Zucchini boneka kelihatan bergaya, tetapi sangat mudah untuk disediakan.
Sekiranya anda menggunakan periuk perlahan, maka hidangan tersebut tidak memerlukan perhatian tambahan.
Adakah ia mudah? Kata salah!
Zucchini yang disumbat dalam periuk perlahan - prinsip umum memasak
Untuk pemadat, pilih zucchini kecil dengan kulit halus. Sayur-sayuran boleh dipotong dengan banyak cara. Seringkali jalur menjadi 4 hingga 7 sentimeter, pilih pulpa dalaman, yang kemudian diisi. Spesimen kecil boleh dipotong separuh dan membuat sejenis cawan. Bot Zucchini sangat popular. Tetapi di sini adalah sangat penting bahawa mereka sesuai dalam kuali saiz multicooker. Sukar untuk memasak lebih dari dua buah bot pada satu masa.
Apa zucchini bermula dengan:
• sayur-sayuran;
• daging, ayam;
• cendawan;
• bijirin;
• keju.
Sayuran yang disumbat diletakkan dalam kapasiti multicooker, dituangkan dengan sos, tambah air, atau sekadar menyikat bekas dengan minyak. Dalam periuk perlahan, zucchini yang disemai boleh direbus, dikukus atau dibakar, masing-masing, pilihan program bergantung pada hidangan, serta tempoh penyediaannya.
Zucchini yang disumbat dalam periuk perlahan dengan daging dan beras
Satu resipi mudah, tetapi sangat lazat dan memuaskan untuk zucchini yang diisi dalam periuk perlahan. Mana-mana daging cincang digunakan. Kami melakukannya sendiri atau membelinya di kedai.
Bahan-bahannya
• 2 zucchini kecil dengan jumlah berat 0.7-0.8 kg;
• 0.5 cawan beras rebus;
• 0.5 cawan krim;
• 0.5 cawan krim masam;
• 0.4 kg daging cincang;
• 1 sudu pes tomato;
• rempah ratus.
Memasak
1. Bilas zucchini, hapus petua dari kedua belah pihak. Kemudian setiap sayuran mesti dipotong menjadi tiga bahagian atau separuh. Buat saiz yang selesa. Kami mengeluarkan bahagian dalam untuk mendapatkan tiub.
2. Campurkan daging cincang dengan beras rebus. Masukkan garam dan pelbagai rempah untuk mengisi. Anda boleh membuang cengkeh bawang putih, sebelum dicincang.
3. Kami mengisi kekosongan dari zucchini dengan daging cincang, segera letakkan periuk panci dalam kuali dengan kepalanya ke atas dan ke bawah. Tidak perlu melincirkan bekas.
4. Sediakan pengisian. Untuk melakukan ini, hanya campurkan krim, krim masam dan pasta, garam dan lada.
5. Tuangkan zucchini dengan sos yang disediakan di atas, hanya tuangkan sisa-sisa ke dalam periuk perlahan.
6. Tutup periuk ajaib.
7. Hidupkan rebusan, masak selama 40-50 minit. Sekiranya sayuran cukup susah, maka masa itu boleh dinaikkan.
Zucchini yang diisap dalam periuk perlahan dengan daging, keju dan tomato
Satu lagi pilihan untuk zucchini yang disumbat dalam periuk perlahan. Hidangan ini kelihatan sangat meriah, ia menjadi berair dan wangi.
Bahan-bahannya
• Skuasy 3-4;
• 300 gram daging cincang;
• 1 kepala bawang;
• 100 gram keju;
• 1-2 tomato;
• minyak;
• cengkih bawang putih.
Memasak
1. Zucchini muda dipotong menjadi 5-7 sentimeter, mengeluarkan daging, tetapi jangan buang.
2. Kami mengeluarkan biji besar dari pulpa zucchini, jika didapati. Potong kepingan, masukkan bawang cincang.
3. Kami meletakkan daging cincang untuk sayur-sayuran dan musim semua dengan rempah, kacau.
4. Isikan zucchini dengan mengisi yang disediakan, tetapi tidak sepenuhnya. Cuti sentimeter untuk tomato dengan keju.
5. Potong tomato menjadi kiub. Jika tomato kecil, maka ambil dua keping.
6. Tambah keju parut dengan cip besar, buang cengkeh bawang putih. Kami memotongnya dengan sangat halus. Garam dan kacau.
