Diet untuk penyakit kardiovaskular: menu anggaran selama seminggu. Prinsip menguruskan diet untuk kegagalan jantung

Pin
Send
Share
Send

Diet jantung kalori yang rendah - Ini adalah satu diet khas, prinsip utama adalah untuk mengurangkan beban di hati.

Diet yang direka sedemikian rupa sehingga sesuai untuk orang yang sihat. Kelebihannya ialah jika anda mengikut peraturan mudah, anda boleh mengurangkan jumlah kalori yang digunakan, mengurangkan kolesterol, yang akan membantu mengurangkan berat badan.

Dalam seminggu, ia mengambil masa antara 1.5 hingga 2 kg, manakala seseorang tidak merasakan kelemahan dan ketidakselesaan. Kadar denyutan jantung menenangkan, tekanan normal dan beberapa gejala penyakit lain hilang.

Apa makanan yang membolehkan diet untuk sistem kardiovaskular

Apabila mengatur diet, adalah penting untuk memasukkan makanan yang betul di dalamnya yang tidak akan membebani badan dengan kalori "kosong" dan akan membawa manfaat maksimum.

1. Sayur-sayuran dan buah-buahan, terutama yang bermusim, adalah asas diet untuk kegagalan jantung, kerana mereka mempunyai banyak makro dan mikroelemen yang berguna. Salad yang dimasak dibenarkan untuk musim dengan jus lemon atau yogurt semulajadi.

2. Produk yang menormalkan fungsi jantung:

• pisang, sayuran, tembikai, tembikai (kaya kalium);

• beras perang, barli, bayam (kaya dengan vitamin B);

• Oat, soba, makanan laut (mengandungi magnesium).

3. Produk tenusu kandungan lemak rendah.

4. Jenis-jenis ikan dan daging rendah lemak. Keutamaan diberikan kepada ayam tanpa kulit, daging arnab dan ayam belanda. Anda boleh memasak makanan dalam apa cara sekalipun, jangan goreng, kerana banyak minyak diserap semasa menggoreng, yang meningkatkan nilai keseluruhan tenaga hidangan.

5. Cod hati, biji flaks - mengandungi omega-3.

Apa makanan diet yang melarang sistem kardiovaskular

Terdapat senarai "pantang larang" bagi mereka yang mengalami masalah jantung. Produk-produk ini tidak diserap oleh badan, adalah kalori "kosong" yang tidak membawa manfaat dan tidak mengandungi apa-apa yang berguna.

1. Produk yang mengandungi banyak garam. Ini adalah sayur-sayuran jeruk, sosis, daging asap.

2. Minuman yang merangsang sistem saraf - coklat panas, teh kuat, kopi.

3. Terlalu berminyak (pada ayam dengan kulit, daging babi).

4. Mayonis dan saus tinggi kalori lain. Dalam kes yang teruk, ia dibenarkan menggunakan sos jika dimasak di rumah. Walau bagaimanapun, sebelum ini nuansa ini dibincangkan dengan doktor yang hadir.

5. Puff pastry dan pastri, pastri yang dibuat daripada tepung premium.

Apabila membentuk menu pemakanan untuk kegagalan jantung, produk yang disenaraikan adalah dilarang sama sekali, jika tidak kaedah tidak akan memberi hasil.

Menu diet untuk kegagalan jantung: jadual nombor 10 dan nombor 10A

Penting untuk difahami bahawa pemakanan perubatan bukan satu diet. Rejim pemakanan adalah berdasarkan keterukan penyakit. Dalam bentuk yang teruk, nombor jadual 10A ditugaskan. Semua hidangan yang masuk ke sini disediakan hanya dalam bentuk cincang. Pengambilan kalori harian maksimum ialah 1900 Kcal.

Sekiranya kegagalan jantung ringan, jadual No. 10 diberikan. Kalori harian - 2500 Kcal. Ini adalah diet lengkap yang membolehkan seseorang menerima semua mineral dan vitamin yang penting untuk tubuh.

Pemerhatian menunjukkan bahawa diet untuk kegagalan jantung menurut rejimen Karelian memberi kesan positif kepada pesakit. Gumpalan rongga abdomen dan toraks berkurangan, edema hilang dan sesak nafas diminimumkan.

Jadual Jadual No. 10A

1. 8:00 - sarapan. Sesuai 50 gram semolina, bijirin atau bubur nasi yang dimasak dalam susu.

2. 11:00 - snek pertama. 100 gram sup mawar liar dan satu telur rebus (sentiasa rebus).

3. 14:00 - makan tengahari. 100 gram kentang tumbuk dan 50 gram tepian stim dicincang halus. Atau anda boleh mengambil sekeping daging rebus, perkara utama ialah menggilingnya.

4. 16:00 - 30 gram prunes yang direndam.

5. jam 19:00 - makan malam. 75 gram keju kotej, disapu dengan gula, atau soufflé ikan.

6. Sebelum tidur, 100 gram sup mawar liar atau jumlah susu panas yang sama dengan madu disyorkan.

Nombor menu meja 10

1. 8:00 - sarapan. Bubur beras atau soba yang dimasak dalam susu atau 100 gram keju kotej dengan krim masam. Minum sarapan pagi dibenarkan dengan teh dengan jem.

