Oh, ini pai!
Mereka mungkin tidak begitu berguna untuk angka itu, tetapi mereka lazat!
Terutama pai coklat. Pastri wangi akan menakluk mana-mana orang, apalagi gigi manis.
Ia tetap hanya untuk mendapatkan periuk perlahan dan masak.
Dengan periuk ajaib, ini boleh dilakukan oleh sesiapa sahaja. Pilih resipi?
Kek coklat dalam periuk perlahan - prinsip am persediaan
Rasa coklat dicapai menggunakan dua produk: serbuk koko atau bar coklat. Selalunya dalam resipi kedua-dua ramuan ini ada. Duet mereka memberikan kue rasa yang kaya, warna cerah dan aroma yang luar biasa.
Doh untuk pai dalam periuk perlahan adalah separuh cecair yang paling sering disediakan. Ia mudah untuk bekerja dengannya, ia mudah meningkat, baking adalah cahaya, berliang dan cukup berair. Peranan penting dimainkan oleh penambahan petani.
Apakah pai coklat dibuat dengan:
• beri;
• kacang;
• buah-buahan dan buah-buahan kering;
• Kelapa kelapa.
Tetapi selalunya mereka memasak muffin coklat biasa, yang boleh ditaburi dengan serbuk, dihirup dengan jem atau dimakan seperti itu.
Untuk penaik, gunakan program yang sesuai. Waktu kitaran purata ialah 50 atau 60 minit. Tetapi kek mungkin tidak mempunyai masa untuk menyediakan pada masa ini. Dalam kes ini, anda perlu terus membakar. Masa yang dinyatakan dalam resipi tidak selalu bersamaan dengan tempoh sebenar, kerana model multicooker berbeza. Adalah dinasihatkan untuk memeriksa pastri secara berkala untuk kesediaan.
Kek coklat dalam periuk perlahan dengan jubin
Untuk membuat pai seperti itu, anda memerlukan bar coklat gelap. Serbuk kakao juga diperlukan, dianjurkan untuk mengambil produk gelap dan tanpa gula dalam komposisi.
Bahan-bahannya
• tiga telur;
• 200 g minyak (1 pek);
• 180 g gula;
• tepung 1.5 sudu besar;
• satu beg (10 gr.) Seorang penanam;
• 100 gram coklat;
• koko 2 sudu besar;
• 3 sudu air.
Memasak
1. Melincirkan panci potong dengan sekeping minyak, buang sisanya dalam bekas yang mudah dan cairkan kepada konsistensi cecair. Biarkan sejuk.
2. Campurkan coklat ke dalam kepingan, mencairkan. Adalah dinasihatkan untuk melakukan ini dalam mandi air, dalam ketuhar gelombang mikro ia tidak sama rata.
3. Kami menanam koko dengan tiga sudu air, yang ditunjukkan dalam resipi. Hantar kepada coklat cair.
4. Campurkan gula dengan telur. Pukul sedikit dan tambah mentega cair.
5. Tambah campuran coklat jubin dan kakao yang dicairkan, pukul lagi.
6. Masukkan tepung yang diayak dengan penanam, masukan doh.
7. Kami mengalihkan jisim coklat ke dalam periuk perlahan.
8. Tutup, buang jam.
9. Kemudian biarkan ia dipanaskan selama setengah jam lagi. Ini sangat penting, kelembapan harus diedarkan dalam kek.
10. Sebarkan pada rak dawai dan sejuk. Anda boleh mencurahkan glaze di atas atau gris dengan pes coklat.
Kek coklat dalam periuk perlahan dengan ceri
Daripada ceri, anda boleh menggunakan ceri, currants atau blueberries untuk kek coklat ini. Ia juga akan menjadi lazat. Doh disediakan paling mudah dalam jenis biskut. Sekiranya tiada penanam, kemudian gantikan serbuk dengan soda terhidrat.
Bahan-bahannya
• 2 sudu koko;
• 0.15 kg ceri;
• 3 telur;
• 4 sudu tepung;
• 0.5 cawan gula;
• 0.5 tsp penanam;
• 1 sdt minyak.
Memasak
1. Kami mengambil periuk dari multicooker, kita gris dan kita kembali.
2. Juga segera menyediakan ceri. Basuh beri itu, keluarkan benih, tinggalkan dalam colander. Anda boleh menggunakan ceri beku dan dalam tin. Dalam kes ini, biarkan jus longkang dengan baik.