7. Kami meletakkan jisim tomato di atas daging cincang dengan sayur-sayuran.
8. Tuangkan sedikit minyak ke dalam periuk perlahan, letakkan sayur-sayuran yang disumbat.
9. Tutup, hidupkan program "Bakar" dan masak sayur-sayuran yang disumbat selama 50 minit.
Zucchini yang diisap dalam periuk perlahan dengan nasi dan cendawan
Satu variasi zucchini vegetarian, yang dipenuhi dengan cendawan mengisi dengan nasi rebus. Anda boleh menggunakan bubur jagung sisa dari pinggan sampingan.
Bahan-bahannya
• 0.3 kg beras rebus;
• 0.2 kg cendawan jeruk;
• 0.8 kg skuasy;
• rempah;
• 1 telur;
• 1 lobak merah.
Memasak
1. Zucchini memotong lima sentimeter, mengeluarkan daging.
2. Bawang dan wortel goreng dalam mod penaik sehingga separuh masak, tambah minyak sedikit.
3. Cendawan dipotong. Mereka lebih masin, lebih kecil.
4. Campurkan nasi masak dengan sayur-sayuran goreng, cincang cincang dan tambahkan satu telur mentah. Ia akan memegang pengisian bersama.
5. Musim daging cincang dengan rempah, anda boleh menambah sedikit sayur-sayuran.
6. Isikan zucchini dengan peminum cendawan, pindahkan kepada periuk perlahan. Anda tidak perlu mencuci mangkuk selepas sayur-sayuran.
7. Tutup, bakar dalam mod penaik selama 35-40 minit. Kami memberi tumpuan kepada kesediaan zucchini.
Bahan zucchini di dalam periuk perlahan dengan ayam dan lada
Versi diet zucchini yang disumbat dalam periuk perlahan, yang disediakan dengan dada ayam. Sayuran segar akan membantu membuat pengisian berair.
Bahan-bahannya
• 0.3 kg fillet;
• 2 zucchini;
• 2 lada;
• 1 tomato;
• 150 ml krim masam;
• 10 gram minyak;
• 1 bawang.
Memasak
1. Potong bawang sangat halus. Dadu lada loceng.
2. Twist fillet untuk forcemeat atau potong kecil hingga 0.5 sentimeter.
3. Kami mengalihkan sayuran ke ayam.
4. Potong zucchini menjadi kepingan, pilih pulpa. Dari pulpa pula, kita memilih biji besar. Potong ke dalam kepingan dan juga menambah ayam.
5. Musim mengisi dengan rempah, aduk.
6. Isikan zucchini dan beralih menjadi periuk perlahan.
7. Gosokkan tomato itu, campurkan dengan krim masam. Garam dan lada sos, anda boleh menambah sedikit paprika kering manis.
8. Bagi setiap zucchini, letakkan satu sudu teh sos yang disediakan. Sisa jisim tomato dengan krim masam hanya dituangkan ke dalam kapasiti multicooker.
9. Tutup, tetapkan mod quenching, squash jam masak. Jika sayuran sangat lembut dan muda, maka 40 minit sudah cukup.
Zucchini yang diisap dalam periuk perlahan dengan soba
Satu lagi variasi zucchini yang disumbat dengan bijirin. Kali ini, soba digunakan, ia boleh dimasak terlebih dahulu. Untuk rasa, daging lembu ditambah, ia pergi sedikit. Zucchini digunakan kecil.
Bahan-bahannya
• zucchini 4-5 buah;
• 1 gelas soba;
• 2 kepala bawang;
• segelas krim masam;
• 30 ml minyak;
• 2 ulas bawang putih;
• 1 tandan dill;
• 150-200 gram daging lembu.
Memasak
1. Tuang segelas soba yang dibasuh dengan dua gelas air. Bubur masak. Penyejukan. Anda boleh melakukan ini di dapur atau gunakan mod multicooker yang sesuai.
2. Goreng bawang goreng dengan minyak, jangan memotong dengan kasar. Masukkan daging cincang dan masak selama dua minit lagi. Ia hanya perlu untuk daging lembu menjadi ringan.
