Apa yang boleh menjadi hubungan antara tidur dan pemakanan? Penyelidikan baru dalam bidang ini menunjukkan betapa kurang tidur dapat mempengaruhi otak manusia. Percubaan ini terdiri daripada fakta bahawa 23 orang yang sihat dan sihat dipilih untuk penyertaan. Seluruh percubaan dibahagikan kepada dua bahagian, kedua-duanya dijalankan menggunakan pengimejan resonans magnetik.
Pada bahagian pertama eksperimen, orang terlibat selepas tidur malam yang normal, dan pada kedua, orang yang kurang tidur. Semasa kedua-dua bahagian, peserta perlu menilai daya tarikan produk tertentu untuk mereka. Produk-produk ini bergantian ditunjukkan kepada mereka semasa mereka berada dalam MRI. Penulis kajian ini ialah Stephanie Greer. Matlamat utamanya adalah untuk mengetahui sama ada bahagian tertentu otak yang dikaitkan dengan proses makanan terlibat dalam kaji selidik.
Hasil kajian ini menunjukkan bahawa kurang tidur membawa kepada kelemahan aktiviti otak yang ketara ketika memilih makanan untuk dikonsumsi. Kebanyakan mereka yang tidur dengan sayuran dan buah-buahan yang lebih baik, dan mereka yang kurang tidur mengutamakan gula-gula dan pastri. Mereka menjelaskan ini dengan hakikat bahawa dengan kurang tidur, apabila pilihan makanan berlaku, kawasan otak yang bertanggungjawab untuk proses "pahala" diaktifkan.
Ternyata kita berusaha memberi ganjaran kepada diri kita untuk kesihatan dan ketidakselesaan yang kita alami akibat kurang tidur. Dengan bantuan makanan sedemikian, tubuh cuba menambah bekalan tenaga. Perlu diingatkan bahawa tidur penuh untuk seseorang sepatutnya bertahan sekurang-kurangnya 8 jam. Dengan syarat bahawa orang biasa tidur pada pukul dua belas pagi, dan bangun pukul enam pagi, hasilnya kurang tidur selama sekurang-kurangnya 2 jam sehari.
Ternyata mereka yang memantau kesihatan mereka tidak boleh terlambat, supaya tidak "mengambil" masa tidur mereka, dan kemudian "memberi ganjaran" dengan makanan berkalori tinggi.