3. Memasak adunan. Memandangkan biskut, campurkan telur dan gula, hidupkan pengadun pada kuasa penuh dan pukul sehingga busa stabil.
4. Campurkan semua bahan longgar, hantar ke telur.
5. Aduk doh dengan tepung lembut dan sebentar, tiga kali cukup untuk memegang sudu dalam arah jam.
6. tambah buah dan kacau sekali lagi.
7. Kami mengalihkan semuanya ke dalam periuk perlahan, hidupkan dan masak selama 40 minit.
8. Buka tudung, biarkan kek berdiri untuk seketika.
9. Jika anda ingin membuat penaik lebih berair, kemudian rendam kek dengan kompos ceri.
Kek coklat di dapur "Masak"
Resipi untuk kek coklat Jerman dalam periuk perlahan, yang dimasak dalam minyak sayuran. Ternyata sangat lembut dan subur, anda boleh menambah serpihan kelapa, beberapa kacang atau kismis. Tetapi dengan sendirinya ia tidak dapat dibandingkan.
Bahan-bahannya
• 200 ml minyak sayuran;
• 200 ml susu;
• 4 telur;
• 4 sudu koko;
• 1 beg penanam pembakar;
• Vanilla;
• 1.5 sudu besar. gula
• 2 sudu besar. tepung terigu.
Memasak
1. Semasa membuang bahan-bahan longgar, ambil telur dan pukul dengan gula hingga busa putih.
2. Tuang susu dan kemudian mentega, pukul sebentar.
3. Tambah serbuk koko. Anda boleh terlebih dahulu mencairkannya dalam sedikit susu pra-cast supaya tiada benjolan muncul.
4. Sekarang anda perlu tuang satu gelas dari campuran manis yang dihasilkan. Kami letakkan di dalam peti sejuk. Jisim coklat diperlukan untuk merendam kek siap.
5. Di sisa adunan, tambahkan tepung dan tambah penanam, kacau.
6. Jika kacang atau tuang dimasukkan ke dalam kue, lakukan sekarang.
7. Tuangkan adunan ke dalam kuali leper dari pelbagai jenis.
8. Kami membakar dapur selama 80 minit.
9. Keluarkan kek dengan kayu panas dan kayu, dengan cepat menembusi permukaan di beberapa tempat.
10. Kami mendapat campuran cili sebelum ini dengan koko dan air kek. Semua jisim mesti diserap.
11. Hidangkan dapur boleh hangat atau sejuk.
Kek coklat dalam periuk perlahan tanpa telur
Resipi untuk pai mudah, yang mana anda tidak memerlukan telur. Baking adalah lembap, berair, tidak memerlukan apa-apa tambahan, tampalan, berus cukur.
Bahan-bahannya
• 3 sudu koko;
• 1 sdt kopi segera;
• 1 gelas air;
• 1.5 cawan tepung;
• 50 ml minyak;
• 1 sdt penanam;
• garam, vanila;
• 1 cawan gula.
Memasak
1. Campurkan kopi dan koko dalam mangkuk, tambah garam, sedikit vanila dan tuangkan serbuk penaik. Kami pergi.
2. Dalam mangkuk lain, gabungkan air dengan gula. Tambah minyak. Resipi klasik menggunakan minyak jagung, tetapi boleh dilakukan dengan bunga matahari.
3. Sekarang anda perlu menggabungkan kedua-dua campuran.
4. Aduk dengan sudu selama sekurang-kurangnya tiga minit. Jisim itu akan menjadi homogen dan sedikit berkilat.
5. Ia tetap meletakkan adunan dalam periuk dalam periuk perlahan. Sebelum itu, jangan lupa untuk merapikannya.
6. Tutup dan bakar selama 70 minit.
7. Letakkan kek selesai sebelum berkhidmat, sebaik-baiknya pada rak dawai, supaya bahagian bawahnya tidak menjadi lembap.
Kek coklat dalam periuk perlahan dengan pir pada adonan kefir
Varian pai doh kefir manis. Daripada pir, anda boleh menambah epal atau pisang kepadanya, ia juga ternyata lazat dengan mereka.
