Hidangan mudah yang kami tawarkan untuk memasak hari ini akan mempelbagaikan menu harian anda dengan sempurna dan membawa kecanggihan. Hake adalah ikan yang selalu terasa lezat. Anda boleh memasaknya dengan cara yang berbeza. Satu pilihan adalah untuk membakar ketuhar di bawah sayur-sayuran, jadi ia membuka citarasa sepenuhnya.
Bahan-bahan
Hake - 1 kg;
Bawang - 1 pc;
Wortel - 1 pc .;
Pes tomato - 2 sudu besar. l.;
Minyak sayuran - 2-3 sudu besar. l
Tepung - 3 sudu besar. l.;
Resipi:
Sebelum anda meletakkan semua dalam oven, kami mencadangkan anda lulus sayur-sayuran dan goreng ikan. Oleh itu, kami memotong bawang dalam cincin separuh, dan tiga wortel pada parut kasar.
Dalam kuali, panaskan minyak sayuran dan sebarkan sayur-sayuran. Kami lulus selama 7 minit dengan api sederhana.
Masukkan pes tomato dan teruskan api selama 2-3 minit lagi.
Kami membersihkan ikan dan memotongnya. Anda boleh dengan segera menghuraikan hake pada filet. Tetapi kerana tidak banyak biji di hake, kita tidak melihat keperluan untuk ini. Setelah dibakar, tulang mudah dipisahkan dari ikan.
Letakkan ikan dalam mangkuk dan musim dengan garam dan lada. Roti setiap keping dalam tepung.
Goreng ikan di atas api tinggi sehingga coklat keemasan. Jangan pergi, ikan akan masak dengan cepat.
Dalam hidangan penaik - bahagian, masukkan ikan.
Letakkan sayur di atas. Kami menghantar borang ke oven selama 20 minit pada 180 darjah.
Semasa menyediakan ikan, anda boleh memasak hidangan sampingan, contohnya, kentang tumbuk. Hidangkannya dengan segera semasa ia panas.
Selera makan.
Masa memasak - 30 min.
Pinggian Per Kontena - 3 pcs.
Setiap 100 g:
Tupai - 13.47
Lemak - 3.67
Karbohidrat - 6.04
Kcal - 110.59
