Pembancuh lazat untuk memasak lidi ayam. Gabungan kicap dan tomato - kami membuat daging berair, dan tidak membiarkannya kering semasa baking. Dan penyediaannya mudah. Pickling boleh dari dua jam sehingga sepanjang malam (bergantung kepada masa yang anda ada). Dan menurut resipi ini, anda boleh memasak sayap di dalam ketuhar jika tidak ada cara untuk pergi ke alam semula jadi
Produk untuk 1 kg barbeku:
- Sayap Ayam - 1 kg
- Pes tomato - 2 sudu besar. l
- Sosam - 20 ml.
- Minyak sayur - 2 sudu besar. l
- Krim - 20 ml
- Lada tanah - beberapa pinch
Memasak:
Sediakan sos - sudu bersama kismis, pes tomato, tuangkan krim, tambah lada tanah.
Campurkan pelincir dengan baik sehingga benar-benar homogen.
Sediakan sayap - selalunya mereka mempunyai sayap sisa. Kami memetik residu ini, memotong setiap sayap menjadi 2 bahagian. Kami memotong kulit berlebihan. Masukkan dalam mangkuk yang dalam.
Gosokkan setiap keping dalam sos tomato.
Biarkan untuk merapikan selama sekurang-kurangnya 2 jam (untuk penghamilan sempurna) di bawah tudung.
Dan seterusnya. Sama ada dalam ketuhar (40 minit pada suhu 180), atau pada barbeku. Hasilnya akan melebihi semua jangkaan!
