Salad bit dengan bawang putih - prinsip umum memasak
Hari ini kita melihat kumpulan resipi seterusnya untuk membuat salad bit bawang putih. Hidangan ini akan menarik perhatian bukan sahaja kepada pencinta vegetarian, tetapi juga kepada mereka yang suka menyediakan salad lazat dan sihat dari daging, ikan dan sebagainya.
Beetroot - sejak zaman dahulu lagi, produk ini padat dengan tumpuan di dapur negara kita. Benar, hari ini yang paling popular adalah tanaman akar merah, tetapi ahli pemakanan tidak berhenti berdebat bahawa daun bit muda mesti digunakan semasa memasak salad segar. Mereka mengandungi banyak unsur surih. Chard, jenis bit berdaun, tidak begitu biasa, sekali lagi menggariskan kegunaan bukan sahaja tanaman akar, tetapi juga daun sayuran ini.
Salad Beetroot Bawang Putih - Menyediakan Makanan dan Hidangan
Beet boleh berguna apabila memasak borscht, casseroles sayuran, perapan. Nasib baik, produk ini adalah berpatutan dan murah, yang membolehkan semua orang menggunakannya dalam pelaksanaan pelbagai fantasi masakan. Salad bit bawang putih adalah cara lain di mana setiap tuan rumah orang baru boleh menyedari bakat masakan tersembunyinya. Memasak karya lazat bit mudah, hanya ikut cadangan di bawah.
Resipi Salad Bawang Putih:
Resipi 1: Salad Beetroot Bawang Putih
Apabila memulakan memasak salad bit dengan bawang putih, ramai yang mungkin tertanya-tanya sayur-sayuran lebih baik untuk digunakan apabila memasak salad - mentah, direbus atau dibakar. Jawapannya adalah mentah. Di sinilah bekalan vitamin yang berfaedah yang lebih besar akan menumpukan perhatian. Seperti yang anda ketahui, semasa rawatan haba, kebanyakan unsur jejak yang disimpan dalam produk, akan berkurang. Jika bit tidak menyukainya, yang kedua paling berguna ialah bit yang dibakar, dan yang ketiga digoreng. Jadi, mari teruskan ke penyediaan salad bit dengan bawang putih.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 keping - bit;
- 2 sudu kecil. - mustard;
- 100 ml - krim masam;
- 5 gigi. - bawang putih.
Kaedah Penyediaan:
Memasak salad memasak. Untuk ini, perlu mencampurkan krim masam dengan mustard, bagi mereka yang suka makanan pedas, anda boleh mengambil mustard dengan rasa pedas. Jadi, kita menggosokkan bit di grater, setiap orang memilih dalam apa bentuk bentuk bit, direbus atau mentah, akan digunakan, perkara utama ialah ia harus menjadi tanaman akar yang lembut dan enak. Keluarkan bawang putih melalui akhbar bawang putih, isi bit dengan campuran yang telah disediakan sebelumnya, campuran. Untuk rasa yang lebih halus, tambah sedikit rempah untuk salad bit bawang putih.
Resipi 2: Salad Bakteria dengan Bawang Putih dan Keju
Cahaya ini, tetapi sangat multivitamin salad akan menjadi tambahan hebat kepada makanan yang lebih berat dan berlemak, contohnya, daging panggang. Ia perlu untuk membantu badan menguasai makanan berat dengan menambahkan makanan ringan tersebut kepada diet anda.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 keping - bit;
- 50 ml - mayonis;
- 4 gigi. - bawang putih;
- 100 g - keju;
- 1 garam garam laut.
Kaedah Penyediaan:
Keju, bawang putih dan bit yang disapu pada parut, anda boleh mengambil parut, yang digunakan semasa memasak salad lobak merah. Berpakaian salad dengan mayonis dan letakkan dalam mangkuk salad. Adapun salad berpakaian bit dengan bawang putih, mayonis atau krim masam sering digunakan. Walau bagaimanapun, untuk pilihan yang lebih pemakanan dan berguna, anda boleh menggantikan komponen lemak ini dengan minyak - sayuran, kacang atau zaitun.