3. Kami bercampur dengan bubur soba, rempah musim.
4. Kami menyusun dill, cincang halus dan juga menambah pengisian, kacau.
5. Kami mencuci zucchini, kami memotong hujung masing-masing supaya asas stabil diperolehi.
6. Potong buah separuh, pilih pulpa, tetapi tidak sampai ke akhirnya. Anda perlu mendapatkan cawan dengan bahagian bawah kira-kira 1 sentimeter.
7. Isikan cawan dengan soba cincang yang disediakan.
8. Kami meletakkan kapasiti multicooker itu.
9. Campurkan krim masam dengan bawang putih yang dicincang, masukkan garam garam, kacau.
10. Mengedarkan sos secara merata di antara semua cawan.
11. Tuang separuh segelas air ke dalam periuk perlahan, tutup dan reneh selama 45 minit. Mod pemadaman.
12. Buka, menembusi zucchini. Jika sayuran tidak dimasak, kami menambah masa.
Zucchini yang diisap dalam "Bot" yang pelbagai
Untuk menyediakan dua bot, anda memerlukan satu zucchini kecil. Ia perlu pergi ke periuk perlahan. Jika perlu, anda boleh memotong petua jika bot tidak sesuai. Untuk mengisi, ayam dan sayur-sayuran dengan keju digunakan.
Bahan-bahannya
• zucchini;
• 150 gram fillet;
• 1 tomato;
• 0.5 bawang;
• 1 sudu minyak;
• rempah;
• 60 gram keju.
Memasak
1. Potong zucchini bersama, pilih bahagian dalamnya. Memotong daging.
2. Potong separuh bawang, tumis dalam minyak selama beberapa minit.
3. Masukkan daging zucchini ke dalam bawang, goreng selama dua minit lagi.
4. Masukkan tomato itu, potong ke dalam kepingan, ringan dan matikan.
5. Fillet dicincang halus. Kami menghantar kepada sayur-sayuran, kacau dan musim dengan rempah.
6. Kami mengisi bot dengan mengisi.
7. Keju parut atau dicincang halus, tersebar merata ke seluruh pengisian bot.
8. Letakkan zucchini dalam mangkuk multicooker yang lancar.
9. Hidupkan baking. Bot yang dibajak mengambil masa 40 minit untuk dipersiapkan.
Zucchini yang diisap dalam periuk perlahan dengan sosej dan telur
Resipi zucchini yang sangat mudah disumbat, yang mana anda perlu sosej rebus. Anda boleh mengambil ham.
Bahan-bahannya
• 2 zucchini;
• 4 telur;
• 4 keping keju;
• 150 gram sosej;
• 2 tomato;
• rempah;
• beberapa minyak.
Memasak
1. Potong zucchini pada separuh, buat cawan dengan bahagian bawah.
2. Letakkan cawan ke dalam mangkuk yang beracun yang berbentuk multicooker, tutup dan masak 25 minit pada program baking.
3. Semasa gelas sedang disediakan, kami memotong sosis ke dalam kiub, juga tomato.
4. Pukul telur dengan garam, lada jika dikehendaki. Tuangkan ke sosej dan tomato.
5. Buka periuk perlahan, letakkan campuran telur dalam cawan dari zucchini. Kacau secara teratur supaya kuantiti tomato dan sosej yang sama masuk ke setiap sayuran.
6. Letakkan sekeping keju di atas.
7. Tutup, masak lagi 15 minit. Keju harus sepenuhnya cair, program ini tidak disusun semula.
Zucchini yang diisap dalam periuk perlahan - tip dan teknik yang berguna
• Zucchini sangat berair dan anda tidak boleh mencetuskan pelepasan jus. Oleh itu, sayur-sayuran itu sendiri tidak perlu dijadikan masin, lebih baik menambah lebih banyak rempah-rempah untuk mengisi.
• Sebanyak ini tidak wajar, periuk perlahan tidak menggoreng bahagian atas zucchini hingga coklat keemasan. Sekiranya anda ingin mendapatkan hidangan yang cantik, maka selepas masak, anda boleh memegang selama beberapa minit diatas gril di dalam ketuhar.
• Jika mengisi dan zucchini selesai, anda boleh mengisi lada loceng, terung atau tomato. Dalam masa, mereka disediakan hampir identik.
