Jus lemon adalah bahan kerap dalam pelbagai hidangan dan minuman.
Ia memberikan keasidan kepada makanan, memperkaya dengan vitamin dan sememangnya baik untuk badan. Oleh itu, setiap tuan rumah harus dapat melakukannya.
Ternyata ada banyak cara. Bagaimana anda boleh membuat jus lemon, serta resipi untuk minuman beralkohol dan alkohol yang lazat dengan ramuan yang hebat ini.
Jus limau semulajadi - resipi dan prinsip am memasak
Untuk mendapatkan jus yang digunakan sederhana, saiz sederhana jeruk berair. Mereka mesti terlebih dahulu dicuci dengan sabun, jika permukaannya mempunyai mekar yang berkilat, lebih baik untuk mencurahkan air mendidih di atasnya. Teknik yang sama akan membantu mengekstrak lebih banyak jus. Dari satu limau sederhana yang anda boleh dapatkan dari 30 hingga 60 ml.
Bagaimana saya boleh membuat jus lemon:
• Tekan tangan. Kaedah yang paling mudah dan paling kerap digunakan yang tidak memerlukan sebarang tambahan. Citrus dipotong menjadi dua bahagian dan ditekan.
• Dengan mesin tangan atau juicer khas. Sekarang dijual banyak peranti pelbagai jenis. Penapisan jus berikutnya dari pulpa, membasuh subjek tambahan diperlukan.
• Dengan juicer elektrik. Ia membolehkan anda mendapatkan jus yang paling, tetapi ia memerlukan membasuh peralatan, yang sering terdiri daripada sebilangan besar bahagian: pisau, jaring, tangki jus dan kek minyak.
• Menggunakan pengisar daging, pengisar. Jeruk hanya dihancurkan, kemudian diremas melalui kasa atau ayakan. Ia dikehendaki mengeluarkan semua tulang agar jus tidak berubah pahit. Cara yang agak sukar.
Selalunya, jus diperas secara manual, kerana ia lebih mudah dan lebih mudah. Jika anda perlu memproses sejumlah besar lemon, anda boleh menggunakan sebarang aksesori.
Membuat jus lemon - resipi daripada asid
Pilihan ini digunakan untuk pelbagai hidangan, jika anda tidak mempunyai sitrus segar di tangan atau anda hanya perlu beberapa tetes jus dan kasihan untuk memotong lemon keseluruhan. Perlu diingat bahawa minuman sebegini tidak mempunyai aroma sitrus yang jelas, tetapi anda boleh menambah semangat yang telah dimasak terlebih dahulu ke dalam hidangan.
Bahan-bahan
• air;
• asid sitrik.
Memasak
Satu bahagian serbuk asid sitrik adalah dua bahagian air suam. Bahan-bahannya hanya dicampur sehingga dibubarkan sepenuhnya. Adalah lebih baik untuk memberikan sebiji jus seperti ini selama setengah jam, supaya semua kristal dipisahkan dalam cecair.
Memasak jus lemon manis - resipi untuk minuman yang sihat
Adakah anda mahu jus lemon? Bagi ramai, hanya satu frasa yang akan menyebabkan mulut mouthwash. Tetapi mereka hanya tidak tahu bahawa minuman boleh sangat lazat dan manis. Minuman ini akan mengubah idea jus lemon, membantu menggantikan limau berbahaya dan soda.
Bahan-bahan
• 150 ml air;
• 50 ml jus lemon;
• mengupas dari setengah sitrus;
• 3 sdt gula.
Memasak
1. Letakkan semangat di dalam air, rebus minuman di atas panci 2 minit selepas mendidih. Percuma dan penapis.
2. Tambah gula, jus lemon dan gaul dengan baik.
3. Kami membantu diri kita sendiri! Jika dikehendaki, beberapa air boleh digantikan dengan jus oren, minuman akan lebih tepu.
Koktel beralkohol dengan jus lemon - resipi dengan vodka dan vermouth
Minuman kuat, yang atas sebab tertentu dipanggil "Yabeda". Dari jumlah produk ini anda mendapat 800 gram minuman. Jika anda perlu mengurangkan kekuatan, tambah lebih banyak ais, tetapi lebih baik untuk meletakkannya tidak dalam jumlah jisim, tetapi dalam bahagian dalam gelas.
Bahan-bahan
• 200 gram vodka;
• 500 gram vermouth, lebih baik daripada putih;
• 120 gram jus lemon;
• 3 sudu gula;
• 4 keping ais.
Memasak
1. Di dalam botol, tuangkan jus lemon dan letakkan gula. Tutup gabus dan goncang dengan baik untuk membubarkan pasir.
2. Tambah vermouth, vodka. Goncang dengan baik lagi. Anda boleh bercampur dengan tongkat kayu.
3. Tambah ais, biarkan ia meleleh. Anda boleh menggantikan jumlah air yang sama.
4. Kami menuangkan gelas dengan kiub ais dan kami gunakan untuk tujuan yang ditetapkan.
Memasak koktel dengan jus lemon - resipi "Citrus jam"
Resipi lain untuk minuman beralkohol, untuk penyediaannya, sebagai tambahan kepada jus lemon, anda memerlukan jem oren. Jika dikehendaki, ia boleh digantikan dengan limau atau limau gedang. Bilangan produk dikira untuk satu bahagian.
