akan kelihatan lebih cantik.
5. Campurkan kek dengan krim, taburkan lapisan dengan kacang sedikit.
6. Di atas biskut, juga gris, tetapi sudah padat menghiasi dengan lapisan kacang dan kue. Tinggalkan kek kacang untuk merendam.
Kek yang dibuat daripada kek biskut dengan souffle curd
Satu lagi variasi kue curd yang sihat dan lazat. Untuk memasak, anda memerlukan borang yang boleh dilepaskan. Jika kek tidak diletakkan di dalamnya, maka anda perlu memotong biskuit pada saiz, menggunakan bahagian bawah bentuk atau plat yang sesuai.
Bahan-bahannya
• 2 kek;
• 300 g krim masam;
• 400 g keju kotej;
• 250 g buah atau beri apa-apa;
• 240 g gula;
• 120 g coklat;
• 50 g minyak;
• 20 g gelatin.
Memasak
1. Segera isi gelatin dengan air pada suhu bilik, 70-80 ml cukup untuk jumlah ini. Tinggalkan bengkak, fokus pada masa yang ditunjukkan pada pakej.
2. Pukul gula dengan krim masam, tambah keju kumbahan mashed. Jika anda menggunakan pengisar, anda boleh meletakkan semuanya bersama-sama dan membunuh dalam krim.
3. Potong buah-buahan menjadi kepingan kecil, gunakan seluruh buah. Kami mengeluarkan tulang, jika ada.
4. Panaskan gelatin dalam gelombang mikro sehingga dibubarkan. Tuang ke keju kotej, campurkan dengan teliti, supaya dalam proses lapisan ini sepenuhnya membeku. Hanya selepas itu tambah buah, kini kacau perlahan supaya tidak merosakkan kepingan.
5. Letakkan biskut dalam bentuk, tuangkan jisim curd dengan gelatin. Jajar sedikit dengan spatula, tidak ada semangat yang diperlukan.
6. Letakkan kek kedua di atas, tekan ke bawah.
7. Hantar kek ke peti sejuk selama 5 jam. Lapisan curd dalaman perlu menguatkan.
8. Menghapuskan kek, alihkan ke hidangan.
9. Pecahkan coklat, menggabungkan produk dengan mentega, mencairkan bersama, lebih baik menggunakan mandi air.
10. Tutup kek dengan icing, biarkan mengeras. Sekiranya anda mahu lapisan tebal, ambil lebih banyak coklat.
Kek coklat yang dibuat daripada kek biskut yang disediakan (dengan pisang)
Untuk kek ini, kek biskut coklat digunakan, yang juga boleh dibeli di kedai. Tetapi anda boleh mengambil kek putih, krim masih akan menjadi coklat. Pisang digunakan untuk interlayer.
Bahan-bahannya
• 3 kek;
• 4 pisang;
• 2 sudu koko;
• 400 g susu;
• 50 g coklat;
• 30 g tepung;
• dua kuning;
• 2 sudu kecil cognac;
• 250 g gula;
• 1 pek minyak.
Memasak
1. Masak krim coklat. Campurkan gula (200 g) dengan tepung dan kuning, tambah koko kepada mereka. Cairkan segala-galanya dengan susu dan letakkan di atas dapur.
2. Bawa ketumpatan ke atas haba yang sederhana. Ambil kira.
3. Tambah coklat dicincang atau parut ke krim panas, kacau sehingga dibubarkan. Anda boleh memasak tanpa ia, tetapi dalam kes ini adalah lebih baik untuk meningkatkan jumlah koko.
4. Selepas melarutkan coklat menambah mentega lembut, kacau juga. Biarkan krim sejuk sepenuhnya.
5. Kami mempunyai 50 g gula yang tinggal. Tambah 100 ml air dan campurkan dengan baik. Tuangkan cognac ke dalam impregnasi.
6. Pisang dipotong menjadi bulatan nipis, dua keping harus cukup untuk satu lapisan. Di atas kek kami hanya meletakkan satu lapisan krim.
7. Tuangkan kek dengan sirap brendi, kot dengan krim, pisang dan pisang siap! Hiaskan diri anda sendiri
Kek yang dibuat daripada kek biskut siap "A la cherry drunken"
Ceri mabuk - kek cantik, tiruan yang boleh disediakan dari mana-mana kek biskut. Krim vanili udara. Untuk mempersiapkannya, anda memerlukan krim lemak di atas 30%.
Bahan-bahannya
• 500 g ceri pedas;
• 100 ml cognac;
• 3 kek;
• 500 ml krim;
• 160 g gula tepung;
• vanila.
Memasak
1. Tuang ceri ke atas cognac, campurkan dan biarkan selama 5 jam. Tetapi jika tidak ada masa, anda boleh mengambil buah kurang, tetapi anda perlu mencampurinya lebih kerap.
2. Whip krim ke dalam buih, sebahagian lagi menambah gula kepek. Jika anda menambah semua sekaligus, krim mungkin berubah menjadi cecair.
3. Cincang sedikit ceri dari cognac, tetapi jangan tuangkan jus di mana sahaja.
4. Letakkan satu kek, taburkan sedikit jus buah dengan cognac, angkat krim udara dan sebarkan beri jeruk.
5. Letakkan kek itu semula, taburkan, pelincir dan sebarkan buahnya.
6. Masukkan krim yang tinggal di dalam beg kue, menghiasi bahagian atas kek dengan indah, anda hanya boleh merapikan sisi. Untuk kecerahan, letakkan beberapa buah berry ceri di atas.
Kek yang dibuat daripada kek biskut siap - tip dan teknik berguna
• Jika minyak tidak mahu melembutkan, jangan cuba banjir. Produk akan mengalir, krim tidak akan berfungsi. Adalah lebih baik untuk meletakkan sekeping dalam gelombang mikro untuk seketika, menetapkan mod defrost.
• Meningkatkan rasa biskut percambahan yang dibeli. Anda boleh memasak sirap biasa dari air dan gula, atau menggunakan kompot, kopi manis, teh. Mana-mana impregnasi akan menjadi lebih aromatik jika anda menambah cognac, minuman keras atau vanila.
• Sekiranya anda perlu menghiasi bahagian atas kek dengan buah terlebih dahulu, disarankan untuk memproses irisan dengan jeli manis. Oleh itu, mereka akan kekal lebih lama.