Resipi 3: Salad Kacang Bawang dengan Bawang Putih dan Daging
Mereka yang biasa dengan buah-buahan dan sayur-sayuran yang sihat, tahu betapa bergunanya ketika menangani obesitas. Dalam keadaan sedemikian, penting untuk menjaga tubuh terjaga dan sihat. Itulah sebabnya kami mencadangkan memasak salad bit beetroot. Ia adalah kalori rendah, anda boleh memasak dalam masa yang singkat dan satu set ramuan membolehkan salad ini menghiasi makan tengahari dan makan malam setiap hari.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 keping - bit;
- 3 keping - telur;
- 1 b. - kacang hijau;
- 3 gigi. - bawang putih;
- 3 keping - timun acar;
- 250 g - daging (anda boleh mengambil ayam);
- 50 ml - mayonis.
Kaedah Penyediaan:
Pertama, rebus daging. Anda boleh mengambil payudara ayam, terutamanya apabila datang kepada pemakanan sihat. Jika anda mahu, letakkan rebus dan bit. Apabila bahan siap, anda boleh mula memotong. Daging dipotong menjadi kiub, boleh menjadi jerami, dan bit disapu pada parut. Timun jeruk (pra-dituangkan dari mereka cecair terkumpul) dipotong menjadi kiub. Tambah kacang kaleng kepada bit, gabungkan dengan daging, tekan pada bawang putih, dengan cara itu, anda juga boleh memarutnya pada parutan halus. Terdapat telur, mereka juga direbus terlebih dahulu, memotongnya menjadi kiub. Berpakaian salad bit dengan mayonis bawang putih. Sedap, memuaskan, berguna - apa lagi yang diperlukan!
Resipi 4: Salad bit dengan bawang putih dan lobak
Salad ini juga berpakaian krim masam, yang boleh, jika dikehendaki, digantikan dengan mayonis. Siapa yang mematuhi diet yang sihat dan rendah kalori, membuat salad dengan mencampur jus lemon dengan minyak zaitun.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 100 ml - krim masam;
- 4 gigi. - bawang putih;
- 2 keping - bit;
- 50 g - lobak.
Kaedah Penyediaan:
Sudah tentu, perkara pertama yang anda perlukan untuk menentukan apa jenis bit akan digunakan apabila memasak salad - direbus atau mentah. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa beberapa jenis bit mentah sangat lazat dan lembut bahawa rawatan haba hanya akan menghilangkan ciri-ciri ini yang tidak ternilai dari tanaman akar. Oleh itu, cuba dapatkan sayur-sayuran akar lazat dan masak salad dari bit dan bawang putih dari produk mentah.
Jadi, terus ke hidangan, bit disapukan dengan jerami panjang, bawang putih ditekan dengan akhbar bawang putih. Horseradish juga parut, untuk hidangan ini kita perlu 3 sudu besar lobak kuda parut. Kami menyediakan pakaian yang berasingan, menambah rempah dan sedikit lada merah ke krim masam. Campurkan produk, sos persalinan.
Perlu diingat bahawa gabungan bawang putih dengan lobak lobak dan mentah menjadi koktel vitamin yang kuat, yang boleh menjadi sangat berguna dalam tempoh selesema.
Resipi 5: Salad Beet dengan Bawang Putih dan Timun Telur
Jika anda ingin sedikit memperkayakan rasa bit dan memberi juiciness lebih, cuba masak versi salad bit yang tidak dapat ditandingi ini dengan bawang putih.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 30 ml - minyak sayuran;
- 2 sudu besar. l - sos tomato (lebih baik untuk mengambil tajam);
- 4 keping - timun acar;
- 1 keping - bawang merah;
- 4 gigi. - bawang putih.
Kaedah Penyediaan:
Dalam resipi ini, bit dibakar. Selepas ia disejukkan, tanaman akar dipotong menjadi kiub. Kami mengambil beberapa minyak sayuran, panas dan goreng bawang cincang halus. Penyediaan terikan acar yang sangat menarik, kami juga memotongnya ke dalam kubus dan menghantarnya ke rebus bersama-sama dengan bawang dalam kuali. Selepas 5 minit, matikan haba dan keluarkan sayur-sayuran dari kuali, menggabungkan dengan bit, gosokkan bawang putih pada parutan halus. Pada akhirnya, tambah sos tomato dan garam secukup rasa.
Salad bit dengan bawang putih - rahsia dan tip dari chef terbaik
Beetroot adalah tanah yang sempurna untuk menyediakan salad yang menarik dan sihat. Makanan ringan ini boleh ditambah dengan buah-buahan kering, aprikot kering, prun dan kismis. Anda boleh menanam bit dengan krim masam dan mayonis, dan anda boleh memperkayakan rasa hidangan dengan pelbagai jenis minyak.