Bahan-bahan
• 50 ml vodka;
• 30 gram jus lemon;
• 20 gram jingga oren (atau jeruk lain);
• 100 gram kiub ais;
• kulit lemon.
Anda juga memerlukan pisau kulit tajam dan pengisar.
Memasak
1. Menggunakan pisau, keluarkan zest dari sitrus, cuba membuat jalur panjang.
2. Blender cambuk, jus lemon dan vodka.
3. Di dalam gelas untuk wiski (Rocks) letakkan ais.
4. Tuangkan jisim, disebat dengan pengisar, dan letakkan kupas kulit di atas.
Cocktail dengan jus lemon - Resipi "Kilat" dengan vodka dan oren berwarna
Untuk membuat koktel lemon, anda memerlukan warna oren, tetapi anda juga boleh menggunakan lemon. Semua bahan mesti dibekukan.
Bahan-bahan
• 20 gram vodka;
• 50 ml jus lemon;
• 20 ml oren berwarna;
• 40 gram air;
• segelas gula tepung, 2-3 keping ais di dalam gelas.
Untuk penyiraman, penapis jejaring halus diperlukan.
Memasak
1. Campurkan jus lemon dengan tincture, tambah vodka dan air.
2. Tuangkan ke dalam gelas dengan kepingan ais.
3. Dari atas, gunakan penyaring, taburkan gula icing.
4. Hidangkan segera, jangan biarkan pendirian minuman.
Koktail dengan jus lemon dan halia "Pembakaran Lemak"
Adalah dipercayai bahawa asid sitrik mempromosikan penurunan berat badan, mengurangkan selera makan dan memecah lemak. Terutama koktel yang terbukti dengan halia, membantu mencari bukan sahaja keharmonian, tetapi juga untuk menyokong imuniti. Dan untuk menghilangkan pound tambahan adalah lebih berkesan, disarankan untuk minum 3 kali sehari dalam gelas.
Bahan-bahan
• 1 sudu kecil teh hijau kering;
• liter air;
• keseluruhan lemon;
• 15 gram halia.
Memasak
1. Rebus air, lebih mudah untuk melakukannya dalam periuk.
2. Kupas akar halia, tiga parut.
3. Sebaik sahaja air mendidih, matikan api, tambah halia yang disediakan dan teh hijau. Tutup periuk dengan tutup dan biarkan selama 20 minit.
4. Kami ingat lemon di tangan kami atau menggulungnya di atas meja, memotongnya dan memerah jus ke dalam teh yang diseduh. Kacau dan mula nipis! Minuman boleh dipanaskan seperti yang diperlukan atau dimakan sejuk, tidak mengapa.
Cocktail dengan jus lemon - resipi "Neboleyka"
Resipi yang indah untuk minum dengan jus lemon, yang akan membantu menguatkan sistem imun dan akan menjadi sahabat yang setia dalam memerangi selsema. Untuk persediaan lebih baik menggunakan madu semulajadi, tetapi jika ia alergi, maka ramuan ini dapat dikecualikan atau diganti dengan jamur raspberry, sirup rosehip. Dari kuantiti produk ini dua hidangan diperolehi.
Bahan-bahan
• 100 gram jus lemon;
• 350 gram air;
• Sendok bunga chamomile kering;
• madu sudu.
Untuk rasa, anda boleh menambah sedikit halia, secubit kayu manis atau bintang cengkih untuk minuman ini. Dan ia akan memperoleh sifat pemanasan dan aroma yang tiada tandingannya.
Memasak
1. Rebus teh chamomile dari bahan mentah kering dan air panas. Jika boleh, anda boleh mencurahkan termos dan biarkan selama beberapa jam. Jika tidak, 15 minit sudah cukup.
2. Memasak jus lemon dengan cara yang mudah.
3. Penapis teh, masukkan jus lemon.
4. Masukkan madu, kacau sehingga dibubarkan. Kami mengambil minuman dalam bentuk haba, sentiasa menyediakan segar dan tidak menyimpan.
Minuman yang menyegarkan dengan Jus Lemon - Resipi dengan Mint
Minuman indah yang menyegarkan di dalam haba, menaikkan semangat dan memberi tenaga. Anda boleh menggunakan pudina biasa, lada atau bau lemon. Dalam apa jua keadaan, ia akan berubah menjadi lazat dan wangi.
Bahan-bahan
• satu lemon
• 3 tangkai pudina;
• 800 ml air;
• 80 gram gula.
Memasak
1. Keluarkan semangat dari sitrus dan peras jus.
2. Rebus semangat di dalam air dengan penambahan dua batang rempah dan gula. Sejuk, ketegangan.
3. Tambah jus lemon.
4. Letakkan 3 kiub ais dalam gelas, tuangkan minuman yang disediakan dan menghias dengan daun pudina dari batang pokok yang tinggal. Anda juga boleh meletakkan kepingan nipis dalam gelas.
