Kentang: sifat berfaedah daripada sayur-sayuran berkanji. Apakah ciri-ciri yang ada pada kentang? Apakah kerosakan yang dilakukan?

Pin
Send
Share
Send

Kentang adalah sayuran yang sangat misteri, sikap yang di Rusia bervariasi dari cinta kepada benci. Pada masa yang sama, kami di seluruh negara tumbuhan kentang di musim bunga, dan pada musim gugur kami menuai. Kentang dipanggil roti kedua, dan ini disebabkan oleh sifat pemakanan sayur-sayuran yang popular. Tetapi kentang juga mempunyai ciri-ciri bermanfaat yang anda pasti perlu tahu tentang.

Apakah komposisi kentang

Fakta yang terkenal: kentang mengandungi banyak kanji, yang menjadikannya produk yang tidak diingini di meja makan. Walau bagaimanapun, bersama-sama dengan karbohidrat yang kehilangan berat badan perempuan sangat takut, kentang mengandungi:

• asid amino;

• banyak kalium;

• fosforus;

• kalium;

• besi;

• krom;

• karotena;

• Vitamin B, sangat penting untuk memanjangkan belia dan kecantikan, PP, E, K, D;

• asid folik;

• Asid askorbik (hanya dalam kentang muda);

• asid organik, sitrik, oxalic dan lain-lain.

Setiap komponen memberikan ubi kentang bukan sahaja nilai pemakanan, tetapi juga faedah, yang tidak dapat ditinggalkan. Selain itu, ia adalah jus kentang mentah yang mampu keajaiban sebenar penyembuhan.

Ciri-ciri berguna kentang

Pertama sekali, anda perlu memberi penghormatan kepada banyak kalium. Unsur jejak ini menyediakan metabolisme garam air biasa, dengan itu meningkatkan aliran proses metabolik dalam tubuh. Kalium digunakan untuk orang yang menghidap penyakit jantung dan ginjal, tekanan darah tinggi, dan aterosklerosis. Kentang panggang adalah yang paling berguna: ia mengekalkan kalium maksimum. Dan terima kasih kepada kanji, ia menurunkan tahap kolesterol dalam darah dan hati.

Ciri-ciri benefisial kentang dinyatakan dalam keupayaannya untuk alkali tubuh karena kandungan galian yang tinggi, yang penting bagi mereka yang mempunyai keasaman tinggi perut. Bagi pesakit dengan gastritis, sup kentang dan kentang tumbuk boleh menjadi keselamatan sebenar, terutamanya semasa ketakutan. Serat menyelubungi dinding perut dan melegakan kesakitan.

Kentang rebus, dengan cara, dalam jumlah 300 gram (sebahagian besar), mengandungi pengambilan fosforus dan kalium harian. Jumlah kentang muda ini mengandungi hampir 100 mg asid askorbik - ini harus digunakan ketika merancang makanan untuk anak-anak dan orang tua.

Sifat penyembuhan kentang

Penggunaan sifat bermanfaat kentang adalah dinasihatkan di hadapan penyakit sendi radang, kecenderungan penuaan pramatang. Gejala gout dan arthritis kerana kentang menjadi kurang jelas. Ia perlu dimakan mentah, parut bersama dengan kulit dan digabungkan dengan penerimaan tepung kentang. Anda perlu minum sup pada perut kosong: selepas bangun pada waktu malam.

Jus kentang Sroy adalah agen penyembuh yang kuat yang digunakan dalam perubatan tradisional untuk memerangi penyakit serius berikut:

• terbakar;

• jangkitan kulat pada kulit;

• eksim;

• furunculosis;

• kutil;

• luka purulen;

• erysipelas;

• lupus erythematosus;

• anjing laut selepas suntikan;

• jagung;

• osteochondrosis (bercampur dengan madu).

Mentah Kentang Mentah segera melegakan kesakitan, gatal-gatal, membakar, mempunyai penyembuhan luka, penyejukan dan kesan menyerap. Anda perlu mencuci umbi, parut pada parutan halus dan letakkan pulpa di tempat yang sakit. Ketuat dan jagung hanya boleh disapu dengan sebati kentang yang berair.

Satu ubat rakyat yang berkesan yang memudahkan penyembuhan keradangan tekak dan bronkus, - penyedutan panas ke atas stim dari kentang rebus. Dengan batuk kronik, anda boleh membuat pemampatan panas dari kentang rebus. Sakit tekak dengan faringitis atau laringitis boleh dibebaskan dengan membilas jus kentang mentah mereka.