2. 11:00 - snek pertama. 100 gram mashed dengan lobak krim masam.

3. 14:00 - makan tengahari. Borscht vegetarian.

4. 16:00 - snek kedua. 100 ml rosehip merebus atau satu epal sederhana. Perkara utama bukan pelbagai hijau, kerana buah seperti ini sangat masam dan boleh menyebabkan kembung. Apel merah atau kuning manis akan dilakukan.

5. jam 19:00 - makan malam. 100 gram mi rebus, sebaik-baiknya dimasak di rumah. Sekeping ikan rebus atau tepapan stim kentang.

6. Sebelum tidur, lebih baik minum susu dengan madu.

Penting! Pemakanan jantung di rumah hanya boleh diresepkan oleh doktor yang hadir, berdasarkan ciri-ciri individu dalam perjalanan penyakit. Selain nutrisi yang tepat, doktor juga boleh menetapkan ubat dan senaman yang minimum.

Tempoh pemakanan yang dikemukakan oleh jadual No. 10 dan No. 10A, juga bergantung kepada tahap kerumitan penyakit. Sekiranya peningkatan yang ketara dapat dilihat melalui kedua-dua peringkat, pesakit dipindahkan ke diet biasa. Perkara utama adalah untuk terus mengecualikan produk yang berada di senarai tabu dari diet harian anda.

Diet untuk penyakit kardiovaskular: peraturan asas dan nuansa pemakanan

Sedap dan sihat untuk dimakan, tanpa beban hati anda, adalah mustahil. Perkara utama adalah mengikuti peraturan mudah dan mengetahui beberapa nuansa penting.

1. Jangan sekali-kali makan terlalu banyak. Telah terbukti bahawa perut boleh menampung sebanyak makanan yang sesuai dengan dua telapak dilipatnya seseorang. Semua yang lain adalah lebihan. Diet untuk sistem kardiovaskular membayangkan bahawa anda perlu makan 6-7 kali sehari dalam bahagian kecil (maksimum 100 gram).

2. Produk yang dimakan setiap hari sudah mengandungi garam. Tambah makanan semasa memasak adalah tidak diingini. Perasa yang berlebihan dalam makanan memberi kesan buruk kepada kerja jantung, juga menyumbang kepada berat badan berlebihan.

3. Makanan pedas dari diet mesti dihapuskan sepenuhnya. Walaupun bawang putih, yang dianggap berguna, boleh dimakan hanya selepas rawatan haba. Sebagai contoh, letakkan sekeping daging dengannya (atau stim itu). Bawang hijau dimasak dengan cara yang sama.

4. Anda tidak boleh minum minuman yang "menggembirakan" badan. Ini termasuk teh dan kopi yang kuat. Minuman sebegini tidak disyorkan kepada manusia, apalagi mereka yang mempunyai masalah jantung. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada jus dan pengambilan semula jadi. Teh tidak dilarang, perkara utama ialah ia tidak kuat.

5. Minyak sayuran tidak boleh dimakan banyak. Ia lebih baik untuk salad musim dengan yogurt semulajadi - ini lebih berguna dan tidak akan menjejaskan angka.

6. Diet untuk kegagalan jantung melarang minum air dalam kuantiti yang banyak. Maksimum yang anda mampu ialah 1 liter cecair sehari.

7. Harus diingat bahawa kelebihan berat badan selalu menjadi beban di hati. Oleh sebab itu, sangat penting untuk menjaga diri sendiri, tidak membenarkan satu set tambahan pound. Jika anda makan dengan betul, lakukan latihan fizikal yang minimum, maka anda tidak perlu menurunkan berat badan kemudian.

8. Perlu ada makanan dalam diet yang mengandungi yodium, magnesium dan kalium. Pada musim panas, mikronutrien boleh didapati dari sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Pada musim sejuk, untuk profilaksis, disyorkan untuk membeli kompleks multivitamin di farmasi.

9. Anda tidak boleh makan 3 jam sebelum tidur, jika tidak, perut tidak akan mempunyai masa untuk memproses segala-galanya dan sekali lagi ini akan menjadi beban tambahan pada otot jantung.

10. Sekali seminggu, disyorkan untuk melakukan hari pemunggahan untuk membersihkan badan toksin dan toksin. Anda perlu membincangkan monorasi setiap hari dengan doktor anda.

Diet jantung adalah prinsip pemakanan yang kadang-kadang orang yang sihat dapat mengikuti pencegahan. Diet yang seimbang direka sedemikian rupa sehingga meningkatkan proses metabolik dan pencernaan, merangsang normalisasi motilitas usus. Juga, selepas seminggu diperlukan 2-3 kg berat badan berlebihan, beban di jantung berkurang, dengan itu meningkatkan keadaan umum seseorang.

Pin
Send
Share
Send

Tonton video itu: Makanan Sehat Buat Jantung - Mencegah Kematian Mendadak - Dr. Phaidon (Julai 2024).