Koktel keajaiban dengan jus lemon - resipi untuk air "Sassi"
Sassi Water adalah koktail vitamin yang digunakan untuk pembersihan, penyembuhan dan kehilangan berat badan. Terdapat beberapa pilihan untuk penyediaannya, tetapi satu perkara adalah tidak biasa - jus lemon. Adalah lebih baik untuk memasak di waktu petang supaya koktel akan diselitkan, dan ia boleh dimakan pada waktu pagi pada keesokan harinya. Adalah penting untuk menggunakan air yang baik, musim bunga atau mineral tanpa gas.
Bahan-bahan
• 2 liter air;
• 10 gram halia;
• Timun segar yang besar;
• lemon;
• pudina.
Memasak
1. Sincang jus daripada sitrus, campurkan dengan air. Kek baki dipotong dan juga menambah jumlah berat.
2. Mengisar halia atau cincang halus, hantar ke koktel.
3. Tambah timun, dibasuh dan potong ke cincin nipis.
4. Letakkan daun pudina dicuci dan dihancurkan.
5. Segala campuran, penutup dan cuti untuk menanam selama sekurang-kurangnya 8 jam.
6. Kami menapis minuman dan kami gunakan untuk penambahbaikan. Adalah disyorkan untuk minum segelas 3-4 kali sehari selama setengah jam sebelum makan. Di air Sassi boleh menghabiskan hari puasa yang akan membantu menurunkan berat badan dan membersihkan badan.
Lemon Juice Lemonade - Resipi Minuman Homemade
Rak kedai yang penuh dengan pelbagai jenis limun, dan membeli hari ini tidak menjadi masalah. Tetapi komposisi minuman industri mengerikan. Dan tidak semua ibu bapa sanggup merisikokan kesihatan anaknya yang tercinta dan menghidupkannya dengan kimia. Penyelesaiannya adalah untuk membuat limun sendiri, lebih-lebih lagi ia dilakukan dengan sangat mudah.
Bahan-bahan
• sudu madu;
• lemon;
• 500 gram air.
Memasak
1. Air ditapis. Anda boleh menggunakan mineral.
2. Sekat jus daripada sitrus, campurkan dengan air.
3. Tambahkan madu, kacau sehingga dibubarkan. Kami minum dengan ais kiub, yang juga boleh dibekukan dari limau seperti itu atau mana-mana jus.
Minuman tenaga dengan jus lemon - resipi untuk mengangkat daya hidup
Keletihan, kehilangan kekuatan, rasa mengantuk dan mood yang tidak baik. Adakah anda tahu ini? Dalam kes ini, anda perlu bersorak, dan membantu meminum tenaga memasak sendiri. Berguna dan sangat aromatik.
Bahan-bahan
• 1 sdt. kopi bawah tanah;
• satu perempat daripada lemon;
• sekeping halia;
• merasai gula.
Memasak
1. Brew kopi dengan cara yang mudah - di Turk atau kereta. Adalah lebih baik untuk tidak menggunakan pengganti yang larut, kerana peratusan kopi semulajadi sering kecil di dalamnya, minuman sebegini tidak akan menggalakkan.
2. Tuangkan halia, masukkan kopi panas dan biarkan selama 15 minit. Kemudian penapis.
3. Squeeze jus dari seperempat lemon, tuangkan ke dalam kopi.
4. Tambah gula, anda boleh ganti dengan kapur, kacau dan bersorak! Begitu juga, anda boleh membuat minuman dengan koko, bau coklat juga meningkatkan mood anda dan meningkatkan daya hidup.
Memasak Jus Lemon - Tips dan Trik
• Apabila memilih sitrus untuk jus, ramai lebih memilih buah-buahan yang keras. Sebenarnya, limau yang belum matang juga sangat padat, sementara mereka mempunyai sedikit jus dan memberikannya kurang. Adalah lebih baik untuk bau jeruk dan menilai rupa. Jika ia wangi, agak padat dan mempunyai kulit licin, maka ia boleh dihantar ke bakul anda.
• Untuk mengekstrak jumlah jus maksimum dari buah pada kos minimum masa, anda hanya perlu memaksanya ke atas meja. Kemudian memotongnya separuh, lebih baik untuk melakukannya di atas mangkuk, kerana jus sudah akan tumpah daripadanya. Beberapa pergerakan dan tangan akan kekal kosong.
• Jus lemon mengekalkan sifatnya dengan baik dalam bentuk beku. Oleh itu, jika anda ingin menggunakan hanya separuh sitrus, maka dari jus kedua jus itu, tuangkan ke dalam bekas dan hantar ke dalam peti sejuk. Dan anda boleh mencurahkannya ke dalam acuan ais dan menggunakan teh atau koktel yang diperlukan.
• Jika anda tidak suka rasa masam jus lemon, ia boleh selalu dicampur dengan oren atau limau gedang. Warna dan rasa akan menjadi lebih tepu, tetapi aroma pelik kepada lemon akan kekal.