Senarai penyakit dari mana jus kentang mentah boleh membantu agak besar:

• ulser perut dan ulser duodenal (dalam gelas di pagi setengah jam sebelum sarapan pagi);

• sembelit;

• slagging badan (dalam gabungan dengan saderi dan jus lobak);

• gangguan sistem saraf;

• pelanggaran hati (100 ml pada perut kosong tiga kali sehari selama tiga minggu);

• buasir (lakukan microclysters atau suppositories);

• sakit kepala yang berterusan (seperempat cawan);

• anemia (setengah cawan dua kali sehari);

• perut kembung (setengah gelas empat kali sehari sebelum makan).

Ciri-ciri benefisial kentang ditunjukkan pada peringkat tumbuhan berbunga. Jadi, sesetengah penyembuh menggunakan debunga dari tanaman sayuran untuk menormalkan proses metabolik dalam tubuh, dan bunga - untuk melegakan kanser.

Ciri-ciri berguna kentang dalam kosmetologi rumah

Kentang rebus dan mentah mempunyai ciri-ciri anti-penuaan yang sangat baik, yang menjadikannya asas yang sangat baik untuk membuat topeng buatan sendiri. Kentang rebus perlu direndam, dicampur dengan madu, keju kotej, telur dan memohon massa pada muka dan leher.

Jika kulit kering, kentang tulen perlu dicampur dengan krim atau krim masam lemak dan diterapkan dengan hangat ke wajah. Topeng sedemikian adalah sangat baik untuk kulit matang selepas 40 tahun. Ia licin kedut, menyuburkan kulit, dan menyegarkan sempurna.

Kentang kentang adalah produk penjagaan kulit tangan yang sangat baik. Ia menjadi licin, halus, sutera. Pada masa yang sama, kuku rapuh dikuatkan.

Kerosakan kentang

Kandungan kalori kentang agak tinggi - kira-kira 90 kcal seratus gram produk. Oleh itu, bagi mereka yang cenderung penuh, anda perlu mengehadkan penggunaan hidangan kentang. Menariknya, kentang muda adalah hampir satu pertiga kurang kalori.

Kehadiran kanji menjadikan kentang sukar dicerna oleh tubuh manusia. Oleh itu, penggunaannya adalah bernilai mengehadkan sekiranya tidak ada masalah dengan berat badan berlebihan. Di samping itu, disebabkan oleh indeks glisemik yang tinggi, hidangan kentang harus dikecualikan jika terdapat diagnosis berikut:

• diabetes mellitus;

• obesiti;

• penyakit pankreas.

Dalam semua kes ini, kentang boleh menyebabkan kemerosotan. Kentang boleh mempunyai kesan negatif dengan kecenderungan perut atau dengan risiko batu ginjal. Di samping itu, terdapat bukti bahawa sayur-sayuran itu dikontraindikasikan untuk mereka yang mengalami serangan seksual atau mempunyai penyakit menular seksual.

Tetapi kentang hijau harus ditinggalkan kepada semua orang tanpa sebarang pengecualian dan keraguan. Beri ubi hijau dan bertumbuh mengumpul bahan maut untuk manusia - solanin. Dalam kes yang melampau, anda perlu memotong kulit sekerap mungkin, agar tidak mendapat dos yang mematikan bahan itu. Walau bagaimanapun, sayuran hijau lebih baik digunakan sebagai penanaman stok atau dibuang.

Keistimewaan kentang akan dikekalkan dengan lebih baik jika sayur-sayuran dibakar atau dikukus, terutamanya jika anda tidak mengeluarkan "seragam" daripadanya, iaitu, jangan lepaskan dari kulit.

Memandangkan jus kentang segar mempunyai sifat alkali, ia tidak boleh digunakan untuk tujuan kesihatan dengan keasidan rendah jus gastrik.

Keistimewaan kentang sangat tinggi. Seperti mana-mana sayur-sayuran, ia membawa faedah tubuh yang tidak diragui. Walau bagaimanapun, dengan adanya penyakit tertentu, penggunaan kentang harus ditinggalkan.

Pin
Send
Share
Send

Tonton video itu: Resep bola bola kentang. Cara membuat camilan bola2 kentang keju (Julai 2024).