Bahan-bahannya
• 1 sudu besar. gula
• 2 sudu besar. tepung;
• 2 telur;
• 2 sudu koko;
• 1 sdt kayu manis
• 1 sdt penanam;
• 0.5 tsp soda;
• 2 pear;
• 30 ml minyak.
Memasak
1. Soda berjalan di kefir, kacau.
2. Campurkan telur ke dalam bekas yang besar, tambahkan gula dan segera tuang kefir. Pukul selama dua atau tiga minit.
3. Tambah minyak sayuran.
4. Tuangkan bubuk koko ke dalam tepung dan kemudian penanaman, kacau kering. Selepas itu, kami masukkan ke dalam adunan, tambah minyak sayuran.
5. Basuh dan lap pir. Plat nipis diulirkan sehingga lima milimeter.
6. Letakkan lapisan pear dalam periuk lancar dari pelbagai warna, taburkan dengan kayu manis dan tuangkan doh coklat.
7. Kemudian lagi terdapat lapisan pear dan semuanya dipenuhi dengan sisa-sisa adunan. Jangan lupa taburkan kepingan dengan serbuk kayu manis.
8. Hidupkan baking. Memasak kek selama 70 minit.
9. Kemudian buka hidangan rata, pear akan berada di atas. Penyejukan.
Kek coklat dalam periuk perlahan dengan aprikot kering
Doh untuk pai ini diaduk dalam susu pekat. Ia akan mengambil satu bank standard. Juga untuk doh anda memerlukan satu bar susu dan satu bar coklat gelap.
Bahan-bahannya
• 4 telur;
• 100 gram coklat susu;
• 100 gram coklat gelap;
• 1.5 cawan tepung;
• 1 boleh susu pekat;
• 1 sdt penanam;
• 50 gram minyak;
• 120 gram aprikot kering.
Memasak
1. Kami meletakkan periuk dengan air di atas dapur, biarkan ia panas.
2. Campurkan coklat ke dalam kepingan, jatuhkan ke dalam periuk kedua. Ia mestilah diameter yang lebih kecil. Tetapkan air mandi dan biarkan coklat meleleh. Kacau sekali-sekala untuk menjadikannya lebih banyak, dan jisimnya tidak terlalu panas berbanding yang diperlukan.
3. Sebaik sahaja semua benjolan bersurai, keluarkan coklat dari panas dan tambah secawan mentega, kacau.
4. Pukul telur, tambah susu pekat kepada mereka.
5. Tuangkan coklat dengan mentega, kacau.
6. Tuangkan tepung, tuangkan penanam. Anda boleh mengambil soda slaked.
7. Basuh aprikot kering, potong setiap empat bahagian atau dengan jerami. Sekiranya aprikot terlalu kering, mari marilah kita berbaring sedikit di dalam air dan potong selepas itu.
8. Tambah aprikot kering dalam adunan coklat.
9. Kacau dan tuangkan ke dalam panci multicooker.
10. Tutup dan bakar selama 80 minit. Adalah dinasihatkan untuk memeriksa kesediaan dengan tongkat selepas satu jam baking.
11. Balikkan kek dengan aprikot kering pada rak dawai, sejuk.
Kek coklat dalam periuk perlahan - tips dan teknik yang berguna
• Chocolate tidak suka air. Jika hidangan untuk mencairkan jubin basah, jisim tidak akan mencair dan boleh kekal plastik.
• Serbuk koko sering diambil dalam biji-bijian, dikumpulkan dalam adonan dengan ketulan. Untuk mengelakkan ini berlaku, ia boleh dicampur dengan sedikit cecair preskripsi (kefir, air, susu pekat) dalam mangkuk berasingan dan hanya selepas itu menambah adunan. Lebih mudah - kacau koko dengan tepung, dan anda boleh menapis.
• Jangan kecewa jika anda tiba-tiba mencari koko ringan dan adunan kelihatan kelabu. Tambah warna ke kek akan membantu kopi segera. Cairkan sudu dalam sedikit air dan tambah pada doh. Kek coklat tidak akan merosakkan aftertaste kopi.
• Tidak perlu memusnahkan cuka untuk kefir atau adunan krim masam dengan cuka. Anda hanya boleh menambah serbuk kepada produk tenusu dan kacau. Serbuk penaik tidak dapat dipadamkan, kerana ia sendiri mengandungi asid sitrik.
